Kuidas soola mereveest eemaldada? See küsimus on sajandeid hämmeldanud merel viibinud meremehi ja teadusmessidel tudengeid. Vastus on lihtne - aurustamine. Kui panete merevee aurustuma (kas looduslikult või kunstliku kuumuse mõjul), moodustab ainult vesi veeauru; sool jääb maha. Nende teadmiste põhjal on üsna lihtne eraldada sool veest tavaliste koostisosadega, mis teil kodus võivad olla.
Samm
Meetod 1 /3: Põhiaurustamiskatse läbiviimine
Samm 1. Kuumutage vesi ja lisage soolvee valmistamiseks soola
Selle lihtsa katse läbiviimisel on lihtne näha aurustumise põhimõtteid. Alustuseks on vaja vaid veidi tavalist lauasoola, kraanivett, kastrulit, mõnda musta ehituspaberit või suhkrupaberit ning pliiti. (Ehitus-/suhkrupaber on paks värviline paber, millel on kergelt krobeline ja ebaühtlane pinna tekstuur, tavaliselt kasutatakse käsitöö, kujunduse või mudeli valmistamiseks.) Lisage kastrulisse paar tassi vett ja asetage pott kuumale pliidile. Oodake, kuni vesi soojeneb - see ei pea keema, kuid mida kuumem vesi, seda kiiremini see soola lahustab.
Põhjus, miks kuum vesi on soola (ja muude kemikaalide) lahustamiseks parim, on seotud vett moodustavate molekulide liikumisega. Kui vesi soojeneb, liiguvad need molekulid kiiremini, tabades rohkem soola molekule ja hävitades soolakristalle
Samm 2. Lisage soola, kuni sool pole enam lahustunud
Jätkake väikeste lusikatäite soola lisamist ja segage, et see lahustuks. Lõpuks jõuate punkti, kus sool ei lahustu enam, olenemata sellest, kui kuum vesi on. Seda nimetatakse vee küllastuspunktiks. Lülitage pliit välja ja jahutage vesi aeglaselt.
Kui vesi jõuab küllastuspunkti, ei suuda see enam soola molekulaarsel tasemel lahustada - nii palju soola on lahustunud, et sellel pole enam mingit keemilist potentsiaali uute soolakristallide hävitamiseks
Samm 3. Lusikatäis vett tumedale ehituspaberile
Valage kulpi või kulpi kasutades osa soolveest tumeda ehituspaberi lehele. Asetage see paber taldrikule, et vältida vee sattumist tööpinnale või selle alla. Nüüd peate vaid ootama, kuni vesi aurustub. See protsess on veidi kiirem, kui jätate paberi kuhugi päikese kätte.
Ärge visake soolvee jääke minema - sellega saate teha palju asju. Näiteks saate seda kasutada munade keetmiseks, kartulite keetmiseks, spinati säilitamiseks ja isegi ubade koorimiseks
Samm 4. Oodake soola moodustumist
Kui vesi aurustub, jääb sellest väga väikesed soolakristallid. Need kristallid ilmuvad paberi pinnale väikeste, läikivate, valgete või selgete helvestena. Ohutu! Eraldasite lihtsalt veest soola.
Toidu maitsestamiseks võite paberilt näpuotsatäie soola maha võtta - see peaks olema täiesti ohutu süüa. Kuid olge ettevaatlik ja ärge pange oma toidule paberitükke
Meetod 2/3: flööditööriista valmistamine
Samm 1. Alustage potti keetmist soolveega
Ülaltoodud lihtne katse näitab, kuidas veest soola saada. Aga mis siis, kui soovite ka vähem soolaset vett säilitada? Destilleerimine või destilleerimine on vastus. Destilleerimine on vedeliku kuumutamise protsess, et eraldada see teistest selles lahustunud kemikaalidest, seejärel koguda selle kondensaat, mis on täiesti "puhas". Sel juhul alustame mõne klaasi soolvee valmistamisega (juhiseid vt ülal) ja kuumutame selle pliidil keemiseni.
Samm 2. Asetage pannile kerge nurga all kaas
Järgmisena leidke oma potile kaas (kaas ei pea olema täpselt sama suur). Tasakaalustage kaas panni kohal nii, et osa kaanest ripub üle panni serva. Proovige kaant reguleerida nii, et see osa, mis ripub üle poti serva, oleks kaane madalaim punkt. Jälgige, kuidas kork alumisele küljele tekib kaste ja hakkab alla tilkuma.
Kui soolvesi keeb, muutub vesi (ilma soolata) auruks ja tõuseb potti. Kui aur jõuab kaaneni, aur veidi jahtub ja moodustab kaane põhja vedela kaste (vesi). See vesi ei sisalda soola, nii et me ei pea tegema muud, kui koguma seda, et saada soolavaba vett
Samm 3. Lase vett koguda kaussi
Kui vesi voolab allapoole, koguneb kaane põhjas olev kondensaat loomulikult korgi madalaimasse kohta. Kui siia on kogunenud piisavalt kaste, hakkab kaste tekkima tilku ja langeb. Asetage kauss selle hoidiku alla, et tilk destilleeritud vett kukkudes kätte saada.
Soovi korral võite kausist kaane madalaima kohani asetada ka pika peenikese metallist või klaasist eseme (näiteks segamisriba või termomeeter) - vesi voolab selle eseme kaudu kaussi alla
Samm 4. Vajadusel korrake
Kui potis olev soolvesi keeb, koguneb teie kaussi üha rohkem destilleeritud vett. See vesi on kaotanud palju soola. Mõnes olukorras jääb siiski natuke soola alles. Sel juhul võiksite teha kahekordse destilleerimise - keetke kogutud destilleeritud vesi samamoodi nagu soolvee keetmine, et eemaldada allesjäänud sool.
Tehniliselt on see vesi ohutu juua. Kui te pole aga kindel, et vee kogumise pottide ja kausside kaaned (ja õhukesed metall- või klaasvardad, kui seda kasutate) on puhtad, ei taha te tõenäoliselt neid juua
3. meetod 3-st: vähemkasutatud viiside kasutamine
Samm 1. Kasutage pöördosmoosi (RO)
Ülaltoodud meetod ei ole ainus viis soola eraldamiseks veest. See on lihtsaim viis enamiku kodus töötavate inimeste jaoks. Soola on võimalik veest eraldada ka muul viisil, mis nõuab spetsiaalseid koostisosi. Näiteks võib tehnika, mida nimetatakse pöördosmoosiks, eemaldada soolveest soola, sundides vett läbi läbilaskva membraani. See membraan toimib filtrina, võimaldades ainult veemolekulidel läbida ja säilitada lahustunud saasteained (näiteks sool).
Pöördosmoosipumpasid müüakse tavaliselt koduseks kasutamiseks, kuid neid kasutatakse sageli ka meelelahutuslikel eesmärkidel, näiteks telkimiseks. Pumbad võivad maksta terve varanduse, tavaliselt paarsada tuhat või miljon
Etapp 2. Lisage dekaanhapet
Teine võimalus soola ja vee eraldamiseks on keemiline reaktsioon. Näiteks on uuringud näidanud, et soolase vee segamine kemikaali nimega dekaanhape on usaldusväärne viis soola eemaldamiseks. Pärast happe lisamist ja kergelt kuumutamist, seejärel jahutamist "lahkuvad" sool ja muud lisandid lahusest (st kõvenevad ja vajuvad põhja). Kui reaktsioon on lõppenud, on vesi ja sool kahes täiesti eraldiseisvas kihis, mistõttu on meil vee eraldamine lihtne.
Dekanoehape on saadaval keemiakauplustes - tavaliselt umbes 350 000 IDR - 500 000 IDR pudeli kohta
Samm 3. Kasutage elektrodialüüsi
Elektrit kasutades on võimalik veest eemaldada osakesi nagu sool. Selleks kastetakse negatiivselt laetud anood ja positiivselt laetud anood vette ja eraldatakse need poorse membraaniga. Anoodi ja katoodi elektrilaengud tõmbavad lahustunud ioone (näiteks soola moodustavaid ioone) sisuliselt anoodi ja katoodi poole nagu magnet, jättes täiesti puhta vee.
Pange tähele, et see protsess ei eemalda veest baktereid ega muid saasteaineid, seega tuleb metsas sellisel viisil joodava vee saamiseks edasi tegutseda. Kuid hiljutised uuringud on paljulubavad, pakkudes välja uusi meetodeid, mis protsessi käigus baktereid tapavad
Näpunäiteid
Ärge kasutage merevett, kui te seda ei tee. Lisaks soolale sisaldab merevesi ka mineraale, orgaanilisi aineid ja muid saasteaineid, mis võivad raskendada merevee täielikku puhastamist
Hoiatus
- Olge ettevaatlik iga kord, kui keedate vett pliidil. Kui peate panni puudutama, kasutage enda kaitsmiseks kindlasti ahjukindaid või rätikut.
- Ära joo soolast vett, kui eksid kõrbe. Meie keha vajab soola vabanemiseks rohkem vett kui soolveest toodetud vesi, seega võib soolane vesi muuta inimese palju dehüdreeritumaks.
