Munasalat on Ameerikas klassikaline lõunasöögi retsept. See retsept on riigis juba ammu olemas ja seda saab valmistada väga hõlpsasti leitavatest koostisosadest, sealhulgas munadest ja leivast. Siit saate teada, kuidas munasalatit valmistada.
Koostisosad
Esimene samm
- Muna
- Leib
- Majonees
- Sool
- Pipar
- Salat
- Sibul
- Maitsestamine
- Sibula sool
- Seller
- Sinep
- Till või petersell
- Laimi- või sidrunimahl
Teine viis
- Muna
- Sinep, 5 tilka muna kohta
- Maitsestamine
- Majonees
- 1/2 sibulat
- Pipar
- Laimi- või sidrunimahl
- Serveerimiseks salat või leib
Samm
Meetod 1 /3: munade keetmine
Samm 1. Pange kuus muna kastrulisse
Samm 2. Leota vett veega
Veenduge, et vesi oleks veidi kõrgem kui munad.
-
Lisage veele veidi soola.
Samm 3. Katke pott
Seejärel lase vesi keskmisel -kõrgel kuumusel keema.
Samm 4. Keetke munad
Lase munadel veel kaane all pott seitse minutit keeda. Kui see on tehtud, lülitage tuli välja.
Samm 5. Valmistage kauss külma veega, mis sobib munadele
Samm 6. Eemaldage munad
Seejärel jahutage kaussi külma veega kolm kuni viis minutit.
Meetod 2/3: salati segamine
Samm 1. Koorige keedetud munad
Koorige hästi, nii et munakoori ei jääks.
Samm 2. Asetage munad keskmise suurusega kaussi
Samm 3. Lisage kaks lusikat majoneesi
Kui soovite tervislikumat valikut, võite jogurti asendada majoneesiga. Või võite need kaks ühendada
Samm 4. Purusta muna ja munaga majonees
Võid kloppida, kuni munad on väga ühtlased või maitse järgi veel veidi jämedamad.
Samm 5. Lisa salatimaitseained
Kasutage mõnda olemasolevat maitseainet, seejärel segage lusikaga munadega.
- Lisage maitsestamiseks pipart. Kui te ei kasuta muid maitseaineid, peate võib -olla soola lisama.
- Magusa maitse saamiseks lisage teelusikatäis magusaid maitseaineid. Saate kogust vastavalt maitsele suurendada.
- Krõmpsuva tekstuuri saamiseks lisage kaks hakitud sellerivart.
- Lisa teelusikatäis tilli või 1/2 tl sibulasoola.
- Lisage 1/2 tassi hakitud sibulat. Teise variandi jaoks võite kasutada sinepit või sidruni- või laimimahla
Meetod 3/3: munasalati serveerimine
Samm 1. Otsustage, kuidas oma munasalatit serveerite:
tavaline või leivaga.
-
Puhastage salatileht, kui soovite seda ilma munadeta serveerida. Seejärel valage salati peale munasalat. Sellest retseptist peaks piisama neljale inimesele.
-
Rösti kaks leivaviilu, määri leivale soovi korral võid, laota leiva pinnale kaks salatitükki, vala siis muna leivale, seejärel kihi teise leivaga nii, et sellest saaks võileib või võileib. Lõika leib lihtsaks söömiseks pooleks.