4 viisi pasta valmistamiseks mikrolaineahjus

Sisukord:

4 viisi pasta valmistamiseks mikrolaineahjus
4 viisi pasta valmistamiseks mikrolaineahjus

Video: 4 viisi pasta valmistamiseks mikrolaineahjus

Video: 4 viisi pasta valmistamiseks mikrolaineahjus
Video: ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА 🍕 / Вкусный Рецепт Пиццы!!! 2024, November
Anonim

Isegi kui soovite süüa teha ühiselamu köögis või kööginurgas, saate siiski valmistada maitsvaid roogasid, näiteks spagette. Otsustage, kas soovite nuudleid mikrolaineahjus kraanivee või kuuma vee ja õliga. Pärast mikrolaineahjus küpsetamist serveerige pastat oma lemmikkasutusega. Pidage meeles, et pasta kõrvale serveerimiseks võite mikrolaineahjus küpsetada ka maitsvat lihakastet.

Koostisosad

Pasta keetmine mikrolaineahjus

  • Spagetid
  • Vesi

Serveerimisportsjonid on erinevad

Pasta jaoks

  • 300 grammi tooreid spagette
  • 1 supilusikatäis (15 ml) taimeõli, valikuline
  • Piisavalt kuuma vett

4 portsjoni jaoks

Kiire kastme jaoks

1 pudel pastakastet

Serveerimisportsjonid on erinevad

Lihakastme jaoks

  • 1 sibul, hakitud
  • 1 küüslauguküüs, hakitud
  • 1 porgand, kuubikuteks lõigatud
  • 300 grammi rasvavaba hakkliha
  • 1 purk (411 grammi) hakitud tomateid
  • 4 supilusikatäit (59 ml) keeva veega
  • 1 veiselihamaitseline plokk või 1 tl (2,5 grammi) jahvatatud veiselihapuljongit
  • 1 tl (2 grammi) kuivatatud pune
  • Must pipar, maitsestamiseks

4 portsjoni jaoks

Samm

Meetod 1 /4: Pasta küpsetamine mikrolaineahjus

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 1
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 1

Samm 1. Murra spagett ja pane see kaussi

Määrake mikrolaineahjus kasutatavate spagettide kogus. Seejärel purustage nuudlid kaheks või kolmeks tükiks ja asetage need mikrolaineahjus sobivasse kaussi.

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 2. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 2. etapis

Samm 2. Valage vette, kuni nuudlid on 5,1 cm sügavusel vee all

Võite kasutada toatemperatuurilist vett või kraanivett. Veenduge, et nuudlid oleksid täielikult vee all.

Nuudlid laienevad pärast küpsetamist 2–3 korda nende esialgsest suurusest, nii et peate neid vees leotama

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 3. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 3. etapis

Samm 3. Küpseta pastat mikrolaineahjus 3 minutit kauem, kui on pakendil

Pange kauss mikrolaineahju ja lugege seejärel müügipakendil olevaid toiduvalmistamisjuhiseid. Seadke küpsetusaeg 3 minutit pikemaks kui pakendil loetletud soovitused.

Näiteks kui pakendil on kirjas, et peate nuudleid keetma 9 minutit, peaksite neid küpsetama mikrolaineahjus 12 minutit

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 4. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 4. etapis

Samm 4. Nõruta ja kasuta keedetud pastat

Eemaldage kuum kauss ettevaatlikult mikrolaineahjust. Paigaldage filter valamusse. Seejärel valage kuum pasta aeglaselt sõelale, et vesi saaks valamusse voolata. Seejärel nirista pastale oma lemmikkaste.

Pastajääke saate hoida külmkapis suletud anumas kuni 3-5 päeva

Meetod 2/4: Pasta keetmine keevas vees

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 5
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 5

Samm 1. Murra kuiv spagett ja pane see kaussi

Valmistage 300 grammi tooreid spagette, seejärel jagage see kolmeks osaks. See peaks hõlbustama kõigi spagettide kuumakindlasse kaussi mahutamist.

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 6
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 6

Samm 2. Määrige spagetid õliga ja valage keeva veega

Lisage 1 spl (15 ml) taimeõli tooretele spagetidele ja segage, kuni kõik osad on kaetud. Seejärel valage nuudlite katmiseks piisavalt keeva veega, vähemalt 5 tolli (5,1 cm) kausi põhjast.

Nuudlite segamine õliga aitab vältida spagettide kokkukleepumist mikrolaineahjus küpsetades

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 7
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 7

Samm 3. Mikrolaineahjus spagette 8 minutit

Katke spagettikonteiner ja mähkige see plastikust. Asetage nuudlid mikrolaineahju ja kuumutage täisvõimsusel 8 minutit. Peatage 4 minuti pärast mikrolaineahi, et nuudlid segada.

Olge nuudleid segades ettevaatlik, kuna need on väga kuumad

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 8. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 8. etapis

Samm 4. Eemaldage spagetid ja laske sellel 2 minutit puhata

Kui spagetid on paar minutit haudunud, kontrollige nuudleid, et need oleksid pehmed. Kui see on endiselt liiga kõva, pange see tagasi mikrolaineahju ja küpseta veel 2 minutit.

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 9
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 9

Samm 5. Nõruta spagetid ja serveeri kastmega

Pange kurn kraanikaussi ja valage sinna keedetud spagetid. Kuum vesi voolab kraanikaussi. Seejärel serveerige spagette oma lemmikkastmega veel kuumana.

Spagettijääkide säilitamiseks võite selle panna õhukindlasse anumasse ja hoida külmkapis kuni 3-5 päeva

3. meetod 4 -st: mikrolaineahjus küpsetamise kiirkaste

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 10. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 10. etapis

Samm 1. Vala pudel pastakastet suurde kaussi

Kasutage mikrolaineahjus ohutut kaussi, mis on piisavalt suur, et pritsida kastet. Kui soovite küpsetada väikseid portsjoneid, valage kaussi piisavalt kastet.

Nõuanded:

Valige endale meelepärane kaste, alates marinarast kuni alfredoni!

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 11. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 11. etapis

Samm 2. Küpseta kaste mikrolaineahjus 30 -sekundiliste intervallidega

Asetage kastmekauss mikrolaineahju ja kasutage selle soojendamiseks madalat võimsust. Peatage küpsetusprotsess, et kastet iga 30 sekundi järel segada, jätkates samal ajal kuumutamist.

Pidage meeles, et kastmepudeli soojendamiseks kulub 2-3 minutit. Kastme ühe portsjoni keetmine võtab vaid 1 minuti

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 12. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 12. etapis

Samm 3. Vala kuum kaste spagettidele

Kui pastakaste on teie maitse järgi keedetud, eemaldage see mikrolaineahjust ja valage see spagettidele. Serveeri kaste ja nuudlid veel kuumana.

Meetod 4/4: Lihakaste küpsetamine mikrolaineahjus

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 13. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 13. etapis

Samm 1. Lõika 1 sibul, 1 küüslauguküüs ja 1 porgand

Koorige koostisosad ja asetage need lõikelauale. Lõika sibul terava noaga 1,3 cm tükkideks, seejärel haki küüslauk. Lõika porgand hernesuurusteks kuubikuteks. Seejärel pange kõik koostisosad suurde mikrolaineahju kaussi.

Kui soovite seda kiiresti, ostke hakitud sibulat ja porgandit

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 14
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 14

Etapp 2. Segage 300 grammi tailiha veiseliha hakitud köögiviljadega

Segage liha ettevalmistatud köögiviljadega. See muudab küpsetamise ühtlasemaks.

Kas sa tead?

Väga oluline on kasutada tailiha, et kaste ei oleks rasvane. Kui te ei soovi lahja jahvatatud veiseliha kasutada, asendage see kanahakkliha või kalkunilihaga.

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 15
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 15

Samm 3. Katke kauss kinni ja küpseta segu mikrolaineahjus 3 minutit

Laotage kilepakend üle kausi liha ja köögiviljadega. Seejärel lõigake 5,1 cm pikkune plastik, et aur saaks välja pääseda. Küpseta liha- ja köögiviljasegu kõrgel kuumusel 3 minutit.

  • Kui te ei soovi plastkilet kasutada ja teie kasutatav kauss on oma kaanega, ärge pange kaant liiga tihedalt peale, et aur välja pääseks.
  • Olge kausi võtmisel ettevaatlik, kuna see on väga kuum.
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 16. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 16. etapis

Samm 4. Küpseta liha mikrolaineahjus 3 minutit

Hoidke segu kaitstuna ja küpseta, kuni liha pole enam roosa. Liha läbiküpsemise tagamiseks torgake liha- ja köögiviljasegu keskele lihatermomeeter. Õhutemperatuur peaks olema 71 ° C.

  • Kui liha on endiselt kergelt punakas või ei ole saavutanud 71 ° C temperatuuri, pange kaas tagasi ja küpseta mikrolaineahjus 1 minut, seejärel kontrollige uuesti.
  • Pärast liha küpsetamist eemaldage kausist kõik nähtavad rasvavedelikud.
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 17
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 17

Samm 5. Lisa tomatid, vesi, puljong ja pune

Võtke purk (411 grammi) tükeldatud tomateid ja asetage need köögiviljade ja lihaga kaussi. Lisage 4 supilusikatäit (59 ml) keeva veega, 1 tl (2 grammi) kuivatatud pune ja 1 plokk veiselihapulbrit või 1 tl (2,5 grammi) jahvatatud veiseliha.

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 18. etapis
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 18. etapis

Samm 6. Lihakastet mikrolaineahjus 7 minutit

Laiendage kilekatet või pange anum tagasi, seejärel soojendage kaste maksimaalse temperatuurini. Kaste hakkab vahutama ja tekitab mõnusa aroomi.

Maitse kaste ja lisa maitse järgi jahvatatud pipart. Kastet on ohutu maitsta, sest liha on juba küpsetatud

Küpseta spagetid mikrolaineahjus 19
Küpseta spagetid mikrolaineahjus 19

Samm 7. Kastme mikrolaineahjus 10 minutit enne serveerimist

Eemaldage kausilt kaas ja segage kastet, kuni see on ühtlaselt jaotunud. Seejärel pange kaas tagasi ja kuumutage kastet 10 minutit. Sega kaste 5 minuti pärast nii, et see küpseb ühtlaselt. Eemaldage kaste õrnalt mikrolaineahjust ja valage see keedetud spagettidele.

Soovitan: