Mõned inimesed on olnud olukordades, mis sundisid neid midagi ebameeldivat sööma või jooma. Olgu see vastupandamatu toidu vastuvõtmine või väga mõru ravimi võtmine, võib ebameeldiv maitse olla vältimatu. Maitsetunnet saab aga nüristada nagu iga teistki. Maitsemeeli tuhmumist saab saavutada hingamise kontrollimise või soola tarbimisega.
Samm
Meetod 1 /3: Maitse muutmine
Samm 1. Sulgege mõlemad ninasõõrmed
Maitsemeel tunneb ära vaid viis maitset: magus, soolane, mõru, hapu ja soolane (“Umami”). Muud maitsed tulevad ninast. Kui suudate toidu aroomi sisaldada, väldite enamikku toidu maitsest. Suurema osa maitse neutraliseerimiseks sulgege söömise või joomise ajal mõlemad ninasõõrmed.
- Et halba maitset täielikult vältida, jooge enne ninasõõrmete avamist klaas vett. Seda tehakse nii, et maitse ei jääks suhu. Kurista veega, et see oleks täiesti puhas.
- Kui viibite avalikus kohas ega suuda ninasõõrmeid sulgeda, hingake enne joomist või söömist välja, et end halvasti tunda. Jooge või sööge väikseid portsjoneid, et vältida lämbumist.
Samm 2. Kuivatage suu
Maitsemeel nõuab maitsmiseks sülge. Toidu maitse varieerub sõltuvalt sellest, kuidas toit reageerib suus oleva süljega. Suu ja keele kuivatamiseks kasutage salvrätikut; see võib maitsemeele tuhmida. Kuid suu hakkab mõne aja pärast uuesti sülge tootma. Seetõttu peate kiiresti sööma.
- Puuvilla saab kasutada ka suu kuivatamiseks. Siiski võib vaja minna rohkem kui ühte vatitikku.
- Kui teate täpselt, millal midagi ebameeldivat süüa, proovige eelnevalt vett mitte juua. Keha kuivatamiseks jooge karastusjooke või kohvi. Kui see on tehtud, on suu söömise ajaks kuiv.
Samm 3. Joo külma vett
Igal toidul peab olema külm või kuum maitse erinev. Miks? Koostisosad on siiski samad. Üldiselt võivad külmad temperatuurid maitsemeeli pisut tuimastada. Enne söömist või joomist jooge klaas külma vett, et halb maitse ei oleks nii väljendunud. Oleks palju parem, kui toitu või jooki saaks kõigepealt külmkapis jahutada.
Teise võimalusena (kui hambad on külmaõrnad) võite kõrvetada oma keelt, juues midagi väga kuuma, näiteks teed, kohvi või kuuma šokolaadi. Kuumus muudab maitsemeele mõneks ajaks vähem tundlikuks
Samm 4. Tarbige kõrge alkoholisisaldusega jooke
Suure alkoholisisaldusega joogid (näiteks viski) võivad põhjustada tuimustunnet suus ja ninas. Proovige kohe pärast kõrge alkohoolse joogi tarbimist midagi ebameeldivat süüa või juua.
Kui olete alaealine ja teil ei ole lubatud alkoholi tarbida, proovige kasutada suuvett, mis sisaldab alkoholi, näiteks Listerine'i. Samuti võib see mõnevõrra tuimestada maitsemeeli ja varjata ebameeldivaid maitseid tugeva piparmündimaitsega
Meetod 2/3: olge proaktiivne
Samm 1. Lisage soola
Kui võimalik, lisage soola toidule, mis ei maitse. Kui piisavalt soola on antud, on toidul ainult soolane maitse. Kuid ärge lisage liiga palju soola, et muuta toit veelgi ebameeldivamaks.
Teoreetiliselt saab seda teha kõigi vürtsidega (ka suhkruga). Kuid sool on tavaliselt alati saadaval. Pealegi ei pane liiga palju soola lisamine teisi imestama
Samm 2. Valmistage piparmündist suuvesi
Lisage pudel piparmündiekstrakti pudeli korgile (nagu koksipudeli kork). Pane see suhu. Kurista mõni hetk. Visake piparmündiekstrakt ära ja loputage seejärel suud külma veega. Piparmündiekstraktis olev mentool tuimab keelt mõneks minutiks.
- Piparmündiekstrakti võib kasutada ka alternatiivina, kuna mentooli sisaldus on peaaegu sama kui piparmündil.
- Kui miniekstrakti pole saadaval, võite kasutada tugevat maitset, näiteks mandli- või šokolaadiekstrakti. Kuristage suud ekstraktiga, nii et toiduainete maitse oleks parem.
Samm 3. Kasutage õlgi
Kui kavatsete juua ebameeldivat jooki, kasutage kõrre, et keel ei tunneks ebameeldivat maitset. Suunake õled keele taha nii, et jook läheks otse kurku ja ei lööks keelt.
- Seda saab teha ka halva toidu söömisel. Pange toit suu vasakule või paremale küljele ja närige. Seda tehakse nii, et toitu ei maitseks keel.
- Tõstke oma pead veidi üles, et toit või jook saaks kiiresti keelest lahkuda ja alla neelata.
Samm 4. Valmistage maitsvat toitu
Pärast söömist või joomist, mis ei maitse, jätkake mõne toreda söömise või joomisega. Sööge halb toit kiiresti, kuid ärge seda lämmatage. Mida kauem on halb toit suus, seda vähem halva maitsega.
Meetod 3 /3: pideva halva maitse vältimine
Samm 1. Kontrollige arstiga
Kui iga toit hakkab halvasti maitsma või teie lemmiktoit pole isuäratav, võib see olla haiguse sümptom. On palju tegureid, mis võivad põhjustada maitsetundlikkuse vähenemist, näiteks narkootikumid või tubakas. Kui teie maitsepungad on sageli tuimad, pöörduge arsti poole.
Samm 2. Puhastage keel
Hea hügieen on maitsemeele eest hoolitsemisel oluline. Siiski ei piisa hammaste vahel harjamisest ja hambaniidi kasutamisest, et vabaneda igast halvast maitsest. Keelepuhastusvahendid on odavad ja neid on lihtne kasutada hommikul või öösel.
Tänapäeval on paljudel hambaharjadel harja tagaküljel keelepuhastaja. Säästlikuma võimaluse saamiseks ostke seda tüüpi hambahari
Samm 3. Laiendage oma maitsemeeli
Enamik toidu halvast maitsest võib olla tingitud tajumisest ja olukorrast. Võib -olla tegi see, mida varem sõite, midagi ebameeldivat, või võib juhtuda, et toit ei olnud korralikult küpsetatud. Seetõttu ärge kartke järgmisel korral toitu uuesti proovida.
- Kui väldite teatud toite, proovige neid uuesti tellida mõnes teises restoranis. Proovige valida restoran, millel on head arvustused ja mida soovitavad sõbrad või võrgutajad. Ärge laske ühel halval kogemusel takistada teid uuesti proovimast.
- Kui leiate roa, mis maitseb ebajärjekindlalt või keskpäraselt, proovige leida retsept ja valmistada see kodus. Kui valmistate seda ise, saate roogi maitset vastavalt oma maitsele muuta.
