Alkoholi veest eraldamiseks on mitu võimalust. Kõige tavalisem meetod on lahuse kuumutamine. Kuna alkohol on keemistemperatuurist madalam kui vesi, muutub alkohol kiiresti auruks. Seejärel aur aurutatakse (kondenseeritakse) eraldi mahutisse. Samuti saate alkoholisegu külmutada, et eemaldada mõned alkoholivabad komponendid; ülejäänud vedeliku alkoholisisaldus on suurem. Isopropüülalkoholi eraldamiseks veest kasutage tavalist lauasoola. Tulemuseks on paks isopropüülalkohol, mitte alkohol
Samm
Meetod 1 /3: alkoholi destilleerimine veest
Samm 1. Seadistage destilleerimiseks suletud süsteem
Lihtsaim destilleerimissüsteem kasutab ümmarguse põhjaga klaasist viaali (või keedupudelit), kondensatsiooniseadet ja teist klaasanumat eraldi vedelike jaoks. Alkoholi eraldamiseks veest soovitame kasutada keedupudeli ja kondensatsiooniseadme vahele asetatud murdosa (või fraktsioneerimist).
- Lihtsa destilleerimissüsteemi jaoks on vaja kahte vedelikku, mille keemistemperatuurid on väga suured.
- Lihtsad destilleerimissüsteemid ei kasuta palju soojust ja neid on lihtne kokku panna, kuid alkoholi eraldamise täpsus veest on üsna madal.
- Suletud destilleerimissüsteeme nimetatakse ka "veel", mis on tuletis sõnast "destilleerimine" (destilleerimine).
Samm 2. Kuumutage vee ja alkoholi segu pudelis ringikujuliselt
Vee keemistemperatuur on 100 kraadi ja alkoholi keemistemperatuur 78 kraadi. Seega aurustub alkohol kiiremini kui vesi.
- Kasutage soojusallikat, mille temperatuuri saab hõlpsasti reguleerida, näiteks küttemantlit.
- Võite kasutada ka tavalist propaani või elektritoiteallikat.
Samm 3. Sisestage fraktsioneerimiskolonn pudeli suhu
Fraktsioonikolonnid on sirged klaasist torud, mis on kaetud metallist, klaasist või plastist helmestega. Need rõngad või helmed aitavad hoida madalamat lenduvusgaasi kolonnis madalamal tasemel.
- Kui aur tõuseb destilleeritud vedelikust, tõuseb tippu ainult kõige lenduvam vedelik (kergesti auruks muudetav).
- Alkoholi ja vee segu puhul jõuab alkoholiaur ülemisse rõngasse.
- Sisestage termomeeter süsteemi gaasi temperatuuri mõõtmiseks.
Samm 4. Lase aurul jahtuda ja kondenseeruda
Kui aur siseneb kondensatsioonikolonni, on temperatuur jahedam. Külmas keskkonnas kondenseerub aur tagasi vedelaks.
- Kui aur kondenseerub vedelikuks, muutub selle mass raskemaks. Vedel alkohol tilgub hoiunõusse.
- Protsessi kiirendamiseks võib kondensatsioonikolonni katta jahutusveega.
Meetod 2/3: alkoholi eraldamine külmutamise teel
Samm 1. Alustage 5% -15% alkoholiga
Teil on vaja anumat, mida saab ohutult külmutada ja sulatada, ning kohta (kas sügavkülmik või välistemperatuur), kus temperatuur on alla 0 kraadi Celsiuse järgi. Sarnaselt destilleerimismeetodiga, mis põhineb keemistemperatuuride erinevusel, kasutab see meetod ära ka alkoholi ja vee külmumispunktide erinevust.
- Seda iidset alkoholi eraldamise tehnikat veest on kasutatud juba seitsmendast sajandist.
- Seda tehnikat tuntakse ka mongooliana.
Samm 2. Pange vedel alkohol mahutisse
Kuna vesi paisub külmumisel, veenduge, et anum on piisavalt suur, et mahutada täiendavat külmutatud vedelikku purunemata. Veesisaldus vedelikus suureneb, kuid alkohoolse joogi kogus väheneb vee ekstraheerimise tõttu.
- Vee külmumistemperatuur on 0 ° C, alkoholi külmumistemperatuur aga 114 ° C. Teisisõnu, alkohol ei külmuta normaalsetes tingimustes.
- Sifoonivedelik külmutatud ainetest üks kord päevas. Mida kauem konteinerit sügavkülmas hoida, seda suurem on jää vedeliku alkoholisisaldus.
- Kui soovite rohkem alkoholi, kasutage suuremat anumat. Veenduge, et kasutate spetsiaalselt toidu säilitamiseks valmistatud plastmahuteid, kuna tavaline plastik võib teie jooke saastada.
Samm 3. Eemaldage anumast jää
See jää on enamasti vesi, samas kui alkohol, mille külmumispunkt on madalam, jääb mahutisse.
- Järelejäänud vedeliku alkoholisisaldus on suurem, isegi kui see pole puhas alkohol.
- Samuti tundub see tugevam. Seetõttu on see tehnika populaarne kõva õunasiidri (või õunapistiku), ale või õlle puhul.
- Nimi õunapistik pärineb külmutatud destilleerimisprotsessist, varem tuntud kui tungrauaga.
Meetod 3/3: alkoholi soolamine veest
Etapp 1. Piserdage isopropüülalkoholile soola, et alustada aseotroopse destilleerimisega
See destilleerimisprotsess kasutab dehüdratsiooni, et eraldada vesi alkoholist. Dehüdreeritud isopropüüli saab kasutada kütusena, lemmikloomade kirbutõrjevahendina, inimestele ja lemmikloomadele antiseptikuna või tuuleklaaside jäätisena.
- Dehüdreeritud isopropüül on oluline osa biodiislikütuse tootmisel.
- Seda protsessi tuntakse ka kui ekstraheerivat destilleerimist.
Samm 2. Valmistage ette vajalikud materjalid
Selle vedeliku hoidmiseks on vaja ehtsat isopropüülalkoholi segu (50–70% isopropüülalkoholi segu) ja mahutit, laia suuga purki (2 liitrit), 450 grammi jodeerimata lauasoola ja suur pipett (baster) koos otsikuga, mis on kooniline.
- Veenduge, et kõik materjalid ja tööriistad on puhtad, sealhulgas purgid ja pipetid.
- Isopropüülalkoholi müüakse apteekides tavaliselt 30 ml (aka 1 pint) mahutites. 2 -liitrise segamispurgi täitmiseks vajate 60 ml alkoholi.
Samm 3. Täitke segamisnõu lauasoolaga, kuni see on täis
Veenduge, et te ei kasuta jodeeritud soola, kuna see saastab destilleerimisprotsessi. Tavaliselt piisab teie vajadustest ühest tavalisest lauasoola pakendist.
- Kasutage soovitud kaubamärki, kui sool pole jooditud.
- Võite kasutada nii palju alkoholi ja soola, kui soovite, kui see on 4/5 vedeliku ja 1/5 soola suhe.
Samm 4. Lisage segamispurki alkohol ja loksutage korralikult
Segamispurk peaks nüüd olema täis. Kui seda on liiga palju, ei pruugi purgis piisavalt ruumi laienemiseks, kuna alkohol ja soola segatakse.
- Enne raputamist veenduge, et purgid oleksid tihedalt suletud.
- Enne vahustamise lõpetamist veenduge, et sool seguneks vedelikuga ühtlaselt.
Samm 5. Laske gravitatsioonil segu sisu eraldada
Tavaliselt kulub soola settimiseks purgi põhja 15–30 minutit. Pinnale tõusnud vedelik on suurema alkoholisisaldusega. See on dehüdreeritud isporopüülalkohol.
- Ärge laske kahel segul uuesti seguneda.
- Kui avate purgi, tehke seda ettevaatlikult, et vältida purgi liigset loksumist. Kui raputate liiga palju, on purgi põhja soolane osa häiritud ja destilleerimisprotsessi tuleb korrata.
Etapp 6. Pipeti abil eraldage purgi pinnalt destilleeritud alkohol
Pange alkoholimahuti valmis ja märgistage see "destilleeritud isopropüülalkoholiga".
- Kasutage tilgutit väga ettevaatlikult, et vedelik vähehaaval segunõust välja võtta.
- Kui destilleeritud alkohol on purgist eemaldatud, proovige purki mitte loksutada, maha valada ega kallutada.
Hoiatus
- Kodu destilleerimine võib teie piirkonnas olla ebaseaduslik. Lisateabe saamiseks vaadake oma kohalikke eeskirju.
- Isopropüülalkoholi ei tohi juua. Seda alkoholi kasutatakse kütusena või paikseks raviks. Isopropüülalkoholi surmav annus on 235 ml või 1 tass.
