Munade keetmine kõlab väga lihtsalt ja ka teie vanaema saab sellega hakkama. Trikki saab teha isegi loll, sest see on ainult kujul "Muna ahju panemine". Siiski ärge tehke seda niimoodi. Vältige vee keetmist, kasutades taimerit ja kõiki selle probleeme, ning lugege allolevat meetodit.
Samm
Osa 1 /2: Munade küpsetamine
1. samm. Kuumutage ahi temperatuurini 163ºC
Kuumutage temperatuurini 177 ° C, kui teie ahi küpsetab veidi kauem või küpsetate tosinat suurt muna.
Samm 2. Võtke munad ja asetage need muffinivormidesse
Veel parem, kui sul on väike muffinivorm. Munad jäävad sisse ja ei tule välja.
Asetage muna keskele, kui te ei kasuta kogu panni. Kui kaal on tasakaalus, on seda lihtsam reguleerida
Samm 3. Asetage muffinivorm ahju, kui ahju temperatuur on õige, ja määrake aeg 30 minutiks
Minge vaadake oma lemmik -telesaadet, lugege raamatut, mille soovite lõpetada, või tehke kodus trenni. Kõik, mida pead tegema, on tehtud. Kes ütleb, et sa ei oska süüa teha?
Kui küpsetate muna, muutub kest pruuniks täpiliseks. See pole probleem! Sest laigud kaovad vette kastes
2. osa 2: Kõigi viimistlemine
Samm 1. Enne küpsetusaja lõppu valmistage ette suur kauss, kus on piisavalt jääd, et mahutada kõik munad
See hoiab ära munade üleküpsemise ja vabaneb kollasest ümbritsevast rohelisest varjust. See kiirendab ka munade temperatuuri ja võib neid koorida.
Samm 2. Kiirustage ja kastke munad pärast ahjust eemaldamist vette
Kasutage näpunäiteid, et vältida sõrmede vigastamist, kuna need munad on väga kuumad. Jätke see 10 minutiks külma vette.
Samm 3. Eemaldage veest ja koorige
Munakoori on lihtsam koorida. Te ei keeda mune uuesti. Söö terveid mune, küpseta neid ürtidega, valmista salateid ja jäta ülejäänud alles hilisemaks.
Pidage seda meeles, kui lihavõtted tulevad! Paljude munade küpsetamine muutub lihtsamaks
Näpunäiteid
- Nii on munakoort lihtsam koorida, ilma kest purustamata maha koorida (erinevalt keetmisest).
- Kui need ahjust välja tulevad, näete munakoortel pruune laike, kuid need kaovad pärast jäävees leotamist.
- See on suurepärane võimalus maitsestatud munade valmistamiseks. Sest purustatud munade arv on väiksem kui nende keetmisel.
