Hapendamata leiva valmistamine: 8 sammu (piltidega)

Hapendamata leiva valmistamine: 8 sammu (piltidega)
Hapendamata leiva valmistamine: 8 sammu (piltidega)

Sisukord:

Anonim

Hapnemata leib on leib, mis on valmistatud ilma arendaja (käärimist põhjustava koostisosa) kasutamiseta, nagu pärm, söögisooda, küpsetuspulber ja lahtiklopitud munavalged. Hapnemata leib on kristluses väga oluline, seda kasutatakse püha armulaua sakramendis ja Piibel ütleb, et seda söödi viimasel õhtusöögil koos oma jüngritega ning seda on mainitud ka paljudes teistes Piibli raamatutes. Sageli usaldab kirik teatud pühade ajal selle küpsetamiseks üksiku inimese, kes teab, kuidas valmistada hapnemata leiba. (Jahvatatud nisu, rukki, tatra, sojaubade või muu jahvatatud jahu lisamisel saate retsepti koostisainete arvu lisada ja/või muuta.)

Koostisosad

  • 3 tassi universaalset jahu
  • 2 supilusikatäit võid või toiduõli
  • 3 suurt muna
  • 1/2 tassi vett või piima
  • 1 tl soola

Samm

Meetod 1: 2: hapnemata leiva valmistamine

Tehke hapnemata leib 1. samm
Tehke hapnemata leib 1. samm

Samm 1. Kombineerige kausis kuivad koostisosad (jahu ja sool) ja segage

Tehke hapnemata leib 2. samm
Tehke hapnemata leib 2. samm

Samm 2. Vahusta munad õliga, seejärel lisa see segu kuivainete segule

Tehke hapnemata leib 3. samm
Tehke hapnemata leib 3. samm

Samm 3. Lisage piim, seejärel sõtke tainast 2 kuni 3 minutit, kuni see on üsna pehme

Tehke hapnemata leib 4. samm
Tehke hapnemata leib 4. samm

Samm 4. Vala tainas 20 cm vormi, mis on määritud margariiniga

Tehke hapnemata leib 5. samm
Tehke hapnemata leib 5. samm

Samm 5. Küpseta 220 kraadi juures 20 minutit

Meetod 2/2: Hapnemata leiva piibli ajaloo mõistmine

Tehke hapnemata leib 6. samm
Tehke hapnemata leib 6. samm

Samm 1. Mõista hapnemata leiva tähtsust lihavõttepühade piibelliku tähistamise osana

Päev pärast lihavõtteid on esimene hapnemata leiva päev, millega algab hapnemata leiva püha seitse päeva. Selle vahemiku esimest ja seitsmendat päeva peetakse pühaks ning kogudus koguneb ja toob ohvreid Issandale

Tehke hapnemata leib 7. samm
Tehke hapnemata leib 7. samm

Samm 2. Tähistage hapnemata leiva piibellikku ajalugu, tunnistades ära hapnemata leiva seitse päeva

Need seitse päeva olid nii pühad, et iisraellased pidid selle aja jooksul oma kodudest ja valdustest juuretise puhastama. Jumala rahvana pidid nad seitsme päeva jooksul sööma iga päev hapnemata leiba

Tehke hapnemata leiva tutvustus
Tehke hapnemata leiva tutvustus

Samm 3. Valmis

Näpunäiteid

  • Kleepumise vältimiseks kasutage jahu sisaldavat keedupritsi või tolmutage pann pärast pihustamist jahuga üle. Ärge kasutage toiduvalmistamispihustit, mis ei sisalda jahu, sest see muudab leiva kleepuvaks.
  • Kontrollige leiba küpsetamise ajal sageli. Liiga kaua küpsetatud hapnemata leib muutub väga kõvaks ja murenevaks.
  • Erineva maitse saamiseks lisage segule 1/4 tassi mett või pool kilo Cheddari juustu, Colby juustu või Pepper Jacki.

Soovitan:

Mikrolaineahjus leiva valmistamine: 11 sammu (piltidega)

Mikrolaineahjus leiva valmistamine: 11 sammu (piltidega)

Kas soovite süüa maitsvat sooja leiba, kuid teil pole ahju? Ära muretse! Tegelikult saate leiba küpsetada ka mikrolaineahju abil, teate! Loomulikult peate kasutama veidi erinevaid koostisosi ja meetodeid kui tavalised leivaretseptid (allpool olevad retseptid on sarnased suhkruta koogi retseptiga).

Praetud leiva valmistamine: 12 sammu (piltidega)

Praetud leiva valmistamine: 12 sammu (piltidega)

Praetud kuklid on Navajo indiaanlaste loodud leivad, mis on populaarsed kogu Ameerika edelaosas. Neid nätskeid ja krõmpsuvaid frittereid leidub söögikohas ja veoautopeatuses Pow Wows ning mõlemad kohad on kuulsate Navajo tacode süda. Tainas valmistatakse aeglaselt ja lastakse veidi seista, seejärel praetakse kuumutatud pekis ja valmistatakse magusa või soolase lisandiga.

Külmutatud leiva pehmendamine: 13 sammu (piltidega)

Külmutatud leiva pehmendamine: 13 sammu (piltidega)

Üks levinud viis leiva säilivusaja pikendamiseks on see külmutada, kuni on aeg seda uuesti kasutada. Sellepärast võite tegelikult osta mitu leiba korraga, seejärel külmutage ülejäänud, et te ei peaks iga kord, kui soovite leiba süüa, supermarketisse minna.

Leiva valmistamine (India leib): 15 sammu (piltidega)

Leiva valmistamine (India leib): 15 sammu (piltidega)

Roti on tüüpiline India leib, mis on ümmargune, lame ja ei laiene. Kui enamikus India restoranides serveeritakse naani (mis on kohev lameleib, mis on valmistatud pärmi ja nisujahu eelrooga ning mida küpsetatakse tavaliselt sügavas ahjus), siis leib on tavaliselt valmistatud täisteranisujahust ja küpsetatud kuumal tasasel pannil.

Minecraftis leiva valmistamine: 9 sammu (piltidega)

Minecraftis leiva valmistamine: 9 sammu (piltidega)

Leib on suurepärane põhitoidu allikas ja seda saab valmistada mängu Minecraft alguses. Kuna nisu on nii lihtne saada, muutub leib üheks põhitoiduks, kui ehitate asula ja seda juhite. Vaid mõne saagiga saate peaaegu piiramatu hulga leiba oma seiklusteks mängus.