Kui ihaldate kõvaks keedetud mune, kuid teil pole pliiti, võite arvata, et teil pole õnne. Kui teil on aga mikrolaineahi ja kauss, saate siiski kiiresti ja kiiresti valmistada kõvaks keedetud mune. Alati pragunege munakoor ja torgake munakollane enne mikrolaineahju panemist, et vältida muna hüppamist, ja ärge kunagi mikrolaineahjus keedetud mune.
Samm
Osa 1: muna pragunemine ja katmine
Samm 1. Määri või mikrolaineahjus ohutu kaussi
Hõõruge paberrätikuga või mikrolaineahjus ohutu kausi sisemusse. 1 muna küpsetamiseks piisab väikesest pudingikausist. Siiski võite kasutada mis tahes suurusega mahuteid.
Või asendamiseks võite pritsida ka oliiviõli
Samm 2. Lisage tl
(3 grammi) soola kaussi.Soola kogus ei pea olema täpselt sama, kuid kasutage seda kausi pinna katmiseks piisavalt. Sool on kasulik ka lisaks maitse lisamisele, et aidata munadel ühtlaselt küpseda.
Soovi korral võite pärast munade keetmist lisada veel soola
Samm 3. Murra munad ja pane need kaussi
Löö muna külg vastu kausi äärt ja ava koor. Kalla munakollased ja valged kaussi, veendudes, et ükski kest ei lähe ära.
Saate küpsetada mitu muna korraga, kuid munad ei pruugi ühtlaselt küpseda
Samm 4. Kollase läbistamiseks kasutage kahvlit või nuga
Õhuke membraan, mis ümbritseb munakollast, tekitab sees oleva niiskuse kuumutamisel survet ja see võib põhjustada muna paiskumist. Vältige selle tekkimist, läbistades munakollased varda, kahvli või noateraga 3 või 4 korda.
Hoiatus:
Enne mikrolaineahju panemist on väga oluline munakollased läbi torgata. Kui te seda ei tee, võivad kuumad munad teie kehasse hüpata ja põhjustada tõsiseid vigastusi.
Samm 5. Katke kauss kilega
Võtke kausist veidi suurem kilepakend ja kleepige see kausi pinnale, nii et kuumus sees ei pääseks. Selle eesmärk on püüda kinni aur, mida munad kuumutamisel tekitavad, et munad saaksid kiiremini küpseda.
Ärge kunagi kasutage mikrolaineahjus alumiiniumfooliumi, kuna see võib süttida
Osa 2 /2: Munade keetmine
Samm 1. Küpseta mune mikrolaineahjus 30 sekundit 400 vatti juures
Kui mikrolaineahju võimsus on seatud, seadke see keskmisele või madalale võimsusele. Selle seadistusega läheb teil vaja rohkem aega munade küpsetamiseks, kuid parem on alustada väikese võimsusega ja võtta kauem aega, et vältida munade hüppamist.
Kui võimsuse seadistamise võimalust pole, oletame, et mikrolaineahi küpsetab kõrgel temperatuuril. Sellisel juhul küpseta mune 30 sekundi asemel 20 sekundit. Parem on, kui munad on veidi alaküpsenud, kuna saate selle hiljem parandada
Samm 2. Asetage alavalmis muna 10 sekundiks mikrolaineahju tagasi
Kontrollige munakollasi, et näha, kas need on tugeva tekstuuriga. Kui need on endiselt pehmed, pange munad umbes 10 sekundiks tagasi mikrolaineahju madala või keskmise võimsusega. Ärge küpsetage mune rohkem kui seekord, sest see võib neid liiga kuumaks teha.
Küpsed munad on valged (mitte selged) oranži kollase osaga
Samm 3. Oodake 30 sekundit, enne kui avate kausi kile
Pärast mikrolaineahjust eemaldamist jätkavad munad kausis küpsetamist. Enne söömist veenduge, et munavalged on tugevad ja munakollased tugevad.
Hoiatus:
Olge nende söömisel ettevaatlik, sest munad võivad olla väga kuumad.
Näpunäiteid
Mikrolaineahjus lühikest aega, et need üle ei küpseks
Hoiatus
- Ärge kunagi küpsetage mune mikrolaineahjus ilma koort esmalt avamata, sest see võib põhjustada nende paiskumist.
- Ärge pange keedetud mune mikrolaineahju, kuna see võib põhjustada nende paiskumist.
