Kas olete kunagi ostnud piisavalt madalate hindadega ananasse? Suures koguses ananass aga mädaneb, kui te seda ei külmuta. Ärge muretsege - teil on ananassid suurepärase hinnaga ja säästate raha, kui külmutate selle uskumatult maitsva puuvilja, mis võib kesta kuni kuus kuud. Niisiis, kuidas seda külmutada? Lugege seda artiklit, et teada saada!
Samm
Osa 1: Ananassi viljade külmutamine
Samm 1. Lõika ananass
Saate ananassi lõigata nii, nagu soovite. Kõigepealt lõigake terava noaga ülevalt ja alt, seejärel puhastage nahk ja eemaldage keskosa/südamik. Võite ananassi lõigata kuubikuteks, suurte ümmarguste vormide või väiksemate ruutudeks. Kui soovite saada huvitavat/ainulaadset lõikevormi, kasutage ananassi lõikurit, mida on lihtne, mugav ja ohutu kasutada (see võib isegi südamiku lõigata ja ananassi naha eemaldada).
Samm 2. Vooderda üks koogivorm vahapaberi või pärgamentpaberiga
Üks neist sobib. Veenduge, et pann on piisavalt suur, et mahutada kõik ananassitükid - vastasel juhul peate võib -olla kasutama kahte.
Samm 3. Asetage kõik ananassitükid vaha/pärgamentpaberile
Veenduge, et jätate ananassitükkide vahele ruumi, et need ei külmuks ühe tükina.
Samm 4. Asetage koogivorm üleöö sügavkülma
Seda saate teha lühema ajaga, kui kõik ananassitükid on kiiremini täielikult külmunud.
Samm 5. Pange kõik ananassitükid spetsiaalsesse õhukindlasse kotti või konteinerisse sügavkülma hoidmiseks. Võite kasutada tõmblukuga kotti (teatud tüüpi tõmblukk), Tupperware'i või mõnda muud suletud säilitusanumat. Veenduge, et eemaldate esmalt kogu õhu kotist, et ananassitükid ei saaks sügavkülma põletada. Märgistage kott säilitamise kuupäevaga, et saaksite teada, millal ananass veel söödav on - külmutatud ananassid säilivad sügavkülmas kuni kuus kuud.
Osa 2: Külmutatud ananassi nautimine
Samm 1. Lisage smuutisse või muudesse külmutatud jookidesse külmutatud ananassi
(Smuuti on jook, mis on valmistatud külmutatud puuviljade, mee/siirupi ja raseeritud jää või raseeritud jää või puuviljade, piima, jogurti/jäätise segust, ühtlaseks purustatuna). Pane lihtsalt külmutatud ananass blenderisse, järgi ananassipõhise joogi või smuuti retsepti ja naudi. Ärge unustage kasutada ainult väikest kogust jääd, kuna külmutatud ananass lisab joogile jahedust, sest seda katab jää.
Samm 2. Külmutatud ananassi nautimine ilma töötlemiseta
Võtke ananass lihtsalt sügavkülmast välja ja hammustage maitsvaid külmutatud ananassitükke. Külmutatud puuviljad maitsevad suurepäraselt ja sama trikki saate teha ka teiste puuviljadega, nagu mustikad, vaarikad jne. Külmutatud puuviljadele on lisatud jäist maitset, mis muudab selle veelgi maitsvamaks - natuke nagu jäätis.
Samm 3. Pehmendage külmutatud ananassi
Kui soovite kooritud ananassi nautida, kuid ei soovi seda külmutada, viige külmutatud ananass lihtsalt sügavkülmast külmkappi, kus see jahtub, ja laske sellel üleöö seista. Seejärel võtke see külmkapist välja ja nautige seda niisama või piserdage kõigepealt sidrunimahlaga. Võite selle lisada ka oma valitud puuviljasalatisse.
