- Autor Jason Gerald [email protected].
- Public 2023-12-16 11:07.
- Viimati modifitseeritud 2025-01-23 12:16.
Kas teile meeldib kapsasalati süüa? Vaadake allolevat lihtsat ja maitsvat retsepti, OK!
Koostisosad
- 1 kapsas
- 1 porgand
- 1 roheline tšilli
- 1 väike sibul
- 1 tilk tšillikastet või muud vürtsikat kastet
- 200 ml hapukoort
- 100 grammi majoneesi
- 2 spl. äädikas
- 3 spl. suhkur
- 2 tl. selleri seemned
- Sool ja pipar
Samm
Samm 1. Riivi või peeneks hakkida kapsas ja porgand
Samm 2. Haki roheline tšilli ja sibul
Samm 3. Ühendage kapsas, porgand, roheline tšilli ja sibul suures kausis
Samm 4. Teises kausis segage kõik ülejäänud koostisosad
Sega põhjalikult.
Samm 5. Vala salatikaste kapsasalatile
Serveeri kohe kapsasalat või säilita suletud anumas ja hoia serveerimiseni külmkapis.
Samm 6. Valmis
Näpunäiteid
- Lisage sidrunimahl ja riivitud sidrunikoor, et kapsasalv veidi hapuks muutuks. Kui eelistate vürtsikat, võite maitse järgi lisada ka tšillipulbrit või tšillikastet.
- Enne külmkapis asetamist katke kapsas tihedalt kaanega.
- Parima maitse saamiseks jahutage enne serveerimist vähemalt 2 tundi külmkapis salatit.
- Coleslaki värskus võib kesta ühe nädala. Tegelikult, mida kauem see istub, seda maitsvam see maitseb!
- Õhtusöögimenüü jaoks serveeri kapsasalatit praetud kana ja kartulipüreega.
- Lõika kõik koostisosad võimalikult väikesteks, et need kastmega ideaalselt seguneksid.
- Lisage veidi lillat kapsast, et parandada oma kodus valmistatud kapsasalati välimust.
Hoiatus
- Olge toiduainete riivimisel või tükeldamisel ettevaatlik. Veenduge, et te ei satuks haiglasse, sest olete toiduvalmistamise osas liiga hooletu!
- Hoidke kõiki koostisosi kuni kasutamiseni külmkapis.