Teie parima sõbra sünnipäev on kohe nurga taga ja soovite korraldada talle suurepärase peo. Olenevalt sõpradest võiksite korraldada kodus lihtsa õhtusöögi, suure pidustuse koos pere ja sõpradega või üllatuspeo. Mida iganes teie ja teie sõbrad otsustate, muutke sünnipäev meeldejäävaks koos heade sõprade, hea toidu ja lõbusate kaunistustega.
Samm
Osa 1 /3: Sünnipäevapidu planeerimine kodus
Samm 1. Arutage ja mõelge oma sõpradega ideid välja
Alustage planeerimist vähemalt 3 nädalat ette ja rääkige oma sõbraga, et saada aimu, mida ta soovib. Siinkohal on oluline otsustada, millist pidu teie sõber soovib ja kui palju inimesi kutsuda. Ideed väikesteks sünnipäevadeks, näiteks:
- Lihtne ja lihtne kohtumine kodus.
- Õdus õhtusöök või pot-õnneüritus (pidu, kus iga külaline jagab sööki).
- Grillipidu või basseinipidu.
- Retro- või vintage -teemaline sünnipäevapidu.
Samm 2. Valige kuupäev
Kui olete otsustanud vinge teema üle, peate vastama järgmistele küsimustele: Millal on teie sõbra sünnipäev? Kas tähistate seda kohe tema sünnipäeval või mõni päev hiljem? Mis kell pidu peetakse? Kui palju külalisi saab kutsuda?
Pidu kavandades mõelge külalistele. Kui teie sõbra sünnipäev langeb nädalapäevale, ei pruugi külalised töö- või koolikohustuste tõttu kohale tulla. Reede õhtud on tavaliselt parim aeg koosviibimiseks. BBQ -pidude või välipidude jaoks on parim aeg laupäeva või pühapäeva pärastlõuna
Samm 3. Koostage külaliste nimekiri
Koostage oma sõpradega külaliste loendi loomist. Seejärel korraldage need nimekirjad perele ja sõpradele. Vaadake nimekiri üle ja lisage vajadusel iga külalise abikaasa, lapsed ja õed -vennad.
Väikese peo jaoks määrake külaliste nimekiri kuni 25 inimesele
Samm 4. Kutsuge külalisi
Külastajaid tuleks sellest 2–3 nädalat ette teavitada. Saate saata kutseid elektrooniliselt e-posti teel, kasutades tavalist e-posti, telefoni või SMS-i külaliste nimekirjas olevaid inimesi. Külalisi kutsudes esitage neile kindlasti järgmine teave: oma sõbra sünnipäeva nimi, peo kuupäev ja kellaaeg, asukoht, sealhulgas aadress ja sõidu-/parkimisjuhised, kuupäev, millal külalised peavad saabumise kinnitama (RSVP) ja teie isiklik kontakt anda teavet (e -posti aadress ja/või telefoninumber) koos juhistega vastamiseks.
- Võimalusel looge Facebookis privaatse sündmuse leht ja kutsuge külalisi. See on lihtne viis hoida kõike kooskõlastatuna, pakkuda teavet, näiteks korruseplaane/juhiseid, uudisteüritusi ja suhelda külalistega.
- Kui saadate kutseid posti teel, otsige veebist loomingulisi kutseideid või printige välja unikaalsed mallid.
- Olge loominguline ja tehke kodus kohandatud kutseid. Saate luua oma peo teemale vastavaid kutseid.
Samm 5. Ostke toitu ja kaunistusi
Tehke nimekiri vajalikest asjadest (kaunistused, toidunimekirjad jne) ja hoidke seda nimekirja kogu aeg endaga kaasas. Veenduge, et kõik on valmis paar päeva enne pidu. Kui valmistate ise toite, valige retseptid ette ja viige need toidupoodi. Samuti tellige vähemalt nädal enne pidu kohalikus kondiitri- või delikatessikoogis kook või muu magustoit ning ostke ka sünnipäevaküünlad.
- Valmistage ette toolid, taldrikud, riistad, salvrätikud, tassid/klaasid ja kausid. Ostke vajadusel lisatarbeid - te ei soovi peolt lahkuda, et poodi minna, sest salvrätikud on otsas!
- Öelge oma naabritele, et korraldate peo vähemalt nädal ette. Andke neile teada, millal pidu plaanitakse alustada, ja hinnang, millal kõik külalised koju jõuavad. See on eriti oluline, kui elate korteris või koos teiste inimestega.
Samm 6. Koostage sünnipäeva esitusloend
Esitusloendi loomisel veenduge, et see oleks pikk, et te ei peaks lugusid kordama ja et saaksite selle "seadistada ja unustada". Küsige oma sõbralt nende lemmiklaulude loendit või tehke esitusloend, mis sobib peo teemaga. Näiteks piduliku õhtusöögi jaoks kaaluge klassikalist muusikat või mängige bigbändi ja jazzhitte, kui korraldate 1920ndate stiilis pidu. Esitusloendeid saate kasutada ka veebis, kasutades selliseid saite nagu Pandora, Slacker või Grooveshark.
Samm 7. Korraldage kaunistused ja toit
Korraldage mööbel ümber, et teha ruumi külalistele ja toidule. Asetage söögi- ja joogipinnad eraldi, et külalised üksteise poole ei kõnniks. Seejärel asetage laudlina pindadele, kus toitu serveeritakse, ja riputage ka mõned kaunistused. Katke ja katke Rootsi laud, esmalt salvrätikud, söögiriistad ja taldrikud, seejärel salatid ja lisandid ning lõpuks soojad ja pearoad. Kõik korraldused ja kaunistused tuleb lõpetada 2 tundi enne peo algust.
- Asetage jääkorv joogiplatsile ja veenduge, et jahedas või sügavkülmas oleks täiendavaid jääkotte. Hoidke alkohoolsed joogid (õlu, vein ja liköörid) alkoholivabadest jookidest eraldi ning pakkuge alkoholivaba joogi võimalusi alaealistele külalistele või autojuhtidele, kellel on keelatud alkohoolseid jooke tarbida.
- Veenduge, et kuumad toidud oleksid fooliumiga kaetud, et need oleksid soojad. Pakkige toit või muud nõud kile või kile sisse, et need oleksid värsked. Kui võimalik, valmistage puu- ja köögiviljavaagnad ette ning pange enne peo algust külmkappi.
- Asetage suupistete kausid mitmesse kohta, et külalised saaksid saabumisel süüa. Valige toidud, mis võivad mõneks tunniks kõrvale jääda, näiteks pähklid, suupisted, laastud ja salsa või kuivatatud puuviljad.
- Kontrollige paar tundi enne peo algust uuesti. Veenduge, et tuba või maja on puhas, vannitoas on piisavalt seepi ja tualettpaberit ning teil on piisavalt istekohti kõigile külalistele.
Samm 8. Lõbutsege ja tähistage
Kui peo põhirõhk on teie sõpradel, olete saatejuht ja teie ülesanne on tagada, et asjad toimiksid tõrgeteta ja kõik oleksid õnnelikud. Ärge kartke teistele külalistele asju ajada, näiteks suupistekausside täitmist või jää ja jookide kontrollimist. Samuti soovitage julgelt purjus või kutsumata külalistel peolt lahkuda. Lihtsalt tõmmake need sisse ja korraldage vajadusel keegi, kes neid koju sõidutab.
Osa 2/3: Suure sünnipäevapeo planeerimine
Samm 1. Alustage planeerimist vähemalt 3 kuud ette
Suuremad peod, kus on 25 või enam külalist, nõuavad sageli edukaks planeerimist. Vähendage stressi ja olge valmis, alustades asjadega juba ammu enne pidu. Alustage pidude nimekirja koostamisest ja ajakava koostamisest, millal on vaja asju teha. Mõned olulised asjad, mida kaaluda, näiteks: koha broneerimine, vajadusel meelelahutusürituste korraldamine (DJ, fotokabiin, mängud, tühiasjad jne), kutsete saatmine, vastuste kogumine, kaunistamine, toidu tellimine ja/või toitlustamine, jookide pakkumine /või baarmen.
- Koguge abi. Ärge proovige kõike ise teha. Koguge sõpruskond ja pere kokku ning jagage seejärel ülesanded. Seadistage üksteise koordineerimiseks "keskne juhtimispunkt", näiteks e -posti kett või privaatne grupp Facebookis. Kontrollige regulaarselt, kes teid abistab, et näha, kuidas asjad lähevad.
- Määrake eelarve ja järgige seda. Kui soovite midagi osta, paluge oma sõpradel ja pereliikmetel oma panus anda. Kasutage oma nimekirja hindade juhendina. Helistage ja küsige pakkumisi peotarvete, kohtade hindade ja meelelahutusürituste kohta. Kirjutage need hinnaprognoosid iga kauba juurde, kasutage neid pakkumiste tegemisel viitena ja jälgige oma kulutusi ostlemisel.
Samm 2. Koostage külaliste nimekiri
Otsustage, kui palju inimesi teie ja teie sõbrad soovite kutsuda. Tehke nimekiri perele ja sõpradele.
- Ärge kutsuge rohkem kui 20% inimestest, kes teie peoruumi mugavalt ära mahuvad - tavaliselt osaleb tegelikult 70–80% kõigist kutsututest.
- Kui otsustate, keda (ja kui palju inimesi) kutsuda, võtke arvesse külaliste paare ja nende tuleku tõenäosust.
Samm 3. Valige kuupäev ja broneerige koht
See on oluline, kui teie pidu toimub kusagil mujal kui teie kodu. Sõltuvalt ruumi olemasolust peate võib -olla broneerima nädalaid või kuid varem. Kui te ei soovi oma kodus või korteris peo korraldamisega vaeva näha, saate madala hinnaga broneerida ka kohalikud kogukonnapaigad või kirikusaalid. Need kohad suurendavad teie kasumit, pakkudes laudu, toole ja juurdepääsu köögile.
Asukoha valimisel tuleb arvestada järgmiste asjadega: parkimiskohtade olemasolu; kui nad serveerivad toitu, kes vastutab koha korraldamise ja puhastamise eest; koha suurus ja kui palju inimesi sinna mugavalt mahub
Samm 4. Saatke kutsed
Suuremate koosviibimiste korral ja kui külalised tulevad linnast välja, saate neile kutsed saata vähemalt 60 päeva ette. Kutsed tuleks printida, adresseerida ja saata postiga vähemalt 60 päeva (2 kuud) ette. Lisage kindlasti juhised vastamiseks (nt helistades, meilides jne). Teie kutse peaks sisaldama: peo korraldaja (teie ise), peo eesmärk (teie sõbra sünnipäev), kuupäev, kellaaeg (millal see algab ja lõpeb), asukoht, riietus (juhuslik, temaatiline, ametlik) ja kuidas vastata.
- Kohandage oma kutseid, et külalised saaksid teie ürituse teemast aru, või lisage oma sõpradele fotosid, mis teile meeldivad. Otsige veebist saite, mis võimaldavad teil kutse kuju kohandada, näiteks Zazzle.com või Shutterfly.com.
- Hoidke külalised kursis, luues Facebookis privaatse grupi.
Samm 5. Laenutage DJ (diskor) (valikuline)
Suuremate ürituste puhul muudab professionaalne muusika peo sujuvamaks. Peod aitavad korraldada ka DJ -d. Võtke kindlasti endale hea mainega DJ. Nad peavad olema avatud hindadele ja esitama ka lepingukirja, milles on kirjas nende teenusetingimused. Ärge saatke makseid enne, kui olete lepingut näinud.
Samm 6. Planeerige toidumenüü
Planeerige menüü peo tüübi ja külaliste arvu alusel. Näiteks küsige oma sõpradelt, kas nad soovivad pitsat ja jäätist või midagi ametlikumat. Teie pakutav toit sõltub ka teie eelarvest. Saate säästa raha, kui valmistate kõik toidud ise, või säästate aega ja vaeva, palgates toitlustaja. Enamik toitlustajaid võtab tasu inimese kohta ja sisaldab teenustasu. Kuigi toitlustamine võib olla kallis, võib see vähendada peo korraldamisega kaasnevat stressi ja vaeva - ning vähendab ka peo korraldamise ja koristamise vaeva. Toidumenüüd koostades ja/või toitlustajat palgates on oluline meeles pidada:.
- Erinevat tüüpi toidud, näiteks eelroad ja suupisted, salatid, pearoad ja magustoidud.
- Kui on külalisi, kes on veganid või taimetoitlased või kellel on toiduallergia.
- Serveeri erinevaid jooke (alkohoolsed, alkoholivabad, kohv, tee, vesi ja jää).
Samm 7. Ostke kaunistused ette
Tehke kaunistuste nimekiri ja hakake asju ostma paar nädalat varem. Otsige Internetist või minge peotarvete poodi, et leida tavalisi sünnipäevakaunistusi või temaatilisi esemeid. Vajadusel tellige eriteemalisi esemeid kuu või rohkem ette, et need jõuaksid peole õigeks ajaks kohale.
- Tavaliste sünnipäevakaunistuste hulka kuuluvad: sünnipäevaküünlad, “Palju õnne sünnipäevaks” bänner, paelad, õhupallid, sünnipäevamütsid ja laudlinad.
- Kui on tähtis verstapost (nt 21., 30., 40., 50. jne), ostke taldrikud, mütsid, salvrätikud, õhupallid jne. vastavalt sõbra vanusele. Samuti kaaluge fotoalbumi loomist pere ja sõprade fotodega.
Samm 8. Korraldage kaunistused ja toit
Tehke nimekiri kõigest vajalikust ja veenduge, et kõik on valmis 2 tundi enne külaliste saabumist:
- Mööbel: lauad ja toolid külalistele, laud toidule ja kookidele ning tuba kaartide ja kingituste jaoks.
- Joogid: karastusjoogid, kannu jääga vett (võite lisada ka sidruni- või apelsiniviile), kohvi ja kuuma vee dosaator tee jaoks, kohvi lisandid (koor, piim, suhkur, segaja), vein (punane ja valge), õlu, segatud joogid ja valmis kokteilid ning jahutatud või ekstra jääga mahutid.
- Söömine ja joomine: plasttopsid või lauanõud, veiniklaasid, söögiriistad (noad, kahvlid, lusikad), väikesed taldrikud eelroaks, suuremad taldrikud põhitoidukordadeks, kausid salatite jaoks, riistad sool ja pipar, või ja roog, võinoa ja vesi kauss.
- Toidunõud ja palju muud: serveerimislusikad ja kahvlid, nikerdusnoad, lisanõud, potipesad, plaatmatid, prügikastid ja plastikust prügikast.
9. samm. Pange oma pidu sujuvalt jooksma
Jagage ülesanded, nagu toidu ja jookide valmistamine, koristamine, kingituste korraldamine, köögis abistamine ja asjade kokku panemine (kui võtate toitlustaja tööle, täidavad nad enamiku neist funktsioonidest). Kõige tähtsam-veenduge, et teie sõpradel oleks lõbus ja pingevaba sünnipäev!
- Suhtle ja räägi väikest juttu. Püüa läheneda igale külalisele ja tänada teda tulemast.
- Kui serveerite alkoholi, veenduge, et külalised naaseksid turvaliselt koju. Paluge sõpradel koju sõita või takso rentida. Samuti, kui külalised on purjus ja agressiivsed, tõmmake nad üle ja paluge kainena sõbral nad koju sõita.
Osa 3 /3: Üllatuspeo planeerimine
Samm 1. Planeerige pidu nagu tavalist pidu
Planeerige kõike nii, nagu teeksite seda suure või väikese peo jaoks, sõltuvalt külaliste arvust (rohkem kui 20–25 inimest, sealhulgas suured peod). Väiksemate koosviibimiste puhul alustage planeerimist 3–4 nädalat ette. Suuremad peod peavad planeerima hakkama vähemalt 60–80 päeva ette. Tee pidude nimekiri, et hoida end kursis ja organiseeritud:
- Valige kuupäev ja asukoht.
- Tehke kutsutute nimekiri, otsustage teema ja palgake toitlustaja ja DJ.
- Saatke kutseid, planeerige menüüsid ja planeerige lisategevusi (nt mänge).
- Ostke kaunistusi, koguge vastuseid ja planeerige lõbusaid tegevusi, et teie sõbrad saaksid pidupäeva nautida.
- Puhastage tuba ja korraldage toit ja kaunistused.
Samm 2. Veenduge, et kõik külalised on sama plaani alusel
Tehke külalistega tihedat koostööd, et ka nemad teaksid, et see on üllatuspidu. Helistage kellelegi, kes elab või on teie sõbra sünnipäeva lähedal. Küsige neilt, kas neil on teie sõbra sünnipäevaks plaane. Veenduge, et teie sünnipäevasõber pole sel päeval hõivatud, andes neile teada, et võtate nad sünnipäevaks lõuna- või õhtusöögile kaasa.
Teise võimalusena planeerige oma pidu paar päeva enne või pärast sõbra sünnipäeva. Öelge oma sõpradele, et kavatsete nad kinno või kontserdile viia, kuid tegelikult korraldate neile peo
Samm 3. Planeerige tähelepanu kõrvalejuhtimine
Üllatuse elementi silmas pidades veenduge, et teie sõbrad oleksid oma peopäeval hajameelsed ja kodust väljas. Andke neile teada, et olete hõivatud, ja tähistate nende sünnipäeva hiljem. Korraldage paar sõpra, et viia sünnipäevasõber lõunale, kinno, spordiüritusele või spaasse. Veenduge, et neid ei oleks peokoha läheduses, kui te asju kokku panete ja külalised hakkavad saabuma!
Samm 4. Valmistuge üllatuseks
Öelge külalistele, et nad oleksid kohal umbes 30 minutit enne sõbra sünnipäeva saabumist. Võimalusel paluge neil parkida oma auto mõnele teisele kvartalile, et teie sõbrad ei näeks neid peokohta sisenemas.
- Seadke oma üllatussündmusele lava, andes külalistele heligeneraatori või kohvi, mida kasutada teie sõbra sünnipäeval.
- Samuti võite paluda külalistel end laudade, toolide, diivanite jms taha peita ja siis oma sõbra sünnipäeva saabudes sisse hüpata.
- Veenduge, et keegi kaameraga on valmis peol üllatusmomenti jäädvustama.
Näpunäiteid
- Valmistage õhtusöögiks ette mäng, näiteks trivia meeskond, valikvastustega viktoriin oma sõbra sünnipäeva kohta või mäng „sünnipäeva hullud libid“.
- Valmistage kõne või tervitus ette ja esitage see enne toidu serveerimist. Täname külalisi tulemast, rääkige neile, kuidas teie sõbra sünnipäev kohtusite ja kui kaua teie ja teie sõber olete sõbrad olnud, rääkige nalja või jagage oma sõbra kohta naljakat lugu ning pakkuge isiklikku sõnumit selle kohta, miks teie sõber on nii tähtis ja vinge sina.
- Peo korraldamine on suur vastutus, kuid kui plaanite ette ja jagate ülesandeid, aitab see vähendada ärevust ja stressi. Pidage meeles, et kõik ei lähe alati libedalt - säilitage hea huumorimeel ja olge paindlik.
- Veenduge, et teie pidu ei läheks liiga sassi. Kutsuge oma sõpru aitama koristada enne ja pärast pidu. Pidage peo ajal silmas mõnda asja ja puhastage kõik lekked võimalikult kiiresti.
- Saatejuhina olge rõõmsad ja nautige! Teie meeleolu ja teie sõbra sünnipäev mõjutavad külalisi. Külalised näevad teilt märke selle kohta, kas teie pidu õnnestus või mitte!
- Enne peo kaunistamist ja korraldamist puhastage oma maja täielikult või aidake oma sõpradel oma kodu puhastada.
- Pöörake tähelepanu vannitoale - kontrollige peoõhtu vältel tualettpaberit, seepi, seejärel tualetti ja valamu.
- Veenduge, et teie külaliste jaoks oleks rohkem kui piisavalt istekohti ning laud või matt toidu ja taldrikute panemiseks.
