Taimede kasvatamine aias on suurepärane võimalus säästa raha ja toota oma kööki tervislikke köögivilju. Kui olete tomatisõber ja soovite oma toiduvalmistamisel hakata kasutama oma aia tomateid, proovige tomateid seemnest kasvatada. Sammud on üsna lihtsad ja teile pakub see palju rõõmu, valmistades samal ajal palju maitsvaid tomateid.
Samm
Meetod 1 /4: parimate tomatiseemnete hankimine
Samm 1. Õppige piirkonda, kus te elate
Nagu iga teine taim, vajavad tomatid jõuliseks kasvamiseks ja maitsvate puuviljade saamiseks ideaalseid keskkonnatingimusi. Mõnda tüüpi tomateid tuleb kasvatada sealt, kust need pärinevad, ega kasva mujal ega mujal maailmas hästi. Uurige oma keskkonnale ja asukohale sobivat tomatitüüpi, võttes ühendust kohaliku põllumajandusametiga. Võib olla ainulaadne hübriidsete tomatite sort, mis võib teie kohalikus pinnases ja kliimas täiuslikult kasvada, millest te pole varem kuulnud ega mõelnud.
Samm 2. Valige tomatitüüp
On palju tomatisorte, millest igaühel on ainulaadne värv, suurus ja maitse. Tomatid võivad olla erineva suurusega, alates viinamarja suurusest kuni pesapalli suuruseni, ja neid võib olla erinevates värvides, välja arvatud sinine. Valmistatava toidu tüüp, vajalike tomatite maitse ja nende kasvamise viis võivad olla kaalutlused, millele peaksite istutatava tomati tüübi valimisel mõtlema.
- Tomatitaimedel on kahte tüüpi kasvu: määratud ja määramatu. Kindel tüüp kasvab püsti ja kannab kiiresti vilja, kuid selle elutsükkel on lühike. Määramata liigid kasvatavad viinapuid ja on nagu viinapuud ning võivad vilja pikemat aega toota.
- "Punase maakera" või "beefsteak" tomatid on traditsiooniline sort ja neid süüakse sageli tervelt või viilutatult, näiteks võileibade jaoks. Ploomi- või roma tomateid kasutatakse toiduvalmistamiseks, tomatikonservides ja tomatikastmes. Kirsi- või viinamarjatomatitel on palju seemneid ja puuviljamahlu ning neid kasutatakse sageli tervelt või viilutatult salatites ja pastades.
- Tomatite värvus võib maitset mõjutada. Klassikalise tomatimaitse saamiseks valige suured punased tomatid. Lilla või pruuni maitsega tomatid on rikkamad ja soojemad, kollased ja oranžid aga magusama maitsega. Rohelised tomatid sobivad suurepäraselt soolaste toitude valmistamiseks.
Samm 3. Valige sobiv seemnetüüp
Tomatit saab kasvatada pakendites müüdavatest kuivatatud seemnetest, hakitud tomatitest saadud värsketest seemnetest või aianduspoodidest hangitavatest seemikutest. Nii kuivatatud kui ka värsked seemned nõuavad kasvamiseks kõige rohkem pingutusi, kuid tulemused võivad olla kõige paljutõotavamad. Tomatiseemnete seemikute istutamine on lihtsaim viis seda teha.
Samm 4. Tea, millal alustada istutamist
Parimate tulemuste saamiseks tuleks tomatid istutada igal aastal õigel ajal. Kuna tomatid on taimed, mis vajavad palju päikesevalgust, kasvavad nad suvel või kuival ajal hoogsalt. Alustage tomatite istutamist vähemalt kaks nädalat vihmaperioodi lõpus või nelja hooaja riigis, kaks nädalat pärast viimase külma lõppu või kui öine temperatuur ei ole madalam kui 10 kraadi Celsiuse järgi ja päevane temperatuur ei ole enam üle 32 kraadi Celsiuse järgi.
- Kui külvate seemneid siseruumides, alustage 6-8 nädalat enne seda aega, kui kavatsete neid maasse siirdada.
- Vajadusel saate osta mullatermomeetri, et kontrollida, kas teie aia mulla temperatuur on tomatite kasvatamiseks ideaalne. Muld, mille temperatuur on umbes 32 kraadi, sobib ideaalselt kasvatamiseks, kuid kindlasti ei tööta see ilma hea ilmaga; seetõttu proovige seda kõigepealt, et veenduda oma maa sobivuses.
- Põllumehe almanahh on väga kasulik vahend parima istutusaja määramiseks. Saate vaadata põllumehe almanahhi veebis või osta oma piirkonnale sobiva.
Meetod 2/4: seemnete kuivatamine värsketest tomatitest
Samm 1. Valige hea tomat
Tomati seemned annavad tavaliselt puuvilju, mis on peaaegu identsed algse viljaga. Kui juhtub, et saate väga maitsva või väga värske tomati ja soovite seda hiljem kasvatada, lõigake see ära ja salvestage seemned.
- Veenduge, et valitud tomatid oleksid terved; ebatervislike tomatite seemned annavad võrdselt ebatervislikke puuvilju.
- Enne ladustamiseks lõikamist oodake, kuni tomatid on täielikult küpsed.
Samm 2. Lõika tomatid
Lõika tomat terava noaga piki keskjoont pooleks (paralleelselt varrega). Tehke seda lõikelaua või kausi abil, et saaksite seemned ja mahla ladustamiseks hõlpsalt paigutada.
Samm 3. Eemaldage lusikaga seestpoolt
Eemaldage lusikaga kõik tomati seemned, mahl ja viljaliha. Pange kõik väikesesse kaussi või tassi.
Samm 4. Lase tomatiseemnetel tomatimahlas leotada
Tomatiseemned peavad enne kuivatamist läbima käärimisprotsessi ja seda saate teha, asetades need oma tomatimahlas leotatud päikese kätte. Katke anum seemnete ja tomati viljalihaga plastikuga. Tehke plastkihti paar auku, et õhk mahutis voolaks.
Tomatite seemnetele ja viljalihale ei ole vaja vett lisada
Samm 5. Pange see päikese kätte
Praegu vajavad seemned käärimiseks aega. Asetage suletud anum sooja kohta, eelistatavalt akna servale, kus on palju päikesevalgust. Pange see sinna kaheks või kolmeks päevaks.
Samm 6. Loputage seemned
Mõne päeva pärast märkate, et veest ja viljalihast on tekkinud sade, mis hõljub vee peal ja seemned on vajunud anuma põhja. Kui see on juhtunud, eemaldage ülaosast kõik setted ja valage seemned koos veega nõusse. Loputage sooja veega ja veenduge, et kõik seemned on täiesti puhtad.
Samm 7. Steriliseerige tomatiseemned
See aitab tappa kõiki haigusi ja baktereid, mis võivad kasvada, aidates samal ajal taime tugevdada, nii et see võib väljaspool kasvatades rohkem vilja toota. Leota tomatiseemneid 1 supilusikatäie (15 ml) õunasiidri äädika ja/või valgendi ning 1 liitri vee segus 15 minutit.
Samuti saate steriliseerida poest ostetud tomatiseemneid, veendumaks, et need ei sisalda haigusi ega baktereid
Samm 8. Kuivatage seemned
Pärast loputamist raputage filtrit kergelt, et eemaldada võimalikult palju vett. Seejärel pange kõik seemned kohvifiltri või küpsetuspaberiga kaetud alusele. Asetage see kohta, kus kandik ei põrku ega pääse otsese päikesevalguse kätte (temperatuur umbes 21 kraadi Celsiuse järgi). Libistage sõrmedega üks kord päevas seemneid, et need ei kleepuks üksteise külge ega jääks aluspaberi külge.
Samm 9. Kontrollige tomatiseemneid
Kui kõik seemned on katsudes täiesti kuivad ja ei kleepu kokku, on need kasutamiseks valmis. Olge ettevaatlik ja ärge lõpetage kuivatamist liiga vara, sest kui seemned on endiselt niisked, võivad nad kokku puutuda hallituse, hallituse ja kahjustada võivate bakteritega.
Samm 10. Salvestage seemned
Kui olete kuivatamise lõpetanud, hoidke seemneid paberümbrikus, kuni olete nende kasutamiseks valmis. Ärge hoidke neid kilekottides ega -anumates, kuna neil puudub piisav ventilatsioon ning need kipuvad ladustatud seemnetel bakterite ja hallituse tekkima.
Märkige kindlasti tomatisort ja säilitusaasta pärast seemnete kuivamist
Meetod 3/4: Alustage seemnete külvamist siseruumides
Samm 1. Alustage koostisosade ettevalmistamist
Hankige aianduspoest istutusalus ja täitke see steriilse kasvusubstraadiga. Parimate tulemuste saamiseks kasutage istutuskeskkonda, mis vastavalt kirjeldusele on spetsiaalselt ette nähtud külvi alustamiseks.
Samm 2. Istutage seemned
Tehke istutuskeskkonda read, et seemneid panna. Iga seeme tuleks istutada teistest seemnetest 5 cm kaugusele. Katke iga seeme väikese koguse ülespoole kitseneva istutuskeskkonnaga, seejärel kastke see vähese veega.
Kui kavatsete istutada mitut tüüpi seemneid, istutage iga tüüp samale reale ja märkige iga rida. Kui seemned hakkavad idanema, võib liikide vahel vahet teha olla väga raske
Samm 3. Soojendage seemned
Idanemiseks vajavad seemned valguse ja soojuse allikat. Asetage istutusalus päikesepaistelisse aknasse või kasutage mõne tolli kohal paigaldatud kütte-/päevavalguslampi. Iga seeme vajab idanemise alustamiseks iga päev vähemalt 6-8 tundi valgust ja soojust.
Mulla soojendamiseks ja idanemise kiirendamiseks võite istutusaluse alla asetada ka küttepadja
Samm 4. Jätke seemned kasvama
Kastke istutusalust iga päev ja veenduge, et iga seeme saaks piisavalt valgust ja soojust. Hoidke seda kohas, kus temperatuur ei lange kõige külmematel päevadel alla 21 kraadi. Kui seemned on idanenud ja hakanud moodustama pärislehti, on nad siirdamiseks valmis. Seemnetel hakkavad tulevased lehed arenema juba ühe nädala vanuselt, kuid pärislehed saavad nad alles vähemalt kuu aega pärast idanemist.
Samm 5. Eemaldage seemned
Liigutage ja pange iga taime seeme eraldi konteinerisse, kus on piisavalt ruumi selle suureks kasvamiseks. Kasutage aiakahvliga taimede seemnete all olevat mulda ja tõstke see sõrmeotstega õrnalt istutusalusest välja.
Samm 6. Istutage taime seemned ümber
Asetage iga seeme üheliitrisesse mullaga täidetud mahutisse. Ümberistutatud seemikud vajavad lisaks regulaarsele kastmisele iga päev umbes 8 tundi valgust ja soojust.
Samm 7. Harjutage taime välitingimustega
Kaks kuud hiljem peaksid teie tomati seemikud olema küpses eas ja välja nägema nagu küpsed taimed, ainult väikesed. Enne kui saate need taimed aeda siirdada, tuleb neid kõigepealt tutvuda välistingimustega. Alustuseks pange see päikese kätte 2-3 tunniks õue, seejärel viige see tuppa tagasi. Jätkake seda protsessi, andes neile iga päev rohkem aega väljas ja nädala lõpuks võib nad terveks päevaks õue jätta.
Samm 8. Valmistage taimed ette aeda istutamiseks
Kui teie tomatitaimed on aeda teisaldamiseks valmis, valmistage need enne istutamist ette. Taimed, mille kõrgus on üle 15 cm, tuleks kärpida. Kasutage aiakääride abil taime ümber olevaid alumisi oksi. Kui teie taim on alla 15 cm pikk, on see istutamiseks valmis ilma ettevalmistusteta.
Väikestel taimedel saate lõigata ka kõige lühemad varred. Nii saate neid istutada sügavamale, et tugevdada nende juurestikku
Meetod 4/4: istutamine aeda
Samm 1. Valige õige koht
Tomatite kasvatamiseks oma aias või hoovis õige asukoha leidmine on kogu kasvuprotsessi oluline samm. Tomatid on taimed, mis vajavad palju päikesevalgust, mis on 6-8 tundi päevas. Kui võimalik, valige hea drenaažiga koht, sest seisva vee tõttu hakkab teie tomatitaim tootma vähem jõulisi vilju ja ka vähem kindlat maitset.
Samm 2. Valmistage ette pinnase tingimused
Looge tomatite kasvatamiseks parimad mullatingimused. Kontrollige mulla happesust (pH), et teha kindlaks, kas on vaja mulda lisaaineid lisada. Tomatitaimede pH on 6–6,8. Kandke komposti ja väetist, et lisada mulda toitaineid, samuti lõhkuda suured mullakogud. Tomatite kasvatamise muld peaks olema hästi segunenud ja mitte tükiline 15-20 cm sügavusele.
Kui plaanite tomateid istutada aegsasti, mõni kuu enne istutamist, lisage komposti ja reguleerige vastavalt mulla pH. See annab kompostile ja muudele materjalidele aega korralikult mulda imenduda
Samm 3. Tehke istutamiseks auk
Aukude vahekaugus vastavalt sellele, kuidas hiljem taimega hakkama saate. Kui kavatsete oma tomatitaimedele puure või poste varustada, jätke aukude vahele 60-90 cm vahe. Kui soovite, et tomatitaim leviks maapinnast kõrgemale, jätke aukude vahele laiem 1,2 meetri kaugus. Kaevake auk, mille sügavus on 20 cm, nii et kõik juurekimbud ja taime põhi saaks kinnistada.
Samm 4. Lisage toitaineid
Piserdage iga augu põhja supilusikatäie Epsomi soolaga, et suurendada magneesiumi taset, mis aitab kaasa taimede tervislikule kasvule. Siinkohal võite puistata ka veidi rohkem komposti.
Samm 5. Istutage oma tomatid
Viige iga tomatitaim konteinerist teie tehtud auku. Vajutage anumale, et pinnas ja juureklombid lahti saada, seejärel eemaldage taim õrnalt, asetades selle tagurpidi käesse. Sisestage iga taim mullas olevasse auku, surudes tugevalt nii, et õhumulle ei tekiks. Täitke mullaga veidi alla esimese oksarida.
Samm 6. Paigaldage puur
Kui plaanite oma tomatitaimedele puure paigaldada, paigaldage need kohe. Tehke puurid kootud rauast, mida tavaliselt kasutatakse valatud, või muudest materjalidest, mis on ruudukujulised ja üksteisest laiad. Ärge siduge taimede vart enne puuri õitsemist.
Samm 7. Vesi oma taimi
Hoidke oma taimi tervena, kastes neid iga päev, kuid ärge laske neil stagneeruda. Tomatitaimed, kes saavad päevas rohkem kui supilusikatäis vett, annavad mahlaka ja vesise maitsega puuvilju. Kui teil pole aega seda regulaarselt ise teha, kaaluge oma aeda vihmutussüsteemi või tilgutussüsteemi paigaldamist.
Kui teil pole aega oma taimi iga päev joota, proovige oma aeda paigaldada automaatne vihmuti või voolik
Samm 8. Hoolitse oma tomatitaimede eest
Taimede kasvades hoidke neid tervena, pügades neid regulaarselt ja koristades nende toodetud vilju. Kasutage oksakääre, et lõigata väikesed oksad, mis ilmuvad peamistest oksadest, samuti oksad, mis on peidetud või mis tahes ajal varjudega kaetud.
Samm 9. Korja oma tomatid
Kui tomatid hakkavad hüppama, olge koristamiseks valmis! Korja tomatid iga päev, kui need on täielikult küpsed. Siiski võib tomateid korjata ka varem ja jätta need päikese käes siseruumides küpsema, kui soovite halba ilma ette näha või kui teil on liiga palju vilju koristamiseks. Nautige oma tomateid värskena. Saate neid ka tervena külmutada või külmutada, et neid saaks tulevikus nautida ja kasutada.
Näpunäiteid
- Tomatit on lihtne kasvatada ja kasvatada, kuid see on väga habras, seega olge ettevaatlik, et varred ei puruneks ega kõverduks ega lehti maha kukuks. See võib põhjustada tomatitaimede surma.
- Istutage 20% rohkem seemneid, kui eeldate vilja kandmist. See suurendab tervete taimede arvu võimalusi ja toodab maitsvaid tomateid.
