Maasikad ja banaanid on klassikaline kombinatsioon. Selle asemel, et töödelda see piimakokteiliks (piimakokteil), mille aluseks on jäätis, saate neist kahest koostisosast smuuti teha. Jogurtist või piimast ja jääst valmistatud smuutid on palju kergemad ja tervislikumad kui piimakokteilid. Kui teate selle klassikalise smuuti valmistamise põhitõdesid, võite katsetada erinevate lisandite ja variatsioonidega, näiteks troopilise banaanimaasika smuutiga!
Koostisosad
Piimapõhised smuutid
- 150 grammi maasikaid
- 1 banaan
- 250 ml kooritud piima
- 50 grammi suhkruasendajat
- 6-8 jääkuubikut
Toodab 2 portsjonit
Jogurtipõhised smuutid
- 300 grammi maasikaid
- 1 banaan
- 250 grammi kreeka jogurtit ilma rasvata
- 2 tl. vahtrasiirup või suhkur
- 150 grammi jääkuubikuid (valikuline)
Toodab 2 portsjonit
Samm
Meetod 1 /3: valmistage piimapõhiseid smuutisid
Samm 1. Valmistage ette vajalikud puuviljad, seejärel pange need segistisse
Pese, eemalda varre kroon ja lõika 150 grammi maasikaid. Pärast seda koorige banaan ja lõigake see 3 cm viiludeks. Pange mõlemad koostisosad segistisse.
Samm 2. Lisage 250 ml piima
Kui soovid kerget ja tervislikku smuutit, vali lõss. Rikkaliku smuuti saamiseks kasutage täispiima. Kui olete taimetoitlane, proovige kasutada kookospiima või mandlipiima.
Samm 3. Lisage 50 grammi suhkruasendajat
Kui teie smuuti liiga magus ei meeldi, võite kasutada vähem koostisosi. Kui teil pole suhkruasendajat, kasutage valget või pruuni suhkrut, isegi kui peate selle kogust vähendama.
Kui soovite tervislikumat smuutit, võite kasutada 1 spl. (20 grammi) mett
Samm 4. Lisage 4-6 jääkuubikut
Kuna koostisosadeks on värsked puuviljad, on smuuti tekstuur väga vedel. Jääkuubikud muudavad selle paksuks.
Samm 5. Segage kõik koostisosad, kuni need on hästi segunenud
See võtab aega umbes 45-60 sekundit. Peatage segisti perioodiliselt ja kasutage kummist spaatlit, et kraapida segamata puuviljad alla.
Samm 6. Maitske smuutit ja tehke kohandusi
Kui smuuti on liiga vedel, lisa veel jääkuubikuid või maasikaid/banaane. Kui see on liiga paks, võite lisada veidi piima. Segage smuutit uuesti iga kord, kui olete midagi lisanud.
Samm 7. Vala smuuti klaasi ja serveeri
Vala smuuti ühtlaselt kõrge klaasi sisse. Soovi korral kaunista iga klaas viilutatud banaani või maasikaga ja serveeri kohe.
Meetod 2/3: jogurtipõhiste smuutide valmistamine
Samm 1. Valmistage banaanid ja maasikad, seejärel pange need segistisse
Koorige üks banaan ja lõigake see 3 cm viiludeks. Pese 300 grammi maasikaid, eemalda varre kroon ja viiluta. Asetage banaanid ja maasikad segistisse.
Samm 2. Lisage 250 grammi rasvata kreeka jogurtit
Võite kasutada ka tavalist või rasvast jogurtit. Kui soovite magusat maitset, kasutage vaniljejogurtit.
Samm 3. Lisage 2 tl. soovitud magusaine
Mesi maitseb kõige paremini, kuigi võite kasutada ka agaavinektarit, vahtrasiirupit või valget suhkrut. Ärge lisage siiski magusainet, kui kasutate vaniljejogurtit.
Samm 4. Kui soovite paksu smuutit, proovige lisada jääkuubikuid
Tegelikult pole see vajalik, sest teie valmistatud smuuti on paksu tekstuuriga. Kui soovid aga paksemat smuutit, lisa umbes 140 grammi jääd.
Samm 5. Käivitage segisti, kuni kõik koostisosad on hästi segunenud
Selleks kulub vaid umbes 45 sekundit. Kui koostisosad ei segune hästi, peatage segisti ja kraapige segunemata smuuti kummist spaatliga alla.
Samm 6. Maitske smuutit ja reguleerige konsistentsi
Maitse oma tehtud smuutit. Kui see pole piisavalt magus, lisage magusaine, mis teile meeldib. Kui tekstuur on liiga paks, võite lisada veidi piima. Kui see on liiga vedel, lisage lihtsalt jääkuubikud. Segage smuuti kindlasti iga kord, kui midagi lisate.
Samm 7. Serveeri smuutit
Vala smuuti ühtlaselt 2 kõrgesse klaasi. Sisestage igasse klaasi õled ja serveerige kohe. Kui soovite uhke välimusega smuutit, kleepige klaasi ülemisele servale maasika- või banaaniviil.
3. meetod 3 -st: proovige teisi retsepte
Samm 1. Taimse smuuti saamiseks asendage piim, jogurt ja jää külmutatud banaanidega
Esmalt püreesta maasikad blenderis enne banaanide lisamist. Püreesta kõik koostisosad ja maitsesta. Kui soovite, võite lisada midagi magusat, seejärel püreesta kõik koostisosad viimast korda. Enne serveerimist jaga smuuti 2 tassi.
- Viilud 4 külmutatud banaani
- 300 grammi viilutatud maasikaid
- 2 spl. (50 grammi) agaavinektarit, datlimee või vahtrasiirupit (valikuline)
Samm 2. Kasutage apelsinimahla, et anda oma smuutile troopiline väänatus
Pange kõik allpool toodud koostisosad segistisse. Paksu külma smuuti jaoks kasutage külmutatud banaane. Käivitage segisti, kuni kõik koostisosad on ühtlased, seejärel valage smuuti kahte klaasi ja serveerige kohe.
- Viilud 2 banaani
- 150 grammi viilutatud maasikaid
- 120 ml apelsinimahla
- 170 grammi madala rasvasisaldusega vanillijogurtit
Samm 3. Troopilise taimetoitlase smuuti jaoks kasutage apelsinimahla ja külmutatud maasikaid
Pange kõik allpool toodud koostisosad segistisse. Käivitage segisti, kuni kõik koostisosad on ühtlased. Üks minut hiljem peata segisti ja kraabi vajadusel segisti küljed. Vala oma smuuti kõrgesse klaasi ja serveeri kohe.
- 200 grammi külmutatud maasikaviile
- 1 banaani viil
- 120 ml apelsinimahla
Samm 4. Lisage kaera, et saada smuutit, mis on rikas kiudainete ja tekstuuriga
Pange kõik allpool toodud koostisosad segistisse. Käivitage segisti, kuni kõik koostisosad on ühtlased. Peatage segisti perioodiliselt ja kasutage kummist spaatliga kõik segamata smuuti koostisosad. Vala smuuti 2 klaasi ja serveeri kohe.
- 240 ml magustamata mandli- või lõssipiima
- 130 grammi kreeka jogurtit ilma rasvata
- 300 grammi külmutatud maasikaviile
- Viilud 1½ keskmiselt küpset banaani
- 40 grammi kiirkaera või tavalist kaera
- 1 spl. (20 grammi) mett
- tl. vanilje ekstrakti
Samm 5. Kasutage jogurtit ja chia seemneid kõrge valgusisaldusega smuuti valmistamiseks
Pange kõik allpool toodud koostisosad segistisse. Käivitage segisti, kuni kõik koostisosad on ühtlased. Peatage segisti perioodiliselt, seejärel kraapige küljed kummist spaatliga. Soovi korral lisa veel mett, siis kalla smuuti kõrgesse klaasi ja serveeri kohe.
- 250 grammi tavalist või Kreeka jogurtit
- 120 ml piima
- 220 grammi külmutatud maasikaviile
- 1 banaani viil
- 1 spl. (10 grammi) chia seemneid
- 1 tl. kallis
Samm 6. Proovige teha taimetoitlast chia smuutit
Vahusta chia seemned ja mandlipiim omavahel ning aseta need umbes 10 minutiks külmkappi. Segage ülejäänud banaan ja mandlipiim, seejärel lisage maasikad ja käivitage segisti uuesti. Lisa chia seemnete segu ja sega ühtlaseks. Vala segu 2 klaasi ja serveeri kohe.
- 2 spl. (20 grammi) chia seemneid
- 350 ml mandlipiima, jagatud
- Viilud 2 keskmise suurusega banaanist, mis on külmutatud
- 350 grammi külmutatud maasikaviile
Samm 7. Täidisöögi jaoks valmistage smuutikauss (kausis serveeritud smuutid)
Püreesta maasikad, külmutatud banaanid ja kookospiim ühtlaseks. Vala segu kaussi, seejärel puista peale banaaniviilud ja värsked maasikad. Lisa peotäis külmkuivatatud banaane ja maasikaid ning puista peale chia seemneid. Korraldage sisu võimalikult ilusaks ja nautige!
- 1 külmutatud banaan
- 200 grammi külmutatud maasikaviile
- 120 ml kookospiima ilma suhkruta
Näpunäiteid
- Kui sul pole blenderit, kasuta köögikombaini.
- Mida kauem koostisosi segatakse, seda vahutavamaks muutub teie smuuti.
- Reguleerige kogust ja proportsiooni vastavalt soovile.
- Kui soovid paksemat smuutit, kasuta jääkuubikute asemel külmutatud banaane ja maasikaid.
