Piña colada on magus ja maitsev kokteil, mis on valmistatud rummist, kookoskoorest ja ananassimahlast. Seda jooki võib vastavalt teie maitsele segada, külmutada või segada jääkuubikutega. Piña colada on Puerto Rico ametlik jook alates 1978. aastast, kuid seda troopilist jooki saate nautida mugavalt oma kodus. Kui soovite teada, kuidas seda teha, järgige neid samme.
Koostisosad
Põhiline Piña Colada
- 60 ml valget rummi
- 30 ml kookoskoort
- 90 ml ananassimahla
- 140 grammi purustatud jääd
- 1 viilutatud ananass
Kreemjas Piña Colada Cold
- 90 ml paksu kookospiima
- 180 ml ananassimahla
- 45 ml rasket koort
- 60 ml rummi
- 280 grammi purustatud jääd
- 1 maraschino kirss
Maasikas Piña Colada
- 150 grammi värskeid maasikaid
- 2 spl suhkrut
- 120 ml ananassimahla
- 180 ml mangomahla
- 90 ml valget rummi
- 60 ml kolm korda sekundis
- 35 grammi purustatud jääd
- oksa piparmündi lehti
Samm
Meetod 1 /3: Piña Colada valmistamine (lihtne viis)
Samm 1. Pane 140 grammi purustatud jääkuubikuid segistisse
Selliseid jääkuubikuid on segistis kõige lihtsam jahvatada.
Samm 2. Lisage segistisse 30 ml paksu kookospiima
See samm lisab teie maitsvale joogile vihje kookospähkli maitsest ilma üle parda.
Samm 3. Lisage segistisse 60 ml valget rummi
See alkohol annab piña coladale otsitava löögi. Neitsi piña colada valmistamiseks võite selle sammu vahele jätta.
Samm 4. Lisage segistisse 90 ml ananassimahla
Samm 5. Sega kõik koostisosad omavahel
Lülitage segisti keskmisele kiirusele ja segage kõik koostisosad, kuni need kõik kokku saavad. Piña colada peaks olema pehme, magus ja kreemjas.
Samm 6. Vala piña colada klaasi
Samm 7. Kaunista
Kaunista jook, lisades klaasile viilu ananassi. Joogile saate lisada ka maraschino kirsse. Nautige seda piña colada kuumal suvepäeval - või millal soovite.
Samm 8. Valmis
Meetod 2/3: külma kreemja Piña Colada valmistamine
Samm 1. Purustage 280 grammi purustatud jääkuubikuid
Asetage jää blenderisse ja püreestage suurel kiirusel, et purustada kõik suured jäätükid ja saada ühtlane piña colada.
Samm 2. Pange ülejäänud koostisosad segistisse
Lisage segistisse 90 ml paksu kookospiima, 180 ml ananassimahla, 45 ml tugevat koort ja 60 ml rummi.
Samm 3. Segage neid koostisosi suurel kiirusel 15 sekundit
Segage, kuni kõik koostisosad on segatud paksu külma lahusesse.
Samm 4. Vala jook klaasi
Kasutada võib mis tahes klaasi, kuid orkaan või kõrge klaas muudavad selle ilusamaks.
Samm 5. Kaunista jook maraschino kirssidega
Lõika pooleks kirss viljaliha sisse ja aseta klaasi servale.
Samm 6. Asetage õled Piña Coladasse
See külm jook maitseb väga hästi, kui seda kõrrest läbi rüübata.
Samm 7. Serveeri
Nautige seda maitsvat jooki igal ajal.
Meetod 3/3: maasika Piña Colada valmistamine
Samm 1. Pane maasikad ja suhkur köögikombaini
Asetage 150 grammi maasikaid - puhastatud ja neljaks lõigatud - ja 2 supilusikatäit suhkrut köögikombaini. Jahvata segu ühtlaseks ja maasikad püreesta suhkruga.
Samm 2. Pane maasikapüree ja muud koostisosad veekeetjasse
Asetage püreestatud maasikad, 120 ml ananassimahla, 180 ml mangomahla, 90 ml valget rummi ja 60 ml kolmekordset kastrulit. Segage koostisosad, et kõik kokku sobiks.
Samm 3. Pange see külmkappi
Pane segu vähemalt tunniks külmkappi.
Samm 4. Serveeri
Pane see värske maasikakokteil jahtunud martiniklaasi ja kaunista piparmündioksaga.
Näpunäiteid
- Nende koostisosade kahe- või kolmekordse koguse saate korraga valmistada rohkem kui ühe portsjoni piña colada't.
- Kui pärast segamist märkate, et piña colada on liiga vedel, võite lisada veel purustatud jääd ja jahvatada uuesti.
Hoiatus
- Kui otsite kookoskoort või paksu kookospiima, otsige anumaid, millel on spetsiifiline silt "kondenskookospiim", mitte "kookospiim". Mõlemad on erinevad tooted.
- Ärge kunagi tehke korraga rohkem kui kolm portsjonit piña coladat. Enamik segistitest ei saa hakkama rohkem kui 3 portsjoniga ja teie koostisosad ei segune.
