Isegi kui soovite süüa teha ühiselamu köögis või kööginurgas, saate siiski valmistada maitsvaid roogasid, näiteks spagette. Otsustage, kas soovite nuudleid mikrolaineahjus kraanivee või kuuma vee ja õliga. Pärast mikrolaineahjus küpsetamist serveerige pastat oma lemmikkasutusega. Pidage meeles, et pasta kõrvale serveerimiseks võite mikrolaineahjus küpsetada ka maitsvat lihakastet.
Koostisosad
Pasta keetmine mikrolaineahjus
- Spagetid
- Vesi
Serveerimisportsjonid on erinevad
Pasta jaoks
- 300 grammi tooreid spagette
- 1 supilusikatäis (15 ml) taimeõli, valikuline
- Piisavalt kuuma vett
4 portsjoni jaoks
Kiire kastme jaoks
1 pudel pastakastet
Serveerimisportsjonid on erinevad
Lihakastme jaoks
- 1 sibul, hakitud
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 1 porgand, kuubikuteks lõigatud
- 300 grammi rasvavaba hakkliha
- 1 purk (411 grammi) hakitud tomateid
- 4 supilusikatäit (59 ml) keeva veega
- 1 veiselihamaitseline plokk või 1 tl (2,5 grammi) jahvatatud veiselihapuljongit
- 1 tl (2 grammi) kuivatatud pune
- Must pipar, maitsestamiseks
4 portsjoni jaoks
Samm
Meetod 1 /4: Pasta küpsetamine mikrolaineahjus
Samm 1. Murra spagett ja pane see kaussi
Määrake mikrolaineahjus kasutatavate spagettide kogus. Seejärel purustage nuudlid kaheks või kolmeks tükiks ja asetage need mikrolaineahjus sobivasse kaussi.
Samm 2. Valage vette, kuni nuudlid on 5,1 cm sügavusel vee all
Võite kasutada toatemperatuurilist vett või kraanivett. Veenduge, et nuudlid oleksid täielikult vee all.
Nuudlid laienevad pärast küpsetamist 2–3 korda nende esialgsest suurusest, nii et peate neid vees leotama
Samm 3. Küpseta pastat mikrolaineahjus 3 minutit kauem, kui on pakendil
Pange kauss mikrolaineahju ja lugege seejärel müügipakendil olevaid toiduvalmistamisjuhiseid. Seadke küpsetusaeg 3 minutit pikemaks kui pakendil loetletud soovitused.
Näiteks kui pakendil on kirjas, et peate nuudleid keetma 9 minutit, peaksite neid küpsetama mikrolaineahjus 12 minutit
Samm 4. Nõruta ja kasuta keedetud pastat
Eemaldage kuum kauss ettevaatlikult mikrolaineahjust. Paigaldage filter valamusse. Seejärel valage kuum pasta aeglaselt sõelale, et vesi saaks valamusse voolata. Seejärel nirista pastale oma lemmikkaste.
Pastajääke saate hoida külmkapis suletud anumas kuni 3-5 päeva
Meetod 2/4: Pasta keetmine keevas vees
Samm 1. Murra kuiv spagett ja pane see kaussi
Valmistage 300 grammi tooreid spagette, seejärel jagage see kolmeks osaks. See peaks hõlbustama kõigi spagettide kuumakindlasse kaussi mahutamist.
Samm 2. Määrige spagetid õliga ja valage keeva veega
Lisage 1 spl (15 ml) taimeõli tooretele spagetidele ja segage, kuni kõik osad on kaetud. Seejärel valage nuudlite katmiseks piisavalt keeva veega, vähemalt 5 tolli (5,1 cm) kausi põhjast.
Nuudlite segamine õliga aitab vältida spagettide kokkukleepumist mikrolaineahjus küpsetades
Samm 3. Mikrolaineahjus spagette 8 minutit
Katke spagettikonteiner ja mähkige see plastikust. Asetage nuudlid mikrolaineahju ja kuumutage täisvõimsusel 8 minutit. Peatage 4 minuti pärast mikrolaineahi, et nuudlid segada.
Olge nuudleid segades ettevaatlik, kuna need on väga kuumad
Samm 4. Eemaldage spagetid ja laske sellel 2 minutit puhata
Kui spagetid on paar minutit haudunud, kontrollige nuudleid, et need oleksid pehmed. Kui see on endiselt liiga kõva, pange see tagasi mikrolaineahju ja küpseta veel 2 minutit.
Samm 5. Nõruta spagetid ja serveeri kastmega
Pange kurn kraanikaussi ja valage sinna keedetud spagetid. Kuum vesi voolab kraanikaussi. Seejärel serveerige spagette oma lemmikkastmega veel kuumana.
Spagettijääkide säilitamiseks võite selle panna õhukindlasse anumasse ja hoida külmkapis kuni 3-5 päeva
3. meetod 4 -st: mikrolaineahjus küpsetamise kiirkaste
Samm 1. Vala pudel pastakastet suurde kaussi
Kasutage mikrolaineahjus ohutut kaussi, mis on piisavalt suur, et pritsida kastet. Kui soovite küpsetada väikseid portsjoneid, valage kaussi piisavalt kastet.
Nõuanded:
Valige endale meelepärane kaste, alates marinarast kuni alfredoni!
Samm 2. Küpseta kaste mikrolaineahjus 30 -sekundiliste intervallidega
Asetage kastmekauss mikrolaineahju ja kasutage selle soojendamiseks madalat võimsust. Peatage küpsetusprotsess, et kastet iga 30 sekundi järel segada, jätkates samal ajal kuumutamist.
Pidage meeles, et kastmepudeli soojendamiseks kulub 2-3 minutit. Kastme ühe portsjoni keetmine võtab vaid 1 minuti
Samm 3. Vala kuum kaste spagettidele
Kui pastakaste on teie maitse järgi keedetud, eemaldage see mikrolaineahjust ja valage see spagettidele. Serveeri kaste ja nuudlid veel kuumana.
Meetod 4/4: Lihakaste küpsetamine mikrolaineahjus
Samm 1. Lõika 1 sibul, 1 küüslauguküüs ja 1 porgand
Koorige koostisosad ja asetage need lõikelauale. Lõika sibul terava noaga 1,3 cm tükkideks, seejärel haki küüslauk. Lõika porgand hernesuurusteks kuubikuteks. Seejärel pange kõik koostisosad suurde mikrolaineahju kaussi.
Kui soovite seda kiiresti, ostke hakitud sibulat ja porgandit
Etapp 2. Segage 300 grammi tailiha veiseliha hakitud köögiviljadega
Segage liha ettevalmistatud köögiviljadega. See muudab küpsetamise ühtlasemaks.
Kas sa tead?
Väga oluline on kasutada tailiha, et kaste ei oleks rasvane. Kui te ei soovi lahja jahvatatud veiseliha kasutada, asendage see kanahakkliha või kalkunilihaga.
Samm 3. Katke kauss kinni ja küpseta segu mikrolaineahjus 3 minutit
Laotage kilepakend üle kausi liha ja köögiviljadega. Seejärel lõigake 5,1 cm pikkune plastik, et aur saaks välja pääseda. Küpseta liha- ja köögiviljasegu kõrgel kuumusel 3 minutit.
- Kui te ei soovi plastkilet kasutada ja teie kasutatav kauss on oma kaanega, ärge pange kaant liiga tihedalt peale, et aur välja pääseks.
- Olge kausi võtmisel ettevaatlik, kuna see on väga kuum.
Samm 4. Küpseta liha mikrolaineahjus 3 minutit
Hoidke segu kaitstuna ja küpseta, kuni liha pole enam roosa. Liha läbiküpsemise tagamiseks torgake liha- ja köögiviljasegu keskele lihatermomeeter. Õhutemperatuur peaks olema 71 ° C.
- Kui liha on endiselt kergelt punakas või ei ole saavutanud 71 ° C temperatuuri, pange kaas tagasi ja küpseta mikrolaineahjus 1 minut, seejärel kontrollige uuesti.
- Pärast liha küpsetamist eemaldage kausist kõik nähtavad rasvavedelikud.
Samm 5. Lisa tomatid, vesi, puljong ja pune
Võtke purk (411 grammi) tükeldatud tomateid ja asetage need köögiviljade ja lihaga kaussi. Lisage 4 supilusikatäit (59 ml) keeva veega, 1 tl (2 grammi) kuivatatud pune ja 1 plokk veiselihapulbrit või 1 tl (2,5 grammi) jahvatatud veiseliha.
Samm 6. Lihakastet mikrolaineahjus 7 minutit
Laiendage kilekatet või pange anum tagasi, seejärel soojendage kaste maksimaalse temperatuurini. Kaste hakkab vahutama ja tekitab mõnusa aroomi.
Maitse kaste ja lisa maitse järgi jahvatatud pipart. Kastet on ohutu maitsta, sest liha on juba küpsetatud
Samm 7. Kastme mikrolaineahjus 10 minutit enne serveerimist
Eemaldage kausilt kaas ja segage kastet, kuni see on ühtlaselt jaotunud. Seejärel pange kaas tagasi ja kuumutage kastet 10 minutit. Sega kaste 5 minuti pärast nii, et see küpseb ühtlaselt. Eemaldage kaste õrnalt mikrolaineahjust ja valage see keedetud spagettidele.