Nisuhein sisaldab palju olulisi vitamiine ja toitaineid, mis võivad hoida vaimu ja keha tervena ja elujõulisena. "Väikese klaasi" nisuheinemahla võtmist igapäevase hommikusöögimenüü hulka peetakse tervislikuks päeva alustamiseks. Kahjuks on see nisuhein väga kallis. Kui soovite muuta selle oma dieedi tavapäraseks osaks, proovige valmis mahla ostmise asemel kodus oma nisuheina kasvatada. See artikkel annab teavet selle kohta, kuidas nisurohtu seemnest kasvatada ja kui taim saab küpsemaks, seda maksimaalselt ära kasutada.
Samm
Osa 1 /4: Nisuheinaseemnete leotamine ja idandamine
Samm 1. Otsige nisuheina seemneid
Nisurohi on tuntud ka kui kõva talinisu või nisumarja seemned. Ostke kotike seemneid veebist või tervisetoodete poest. Otsige usaldusväärselt müüjalt orgaanilisi seemneid, et veenduda, et seemneid ei toodeta pestitsiididega töödeldud taimedest ja need kasvavad terveks heledaks muruks.
Samm 2. Valmistage seemned leotamiseks ette
Enne seemnete leotamist ja idanemist tuleb neid mõõta ja pesta.
- Mõõtke piisavalt seemneid, et tekiks salve õhuke kiht seemneid, mida kasutatakse rohu istutamiseks. 40 x 40 cm aluse jaoks kasutage umbes kahte tassi seemneid.
- Peske seemned külma, puhta veega, kasutades väga väikeste aukudega sõela või sõela. Nõruta hästi ja pane kaussi.
Samm 3. Leota seemned
Seemnete leotamine käivitab idanemise. Selle protsessi lõpus kasvavad seemnest väikesed juured.
- Lisage seemneid sisaldavasse kaussi külm vesi, eelistatavalt filtreeritud. Vee kogus on umbes 3 korda suurem seemnete kogusest. Katke kauss kaane või kilega ja asetage see lauale. Leota seemneid umbes 10 tundi või üleöö.
- Visake seemnete leotusvesi ära ja asendage see külma filtreeritud veega - jällegi umbes 3 korda rohkem vett kui seemned. Leota seemneid veel umbes 10 tundi.
- Korrake leotamisprotsessi veel üks kord, nii et kokku teete 3 pikka leotamist.
- Viimase leotamise lõpuks peaksid juured seemnetest võrsuma. See tähendab, et seemned on istutamiseks valmis. Tühjendage seemned ja pange need kõrvale, kuni olete nende istutamiseks valmis.
Osa 2/4: Seemnete istutamine
Samm 1. Valmistage külvialus istutamiseks ette
Vooderda seemnealus paberrätikutega, et vältida nisurohu juurte kasvu läbi salve põhjas olevate aukude. Tehke seemnealusele ühtlane 5 cm paksune orgaanilise komposti või potimulla kiht.
- Võimalusel kasutage paberrätikuid, mis ei ole valmistatud kemikaalidega ega värvitud. Taaskasutatavaid, kemikaalivabu paberist salvrätikuid saab osta tervisliku toidu kauplustest.
- Kasutage niisutatud komposti või potimulda, mis ei sisalda pestitsiide ega muid kemikaale. Orgaanilise mulla kasutamine on oluline, et saaksite oma kasvatatavast nisurohust maksimumi võtta.
Samm 2. Istutage seemned
Laotage seemned ühtlaselt komposti- või potimullakihile. Vajutage seemned kergelt mulda, kuid ärge matke seemneid.
- Pole midagi, kui seemned üksteist puudutavad, kuid veenduge, et need ei koguneks üheski piirkonnas. Iga seeme vajab kasvamiseks veidi ruumi.
- Pihustage vett kergelt kandikule, jälgides, et iga seeme saaks veidi vett.
- Kata salv mitme lehe niiske ajalehepaberiga, et kaitsta äsja tärganud seemneid.
Samm 3. Hoidke seemned niiskena
Oluline on tagada, et seemned ei kuivaks esimestel päevadel pärast istutamist. Veenduge, et seemned jääksid niiskeks, kui juured hakkavad seemnesalves kasvama.
- Eemaldage ajaleht ja kastke salve hommikul põhjalikult, et muld oleks niiske, kuid mitte vettinud.
- Kasutage veega täidetud pihustuspudelit pärastlõunal mulla kergeks pritsimiseks, et vältida seemnete kuivamist öö jooksul. Pihustage ka ajalehekatet, et see märjaks jääks.
- Nelja päeva pärast vabanege ajalehtedest. Jätkake muruvõrsete kastmist üks kord päevas.
Samm 4. Asetage muru kohta, mis ei ole otsese päikesevalguse käes
Otsene päikesevalgus kahjustab rohtu, seega veenduge, et taim oleks teie kodus alati varjus.
Osa 3/4: Nisuheina koristamine
Samm 1. Oodake, kuni nisuhein "lõheneb"
Kui võrsed jõuavad küpsuseni, hakkab esimesest võrsest kasvama teine rohutera. Seda nimetatakse lõhestamiseks ja see tähendab, et rohi on koristamiseks valmis.
- Selles etapis peaks rohi olema umbes 15 cm kõrge.
- Üldiselt on rohi koristamiseks valmis pärast 9–10 -päevast kasvuperioodi.
Samm 2. Lõika nisuhein juurte kohale
Kasutage rohu koristamiseks käärid, lõigates selle just juurte kohale ja kogudes kaussi. Koristatud rohi on mahla valmistamiseks valmis.
- Koristatud nisuheina võib hoida külmkapis kuni nädala, kuid see maitseb kõige paremini ja annab tervisele maksimaalse kasu, kui sellest kohe pärast koristamist mahla valmistada.
- Jätkake nisuheina kastmist teise saagi jaoks. Koristage rohi, kui see on küps.
- Mõnikord võib rohi anda kolmanda saagi, kuid kvaliteet pole nii pehme ja magus kui esimese saagi muru. Tühjendage seemnealus ja valmistuge järgmiseks istutamiseks.
Samm 3. Alustage ümberistutamist
Mõne ml nisumahla mahla tootmiseks vajate palju rohtu. Kui kavatsete muuta nisuheina oma igapäevase toidulaua osaks, peate istutama rohkem kui ühe seemnealuse.
- Korraldage kasvatamis- ja koristustsüklid nii, et teil oleks uus seemnepartii, mis leotatakse eelmise seemnepartii juurdumisel. Kui teil on kaks või kolm seemnepartiid erinevates etappides, mis pöörlevad, saate iga päev toota piisavalt nisuheina mahla valmistamiseks.
- Nisuhein on ilus erkroheline värv ja annab loomuliku hõngu teie köögis või ühises ruumis või kõikjal, kus soovite seda kasvatada. Kaaluge nisuheina kasvatamist kaunistatud anumas ja muru ümbritsemist teiste taimedega, et saaksite nautida nisurohu ilu ja saada samal ajal kasu tervisele.
Osa 4/4: nisurohu mahla valmistamine
Samm 1. Peske nisu muru
Nisuhein kasvatatakse maheseemnetest ja istutatakse orgaanilisse mulda või komposti, nii et seda pole vaja mitu korda pesta. Lihtsalt peske seda kergelt, et vabaneda õhust kogunenud mustusest või tolmust.
Samm 2. Pange nisurohi mahlapressi
Spetsiaalselt nisurohu jaoks mõeldud mahlapress on loodud tootma sellest kiulisest taimest võimalikult palju mahla.
- Vältige tavalise mahlapressi kasutamist, kuna nisurohi võib selle ummistada ja kahjustada.
- Kui teil pole mahlapressi, võite kasutada segisti. Kui rohi on täielikult purustatud, sõeluge viljaliha läbi sõela.
Samm 3. Nautige oma nisumahla mahla
Selle hämmastava vitamiinide ja mineraalide segu mõju tundmiseks vajate vaid paar ml nisuheinemahla.
Näpunäiteid
- Öeldakse, et nisurohi suudab kehast toksiine puhastada. Stressi leevendamiseks ja energia laadimiseks jooge nisukamahla.
- Kui nisuheinal on hallituse märke, suurendage istutusalal õhuringlust, asetades selle lähedusse ventilaatori. Koristamisel lõigake nisurohi üle seenekihi; rohi on tarbimiseks endiselt tervislik.
- Minge oma kohaliku lillepoodi juurde ja küsige neilt taimede jaoks kasutatavaid plastikust salve - tavaliselt viskavad nad need kandikud kasutusest välja. Selle salve suurus sobib suurepäraselt nisuheina kasvatamiseks.
