"Surnute päev" on populaarne püha, mida tähistatakse Ladina -Ameerika riikides ja mis on eriti populaarne Mehhikos. See eriline puhkus tähistab meie seast lahkunute elu. Arvatakse, et surnute hinged tulevad tagasi oma lähedasi külastama ja neid tähistatakse 1. ja 2. novembril. Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole surnute päev kurbuse ega hämaruse, vaid rõõmu ja pidustuste aeg!
Samm
Samm 1. Ehita altar lemmiktoidu ja ehetega, mis inimesele elusalt meeldisid
Kaunista küünalde ja lilledega ning ära unusta panna raamitud fotot inimesest, keda mäletad. Veetke aega altari juures, jutustades lahkunust lõbusaid ja naljakaid lugusid. Rääkige mulle nende saavutustest.
- Paljud inimesed otsustavad palvetada ja lisavad altarile kristliku risti ning Püha Neitsi Maarja kuju või kuju.
- Ole loominguline … See altar austab ka lõpetatud telesarju!
Samm 2. Kirjutage oma sõpradele calavera, mis on hauakivi kujul lühike satiiriline luuletus
Mida naljakam, seda parem. Naerda sõprade veidrate harjumuste või piinlike hetkede üle.
Samm 3. Külastage oma lähedaste haudu riietuge omamoodi. Puhastage ja kaunistage haudu “ofrenda” või pakkumistega, näiteks oranžide saialilleõitega, mida nimetatakse “Tagetes erecta” või “Flor de Muerto” (“Surma lill”), mis arvatakse meelitavat surnute hinge. Pange ära rahva lemmik ehted ja kommid. Lahkunud lastele (“los angelitos” ehk väikesed inglid) võtke mänguasju kaasa; surnud täiskasvanutele võtke kaasa pudelid alkohoolseid jooke (tequila, mescal, pulque) või atole (maisijahu baasil soe jook). Mõned inimesed veedavad terve öö oma lähedaste haudade kõrval.
Samm 4. Paigutage oma koju padjad ja tekid, et surnu vaimud saaksid pärast reisi puhata
Samm 5. Valmistage moodsat toitu
Jätke oma maja ette surnuid tervitama. Sageli arvatakse, et surnud inimene sööb toidu "sisemise olemuse". Pärast pidustuste lõppu saate toidujäägid ära süüa!
- Mehhiko suhkrukolju, tuntud ka kui calavera. Lihtsam on osta söögivalmis suhkrukolju ja kaunistada need värvilise glasuuriga. See on lõbus kogu perele ja eriti lõbus süüa. Kolju on pühendatud elavatele ja surnutele. Oma suhkrukolju valmistamiseks segage 1 tl beseepulbrit 1 tassi tuhksuhkruga, seejärel lisage 1 tl vett, segage hästi, asetage vormidesse ja laske üleöö kuivada.
- Kommid kõrvits. Hauta kõrvitsaliha (Mehhiko jäme pruun suhkur - asendajana võid segada 2 tl suhkrusiirupit iga tassi pruuni suhkruga), kaneeli ja apelsinikoort ühtlaseks, seejärel serveeri.
- Pan de muerto ("surma leib") on erineva kujuga (ümmargune, kolju, küülik, mis on sageli kaunistatud valge glasuuriga, et meenutada keerdunud luid) magus munakook.
- atole. Sega tass masa või maisitärklis tassi kuuma veega. Tõsta kaneelipulgade ja ühe vanillikauna seemnetega pannile ning sega kuni paksenemiseni. Sega 3-4 supilusikatäit piloncillot kuni lahustumiseni, seejärel eemalda tulelt. Lisa puuviljapüree (valikuline) ja serveeri.
Samm 6. Valmistage spetsiaalne õhtusöök
Kaasake üks taldrik igale inimesele, kelle mälu soovite austada, ja lisage oma lemmikroog õhtusöögile.
Samm 7. Tähistage
Mäletate ja austate surnute elu ning neil on aeg teiega külla tulla ja aega veeta. Sööge, tantsige, jutustage ja nautige!
Samm 8. Valmis
Näpunäiteid
- Mõnikord riietuvad lapsed kostüümidesse ja küsivad tänavalt inimestelt “calaverita” (väikesed rahakingitused). Kuid erinevalt Halloweenist nad uksele ei koputa.
- Mõned inimesed kannavad mürske ja tantsivad, et müra surnuid "äratada", mõned aga riietuvad surnuteks.
- Tavaliselt meenutatakse surnud lapsi 1. novembril, täiskasvanuid aga 2. novembril.
- Nukk Catrina (kolju näoga kostüümis naine) on kaunistus, mida sageli kantakse.
