Banaanismuutid on suurepärane valik hommikusöögiks, keskpäeval suupisteks ja alkoholitarbimise halbade mõjude raviks. Banaanimaitse, mis sobib hästi paljude teiste maitsetega, muudab teie valitud smuuti valmistamise lihtsaks. Saate valmistada tervislikku smuutit, mis on rikas valgu- ja kiudainetega, või magusat smuutit, mis sarnaneb magustoiduga. Kui olete põhitõed selgeks saanud, laske fantaasial lennata ja looge oma smuutiretsept!
Koostisosad
Banaani-mee smuuti
- 1 banaan
- 1 tassi (120-240 ml) piima
- 1 supilusikatäis (15 grammi) mett
- 5 kuni 8 jääkuubikut (valikuline)
1-2 portsjoni jaoks
Väga marjane banaanismuuti
- 1 banaan
- 1 tass (250 grammi) tavalist jogurtit
- tassi (60-120 ml) apelsinimahla
- tass (120 grammi) mustikaid
- 4 suurt maasikat, varred eemaldatud
- 1 tl (5 grammi) agaavinektarit (valikuline)
- 5 kuni 8 jääkuubikut
1-2 portsjoni jaoks
Tervislik banaanismuuti
- 1 banaan
- 1 tass (240 ml) mandlipiima või sojapiima
- 1 kuni 2 tassi (225-450 grammi) spinatit
- 1 supilusikatäis (15 grammi) maapähklivõid
- 1 tl (5 grammi) mett
- 1 tl (3,5 grammi) chia seemneid (valikuline)
- 5 kuni 6 jääkuubikut
1-2 portsjoni jaoks
Banaanikrakk ja kreemjasmuuti
- 1 banaan
- 1 tass (240 ml) poolteist
- 1 tl (5 grammi) pruuni suhkrut
- 1 tl (5 grammi) vahtrasiirupit
- (1,5 grammi) teelusikatäit kaneeli
- teelusikatäis (0,65 grammi) muskaatpähklit
- 1 supilusikatäis (15 grammi) kreekerite helbeid (valikuline)
1-2 portsjoni jaoks
Hommikusöögiks banaanismuuti
- 1 banaan
- tass (120 ml) piima
- tass (125 grammi) jogurtit
- tass (40 grammi) kaerahelbed
- 2 supilusikatäit (30 grammi) maapähklivõid (valikuline)
- 1-2 supilusikatäit (15-30 grammi) mett (valikuline)
- -½ tl (0,65-1,5 grammi) kaneeli (valikuline)
- Paar jääkuubikut (valikuline)
1-2 portsjoni jaoks
Samm
Meetod 1 /5: banaani-mee smuuti valmistamine
Samm 1. Koorige ja tükeldage banaanid, seejärel pange need segistisse
Paksema smuuti jaoks kasutage külmutatud banaane. Kui sul pole blenderit, võid kasutada metallteraga köögikombaini.
Samm 2. Lisage mett ja piima
Mida rohkem piima lisate, seda õhem on smuuti. Paksema smuuti jaoks kasutage selle asemel tavalist jogurtit või vaniljejogurtit.
- Valgu lisamiseks lisage 3 supilusikatäit (45 grammi) maapähklivõid.
- Täiendava maitse saamiseks lisage näputäis jahvatatud kaneeli.
- Kui mett pole saadaval, võite selle asemel kasutada suhkrut, agaavinektarit, steviat või isegi vahtrasiirupit.
Samm 3. Soovi korral lisage jää
Kui kasutate külmutatud banaane, ei pea te lisama rohkem jääd, kui teile ei meeldi väga paks smuuti.
Samm 4. Sega kõik koostisosad ühtlaseks ja ühtlaseks seguks
Blenderda, kuni selles pole enam tükke. Võimalik, et peate aeg -ajalt segisti välja lülitama, selle avama ja suruma kõik segisti seintele kleepunud koostisosad kummist spaatliga alla.
Olenevalt kasutatavast tööriistast peate võib -olla blenderi sisse lülitama "smuuti", "blender" või "puhas"
Samm 5. Vala smuuti klaasi ja serveeri
Saate neid kohe nautida või kaunistada kõigepealt vahukoore, banaaniviilude või tilga meega.
2. meetod 5 -st: väga marjase banaanismuuti valmistamine
Samm 1. Valmistage puuviljad
Koori ja tükelda banaanid. Peske maasikad, lõigake varred ja viilutage need neljaks või pooleks (et neid oleks lihtsam purustada). Pese mustikad.
Paksema smuuti jaoks võite kasutada külmutatud banaane
Samm 2. Pange puuviljad segistisse
Kui sul pole blenderit, võid selle asemel kasutada metallist teraga köögikombaini.
Samm 3. Lisage apelsinimahl ja jogurt
Kui teile meeldib magusam smuuti, lisage veidi mett. Kui teil pole agaavinektarit, võite kasutada muid magusaineid, nagu mesi, stevia või suhkur.
Samm 4. Lisage jää
Kui kasutate külmutatud banaane, saate jääkuubikute kogust vähendada või üldse mitte kasutada.
Samm 5. Segage koostisosad ühtlaseks ja hästi segunenud
Võimalik, et peate aeg -ajalt segisti välja lülitama, selle avama ja suruma spaatliga koostisosad vastu seinu. Jätkake puderdamist ja segage kõiki koostisosi, kuni pole jäänud tükke.
Samm 6. Vala smuuti klaasi ja serveeri
Saate seda serveerida ilma lisanditeta või kaunistada mõne viilutatud banaani, maasika või mõne mustikaga.
3. meetod 5 -st: valmistage tervislikke banaanismuutisid
Samm 1. Vala mandlipiim blenderisse või köögikombaini
Kui teil pole mandlipiima, saate seda ise valmistada, purustades tassi (70 grammi) mandleid 1 tassis (240 ml) vees.
Samm 2. Lisa spinat ja püreesta mandlipiimaga
Võimalik, et peate seda korraga lisama, kuna spinatilehti on mõnikord raske lihvida. Jätka püreestamist, kuni spinatilehed on ühtlaselt mandlipiimaga segunenud. Spinati püreestamisel saadakse sujuvam smuuti.
Ärge muretsege, spinat ei maitse pärast seda, kui smuuti on serveerimiseks valmis. Spinat muudab smuuti ainult roheliseks, rikastades samal ajal selle toitaineid
Samm 3. Koorige ja tükeldage banaanid, seejärel pange need segistisse
Paksema smuuti jaoks võite selle asemel kasutada külmutatud banaane. Selles etapis saate lisada ka 5-6 jääkuubikut, mis muudavad teie smuuti jahedamaks ja paksemaks.
Samm 4. Lisa maapähklivõi ja mesi
Kiudainete lisamiseks lisage mõned chia seemned. Samuti proovige maapähklivõi asemel lisada jahvatatud maapähklivõid, sest seda on lihtsam jahvatada ja sujuvam smuuti teha.
Samm 5. Sega kõik koostisosad ühtlaseks ja hästi segunenud
Lülitage segisti aeg -ajalt välja ja suruge spaatliga kõik segisti seintele kleepunud koostisosad alla. Nii seguneb kõik ühtlasemalt.
Samm 6. Vala smuuti kõrgesse klaasi ja naudi
See jook on rikas erinevate toitainete ja valkude poolest ning täidab teid tundide kaupa, muutes selle ideaalseks hommikusöögiks!
4. meetod 5 -st: kreekeri ja kreemja banaanismuuti valmistamine
Samm 1. Purusta banaanid pooleks ja pooleks
Kõigepealt koorige ja tükeldage banaanid, seejärel purustage need ühtlaseks. Sellest segust saab sujuva smuuti alus.
- Paksema smuuti jaoks kasutage selle asemel külmutatud banaane.
- Kergema smuuti jaoks kasutage pooleteise asemel täispiima või lõssi.
Samm 2. Lisa vahtrasiirup, pruun suhkur, kaneel ja muskaatpähkel
Need koostisosad annavad kompleksse ja tugeva maitse. Kui teile vahtrasiirup ei meeldi, asendage see teiste magusainetega, näiteks: agaavinektar, mesi, moos, melass, suhkur jne.
Samm 3. Kaaluge kreekerite helveste lisamist, et lisada smuutile krõmps
Võite kasutada ka vanillimaitselisi küpsisehelbeid. Selles etapis saate lisada ka muid maitseid. Siin on mõned võimalused, mis inspireerivad teid proovima:
- Pehme šokolaadimaitse saamiseks lisage veidi kakaopulbrit või kakaopulbrit.
- Valmista magus-vürtsikas smuuti, lisades teelusikatäie (0,65 grammi) tšillipulbrit.
Samm 4. Sega, kuni kõik koostisosad on tõeliselt pehmed
Ärge jätke tükke, terakesi ega kiudu. Võimalik, et peate aeg -ajalt segisti välja lülitama ja suruma koostisosad kummist spaatliga vastu seinu, veendumaks, et need on ühtlaselt segunenud.
Samm 5. Vala smuuti kõrgesse klaasi ja serveeri
Saate seda kohe nautida või kaunistada kaneeli, muskaatpähkli või banaaniviiludega. Et muuta oma smuuti veelgi magusamaks, kaunista see vahukoore, tilkuva šokolaadisiirupi ja näputäie värviliste šokolaaditükkidega, millele on lisatud maraschino kirsse.
5. meetod 5 -st: tehke hommikusöögiks banaanismuuti
Samm 1. Pange kooritud ja tükeldatud banaanid segistisse
Paksema smuuti jaoks kasutage külmutatud banaane. Kui sul pole blenderit, võid kasutada metallteraga köögikombaini.
Samm 2. Lisa piim, jogurt ja kaerahelbed
Magusama smuuti saamiseks kasuta vanillijogurtit. Vahepeal liiga magusa smuuti valmistamiseks kasuta tavalist jogurtit. Veel paksema smuuti valmistamiseks võite piima asemel kasutada jogurtit.
Samm 3. Lisa kaneel, mesi ja maapähklivõi
Kaneel lisab teie smuutile vürtsi, mesi annab magusa maitse ja maapähklivõi lisab valku. Kui kasutate maapähklivõid, valige sile moos, sest seda on palju lihtsam jahvatada kui maapähklivõid.
Kui teile meeldib väga külm ja paks smuuti, lisage mõned jääkuubikud
Samm 4. Segage kõik koostisosad ühtlaseks ja hästi segunenud
Lülitage segisti aeg -ajalt välja ja suruge koostisosad vastu seinu. Nii segunevad kõik koostisosad ühtlaselt ja smuutisse ei jää tükke.
Samm 5. Vala smuuti kõrgesse klaasi ja serveeri
Saate seda kohe nautida või kaunistada piserdades kaerahelbeid, näputäis kaneeli või tilka mett.
Näpunäiteid
- Mida värskemad on kasutatud puuviljad, seda maitsvam on saadud smuuti.
- Paksema smuuti jaoks kasutage külmutatud puuvilju. Te ei pea isegi jääd kasutama!
- Proovige piima ja jää asemel jogurtit lisada. Piim ja jää tuleb lihtsalt asendada jogurtiga, magusamaks smuutiks võib see olla tavaline jogurt või vanillimaitseline jogurt.
- Kiivipuu, mango, papaia ja muud puuviljad sobivad hästi banaanidega.
- Maitse lisamiseks võite smuutile lisada 1 või 2 kulbitäit jäätist. Tulemus meenutab pigem piimakokteili.
- Kui te ei soovi lehmapiima kasutada, asendage see mandlipiimaga! See maitseb maitsvalt, võib pakkuda loomulikku magusust ja on vähem kaloreid.
- Kui te ei saa piimatooteid süüa, proovige mandlipiima või kookospiima (lisage veidi rohkem, kuna need on väga paksud ja vahutavad) või sojapiima. Mõned poed müüvad ka laktoosivaba lehmapiima.
- Kui olete vegan ja retseptis on mesi, asendage see agaavinektariga. Maitse ja konsistents on sarnased. Võite proovida kasutada ka teisi magusaineid, nagu suhkur, stevia ja vaniljeekstrakt.
- Kas smuuti on teie jaoks liiga õrn? Lisage rohkem maitseid! Hõrgutav valik täiendavaid koostisosi sisaldab: kardemoni, šokolaadisiirupit, kakaopulbrit, jahvatatud kaneeli, mett, muskaatpähklit ja vaniljeekstrakti.
- Tehke luksuslikum smuuti, kaunistades seda ülejäänud koostisosadega. Näiteks kui kasutate smuutis maasikaid, asetage maasikaviilud peale. Või kui kasutate šokolaadisiirupit, valage sellele veidi siirupit.