Maca juur kasvab Lõuna -Ameerikas Andide mägedes. Peruulased on makat kasutanud põhitoiduna ja ravimina sajandeid. Toiduna sisaldab maca pulber märkimisväärses koguses kaltsiumi, kaaliumi, rauda ja vaske koos C -vitamiini, riboflaviini, niatsiini ja märkimisväärse hulga B -vitamiinidega. Maca pulbris on väga vähe kolesterooli, küllastunud rasvu ja naatriumi. Samuti on see hea komplekssete süsivesikute, valkude ja kiudainete allikas. Maca pulber on saadud jahvatatud ja kuivatatud maka juurest, mida saab kasutada nii toiduna kui ka ravimina.
Samm
Meetod 1 /3: Maca mõistmine
Samm 1. Kasutage maca ravimina
Meditsiinina on maca juuri ja maka pulbrit traditsiooniliselt kasutatud aneemia, kroonilise väsimuse ja energia suurendamiseks. Samuti võib see parandada füüsilist ja seksuaalset jõudlust ning meeste ja naiste libiido, tasakaalustades hormoone.
Maca võib tarbida ka energia suurendamiseks
Samm 2. Tutvuge erinevate maca tüüpidega
Maca saab osta pulbri, jahu või toidulisandina, tavaliselt kapslite kujul. Saate seda osta erinevatest tervisliku toidu kauplustest, toidulisandite kauplustest või veebimüüjatelt, kes on spetsialiseerunud taimsetele ja looduslikele ravimitele.
Otsige Peruu mahejuurt, kuna see on enim uuritud liik
Samm 3. Rääkige oma arstiga kõrvaltoimetest
Maca on põhitoiduna kasutatud tuhandeid aastaid. Soovitatud annuse kasutamisel ei ole ohutusprobleeme tuvastatud. Retseptiravimitega ei ole koostoimeid tuvastatud. Siiski peaksite alati oma arstiga rääkima uutest asjadest, mida tarbite dieedis, mida kasutatakse teatud terviseprobleemide raviks.
- On teatatud harvadest allergilistest reaktsioonidest, kuid juhtumeid on vähe ja need ei ole surmavad.
- Kuna maca juur reguleerib hormoone, ei ole soovitatav seda võtta, kui olete rase või toidate last rinnaga.
- Kuigi maca on täiesti ohutu, on alati soovitatav rääkida oma arstiga, veendumaks, et maca töötab teie jaoks.
Meetod 2/3: Maca söömine tervise nimel
Samm 1. Suurendage libiido ja seksuaalset jõudlust
Maca on osutunud tõhusaks erektsioonihäirete raviks. Maca võib suurendada lämmastikoksiidi taset, mis on teadaolevalt oluline erektsiooni saavutamiseks ja säilitamiseks.
- Maca on ristõieliste köögiviljade perekonna liige brokoli-, lill- ja rooskapsaste perekonnas. Maca vähendab tõhusalt eesnäärme suurenemise mõju, mis on kasulik ka seksuaalsele funktsioonile ja aktiivsusele.
- Loomkatsed näitavad, et maca võib parandada ka seksuaalset võimekust ja erektsiooni sagedust, kuigi inimestega ei ole veel kliinilisi uuringuid tehtud.
Samm 2. Kasutage maca viljakust ja hormoonide kontrolli
Maca on uuritud koos viljakuse ja hormoonide kontrolliga. Maca on fütoöstrogeense toimega. See tähendab, et fütoöstrogeenid, mis on taimsed ained, mis võivad toimida erineval määral nagu inimhormoon östrogeen, on aktiivsed maca puhul ja võivad aidata reguleerida hormoone organismis.
- Maca viljakust on uuritud loomadel. Selle uuringu tulemused näitavad, et maca võib suurendada isasloomade spermatosoidide arvu ja beebiloomade suurust, andes seega tõendeid selle kohta, et maca on kasulik inimeste viljakuse suurendamiseks. Maca tõstis loomkatsetes ka testosterooni ja östrogeeni, isaste ja emaste loomade hormoonide taset.
- Maca võib kasutada naiste libiido suurendamiseks menopausijärgsel perioodil. Enamik uuringuid on suhteliselt lühiajalised ja tulemusi saab näha 6-8 nädala jooksul.
Samm 3. Võtke seksuaalse tervise jaoks õige annus
Kui soovite maka seksuaalset või hormonaalset kasu, peate võtma õige annuse. Seksuaalse soovi ja jõudluse ning viljakuse suurendamiseks tarbige iga päev 1500–3000 mg jagatud annustena. Selline annus võib toimida ka afrodisiaakumina. Kasutage seda annust kuni 12 nädalat, et kasu saada.
Pikaajalised ohutusuuringud pole saadaval, kuid ajalooliselt on see köögivili pikaajaliselt ohutu. See tähendab, et tõenäoliselt võtate seda kauem, minimaalsete kõrvaltoimete puudumisega
Samm 4. Suurendage energiat
Macale viidatakse sageli kui „Peruu ženšennile”, kuna sellel on teatatud energiat suurendav toime. Traditsiooniliste ravimtaimede mõistes klassifitseeritakse maca adaptogeeniks, mis tähendab, et see toetab füsioloogilisi eeliseid, mis aitavad taastada keha tasakaalu pärast stressi. Adaptogeenid toetavad sisesekretsiooni näärmeid ja närvisüsteemi. Adaptogeenid võivad olla ka toitumisalased ja parandada keha üldisi funktsioone.
- Energiataseme tõstmise annus on tavaliselt 1500 mg päevas, jagatuna mitmeks annuseks, mis on tavaliselt kolm kapslit, mis sisaldavad iga päev 500 mg. Neid toidulisandeid võetakse tavaliselt koos toiduga või ilma.
- Toime ilmnemise aeg võib varieeruda, kuid tulemusi hakkate nägema 2-3 nädala pärast.
Meetod 3/3: Maca lisamine toidule
Samm 1. Pange maca joogi sisse
Kuna maca on pulbrina, on üks parimaid viise maca kasutamiseks lisada see iga päev joodavatesse jookidesse. Lisage 2-4 tl maca pulbrit oma riisipiimale või oma lemmikteele. Maca ei muuda maitset ja lisab iga päev oma dieeti kõik tervislikud eelised.
Samm 2. Valmistage šokolaadist macajook
Saate valmistada spetsiaalse joogi, milles on maca. Proovige šokolaadi maca jooki, mis on maitsev suupiste või magustoit. Sega 2-3 tl maca pulbrit, 240 ml mandlipiima, 240 ml vett, 100 grammi maasikaid või mustikaid, 2 sl mett ja 2 sl kakaopulbrit. Püreesta blenderis ja naudi seda energiat suurendavat jooki, mis kestab tunde.
Samm 3. Valmistage maca smuuti
Maca sobib suurepäraselt smuutiks, et lisada juba segus olevatele puu- ja köögiviljadele toitumist. Rohelise maca smuuti jaoks valmistage 1 peotäis mis tahes köögivilju, näiteks spinat või lehtkapsas, ja lisage see 125–250 ml kookosveele. Lisage 1 küps banaan, 1 küps kiivi, 2-3 tl maca pulbrit, 1 spl mett või 1 spl magus agave nektarit ja 1 spl kookosmoosi. Püreesta blenderis.
- Lisa jää, et saada jahe ja värskendav smuuti.
- Võite need koostisosad asendada, kui teile ei meeldi kiivi või banaanid. Proovige lisada 100 grammi marju või muid puuvilju, näiteks virsikuid, õunu või nektariini. Valige puuviljade kombinatsioon, mis teile kõige rohkem meeldib.
Samm 4. Lisage toidule maca
Maca pulbrit saab lisada mitmesugustele toitudele. Sega kaerahelbedesse paar teelusikatäit maca. Lisage see erinevatele suppidele täiendava toitumise jaoks. Maca võib lisada peaaegu igale roale ja saate valmistada ka retsepte, mille peamine koostisosa on maca.
Ärge kasutage rohkem kui paar teelusikatäit portsjoni kohta. Maca võib domineerida teistes maitsetes, nii et kasutage just nii palju, et saada maca pulbrist igapäevast energiat
Samm 5. Valmistage energiat suurendav makakook
Saate valmistada maitsvaid energiat suurendavaid maca küpsiseid, mida süüa kogu päeva vahepalana. Selle valmistamiseks lõigake 150 grammi mandleid ja pange need köögikombaini. Lisa kaussi 70 grammi päevalilleseemneid, 75 grammi linaseemneid, 60 grammi kõrvitsaseemneid, 2 supilusikatäit chia seemneid, 2 supilusikatäit maca pulbrit ja teelusikatäis soola ning lisa mandlid. Sulata pannil madalal kuumusel 62 ml vahtrasiirupit, 62 ml kookosõli ja 72 grammi mandlivõid, kuni see on hästi segunenud. Lisage see segu kuivainete kaussi ja segage, kuni see on hästi segunenud.
