Porrulauk on väga mitmekülgne taim ja seda saab kasvatada igas kliimas. Ükskõik, kas teil on kodus suur õu, väike tekk või lihtsalt päikesepaisteline aken, saate kasvatada porrulauku ja nautida oma salatites, suppides ja pajaroogades sibula värsket ja teravat maitset. Selle lihtsa köögivilja kasvatamiseks lugege järgmist artiklit.
Samm
Meetod 1 /3: Murulaugu kasvatamine seemnetest või seemnetest
Samm 1. Valige sibulatüüp, mida soovite kasvatada
Porrulauk on rohelised võrsed, mis kasvavad enne sibula sibulate tekkimist. Põhimõtteliselt on need sibulad, mis on veel rohelised. Otsige porrulaugu seemikuid, näiteks A. Walesi sibulaliike (jaapani porrulauk), või valige istutamiseks lihtsalt oma lemmikpunane, valge või sibul.
Kui te ei soovi porrulauku seemnest kasvatada, valige istutamiseks sibul, valge või kammkarp. Need näevad välja nagu pisikeste mugulate paljad juured, mis on nööriga või kummipaelaga kinni seotud. Võite valida mõne nelgi, mis kasvab porruna, ja lasta teistel sibulateks kasvada
Samm 2. Valmistage ette istutusala
Valige oma hoovis või aias koht, kus on täis päikest ja millel on hästi kuivendav pinnas. Kaevake kuni 30 cm mulda ja kasutage komposti, verejahu või muud orgaanilist ainet, et rikastada mulda toitainetega. See tagab, et porrulauk kasvab tugevaks ja terveks ning jätkab võrsete tootmist kogu kasvuperioodi vältel.
- Enne mulla kaevamist ja töötlemist veenduge, et kivid, oksad ja umbrohud oleksid puhastatud.
- Kui töötate väikesel krundil, võite aiaharjaga mulla üles kaevata. Suuremate pindade jaoks ostke või rentige kultivaator, et tööd lihtsustada.
- Kui soovite istutada vaid paar porrulauku, võite maapinnale istutamise asemel valmistada potti komposti rikkaliku mullaga.
Samm 3. Istutage seemned või nelk
Niipea, kui muld on kasutuskõlblik, umbes neli nädalat enne kevade lõppu, on aeg istutada ettevalmistatud seemned või nelk. Kui teil on seemikud, külvake heldelt umbes 1,5 cm sügavusele ridadesse, mis asuvad 0,3 m kaugusel. Kui teil on nelk, istutage need juurest allapoole, 5 cm kaugusele ja 3 cm sügavusele, ridadesse, mis asuvad 0,3 m kaugusel. Kastke aiaala põhjalikult.
- Sibula seemikud tärkavad, kui muld on vahemikus 65–86 kraadi Fahrenheiti (18, 33–30 kraadi). Sibulaseemnete idanemiseks kulub umbes kuu.
- Kui elate hilises kevadega külmas kliimas, võite alustada seemikute istutamist siseruumides umbes kaheksa nädalat enne kevade lõppu. Istutage seemik turvaseemneks alustamispottina ja hoidke seda joota. Asetage idanemisperioodil sooja ruumi ja valguse kätte. Kui väljas olev pinnas on töötamiseks piisavalt soe, viige seemikud aeda või suuremasse potti.
Samm 4. Vajadusel kärpige taime
Kui esimesed rohelised võrsed hakkavad esile kerkima, otsustage, kas need eemaldada, et ruumi juurde saada. Porrulauk kasvab hästi kimpudena, kuid parima tulemuse saavutamiseks tuleks küpsed taimed asetada üksteisest 6–9 cm kaugusele. Vaadake oma istutusala ja vajadusel eemaldage kõik halvad seemikud.
Samm 5. Puista taimejäätmed seemikute vahele
Katke seemikute ümber olev muld murulõike, männipõhu või peene puukoorega. See hoiab ära umbrohtude kasvu ja hoiab mulla ühtlaselt niiskena.
Kui kasvatate porrulauku pottides, võite selle sammu vahele jätta, kuna umbrohud ei tekita probleeme ja saate niiskust kergemini kontrollida
Samm 6. Hoidke taime regulaarselt joota
Porrulauk vajab kasvuperioodil ühtlast mullaniiskust. Varustage sibulataimi 3 cm veega nädalas. Optimaalseks kasvuks ei pea muld olema märg, see peab olema niiske. Kastke istutusala iga paari päeva tagant või siis, kui see hakkab tunduma kuiv ja tolmune.
Teine viis sibulate kastmist vajavate meetodite kindlaksmääramiseks on mullatingimuste testimine. Sisestage sõrm kuni teise sõrmenukini sellesse mullaosasse, mis asub taime lähedal. Kui tunnete, et muld on kuiv, kastke seda. Kui tunnete, et muld on piisavalt märg, ärge muretsege kastmise pärast ja korrake testi mõne päeva pärast. Kui teie piirkonnas on hiljuti sadanud vihma, ei pruugi te kastmist vajada
Samm 7. Korjake porrulauk, kui need on täielikult kasvanud
Kolme kuni nelja nädala pärast on rohelised võrsed 15-20 cm pikad ja söömiseks valmis. Korjake, tõmmates kogu taime mullast. Taimel pole veel mugulaid moodustunud. Nii porrulaugu valge kui roheline osa on lõhnava aroomi ja maitsega.
- Kui soovite lasta mõnel taimel sibulaks kasvada, jätke need lihtsalt mulda. Taime alumisel küljel hakkavad moodustuma mugulad, mis on sügisel koristamiseks valmis.
- Kui soovite kasutada ainult porrulaugu rohelist osa, mitte juure lähedal asuvat valget osa, võite ülemise rohelise osa eemaldamiseks kasutada käärid. Jäta 3-6 cm taimi. Porrulauk kasvab jätkuvalt ja saate rohelisi uuesti koristada, kui need on 15-20 cm pikad. Pange tähele, et sibulad muutuvad taime küpsedes maitselt tugevamaks.
Meetod 2/3: Kammkarpide kasvatamine siseruumides
Samm 1. Valige istutamiseks sibul
Istutamiseks valige sibul või valged nelk. Need on saadaval teie kohalikus lasteaias ja näevad välja nagu paljad juuremugulad, mis on seotud nööri või kummipaelaga. Igasugusest porrulaugust saab kvaliteetset porrulauku ja need kõik kasvavad hästi ka siseruumides.
Samm 2. Valmistage pott, mis on rikas kompostmullaga
Porrulauk kasvab kõige paremini väga rikkalikus mullas, seega vali potimuld, mida on rikastatud kompostiga - või segatud ainult kompostiga tavalise potimullaga. Täitke pott ülaosast mõne tolli kaugusel. Kastke mulda istutamiseks ettevalmistamiseks. Veenduge, et kasutataval potil oleks hea drenaaž, nii et muld ei leotuks kunagi.
Samm 3. Istutage nelk
Mulda iga sibul 3 cm sügavusele, juurekülg allapoole. Patsutage sellele õrnalt mulda. Asetage need üksteisest 5-6 cm kaugusele, et anda neile ruumi juurte moodustamiseks ilma üksteist kokku surumata. Kastke sibulad ja asetage pott oma päikesepaistelisemale aknale.
- Porrulauku saate siseruumides kasvatada igal aastaajal, kui säilitate õiged tingimused. Sibul vajab täielikku päikest, nii et need tuleks asetada aknasse, mis saab kogu päeva valgust. Veenduge, et temperatuur ei langeks kunagi alla nulli.
- Hoidke muld ühtlaselt niiske. Kasta iga paari päeva tagant või kui muld tundub kuiv. Ärge kastke sibulat üle, kuigi muld peaks olema niiske, kuid mitte niiske.
Samm 4. Korjake rohelised osad, kui need ulatuvad 15-20 cm-ni
Mõne nädala pärast ilmub ja kasvab ülemine roheline osa. Tõmmake taim potist välja, et kasutada valgeid ja rohelisi osi, või lõigake kääridega ülemine roheline osa ära ja jätke mugul kasvama. Kui jätate sibulad potti, peaksite enne tootmise lõpetamist saama veel vähemalt ühe saagi.
Meetod 3/3: Sipelgate kasvatamine klaaspudelites
Samm 1. Salvestage porru sibulad
Järgmine kord, kui ostate porrulauku, mida retseptis kasutada, salvestage valge osa koos juurega ja sööge ainult rohelist osa. Saate kasvatada rohkem kammkarpe, kasutades allesjäänud osa juurest - ja järgmine kord, kui soovite oma toidule maitset lisada, on teil oma kammkarbid.
Kasutada võib mis tahes porrulaugu pirni, kuid parimad tulemused ja tõenäosus võivad olla teie piirkonnas kasvatatud kammkarbid. Nii teate, et nad võivad teie kliimas hästi kasvada. Proovige alustada põllumajandustootjate turult ostetud sibulatega, kuna need võivad teie piirkonnas kasvada
Samm 2. Asetage juurdunud sibulad klaaspurki
Kasutada võib igat tüüpi puhast klaaspudelit. Lihtsalt veenduge, et klaas oleks puhas ja värvimata, nii et päikesevalgus pääseks hõlpsalt sibulatesse. Asetage nii palju porrulaugu juuri kui soovite - lihtsalt veenduge, et juured on allapoole, nii et roheline osa kasvab üles ja pudelis välja.
Samm 3. Lisage vesi ja päike
Vala nii palju vett, et see kataks kogu mugula. Asetage pudel päikesepaistelisse aknasse ja oodake, kuni maagia juhtub. Mõne päeva pärast näete, et juured hakkavad pikenema. Sibulatest väljuvad väikesed rohelised võrsed ja hakkavad ülespoole kasvama. Hoidke pudelit nii palju vett täis, et see kataks sibula valge osa.
Samm 4. Korjake rohelised osad
Pärast 10-15 cm saavutamist on porrulauk koristamiseks valmis. Eemaldage sibulad purgist ja tükeldage neid nii palju kui soovite - või kasutage neid kõiki. Kui vajate peotäit hakitud kammkarbi, võite sibulad ja juured purki tagasi panna, et neid edasi kasvatada. Peaksite suutma sama sibulat koristada 2-3 korda, enne kui see kasvab.
Kui otsustate porrulaukude kasvatamist jätkata, vahetage vett iga nädal, et need oleksid värsked
Näpunäiteid
- Võite alustada seemikutega siseruumides umbes kuus kuni kaheksa nädalat enne kasvuperioodi algust ja seejärel siirdada need maasse. Kui porrulaugu kasvatamine seemnetest teile ei meeldi, võite osta juba lille- või taimepoest kasvatatud taimi.
- Kui kasvatate sibulat konteinerites, kastke seda regulaarsemalt, kuna pinnas kuivab tavaliselt kiiremini.
- Sibulat kasutades jäta ümberistutamiseks umbes 3 cm juurtest kõrgemale. Ümberistutamine tagab teile kogu hooaja jooksul ühtlase porrulaugu.
- Sibul tuleks istutada päikese käes. Võimalusel hoidke mulla pH tasakaalu 6,0 kuni 7,5. See tagab sibulate optimaalsed kasvutingimused.
- Olge mädanenud juurte eest! See juhtub siis, kui taim on liiga kaua seisvas vees. Kui see kasvab pudelis, vahetage vett sageli, võib -olla kord nädalas või varem.
Vajalikud esemed
- Sibulaseemned või nelk
- Maa
- Potid (valikuline)
- Kompost
- Vesi
