Redised on taimed, mis valmivad väga kiiresti (teatud tüüpi redistel kulub seemnest saagikoristuseni vaid 3 nädalat). See taim on väga vastupidav taim ja nõuab ka teie aias väga vähe maad. Mädarõika kergelt vürtsikas maitse lisab suppidele ja salatitele maitset. Et kaalikat edukalt kasvatada, lugege 1. sammu!
Samm
Osa 1 /3: Istutamiseks ettevalmistamine
Samm 1. Otsustage, millist tüüpi redist soovite kasvatada
Nagu paljud teised taimed, on ka ridikülide hulgast valida, kas hübriid- või avatolmleja. Kui alles alustate aiandusega, kaaluge Cherry Belle redise kasvatamist; Seda tüüpi redis küpseb vaid 22 päevaga ja on maitsva maheda maitsega.
- Kevadised redised on kõige populaarsem rediseliik (sama mis Cherry Belle redis, mis on väljast punane ja seest valge). Seda tüüpi redis tuleks istutada ainult kevadel või sügisel. Seda tüüpi redis on ka kõige kiiremini kasvav redis.
- Eelkõige on suvised redised sarnased kevadiste redistega, ainult suvised redised kasvavad aeglasemalt ja valmivad umbes 6–8 nädalat.
- Talvised redised on suuremad ja jäigemad kui kevadised ja suvised redised ning nende kasvatamine võtab kauem aega. Talviseid rediseid on kõige parem alustada hiliskevadel või hilissügisel, et neid saaks talvel koristada. Talvised redised hõlmavad Daikoni ja Championi tüüpe. Daikon, mis võib kasvada kuni 18 tolli, võtab küpseks 60 päeva.
Samm 2. Valige istutamiseks õige koht
Redised tuleks istutada alale, mis saab täieliku päikese või osalise varju, ja lahtise mullaga, millel on hea drenaaž. Eemaldage istutusalalt kivid, kuna redise juured jagunevad neid takistavate kivide ümber kaheks oksaks. Enne istutamist lisage mulda orgaanilist ainet.
- Veenduge, et teie redis taimed saaksid päikesevalgust. Sest kui te seda ei tee, kasvavad redised ülevalt suureks ja juurtest väga väikeseks. Siiski peate meeles pidama, et mida kuumem on muld, seda vürtsikam on redise maitse. See on üks põhjus, miks ei tohiks kesksuvel kaalikat istutada. Teine põhjus on see, et redised moodustavad tegelikult seemneid, kui nad saavad liiga palju päikest.
- Redise istutusalad peaksid olema kivimivabad, hea drenaažiga ja pH väärtusega 5,8–6,8. Istutusalale peate lisama palju orgaanilist ainet (näiteks komposti).
Samm 3. Planeerige kaalika istutusajad
Redis on jahedatemperatuuriline kultuur, mida on kõige parem istutada kevadel ja sügisel. Rediste istutamine kõige kuumematel suvekuudel takistab rediste õiget kasvu. Naeris võib istutada 2 nädalat enne viimast kevadkülma, sest kaalikas on külmakindel.
- Lõpetage kaalika kasvatamine, kui ilm hakkab kuumaks minema. See tähendab, et kui teie ümbruskonna õhutemperatuur jõuab mitu päeva järjest 15 ° C või rohkem, peaksite rediste istutamise edasi lükkama, kuni temperatuur jahtub.
- Kevadine redise istutamise ajakava sisaldab idanemist umbes 5 päeva jooksul ja koristamist 3–4 nädala jooksul.
- Kuna redised kasvavad väga kiiresti, sobivad need teie aias hekkideks. Nii et kaaluge redise hulka veel ühe aeglaselt kasvava taime istutamist.
Osa 2/3: Redise kasvatamine
Samm 1. Istutage rediseemned
Istutage 1,25 cm sügavusele ja asetage need 2,5 cm kaugusele. Kui redis hakkab idanema, vali tugev taim ja tõmba väiksemad välja, kuni taimed on üksteisest umbes 2 tolli kaugusel. Seega on redisel piisavalt suur kasvuruum. Redisetaimede read peaksid olema üksteisest umbes 30 cm kaugusel.
- Peate redisetaime kärpima, kui see on kasvanud 1 tolli kõrguseks. Lõika pea väikeste kääridega mulda.
- Kui kasvatate suuri rediseid, peate seemned istutama 2,5–5 cm sügavusele.
- Kaalutaimena sobib redis. Kuna redistel on võime putukaid tõrjuda ja kiiremini kasvada. Istuta redis porgandi, bataadi ja kapsaga.
Samm 2. Vesi rediseid, kui nad kasvavad
Hoidke redise istutusala niiske, kuid mitte vette kastetuna. Rediste sagedane kastmine tagab kiire kasvu; kui redised kasvavad liiga aeglaselt, on nende maitse vürtsikas ja puine. Lisage redise istutusalale komposti vastavalt soovile.
Kui te ei kasta seda ühtlaselt (näiteks ärge kastke paar päeva ja andke siis liiga palju vett), võivad kaalikad praguneda
Samm 3. Korja redised
Redised on koristamiseks valmis, kui juured jõuavad umbes 1 tolli läbimõõduga, kuigi peate vaatama seemnepakendit, et näha, millal ka teie naeris koristatakse. Redise koristamiseks eemaldage kogu taim oma kätega mullast.
- Võite ka mulda pressida, et näha, kas mugulad on tärganud. Kui mädarõikaliha kätte saad, proovi maitset. Redise maitset saate kasutada redise koristusvalmiduse indikaatorina.
- Erinevalt teistest juurviljadest ei saa rediseid mulda jätta, kuna need muutuvad sitkeks ja on terava maitsega.
Samm 4. Puhastage ja hoidke rediseid
Kraapige redise kehalt käsitsi liigne muld ära ja hoidke jahedas pimedas kohas kuni 2 nädalat. Pese rediseid enne söömist veega.
Osa 3 /3: Redise taimede tõrkeotsing
Samm 1. Lahendage seente probleem
On mitmeid hallitustüüpe, mis võivad teie redisetaime tappa või halva maitse teha. Tavaliselt on seenhaiguste rünnakul selged märgid, nii et saate neid kohe tuvastada ja ravida.
- Kui redise lehtedele ilmuvad kahvatukollased või hallid laigud, võib teil olla lehetäpp, tuntud ka kui Septoria lehetäpp, mis on seenhaigus. Kui teie redis seda kogeb, veenduge, et redise kasvualal on veel hea drenaaž (see tähendab, et seal pole seisvat vett), ja lisage orgaaniline aine (näiteks kompost). Eemaldage nakatunud redis. Selle probleemi vältimiseks muutke saaki, nii et te ei istuta naerisid iga kord samasse istutusalasse. Ja hoidke oma aed prahist (surnud taimedest või juuritud umbrohust jne) puhtana.
- Kui lehtede ülaosale hakkavad ilmuma kahvaturohelised laigud, mille alumisel küljel on lillakas udusulg, siis võib teil olla tegemist hallituse, teatud tüüpi seentega. Vabanege nakatunud taimedest ja veenduge, et te ei pritsiks oma taimedele liiga palju vett. Redise lehtede pügamisega vältige oma taimede ülerahvastamist. Hallituse vältimiseks pöörake oma taimi kindlasti ümber ja hoidke aed prahist puhtana.
- Kui redise lehed muutuvad kollaseks, kui lehe servad muutuvad pruuniks ja kõverduvad ülespoole, kui varre põhi muutub tumepruuniks, mustaks ja limaseks, võib teil olla seenhaigus. Lisage istutusalale orgaanilist ainet, näiteks komposti, ja tagage hea drenaaž (muld ei hoia liiga palju vett ja te ei ületa). Selle vältimiseks pöörake oma taimi kindlasti ümber.
Samm 2. Tegelege ebameeldivate putukatega
Hallitus pole teie rediste jaoks ainus probleem. Mõned putukatüübid võivad teie taimi rünnata ja neid ära süüa, nii et teie taimed surevad. Neid putukaid saate sageli vältida, hoides oma aia taimejäätmetest ja umbrohtudest puhtana. Kuid kui putukad hakkavad ilmuma, on siin mõned viisid nendega toimetulemiseks:
- Kui teie lehtede värv on tuhmunud ja märkate juurtes kanaleid ja auke, võivad juureröövikud teie taime rünnata. Need väikesed röövikud on halli või valget värvi ja jalgadeta. Kärbsed panid nad taime ümber maapinnale. Selle parandamiseks lisage redisetaime alusele lubi või puutuhka. Oodake, kuni ilm muutub kuivemaks, et saaksite rööviku elutsüklit vältida.
- Kui märkate redise lehtedele väikesi auke, võib teil olla tegemist kirbumardikaga. See väike loom on pronksist või must ja mõõdab 1/16 tolli. Kui teil tekib see rünnak, hajutage kobediatomiit, see on pehme settekivim, mis mureneb kergesti peeneks tumedaks valgeks pulbriks. Seda pulbrit saate kasutada loodusliku putukatõrjevahendina. Samuti peate mulda harima sageli, et takistada mardika elutsüklit.
- Kui teie redisetaimel on valkjad või kollakad laigud, lehed on kahjustatud või kui teie taim närbub, võib teil olla harlekiinipisik. Need putukad on mustad punaste või oranžide laikudega, mis imavad vedelikku redise taimekoest. Korja üles ja hävita putukad koos nende munadega. Et neid oma aiast eemal hoida, hoidke neid puhtana kõigest, mis võib putukaid varjata, näiteks taimede prahist või umbrohust.
- Kui teie redise lehed muutuvad tuhmiks kollaseks, kui need on käharad ja rabedad, võib teie redisetaim kannatada lehtedega leviva mükoplasmahaiguse Aster Yellow all. Kui see juhtub, eemaldage nakatunud taimed ja kontrollige taimede populatsiooni, eemaldades umbrohu ja eemaldades prahi.
Samm 3. Kontrollige istutusala
Teie redisetaimede kasvu määramisel on suur roll istutusala temperatuuril, tüübil ja veesisaldusel. Pidage meeles, et peate kastma ühtlaselt (mitte liiga palju), reguleerige mulla pH -d.
- Kui teie redis maitseb liiga kuumalt, võib juhtuda, et muld on liiga kuiv või temperatuur liiga kuum (üle 32 ° C). Juurte kaitsmiseks ja mulla jahutamiseks lisage 2–3 tolli orgaanilist multši. Kastke kaalikat 2–3 tundi korraga ja oodake, kuni muld kuivab 4 tolli sügavusele.
- Kui mädarõika juur maitseb terav ja puitunud, võib mulla temperatuur olla liiga kõrge ja veesisaldus ebaühtlane. Veenduge, et redise juured on kaetud mullaga või soojaga, et need jahtuksid ja kastke neid ühtlaselt. Veenduge ka, et redis koristatakse kohe, kui need on piisavalt suured, et need ei kasvaks liiga suureks ja ei praguneks.
Näpunäiteid
- Rediseid saab kasvatada ka pottides ja neid võib isegi sobivate tingimustega siseruumides kasvatada.
- Kui teie redis ei kasva hästi, ärge vabanege neist kohe. Kui lilled on kasvamise lõpetanud, annab redisetaim vürtsikaid ja krõmpsuvaid seemneid, kui korjate need roheliseks ja õrnaks.
