Mõne koostisosaga on banaanipiimakokteilid väga lihtsad ja väga rahuldavad. Saab valmis vaid mõne minutiga, pole midagi keerulist. Nüüd on küsimus: kas kasutada piima või mitte?
Koostisosad
Traditsiooniline banaanipiimakokteil
- 1-2 banaani (parem külmutatud)
- 1 tass (8 untsi) jääkuubikuid
- 1/2 tassi (4 untsi) piima
- 2 1/2 supilusikatäit suhkrut, suhkruasendajat või mett
- 1 kühvel (3 untsi) vanillijäätist
- 1 1/2 supilusikatäit vanilje essentsi (valikuline)
- 4-6 hakitud mandlit (valikuline)
- Täiendavad maitsed vastavalt soovile (mango, ananass, spinat, rohelised köögiviljad, mustikad jne)
Banaanipiimakokteil ilma piimata
- 1-2 banaani (parem külmutatud)
- 1 tass (8 untsi) jääkuubikuid
- 3/4 (6 untsi) apelsinimahla või soja/mandlipiima
- Suhkur, suhkruasendaja või mesi (maitse järgi)
- Täiendavad maitsed vastavalt soovile (mango, ananass, spinat, lehtköögiviljad, mustikad jne. Paksendajatena võib kasutada nisu, täisteratooteid, mandleid ja maapähklivõid)
Samm
Meetod 1/2: traditsiooniline banaanipiimakokteil
Samm 1. Pange ühe või kahe banaani tükid segistisse
See on parim külmutatud ja mis kõige tähtsam - küps. Külmutatud banaanid jahtuvad ja vähendavad vajadust kasutada jääkuubikuid.
Samm 2. Lisage segistisse 1/2 tassi piima ja 1 tass jääkuubikuid
Kui jää on purustatud, on segistil lihtsam ja protsess kiirem.
Millist piima? Vastavalt teie maitsele. Vaadates kaloreid? Kasutage rasvata piima, sojapiima või mandleid. Tahad midagi kreemisemat? Võite lisada kuni 2% kookospiima
Samm 3. Lisa kulbitäis jäätist
Siin võtab teie loovus võimust. Vanilje oli tavaline ja banaanid olgu erilised, kuid meie maailm on praegu Baskin Robbins. Kui soovite 31 erineva maitsega piimakokteili, võib see juhtuda. Mida te poisid tahate?
Mõned soovitused? Maapähklivõi, šokolaad, maapähklivõi šokolaad, maasikad, kookospähkel, mango või kohv. Ja kui sa vastu pead, siis banaanid
Samm 4. Lisa 4-6 hakitud mandlit
Selle eesmärk on anda sellele veidi elavust ja tekstuuri, kuid seda saab eemaldada. Kui teil pole mandleid, kuid soovite piimakokteilile midagi lisada, kaaluge 1/2 tassi kaera, täisteratoote või maapähklivõi lisamist.
- Armastad mandleid? Lase käia ja lisa!
- Nüüd lisage soovi korral vanilje essents. See toob visplisse loomuliku vanilje maitse.
Samm 5. Vahusta koostisosi, kuni segu on ühtlane
Kui jääkuubikud on segisti põhjas, võtke lusikas ja segage seansi ajal. Lisaks võib segamisprotsess kesta minut või kaks.
Samm 6. Lisage maitse järgi suhkrut
Lõpuks on see erand, et proovida maitsta! Proovige lusikatäit ja mõõtke, kui palju suhkrut on vaja. Mesi on hea looduslik valik ja head on ka suhkruasendajad (näiteks Splenda). Lusikast või kahest peaks piisama.
Samm 7. Valage külmutatud klaasi
Jahutatud klaasis püsivad piimakokteilid kauem külmad ja paksud. Kui jääb üle, hoidke külmkapis, kuni soovite rohkem.
Samm 8. Naudi
Ülaltoodud retsept on mõeldud 2 portsjoniks. Järgmine kord proovige ise oma variatsiooni - banaanid sobivad suurepäraselt paljude maitsetega ja on hea etapp pööraste kombinatsioonide proovimiseks.
Soovi korral kaunista kirsside, koore, šokolaaditükkide või hakitud mandlitega
Meetod 2/2: banaanipiima loksutamine ilma piimata
Samm 1. Lisage segistisse 1 või 2 viilutatud küpset banaani
Külmutatud banaanid sobivad suurepäraselt külma ja paksu piimakokteili jaoks.
Samm 2. Lisage maitse järgi 1 tass ja vedelikku
Purustatud jääd on lihtsam segada. Ja vedelike puhul saab seda teha kahel viisil:
- Piimaasendajad, näiteks soja, mandel või kookospähkel. Traditsioonilised piimakokteilid sobivad suurepäraselt koos šokolaadi, maapähklivõi ja muude magusamate maitsetega, mis sisaldavad pähkleid.
- Puuviljamahlad, nagu apelsinid, õunad või ananassid, teevad parema smuuti, kui neid kombineerida puu- ja köögiviljadega - näiteks mustikad, mangod, lehtköögiviljad või spinat.
Samm 3. Lisage suhkur ja soovitud lõhna- ja maitseained
Banaanid on piisavalt magusad, nii et te ei pea suhkrut lisama ja kui kasutate puuviljamahla või kookospiima, on segu tõenäoliselt piisavalt magus. Miks mitte proovida ja näha?
Maitsetugevdajana oleks eelmises etapis kirjeldatud üks suurepärane, kuid piiriks on meie mõtlemine. Puuviljad, köögiviljad, šokolaad või pähklid oleksid suurepärased! Lisage 1/2 tassi või vähem, sõltuvalt sellest, kui tugevat maitset soovite
Samm 4. Sega
Sega põhjalikult! See protsess võtab vaid minuti või kaks. Kui jää on liiga kõva, peate enne lõpetamist segama ainult üks või kaks korda. Reguleerige konsistentsi, lisades vajadusel rohkem vedelikku või puuvilju.
Samm 5. Vala klaasi ja naudi
See retsept on ette nähtud 2 portsjoniks. Kui seda on veel jäänud, valage see klaasi ja jahutage hiljem.
Kaunista õlgede ja koore, kirsside, šokolaadipritsmete, pähklite või puuviljaviiludega
Näpunäiteid
- Te ei pea banaane kasutama; võiks kasutada ka teisi puuvilju.
- Teil on vaja ainult banaane ja jääkuubikuid.
- Veenduge, et banaanid oleksid korralikult segunenud või te ei soovi tükke.
- Lisage toiteväärtuse saamiseks proteiinipulbrit või kõrreseemneid, tervisliku loodusliku magusainena võib ka mett.
- Enne piimakokteili valmistamist peske kindlasti käed.
Hoiatus
- Kasutage värsket piima ja küpset banaani!
- Ärge pange lusikaid ega muid esemeid pöörlevasse segistisse.
