Inimeste tarbitud vanimaks lehtköögiviljaks peetakse kressi sinepiroheliste, kapsa ja rukola lähedaseks sugulaseks. Vesikress pakub palju toitaineid ja kasu tervisele ning seda saab kasutada salatites, suppides, võileibades ja anda sellele värske vürtsikas maitse. Kuigi seda peetakse vee- või poolvee-mitmeaastaseks taimeks, mida sageli leidub aeglaselt voolavas vees, saate kressi kasvatada ka konteinerites siseruumides või kõikjal väljas, kuni varju ja palju vett.
Samm
Meetod 1: 2: Kressi kasvatamine konteineris
Samm 1. Osta vesikressi seemneid
Seemneid saab tellida internetist või aiakaupade ja lasteaedade kauplustest.
- Populaarsete kressiliikide hulka kuuluvad inglise vesikress ja laialehine kress.
- Võite hakata kasvatama ka suurtest kressidest, mida saate osta supermarketist või põllumajandustootjate turult. Lihtsalt leotage varre põhja paar päeva vees, et soodustada juurte kasvu ja jätkake mulda istutamist nagu seemnest alustades.
Samm 2. Valmistage konteiner istutamiseks ette
Valige suur mahuti, mille äravooluavad on vähemalt 15,2 cm sügavad. Mahuti põhja lisage kiht maastikukangast, et istutuskeskkond kastmisel ära ei vajuks. Hea nõrevoolu tagamiseks lisage anuma alumisse kihti potikillud või väikesed kivid.
- Võite kasutada ka mitut väiksemat anumat ja asetada need suuremasse äravoolualusesse.
- Terrakotapottide kohal soovitatakse plastmahuteid, kuna vesi kuivab terrakotapottide kasutamisel kressi jaoks liiga kiiresti.
Samm 3. Asetage istutusmahuti alla suurem drenaažialus, nii et taim saaks iga kord hästi joota
Samuti võite tühjendusalusele asetada väikesed kivid, et vesi saaks vabalt istutusmahutisse voolata
Samm 4. Täitke istutusmahuti istutusvahenditega
Kasutage pinnaseta kasvusubstraate, mis voolavad hästi ja sisaldavad turvast, perliiti või vermikuliiti. Jätke mahuti huule kohale umbes 5 cm ruumi ja kastke muld hästi.
Kasvukeskkonna ideaalne happesus või pH on 6,5 ja 7,5
Samm 5. Piserdage vesikressi seemneid
Asetage 0,64 cm seemned istutusnõusse, jättes iga seemne vahele 7,6–10,2 cm.
Samm 6. Loputage rohke veega
Leotage istutuskeskkond piisavalt sügavale, et täita äravoolualus allapoole, kuid ärge laske sellel istutusmahutist kõrgemale tõusta. Asendage äravoolualuses olev vesi uue veega iga kahe kuni kolme päeva tagant.
- Selleks, et kogu pinnas oleks kaetud õhukese läbipaistva plastlehega, millel on väikesed augud, hoiab see vett sees ja laseb vett ära voolata. Plastiku saab avada, kui võrsed hakkavad mullapinna kohal ilmuma.
- Pihustage mullapinda igal teisel päeval pihustuspudelist veega.
Samm 7. Asetage anum kaudse päikesevalguse kätte
Paigutage vesikress kohta, kus saab päevas vähemalt kuus tundi looduslikku valgust, kuid proovige hoida seda otsese päikesevalguse eest, mis võib noori taimi põletada.
Saate konteineri paigutada siseruumidesse või kui teie kodus on temperatuur vahemikus 13–24 ° C, võite selle soojematel kuudel paigutada õue
Samm 8. Andke kressväetist
Lisage väike kogus vees lahustuvat universaalset aiaväetist drenaažisalve soovitatud veekogusele.
Samm 9. Koristage vesikress
Kui taim on kasvanud umbes 12,7 kuni 15,2 cm -ni, lõigake köögikääride või istutusmasinatega vastavalt vajadusele 10,1 cm kaugusele taimest.
- Vältige rohkem kui kolmandiku taime lõikamist, kui taimel on piisavalt lehti, et kasvada.
- Perioodiline koristamine aitab kaasa taimede uuele kasvule.
Samm 10. Peske vesikress
Kui kress on külmas vees, kuivatage see ja kasutage seda kohe või mähkige see ja hoidke seda külmkapis, et seda järgmistel päevadel kasutada.
Meetod 2/2: Vesikressi kasvatamine õues mullas
Samm 1. Võite hakata kasvatama ka suurest kressist, mida saate osta supermarketist või põllumajandustootjate turult
Lihtsalt leotage varre põhja paar päeva vees, et soodustada juurte kasvu ja jätkake mulda istutamist nagu seemnest alustades.
Samm 2. Valige istutuskoht
Vesikress kasvab hästi jahedas, kuid osaliselt varjutatud päikese käes. Kressi kasvatamine madalas magevees, mis voolab ojana või ojana, on ideaalne. Kuid võite ka ise tiigi või soo teha.
Ideaalne istutusaeg on varakevadel pärast viimast külma või suve alguses, enne kui temperatuur liiga madalale langeb
Samm 3. Valmistage istutuskoht ette
Kui teil on oja või oja, valmistage ette 10,1–15,2 cm orgaanilist komposti, mis on segatud 15,2–30,2 cm pinnasega.
Samm 4. Looge istutuskoht
Kui teil pole veeallikat, kaevake soo tekitamiseks umbes 61 cm laiune ja 35 cm sügavune auk. Kata põhi ja servad paksu tiigivoodriga plastikuga, jättes ülaossa 15,2 cm huule ja tehes servadesse mõned augud äravooluks. Täitke vooderdatud auk ühe osa aiamulla, ühe osa jämeda ehitusliiva, ühe osa komposti ja peotäie väetisega.
Samm 5. Vesi istutusala
Ojade lähedusse istutades veenduge, et muld oleks sügavalt vee all. Kui olete loonud istutusala, täitke kunstlik soo veega servadeni.
Kui olete loonud istutusala, kastke seda ala iga kahe kuni kolme päeva tagant, et muld oleks täielikult vee all, või paigaldage veepump, et värske vesi ringleks läbi soo
Samm 6. Istutage kress
Istutage seemned 6,3 mm sügavusele ja umbes 12,6 mm kaugusele ning katke need peene aiapinnase kihiga.
Samuti võite alustada kresside kasvatamist siseruumides, kasutades ülaltoodud meetodit või siirdatud taime. Kuna taim on aga õrn, võib selle liigutamine olla keeruline
Samm 7. Istutage salat
Kui vesikress tärkab, hoidke võrsed üksteisest 10,1–15,2 cm kaugusel. Kui ilmuvad väikesed valged lilled, kärpige neid uuesti aianduskääridega, et soodustada taimede kasvu.
Samm 8. Koristage vesikress
Kui taim on kasvanud umbes 12,7 kuni 15,2 cm -ni, lõigake köögikääride või istutusmasinatega vastavalt vajadusele 10,1 cm kaugusele taimest.
- Vältige rohkem kui kolmandiku taime lõikamist, kui taimel on piisavalt lehti, et kasvada.
- Perioodiline koristamine aitab kaasa taimede uuele kasvule.
Näpunäiteid
- Kui kressilehtede alla ilmuvad valgeid kärbseid, peske neid regulaarselt seebiveega.
- Eemaldage teod ja nälkjad käsitsi, kui need ilmuvad.
- Hoidke kressi ümbrus umbrohuvaba ja kandke sellele veidi huumust, et see oleks niiske ja hoiaks ära umbrohtude kasvu.
Hoiatus
- Kui kasvatate kressi ojade või ojade lähedal, kontrollige vee saastumist või kahjulikke saasteaineid.
- Vältige insektitsiidide, herbitsiidide ja pestitsiidide kasutamist oma kressidel või nende läheduses, kuna kress imendub kergesti ja võib vigastada taime söövaid inimesi.
- Peske kress enne söömist hästi, et vältida mulla või muude saasteainete söömist.
Mida sa vajad
- Istutusmahuti
- Drenaažisahtel
- Istutuskeskkond ilma mullata
- Väetis
- Vesikressi seemned või võrsed
- Väikesed kivid või katkised potid
- Maastikukiht
- plastist leht
- Nog
- Pihustuspudel
- Aia- või köögikäärid
- aialabidas
- Plastist basseini vooder
- Kompost
- Maa aianduseks
- aia voolik
