Lahe, värskendav ja hõlpsasti valmistatav piña colada on Puerto Rico ametlik jook. Kookoskoorest ja ananassimahlast valmistatud puhas versioon on sama maitsev kui originaal. Kui soovite teada, kuidas sellest puuviljajoogist alkoholivaba jooki valmistada, vaadake 1. sammu.
Koostisosad
Klassikaline piña colada
- 4 untsi kookoskoort
- 4 untsi ananassimahla
- 2 tassi jääd
- Kaunistuseks 2 viilu ananassi ja maraschino kirsse
Banaan piña colada
- 2 küpset banaani
- 1 tass värsket ananassi, tükeldatud
- 8 untsi ananassimahla
- 4 untsi kookospiima
- 2 tassi jääd
- 2 viilu ananassi, kaunistuseks
Piña colada marja
- 4 untsi kookoskoort
- 4 untsi ananassimahla
- 1 tass marju, tükeldatud
- 2 tassi jääd
- Viilutatud marjad, kaunistuseks
Samm
Meetod 1/3: klassikaline Piña Colada
Samm 1. Pane kookoskoor, jää ja ananassimahl blenderisse
See jook seguneb kohe, kui lisate kõik koostisosad korraga. Kaunistuseks pane kõrvale ananassiviilud.
Samm 2. Vahusta, kuni jää on purustatud
Klassikalise piña colada kreemja tekstuuri saamiseks võib kuluda natuke aega.
Samm 3. Valage kahte klaasi
Piduliku tunde saamiseks võite kasutada orkaaniklaasi (mingi kõrge klaas).
Samm 4. Kaunista viilu ananassi ja maraschino kirssidega
Ujutage ananassi rõngas joogi kohal ja asetage kirss rõnga keskele.
Samm 5. Valmis
Meetod 2/3: Pia Colada banaan
Samm 1. Vahusta jää, ananassimahl ja kookospiim
Jätka, kuni segu on kena ja sile, rikas ja kreemjas.
Samm 2. Lisage banaani- ja ananassitükid
Vahusta uuesti, kuni segatud segu on smuutitaolise tekstuuriga.
Samm 3. Valage kahte klaasi
Kuna piña colada sarnaneb smuutiga, võite selle valada kahte kõrgesse klaasi. Joomise hõlbustamiseks lisage õlekõrs.
Samm 4. Kaunista ananassiviiludega
Jook näeb pidulikum välja, kui paned klaasi servale paar ananassirõngast.
Meetod 3 /3: Piña Colada Berry
Samm 1. Sega jää, kookoskoor ja ananassimahl
Jätkake peksmist, kuni see on tõesti sile ja kreemjas.
Samm 2. Lisage marjad
Võite kasutada maasikaid, mustikaid, murakaid või nende kolme kombinatsiooni! Püreesta puuviljad kreemja põhjaga, et valmistada värvikas jook.
Samm 3. Valage kahte klaasi
Kasutage läbipaistvat klaasi, et saaksite imetleda piña colada ilusaid värve.
Samm 4. Kaunista peale mõned puuviljaviilud
Nautige jooke kõrrega.