Apelsinide söömine võib tunduda lihtne, kuid on mitmeid viise, kuidas apelsine teiste toiduainetega siduda, et aidata nende maitset tugevdada. See artikkel annab teile ideid, kuidas roogadele apelsine lisada. Lisaks on näpunäiteid apelsinide koorimiseks ja tükeldamiseks mitmel viisil. Lõpuks annab see artikkel teavet ka apelsinide kasulikkuse kohta ja selle kohta, kuidas need võivad teie tervist parandada.
Samm
Meetod 1 /3: apelsinide koorimine ja tükeldamine
Samm 1. Koorige apelsinid käsitsi
Sisestage metallist lusikas või nuga apelsini ja rebige koor kergelt ära. Kui saate nahka käes hoida, pange nuga või lusikas kõrvale ja pigistage kooriva naha ots varem tehtud pilusse. Tõmmake võimalikult palju nahka välja. Koorige, kuni see kõik on kadunud. Kui on nöörilisi osi, puhastage ka need.
- Enne söömist koorige apelsinikoor. Sisestage sõrm apelsini ülaosas olevasse auku ja tõmmake iga apelsin lahti, nagu avaksite raamatu. Eraldage iga poolkera ja sööge ükshaaval.
- Eemaldage või eemaldage seemned.
Samm 2. Koorige apelsinid lusika või kahvli käepidemega
Lõika apelsin keskelt, kuid viiluta ainult koor, nii et see ei puudutaks viljaliha. Kasutage sakilist nuga. Pärast seda võtke lusikas või kahvel, millel on kaardus lame käepide. Sisestage käepide lõhenenud nahale ja suunake see ülespoole. Keerake käepide apelsini ümber, et eraldada nahk viljalihast. Korda teise poole jaoks. Kui olete lõpetanud, tõmmake apelsini koor maha nagu mütsi või soki tõmbamine.
Rulli apelsinid enne koorimist üle leti. See vabastab viljaliha nahast ja muudab koorimise lihtsamaks
Samm 3. Lõika apelsinid ribadeks
Asetage apelsinid lõikelauale küljelt ja lõigake pealt ja alt ära. Pärast seda lõigake apelsini külg viljaliha keskele. Lõhe peab olema ülevalt alla näha. Lõpuks avage oma kätega apelsinid - sarnaselt raamatule - pikkadeks ribadeks. Tõmmake sõrmedega oranž liha nahalt ja sööge see ära.
- Ärge lõigake liiga paksuks, vaid 2 cm.
- See kiil sobib kõige paremini mandariini apelsinidega, kuid paljud leiavad, et see meetod töötab ka tavaliste apelsinide puhul, nagu Valencia.
Samm 4. Lõika apelsinid viiludeks
Asetage apelsinid lõikelauale, käepidemed ülespoole. Lõika pooleks, seejärel asetage kumbki pool näoga allapoole lõikelauale. Lõika iga pool mitmeks viiluks. Alustage iga poole poole võrra, otse allapoole. Pärast seda jagage uuesti pooleks, kallutades nuga apelsini keskosa poole.
Söö apelsine otse nahalt. Asetage viljaliha suhu, nahk huulte vahele nagu suur naeratus. Hammustage aeglaselt ja imege vesi välja
Samm 5. Lõika apelsin poolkuu kujuks
Asetage apelsinid lõikelauale, ülemine osa/varred ülespoole. Lõika apelsinid pooleks, seejärel asetage kumbki pool lõikelauale allapoole. Lõika iga tükk 2 cm paksuseks. Alustage ühest otsast ja lõpetage teisest.
Iga viilu puhul: hoidke viilu sõrmede vahel ja tõmmake hammaste või sõrmedega viljaliha nahalt, seejärel sööge
Meetod 2/3: apelsinide korjamine ja söömine
Samm 1. Valige küpsed apelsinid
Nagu enamik tsitruselisi, ei küpse apelsinid kohe pärast koristamist. Valige heledat värvi apelsinid. Hoida toatemperatuuril eemal otsesest päikesevalgusest.
- Maist augustini on Indoneesias tsitrusviljade tipphooaeg.
- Uuringud näitavad, et puuviljade hoidmine kausis laual muudab söömise ahvatlevamaks.
Samm 2. Lisage puuviljasalatile apelsine
Viiluta maasikad ja aseta need kaussi koos viinamarjade ja konserveeritud kuubikuteks lõigatud ananassiga. Koorige apelsinid, tõmmake iga pool ja lõigake pooleks. Lisa salatitele viilutatud apelsinid.
Samm 3. Kaunista lõuna- või õhtusöögi salat apelsiniviiludega
Koorige apelsinid, tõmmake iga pool ja lõigake pooleks. Lisa kaussi salatit või spinatit ning puista peale röstitud kreeka pähkleid/pekanipähkleid ja murenenud gorgonzola juustu. Vala salatid palsami- või magusa apelsinikastmega.
Kaaluge ka granaatõunaseemnete lisamist
Samm 4. Lisage salatitele magusad apelsinid koos muud tüüpi tsitruselistega
Samm 5. Kui teile ei meeldi viljaliha tekstuur, pigistage laimimahl välja
Lihtsalt peske apelsinid ja lõigake need pooleks. Pigista vesi apelsinipressiga ja vala see klaasi.
Samm 6. Salvestage apelsinikoor ja tehke maiustusi (tavaliselt greip)
Ära viskamise asemel pese apelsinikoor ja lõika õhukesteks viiludeks. Keeda apelsinikoor vees ja suhkrus. Et see oleks veelgi maitsvam, kasta suhkrustatud apelsinikoor sulatatud šokolaadi sisse. Lase šokolaadil enne maiustuste serveerimist taheneda.
Teine viis apelsinikoorte söömiseks on lisada need smuutidesse, marinaadidesse, vinegrettkastmetesse, muffinitesse ja marmelaadikonservidesse
Meetod 3/3: sööge apelsine tervise nimel
Samm 1. Söö apelsine treeningujärgse vahepalana
Veesisaldus apelsinides aitab keha rehüdreerida, süsivesikud ja kaalium aga energiat.
Sega apelsinid kõvaks keedetud munadega. Munad sisaldavad rasvhappeid, mis takistavad ja vähendavad põletikulisi kahjustusi
Samm 2. Sööge apelsine, et tugevdada immuunsüsteemi
Apelsinid on rikkad nii C -vitamiini kui ka teiste vitamiinide poolest. Seetõttu võivad apelsinid aidata tugevdada teie immuunsüsteemi ja kaitsta teid viiruste ja nakkuste, sealhulgas nohu eest.
Samm 3. Tarbige apelsine, et nahk näeks noorem välja
Apelsinid aitavad luua kollageeni, mis muudab naha elastsemaks. See võib omakorda vähendada kortse ja muuta nahk nooremaks. Apelsinid võivad ühtlustada ka naha tekstuuri.
Samm 4. Kolesterooli ja veresuhkru taseme alandamiseks söö apelsine
Apelsinid on madala rasvasisaldusega, kuid kiudainerikkad, mistõttu sobivad need dieettoiduks ja võivad olla ideaalne suupiste kõrge kolesterooli ja diabeedi all kannatavatele inimestele.
Samm 5. Mõistke, et liiga palju midagi ei ole hea
Kuigi apelsinide söömine on hea, ei ole "liiga palju" apelsinide söömine kindlasti hea. Kui sööte rohkem apelsine, ei tähenda see, et saate kiiremini kaalust alla võtta või külmapaastu taastuda. Piirata ühe apelsini tarbimist päevas. Liiga palju apelsine söömine võib põhjustada seedeprobleeme, sealhulgas kõhukrampe ja kõhulahtisust.