Kas teie köögis olev pruun suhkur kõveneb? Ärge visake seda minema - pruuni suhkrut saab siiski kasutada ühel järgmistest viisidest; Lihtsalt valite, millised materjalid teil on.
Samm
Meetod 1/6: leiva pehmendamine
Samm 1. Pange suhkrutükid suletavasse kilekotti
Samm 2. Lisage tükk pehmet leiba ja sulgege kott hästi
Samm 3. Jätke see mõneks tunniks
Mõne tunni pärast on suhkur jälle pehme.
Meetod 2/6: Pehmendamine mikrolaineahjus
Samm 1. Pange suhkur spetsiaalsesse mikrolaineahjusse ja lülitage see mõneks sekundiks sisse
Suhkur pehmeneb kiiresti.
Meetod 3/6: Pehmendamine niiskusega
Samm 1. Kui teil on palju vaba aega, pange suhkur kaussi ja katke see paksu niiske lapiga, näiteks nõudepesulapiga
Etapp 2. Jäta see üleöö
Hommikul on suhkur jälle pehme.
Meetod 4/6: pehmendamine õunaviiludega
Samm 1. Pange kõva pruun suhkur suletavasse kilekotti või nõusse, kus on pruun suhkur
Samm 2. Lisage tükk õuna ja sulgege kott
See meetod sarnaneb leiva kasutamisega.
Meetod 5/6: pehmendamine alumiiniumpaberiga
Samm 1. Purustage tükk kuiva suhkrut
Mähi alumiiniumfooliumiga.
Etapp 2. Küpseta 150ºC/300ºF ahjus 5 minutit
Samm 3. Eemaldage ja laske jahtuda
Suhkur muutub jälle pehmeks.
Meetod 6/6: Pehmendamine vahukommidega
Samm 1. Asetage üks kuni kaks suurt vahukommi pruuni suhkruga
Võite kasutada suhkrukotti või -anumat, kui see on õhukindel.
Samm 2. Vaikus
Vahukommid pehmendavad suhkrut. Jäta vahukommid sinna ja suhkur jääb pehme.
Näpunäiteid
- Vältige suhkru tahenemist, lisades suhkrutoosi spetsiaalse suhkrusavi toote (terrakotasuhkru sõber). See toode suudab säilitada suhkru niiskust. Osta neid erinevatest köögipoodidest erinevates armsates kujundites.
- Suhkru pehmeks aitab hoida ka soolase kreekeri või kahe panemine suhkrukaussi.