Sibula kasvatamine vees on suurepärane võimalus köögijääkide ärakasutamiseks. Lisaks võite kaasata lapsi selleks, et nad õpiksid ka köögivilju. Selle meetodi abil saate edusamme igal ajal selgelt jälgida. Saate vaadata, kuidas juured vees kasvavad, ja jälgida, kuidas võrsed sibulate sibulate tippudesse ilmuvad. Asjad, mida vajate, on väga lihtsad, vajate vaid mõnda sibula sibulat, läbipaistvat klaasanumat ja vett. Kuigi sibul võib niimoodi mõne nädala jooksul aknalaual kasvada, on hea sibulad maasse siirdada, et need küpseks saaksid.
Samm
Meetod 1: 2: sibulapulbri kasvatamine vees
Samm 1. Pange vesi klaasist või klaaspurki
Valage kraanivesi või filtreeritud vesi läbipaistvasse klaasnõusse, kuni see on peaaegu täis.
Veenduge, et klaasi või purgi ülaosas olev auk oleks sibula suurusest väiksem, et sibulad ei kukuks mahuti põhja
Samm 2. Asetage sibulapirni ümber 4 hambaorki (ühtlaselt)
Veenduge, et sibulad oleksid hästi toestatud, et need ei satuks klaasi. Veenduge, et hambaork oleks sisestatud veidi allapoole mugula keskjoont.
- Peaksite istutama tärganud sibulad. Idandatud sibulat on vees kergem kasvatada.
- Kui te ei soovi hambaorki kasutada, täitke läbipaistvast klaasist anum väikeste kivide või kivikestega, kuni see jõuab anuma ülaosani. Järgmisena asetage sibul väikestele kividele, seejärel lisage vesi, et katta sibula sibulate juured ja põhi.
Samm 3. Asetage sibul klaasi peale (juured allapoole) ja hambaork servale
Sibulasibulate juured ja põhi tuleks vette kasta. Nii saavad juured sibulate kasvatamiseks vett juua, ülejäänud aga on lihtsalt õhuga ümbritsetud, et nad ei mädaneks.
Kontrollige veel kord, kas hambaork hoiab sibulat hästi, et see vette ei kukuks. Siinkohal peate võib -olla kaevama hambatikku sügavamale, et vältida sibulate märjaks saamist
Samm 4. Asetage konteiner sibulaga aknalauale, mis saab palju päikest
Sibul vajab kasvamiseks palju päikest. Nii et sibulapirnide olemasolu ei unustata, kasutage eredat, sagedast aknalauda. Nüüd jääb üle vaid oodata ja vaadata, kuidas sibulad kasvavad. Nädala jooksul tõusevad juured vette ja ladvad tärkavad.
Vahetage vett regulaarselt, enne kui ilm on hägune ja haisev, et mugulad ei mädaneks. Seda saate teha, tõstes sibulaid õrnalt, vahetades vett ja pannes sibulad kaussi tagasi
Samm 5. Kärpige mugulate ülaosas kasvavaid rohelisi võrseid toiduainete kaunistamiseks
Mõne päeva pärast ilmuvad sibula sibula ülaosale ilusad lehepungad. Kõik võrse osad on söödavad, lehtede terav ja maitsev aroom. Lõika kääridega sibula otsast lehepungad ja viiluta see õhukesteks viiludeks. Maitsva kaunistuse saamiseks lisage viilutatud kammkarbid salatitele või suppidele.
Samm 6. Istutage sibulad maasse, kui nende kohale ilmuvad lillevarred
Sibula vees kasvatamine on lõbus, sest saate jälgida nende köögiviljade varajast kasvu. Sibul ei saa aga sel viisil edasi kasvada. Mõni nädal hiljem tärkab sibul õievarred. Sel hetkel võite kogu sibula maasse istutada või ära visata. Kui nad hakkavad õitsema, ei saa sibulad enam vees kasvada ja need tuleb maapinnale viia.
Meetod 2/2: kevadise sibula kasvatamine vees
Samm 1. Lõika kammkarbid rohelise ja valge ristumiskohas
Võib -olla on teil juba hunnik jäänuseid, mis on valmis ära viskama. Kui jah, siis on see hea, sest saate seda kasutada. Vastasel korral hankige hunnik värsket kevadist sibulat (tuntud ka kui kammkarbid), seejärel tükeldage need ettevaatlikult kääride või noaga.
- Sel hetkel peaks teil olema väike valge pirn, mis on umbes täiskasvanud roosakas. Pole tähtis, kas mõni roheline vars on alles.
- Toidukaunistuseks kasutage porrulaugu seda osa, mida pole istutatud. Scallions teeb maitsva garneeringu erinevatele roogadele, nagu tacos või ramen -nuudlid. Tükeldage sibulad õhukeselt, seejärel puistage need toidule, et lisada maitset ja värvi.
Samm 2. Asetage ülejäänud sibulajuured läbipaistvasse klaasi
Kasutage kitsast purki või klaasi, et sibulad oleksid klaasist seina vastu toetatud ja püsti. Sa pead laskma sellel mõnda aega aknalaual kasvada. Niisiis, peaksite kasutama dekoratiivklaasi või vaase, mis näevad köögis ilusad välja.
- Sirgelt püsti seismiseks siduge kummipaelaga sibulajuurehunnik kokku.
- Üks meeldivamaid asju köögijääkide kasvatamisel on nende kasvamise jälgimine. Niisiis, kasutage läbipaistvat mahutit, et saaksite taime kasvu nautida.
Samm 3. Lisage just nii palju vett, et see kataks porrulaugu juured
Sibulajuured peaksid olema täielikult vette kastetud, kuid võite valada vett ka veidi kõrgemale, et vesi ei saaks otsa enne, kui teil on aega seda uuesti täita.
Porrulaugu kasvatamiseks võite kasutada kraanivett või filtreeritud vett, kui vesi on värske ja puhas
Samm 4. Asetage porrujuurte anum aknalauale, mis saab päikesevalgust
Nüüd peavad porrulaukad kasvama vaid aeg ja päikesevalgus.
Nii et porrulaugu juured saaksid piisavalt päikesevalgust ega unustaks neid, asetage anum köögi aknalauale (või sageli möödasõidule)
Samm 5. Vahetage vett iga 3-5 päeva tagant
Sibul imeb antud vett, nii et peaksite neid regulaarselt kontrollima, et need ei kuivaks. Mõni päev hiljem võib järelejäänud vesi muutuda häguseks või eraldada ebameeldivat lõhna. Kui see juhtub, tühjendage vesi ja asendage see puhta veega.
Samm 6. Eemaldage sibulad, kui need on kolmekordistunud
Mõni päev hiljem arenevad valge sibula sibulatel rohelised varred. Kui rohelised varred on umbes 20 cm pikad, eemaldage porrulauk veest.
Samm 7. Lõika rohelised varred vartelt või istuta kogu sibulapirn maasse
Porrulauk võib kasvada ainult pikemaks. Kui roheliste varte pikkus on 20 cm või rohkem, saate varred kärpida ja kasutada neid toiduvalmistamisel. Samuti võite need kõik maasse istutada (juured, valged sibulad ja rohelised varred) ja lasta neil kasvada.
Kui lõikate lehe rohelise osa varrest sel hetkel, võite mugula tagasi puhta veega asetada ja lasta sellel tagasi kasvada. Kuigi seda saab teha 1 või 2 korda, lõpetab taim hiljem kasvamise
Näpunäiteid
- Valige värske sibul ja ärge kasutage hallitanud ja mädanema hakkavat sibulat. Kuna uputate need vette, levib hallitus või mädanik kogu pirnile.
- Lõika sageli pikad porrulaukud uute võrsete kasvamiseks.
