Pott on hädavajalik köögitarvik, mis hõlbustab pasta, suppide, köögiviljade ja isegi liha küpsetamist. Nõuetekohase hoolduse korral võivad pannid kesta kaua ja neid saab kasutada aastaid või aastakümneid. Üks köögiriistade hooldamise vorm, mida on oluline teha või kaaluda, on selle külge kleepunud söestunud toidujääkide eemaldamine. Seetõttu, teades, kuidas pannid vee alla panna, neid klaasida ja söögisooda ning äädika abil puhastada, saate neid heas korras hoida.
Samm
Meetod 1 /3: Poti leotamine
Samm 1. Täitke pott sooja veega
Veenduge, et leotate põhjalikult seda osa, kuhu söestunud toit jääb. Võimalusel jahutage pann ja täitke see veega niipea, kui näete söestunud toidujääke. Nii saab jäägid kergemini eemaldada.
Samm 2. Lisage mõni tilk nõudepesuvahendit
Väikese panni jaoks piisab 2-3 tilgast seebist. Suuremate pannide jaoks lisage 4-5 tilka seepi. Pärast lisamist segage vesi ja seep puhastusharja abil nii, et seebivee segu katab kogu panni pinna.
Samm 3. Lase pannil üleöö seista
Kui see pole võimalik, lase seista vähemalt 1 tund. Mida kauem toidujäägid seebisegu imenduvad, seda lihtsam on jääke eemaldada.
Samm 4. Pintselda ülejäägid kahepoolse käsnaga
Kui pann on leotatud, kasutage käsna karedat külge, et kraapida maha toidujäägid. Kuigi see pole kohustuslik, võite soovi korral käsna kõigepealt vette kasta. Kui sellele on jäänud toidujääke, korrake leotamisprotsessi.
Meetod 2/3: söögisooda ja äädika kasutamine
Samm 1. Täitke pott nii palju vett, et see kataks põletatud toidujääkidest mõjutatud ala
Erinevalt seebi ja vee kasutamisest peate tegema kontsentreerituma segu selle piirkonna jaoks, mida soovite spetsiaalselt puhastada.
Samm 2. Valage kastrulisse 240 ml äädikat
Äädikas on väga happeline koostisosa, mistõttu on see ideaalne söestunud toidujääkide eemaldamiseks. Valage kastrulisse 240 ml tavalist äädikat. Segage lusika või pintsliga ja määrige kõik panni pinnad äädikaga.
Etapp 3. Keetke äädikas keemiseni
Asetage pott pliidile ja lülitage pliit sisse keskmisel või kõrgel kuumusel. Veenduge, et te potti ei kataks. Kuumuta, kuni äädikas hakkab keema. Sel hetkel tundub pann puhtam. Lülitage kuumus välja ja viige pann jahedamasse kohta.
Samm 4. Lisage 2 spl söögisoodat ja laske pannil 30 minutit seista
Kuuma äädika kasutamisel võib söögisooda olla võimas puhastusvahend. Lisage äädikale umbes 2 supilusikatäit söögisoodat ja piserdage seda määrdunud alale. Lase pannil 30 minutit seista, et see jahtuks ja söögisooda jääkidesse imbuks. Pidage meeles, et söögisooda võib äädikaga segades vahustada.
Väikesest kastrulist vahu ülevoolamise vältimiseks eemaldage enne söögisooda lisamist pannilt äädikas
Samm 5. Puhastage pann kahepoolse käsnaga
30 minuti pärast pintseldage pann käsna kareda küljega. Kangekaelsete plekkide või toidujääkide korral puista pleki pinnale pool supilusikatäit söögisoodat ja pintselda uuesti. Vajadusel korrake äädika keetmist.
Meetod 3/3: kooriku eemaldamine klaaside eemaldamise tehnikaga
Samm 1. Asetage tühi pott pliidile
Emaileeritud või roostevabast terasest pannide puhul, mida ei saa muude meetoditega puhastada, võib parim lahendus olla kuumaklaasimine. Asetage pott pliidile ilma vett, nõudepesuvahendit või muid koostisosi täitmata.
Samm 2. Lülitage pliit kõrgele kuumusele
Tõstke kuumus 100 ° C või kõrgemale, näiteks kui soovite vett keeta. Et näha, kas pann on piisavalt kuum, tilgutage paar tilka vett pannile. Kui vesi aurustub kohe, olete valmis järgmise sammu juurde liikuma.
Samm 3. Valage potti 240 ml sooja vett
Valage vesi kohtadele, kus on söestunud toidujääke või koorikuid, kuna vesi võib toitu pehmendada ja hõlpsamini eemaldada. Kui vesi on lisatud, minge kohe teelt eemale, et mitte kuuma auruga kokku puutuda.
Samm 4. Vajadusel eemaldage pann pliidilt
Teil on lihtsam jäägid eemaldada, kui pann on veel kuum. Kuid see samm pole alati ohutu, eriti kui pannil on piisavalt kõrged seinad, te ei kanna kaitsekindaid või teil pole pikka spaatlit. Kui te kardate kuuma panni puhastada, lülitage kuumus välja, eemaldage pann ja laske sellel enne puhastamist jahtuda.
Samm 5. Kraapige söestunud toidujäägid pika spaatli või muu sarnase tööriista abil maha
Vajutage spaatliga vastu panni külgi või põhja ja kraapige koht, kus söestunud toit jääb. Vajadusel lisa veel vett. Kui puhastate, kui pann on veel kuum, kandke toiduvalmistamise kindaid, et vältida naha põletamist.
