Mis puutub oliivipuudesse, siis enamik inimesi kujutab ette Vahemere ääres asuvat tohutut põldu, kus on täis päikest, mis aitab vilju küpseda. Kuid oliivipuud võivad kasvada enamikus kergelt sooja kliimaga piirkondades, kui talvised temperatuurid ei lange allapoole külma (kui elate riigis, kus on 4 aastaaega). Seemnest kasvatatud oliivipuud sobivad suurepäraselt kaunistamiseks. Seemnest kasvatatud viljad kipuvad olema sarnased looduslike oliividega, väiksemad kui kaubanduslikult kasvatatud sordid. Kannatlikkuse ja südamliku hoolitsusega on teil kodus oma oliivipuu.
Samm
Osa 1 /3: Oliiviseemnete hankimine
Samm 1. Otsustage, millist tüüpi oliivipuud soovite istutada
Kogu maailmas on sadu oliivipuuliike. Mõned neist on väga sarnased, värvus ja maitse erinevad veidi. Teised liigid on väga erinevad ja neil on teatud kasvutingimused, mis mõjutavad viljade valmimise aega.
- Näiteks USA -s Californias on 4 peamist oliivitüüpi: Mission, Sevillano, Manzanillo ja Ascolano. Isegi kui neid kasvatatakse samas seisundis, võib saak varieeruda sõltuvalt kliimast ja istutamiseks kasutatavast ahelast (rannikuala).
- Kõige sobivama oliivitüübi kindlaksmääramisel on oluline teada saada, kus te elate.
- Kasvatades seda seemnest, saate puuvilju, mis võivad üllatada ja mitte sobida emapuuga.
Samm 2. Koguge oliivid
See võib tunduda lihtne, kuid seemnete elus hoidmiseks peate vilja otse puult korjama. USA-s õitsevad oliivid kliimavööndites 8–11. Selles tsoonis on subtroopiline kliima ja pehmed talved. Nelja aastaajaga riigis korjake oliivid varasügisel, kui viljad on küpsed ja rohelised. Vältige musti puuvilju. Ärge korjake putukaid rünnanud maapinnale kukkunud vilju ega auke.
- Poest ostetud oliivid ei kasva, sest puuviljad on tarbimiseks töödeldud. See tähendab, et oliivid on keedetud. Küpsemisprotsess tapab seemned seemnetes ja ei suuda enam elada. Siiski võite kasutada toores, töötlemata oliive.
- Kui oliivipuid valida pole, võite istutusmasinatest oliive osta.
Samm 3. Pange oliivid ämbrisse
Kui oliivid on kogutud, purustage viljaliha haamriga, et eemaldada seemneid ümbritsevad viljad. Pane soe vesi purustatud oliivide anumasse ja lase oliividel seal öö läbi liguneda. Segage vett iga paari tunni tagant. Segades muutub viljaliha kobedamaks.
- Kui teil pole haamrit, võite oliivid purustada noa laia küljega.
- Võtke ja eemaldage veepinnal hõljuvad seemned. Sellised seemned on ilmselt mädanenud.
Samm 4. Visake vesi ära
Koguge seemned ja eemaldage koorijaga kogu ülejäänud nahk. Neid padjakesi kasutatakse tavaliselt pottide või pannide puhastamiseks. Pärast naha puhastamist loputage oliiviseemneid mõne minuti jooksul sooja veega.
Kasutage liivapaberit, kui teil pole küürimispadja
Samm 5. Lõika seemnete otsad
Igal oliiviseemnel on terav ja nüri ots. Lõika noaga nüri otsad ära. Ärge lõigake seemet keskele, sest see hoiab ära selle tärkamise, vaid tehke lõikamine, mis teeb pastapliiatsi suuruse augu.
Leota oliiviseemneid 24 tundi toatemperatuuril vees
Osa 2/3: Oliiviseemnete külvamine
Samm 1. Pange muld väikesesse potti
Kasutage iga seemne jaoks 8 cm potti. Täitke pott hea drenaažiga pinnasega. Pinnas peaks sisaldama ühte osa jämedat liiva ja ühte osa komposti. Selle istutuskeskkonna saate seemnete müüjalt. Lisage veidi vett, nii et istutuskeskkond oleks niiske, kuid mitte mudane.
- Soovi korral võite kasutada suurt potti. Need seemikud tuleks eemaldada, kui seemned on idanenud ja istutamiseks valmis.
- Segage lusika, puupulga või käte abil kahte istutuskeskkonna koostisosa, kuni need on hästi segunenud.
Samm 2. Istutage seemned
Istutage seemned 2 või 5 cm sügavusele mulda. Ideaalis peaksite potti panema ühe seemne. Selle eesmärk on vältida seemnete võitlust toitainete eest.
Istutage paar seemet rohkem kui vaja. Oliiviseemnete ellujäämismäär on madal isegi parimatel tingimustel
Samm 3. Katke pott plastikuga
Kata pott läbipaistva kilekotiga. See on kasulik niiskuse säilitamiseks ja jäljendab kasvuhoone funktsiooni. Asetage pott sooja ja valgusküllasesse kohta. Hea koht on aknalaud, kuid pidage meeles, et otsene päikesevalgus võib taime kahjustada seemikute varases staadiumis. Kui katsite selle kilekotiga, asetage pott otsese päikesevalguse eest kaitstud kohta.
- Kui te ei soovi kilekotti kasutada, võite poti asetada paljundusseadmesse (seemikuga seade, millel on kaas).
- Seemned tärkavad umbes kuu aja pärast.
Samm 4. Vesi oliiviseemned
Niiskust peaksite alati hoidma kasvusubstraadi ülemises 5 cm. Kontrollige mulla seisundit, torgake sõrm maasse. Kastke oliiviseemneid ainult siis, kui pinnase ülemine 0,5 cm tundub kuiv. Liigne kastmine võib käivitada seente ja bakterite kasvu, mis võivad taimi kahjustada.
Samm 5. Avage kilekoti kaas, kui seemned on tärganud või tärganud
Võite selle jätta aknalauale või viia sooja kohta, kuni on aeg hiljem oliiviseemneid istutada. Jätkake kastmist nagu tavaliselt.
Osa 3/3: Oliiviseemnete istutamine põllule
Samm 1. Istutage vihmaperioodil
Enamikus piirkondades on vihmaperiood sobiv aeg seemnete istutamiseks. Sel hooajal kipuvad puud ellu jääma ja segunevad pinnasega enne kuiva hooaja saabumist. Oodake, kuni seemned jõuavad umbes 50 cm kõrgusele.
Kui elate riigis, kus on 4 aastaaega, on oliivide kasvatamise suureks takistuseks külm, mis võib saaki kahjustada. Nii et peate ootama kevadet, kui teie piirkonna madalaim temperatuur võib ulatuda miinus 1 kraadini
Samm 2. Tehke istutusauk
Kasvu kiirendamiseks valige koht, kus on palju otsest päikesevalgust. Peate tegema ainult umbes mõne sentimeetri sügavuse augu. Ideaalis peaksite augu kaevama veidi sügavamale kui taime tõstmiseks kasutatav anum.
- Aukude tegemiseks kasutage väikest aialabidat või käsi.
- Oliivipuude eeliseks on see, et nad võivad hästi kasvada enamikus mullatüüpides, sealhulgas kivistel ja liivastel muldadel. Ainus tingimus, mida tuleb täita, on see, et mullas peab olema hea drenaaž. Vastasel juhul sureb taim aeglaselt, kuna muld on liiga märg. Halvasti kuivendatud pinnas võib põhjustada juurehaigusi, näiteks verticillium wilt või phytopthora juuremädanikku. Oliivipuu ümbrus ei tohiks sisaldada palju muda ja ainult veidi niiske.
Samm 3. Istutage oliiviseemned
Eemaldage taim potist ettevaatlikult, et mitte kahjustada juuri. Enne oliiviseemnete istutamist kastke puu ja istutusaugud. Sisestage seemik mullapinnast veidi kõrgemasse auku ja katke see 3 cm paksuse mullaga, mis on võetud ümbruskonnast.
- Ärge kasutage orgaanilist segakasvatuskeskkonda, komposti ega suures koguses väetist. See võib luua kunstliku kasvukeskkonna. Väetamist võite alustada aasta pärast istutamist.
- Kui istutate palju seemikuid, hoidke taimede vahekaugus vähemalt 1 meeter ja suurte oliivisortide puhul maksimaalselt 9 meetrit. Vastasel juhul võitlevad puud ümbritseva pinnase toitainete eest.
Samm 4. Kasta taime nagu tavaliselt
Kastmisreeglid kehtivad ka välitaimede kohta. Kontrollige oliivipuu ümbritsevat mulda, et näha, kas see on niiske, ja kastke taime, kui ülemine 0,5 cm muld tundub kuiv. Ärge kastke seda üle. Loodus teeb oma töö ja oliivid õitsevad.
Oliivipuud on vastupidavad taimed, seega ei vaja nad külma ilmaga tavaliselt kastmist ega erilist hoolt. Kui ilm on aga väga kuiv, kasta taime tavapäraselt, et pealmine muld oleks niiske
Samm 5. Oodake, kuni oliivipuu 3 aasta jooksul vilja kannab
Pidage meeles, et oliive on sadu sorte, nii et võib olla raske ennustada, millal teie puu vilja kannab. Mõned sordid (nt Arbequina ja Koroneiki) võivad vilja kanda 3 aasta jooksul. Teised võivad võtta 5 kuni 12 aastat.
Samm 6. Tehke kärpimine
Oliivid kasvavad väga aeglaselt, nii et te ei pea liiga sageli pügama. Siiski saate kärpida surnud, haigeid või sulavaid oksi ja oksi ning eemaldada kõik taime varre põhjas kasvavad oksad. Võite ka puu oksi kärpida, et päikesevalgus saaks taime keskelt läbi paista.
