Toit ja meelelahutus
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Mis puutub küpsiste küpsetamisse või perele õhtusöögi valmistamisse, siis paljud retseptid sisaldavad võid. Kuid või mõõtmiseks on erinevaid mõõtühikuid - näiteks pulgad, supilusikatäied ja tassid. See on sageli segane. Õnneks saate mõne lihtsa sammuga võid alati täpselt mõõta, kui seda vajate.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kui otsite serveerimiseks magusat ja maitsvat lisandit, kuid ei soovi koostisosadega palju aega kulutada, kasutage tuhksuhkrut. Lisaks kiirele ja lihtsale kasutamisele saate vikerkaarevärve kasutada vaid mõne tilga toiduvärviga! See artikkel näitab teile, kuidas seda teha.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Tõenäoliselt on tüütu teada, et söögisooda sai toiduvalmistamise ajal otsa. Õnneks on söögisooda asemel mitmeid koostisosi. Otsige söögisoodat või isetõusvat jahu ja kasutage neid. Samuti on hea mõte kohandada kasutatava vedeliku tüüpi, kuna söögisooda reageerib konkreetselt teistele koostisosadele.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Lihtne kreem ja šokolaadist ganache on maitsev maiustus. Saate seda kasutada kookide, küpsetiste ja muude magustoitude täitmiseks või katmiseks. Veelgi parem, ganache'i saab kasutada koogikihina, katteks või isegi segada. Nime järgi võib ganache valmistamine tunduda keeruline, kuid tegelikult on seda üsna lihtne teha!
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Šokolaad on paljude inimeste jaoks üks lemmiktoiduliike. Kahjuks ei saa te alati poodi minna, kui soovite seda nautida ja kauplustes müüdavad šokolaaditooted sisaldavad üldiselt vähem tervislikke koostisosi, näiteks magusaineid, värvaineid ja säilitusaineid.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Musta toiduvärvi leiate spetsialiseeritud kauplustest, kuid see pole nii tavaline kui muud tüüpi värvained. Tehke oma värvaineid kodus teistest värvainetest või otsige looduslikke koostisosi, et värvida glasuur/glasuur (kreemjas kook, mille põhikoostisosa on suhkur), küpsetised või soolased toidud.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Tegelikult on hernes sama kõrge valgusisaldusega kui vadak, mis aitab teil tõhusalt lihaseid üles ehitada. Kui soovite oma lihaseid toonida või soovite lihtsalt suurendada oma igapäevast valgu tarbimist, proovige oma dieeti lisada hernest valmistatud valgupulbrit.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Selle asemel, et osta poest šokolaade oma lähedastele kinkimiseks, miks mitte kinkida neile oma šokolaade? Šokolaadi valmistamine on kodus üsna lihtne ja ainulaadsete maitsekombinatsioonide loomisega saate ka loominguliseks muutuda. Sellest artiklist saate teada, kuidas ise lihtsaid šokolaadikomme, šokolaaditrühvleid või šokolaaditahvleid valmistada.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Et muuta oma koogiroog külaliste seas veelgi populaarsemaks, järgige seda retsepti. Koostisosad 1/2 tassi pehmet võid 1/2 tassi valget Crisco/Kremelta/taimset rasva 4 tassi sõelutud suhkrut 1 tl vanilli 2 supilusikatäit piima valikuline:
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Šokolaadi nullist tegemine (alustades kakaoubade töötlemisest) on ideaalis jäetud ekspertidele või neile, kellel on palju vaba aega. Kindlasti ei taha te ka oma šokolaadi oodata! Nüüd saate aga ise šokolaadi teha. Valmistage ette järgmised koostisosad, mida leiate kapist või külmkapist.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Oravad on mõnest Euroopast leitud saakloomamäng, kuid USA -s tuleb ise jahti pidada, kui tahate oravat süüa. Orava liha on tiheda tekstuuriga ja palju maitsvama maitsega kui küülik või kana. Vana orava liha on parim, kui seda küpsetatakse kaua ja aeglaselt.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Türgi reied on maitsev kana asendaja. Kalkunid on tuntud oma maitsva tumeda liha ja krõbeda pargitud naha poolest. Kalkuni reite küpsetamine on palju lihtsam kui terve kalkuni küpsetamine, mistõttu on see suurepärane valik öösel toiduvalmistamiseks.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Hapukurk on alati maitsev - eriti hapukurk, millele lisandub apteegitilli sowa maitsev ja krõmpsuv maitse. Võite valmistada lihtsaid apteegitilli hapukurke, lisada hapukurkidele magusat või vürtsikat maitset või lisada segule mitmesuguseid muid koostisosi, mis annavad hapukurkidele ainulaadse maitse.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kui olete kunagi tahtnud Subway võileiba süüa, kuid ei soovi kulutada aega või raha selle ostmiseks poest, proovige oma lemmikvõileiba kodus valmistada. Proovige klassikalist viisi või looge uus maitse. Kõik, mida vajate, on hea leib, õiged lisandid ja väike loovus.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kas soovite kaheksajalga mitmesugusteks maitsvateks roogadeks töödelda, kuid kardate juba enne sõtta minekut? Tegelikult ei pea te liiga palju muretsema, sest kaheksajalg on üks lihtsamini valmistatavaid mereande. Kuna aga üleküpsenud kaheksajalgade tekstuur on hammustamisel väga karm, proovige seda enne keeta, kuni see on tõesti pehme.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Koduste kastmetega saate teha palju maitsvamaid makarone ja tunda uhkust, et tegite mõned toidud ise. Kiirelt ja lihtsalt valmistatavaid pastakastmeid on palju, olgu need siis toitvad lihakastmed või juustu või köögiviljadega valmistatud kastmed.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Sancani või külgpraad on osa veiselihast, mis leitakse küljelt (alakõhust). Kui teil on piiratud eelarve, võib veiselihakonserv olla maitsev ja odav võimalus asendada kallimad veiselihaosad, nagu esmaklassiline ribi (kallis osa ribidest), T-luu (veiseliha luudega) või ribisilm (ribid).
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Jalapeno poppers on viilutatud jalapeno paprika, mis on täidetud nacho juustuga, paneeritud, seejärel küpsetatud või praetud. Seda roogi saab kasutada maitsva peosuupistena ja see sobib suurepäraselt jalgpallimatši vaatamiseks. Lugege seda artiklit, et teada saada, kuidas maitsvaid poppereid nullist valmistada.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Võrsed on üks toorainetest, mida tavaliselt kasutatakse erinevates Aasia köökides; Tegelikult töödeldakse idusid sageli maitsvaks salatiks! Võrsete variandid on tavaliselt valmistatud rohelistest ubadest, mis koristatakse niiskes kohas ja ei ole otsese valguse käes.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Samosa on soolane suupiste, mida tavaliselt tarbitakse Indias, Bangladeshis, Pakistanis ja Sri Lankal. Täidisega samosad koosnevad tavaliselt kartulist, sibulast, hernestest, koriandrist, läätsedest, lillkapsast ja mõnikord maitsestatud lihast või kalast (kuigi köögiviljasamosasid kasutatakse Indias kõige sagedamini) või isegi värskest India juustust.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kuigi kapsa keskosa või tuum on söödav, nõuab enamik kapsa retsepte, et peate selle enne roa valmistamist eemaldama. See hõlbustab nende lõikamist ja lühendab ka küpsetusaega. Kui te pole kunagi kapsa keskosa eemaldanud, järgige seda. Koostisosad 1 terve kapsas Samm Meetod 1/3:
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Paneer on omamoodi toorjuust, mis on India subkontinendil kuulus. Paneerit kasutatakse laialdaselt paljudes India retseptides ja mõnikord pole seda supermarketites saadaval. Õnneks on paneerit lihtne valmistada ja kuna paneeri valmistamine ei vaja laapi, on see taimetoit.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Samosad on suupisted, mida tavaliselt leidub Indias, Pakistanis, Nepalis ja Bangladeshis. Üldiselt koosnevad samosad kolmnurksest saiakestast, millel on taimetoitlane täidis, mis koosneb kartulist, sibulast, koriandrist ja hernestest. Paneer ja liha täidisega versioonid on samuti üsna populaarsed.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kas otsite kiiret lõunasööki või südaööd suupisteid? Kas teie maja on täis näljaseid peosõpru? Haarake kott tortillalaaste, juustu ja mõned lisad, et valmistada kiiresti ja lihtsalt nachosid! Koostisosad "" Teenindatud 4 inimesele:
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kui teil pole šokolaadist toiduvärvi või ei soovi osta valmis šokolaadivärvi, on mitu võimalust värvide segamiseks või valmistamiseks. Lugege seda artiklit, kuidas luua täiuslik šokolaadivärv, segades teisi värvaineid ja kuidas valmistada looduslikku šokolaadivärvi söödavatest koostisosadest, näiteks kakaopulbrist või kohvist.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kui elate piirkonnas, kus on neli aastaaega, võib lumine päev olla lõbus. Kui aga sina ja su pere olete sunnitud lumisel päeval koju jääma, on see muidugi väga igav. Õnneks saate endiselt lastele ja endale maitsvaid maiuseid valmistada. Minge mõneks ajaks õue ja kutsuge pere üles tegema oma versiooni lumejäätisest.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Chole (tuntud ka kui chana masala või chole masala) on Põhja -India roog, mis on valmistatud kikerhernestest. See on vürtsikas, vürtsikas ja kergelt tsitruseline. Indias süüakse seda rooga sageli koos leivatüübiga bhatura. Kuid seda toitu leiate ka väljaspool Indiat, alates Ühendkuningriigi India restoranidest kuni külmutatud American Trader Joe's.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kookospiim on loomulikult paks ja rasvane, maitsva pähklise maitsega. Kui segada suhkru ja vaniljega ning seejärel külmutada, muutub kookospiim koorelaadseks roogiks, milles on tunda troopilist maitset. Võite valmistada traditsioonilist kookosjäätist piima ja munadega või proovida piimavaba versiooni, mis on sama maitsev kui tavaline jäätis.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Tegelikult on riisiäädikas maitsega, mis pole nii terav kui teised äädikad. Samuti, kuna riisiäädikas on kergelt tunda magusust, saate selle segada erinevate retseptide hulka, millel on magus või hapu maitse, näiteks salatikaste. Kuigi turul on palju kvaliteetseid riisiäädikaid, siis miks mitte proovida seda ise kodus valmistada?
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Tükeldatud veiseliha on maitsev lisand mitmesugustele roogadele. Alates hautistest ja suppidest kuni pitsa ja pastellideni võib kuubikuteks lõigatud veiseliha lisada valku erinevatele roogadele kogu maailmast. Üldiselt küpsetatakse veiseliha pannil grillides või praadides.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kui soovite täielikult kontrollida, milliseid toite teie lapsele antakse, on imikutoidu valmistamine parem valik kui selle ostmine. Purkidesse või kottidesse pakitud toidud on tavaliselt eeltöödeldud ja segatud naatriumi ja suhkruga-need on ka kallimad.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kas teile meeldib magustoitu süüa, kuid soovite samal ajal vähendada kalorite tarbimist? Miks mitte proovida teha pannkooke, millele on lisatud valgupulbrit, et need jääksid maitsvaks, ilma toitumist ohverdamata? Soovi korral võite toitumise ja maitse rikastamiseks serveerida isegi pannkooke erinevate lisanditega või lemmikpuuviljadega.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Retsepti kahekordistamine ei tundu keeruline, kui korrutada kõik koostisosad kaks korda. Enamik kokki soovitab maitsete tasakaalu säilitamiseks originaalretsepti dubleerida või maitseaineid, arendajat ja alkoholi hoolikalt kohandada. Tegelikult, kui õpite retsepti dubleerima, peate oma toiduvalmistamise õige maitse saavutamiseks kasutama veidi erinevaid suhteid.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Mitte ainult krõmpsuv, krõmpsuv ja maitsev, vaid pealegi on kartulikrõpsud väga eriline vahepala. Kuigi kartulikrõpsud ei ole kindlasti midagi sellist, mida peaksite iga päev sööma, saate ise kartulikrõpsude tegemisel teada, mida panete koostisosadesse ja mida mitte.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Sibulate praadimine kuni nende karamellistumiseni on lihtne trikk, mida kasutavad paljud suurepärased kokad, et roogadele hetkega maitset lisada. Selleks peate lihtsalt sibula õhukeselt viilutama, seejärel praadima seda vähese võiga pikka aega madalal kuumusel.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Kui soovite süüa toorest küpsisetaigent ilma toormunade söömise kahjustamise ohuta või soovite küpsetada munavaba kooki toidu või koostisosade puuduse tõttu, pole probleemi! Saate valmistada maitsvat ja ohutut küpsisetaiget toorelt või ilma munadeta, kasutades vaid mõnda lihtsat koostisosa.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Ungari guljašš on maitsev lihahautis või supp, mida saavad ungari kokad täiuslikult valmistada. Ungari guljaši saab valmistada veiseliha, sealiha, lambaliha, vasikaliha või nende seguga. Kui soovite õppida ungari guljaši valmistamist, järgige neid samme.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Keedetud munadel pole praktiliselt mingit bakteriohtu, kuid kui järgite retsepti, mis nõuab tooreid või alatoidetud mune - majonees, glasuur, munakokteilid (munapuder) jne, vähendavad või kõrvaldavad salmonellabakteritega nakatumise riski. Samm Meetod 1 /2:
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Siin on kiire ja lihtne retsept pärmivaba kooriku või pitsataigna valmistamiseks, mis on maitsev ja lihtne valmistada. See on maitsev traditsioonilise taigna asendaja pärmiallergiaga inimestele või kui teil pole lihtsalt piisavalt aega pitsataina väljatöötamiseks enne küpsetamist.
Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 12:01
Onigiri kasutatakse sageli bento menüüna (lõuna). Onigiri sobib suurepäraselt ka piknikuks või lihtsaks suupisteks. Mida tähendab onigiri Onigiri on jaapani sõna, mis tähendab "riisipall" või musubi, mis tähendab "hoidma"