Lisaks koogivormidele saate valmis koogijahu abil hõlpsalt valmistada ka saiakesi. Siin on, kuidas seda teha.
Koostisosad
- 1 karp valmis koogijahu. (510 g)
- 2 muna
- 1/2 tassi taimeõli
- 1 tl. vaniljeekstrakt (valikuline)
- 340 g šokolaadi või muid maitsestatud laaste (valikuline)
- 3/4 tassi pähkleid (või täiendavaid)
Samm
Etapp 1. Kuumuta ahi temperatuurini 350ºF (180ºC)
Valmistage küpsetusplaat ette ja vooderdage see mittekleepuva pihusti või küpsetuspaberiga.
Samm 2. Kombineerige suures kausis koogijahu, 2 muna ja 1/2 tassi taimeõli
Kui kasutate maitsestamata koogijahu, näiteks kollast või valget, lisage 1 tl. (5 g) vanilli. Sega suure lusikaga.
Kasutage oma loovust! Vürtsikook, Red Velvet ja Devil's Food teevad suurepäraseid saiakesi
Samm 3. Soovi korral sega juurde šokolaaditükid või pähklid
Need kõik muudavad teie küpsised justkui omatehtud - lisage midagi, mis teie arvates maitsev on.
Mini maapähklivõi, M & M, piserdised, jõhvikad või kookospähkel - kõik need võivad koogile hõrgutist lisada
Samm 4. Vala teelusikatäis segu pannile, kümmekond küpsist panni kohta
Küpsetamise ajal laienevad küpsised, nii et jätke iga küpsise vahele veidi ruumi.
Soovi korral puista enne küpsetamist. Pihustid säilitavad oma värvi ja kuju. Nende pritsmete jaoks pole vaja kaunistada
Samm 5. Küpseta 8 kuni 10 minutit
Kui kook ei küpse ühtlaselt, keerake kook poole küpsemise poole pealt ümber.
Samm 6. Lase jahtuda ja seejärel eemalda koogivorm spaatliga
Asetage restile täielikult jahtuma. Anna sellele kiht kaunistust, mis sobib hästi saiakestega.
Samm 7. Sellest retseptist saab 2 kuni 3 tosinat küpsist
Võta see tort igale üritusele kaasa ja ütle meile, et tegid selle ise!
Näpunäiteid
- Lisaks šokolaaditükkidele võite proovida valget šokolaadi, maapähklivõid või võikrõpse.
- Pühadeks või sõbrapäevaks jahu Red Velvet kook valge šokolaadi laastudega.
- Kuradi toidu valmis küpsisejahu koos maapähklivõi laastudega teeb küpsiseid, mis maitsevad nagu maapähklivõi.
- Täida küpsise valmistamiseks šokolaadiküpsised suhkru või vahukommikreemiga.
- Valmis koogijahu kuivatatud jõhvikate ja valge šokolaadi laastudega saab küpsise, mis maitseb nagu metsavaht.
Hoiatus
- Küpsetamisel jälgige küpsiseid hoolikalt - need põlevad väga kergesti.
- Ahi võib käsi vigastada! Kui küpsetate lastega küpsiseid, jälgige ahju kasutamist.
