Chayote on mitmeaastane viinapuu, mis toodab pirnikujulisi kõrvitsataolisi vilju. Chayote'i on lihtne kasvatada enamikus keskkondades, kuid see õitseb troopilises kliimas. Alustuseks istutage vihmaperioodi lõpus kõrvitsa võrsed. Pärast idanemist viige need heledasse kohta, kus saab palju päikest väljas. Olge ettevaatlik, et mitte lasta mullal kuivada, ja valmistage viinapuude toetamiseks ette vaia. Chayote hakkab vilja kandma pärast 4 kuu vanust ja kogu selle aja saate juba raske töö vilju koristada.
Samm
Osa 1 /3: Chayote idude tegemine
Samm 1. Valmistage idud tervislikest, küpsetest puuviljadest
Valige puuviljad, mis on tugevad, rohelised ja siledad. Kõrvitsatel ei tohi olla kortse, mõlke ega plekke. Suurem, küps vili on parim valik, sest väikesed, ebaküpsed viljad lihtsalt mädanevad, mitte ei tärka.
Chayote vilju leiate hõlpsalt lähimast köögiviljaputkast või kaubamajast. Kõrvitsaseemneid on viljalihast raske eraldada ja neid tavaliselt eraldi ei müüda, kuid võib -olla saate neid veebist osta
Samm 2. Asetage viljad külili mullaga täidetud anumasse
Täitke 4-liitrine anum istutusvalmis pinnasega, seejärel tehke keskele väike auk, et asetada chayote. Asetage kõrvits vilja põhjaga nurga all maapinnast kõrgemale ja 45 ° nurga alla, samal ajal kui vars on mulda maetud. Matke chayote maha, kuid veenduge, et kõrvitsa alumine serv on pinna kohal endiselt nähtav.
Samm 3. Asetage anum sooja ja kuiva kohta
Leidke pimedas hästiventileeritud koht kõrvitsate säilitamiseks kuni nende idanemiseni. Võimalusel hoidke temperatuuri vahemikus 27–29 ° C. Kasta aeg -ajalt või kui muld on täiesti kuiv. Võrsed ilmuvad umbes 1 kuu pärast.
Kuiv sahver, kraanikausi all või avatud uksega kapp on suurepärased kohad chayote idandamiseks
Osa 2/3: Siiami kõrvitsataimede istutamine
Samm 1. Istutage chayote istikud
Kui kõrvitsavõrsed on kasvanud 5–7 cm pikkuseks ja neil on 3–4 paari lehti, on istikud valmis õue teisaldamiseks. Parim istutusaeg on vihmaperioodi lõpus.
Samm 2. Valige aias valgusküllane ja avar koht
Chayote vajab palju päikest. Kuigi see võib kasvada osalises varjus, muudab vähem päikese käes viibimine vilja väiksemaks. Chayote taimed võivad kasvada väga kiiresti. Niisiis, veenduge, et annate selle hõlbustamiseks piisavalt ruumi.
- Kui juured on küpsed, võib pareniaalne chayote kasvada umbes 10 meetrini vaid ühe hooajaga!
- Kui elate kuumas ja kuivas kliimas, kaitske oma taimi päevase kuumuse ja kuiva tuule eest. Leidke õuest koht, kus hommikul on palju päikest, kuid päeval, kui päike on kuumem, on varjuline.
Samm 3. Väetage istutusala
Kappida adra või kõblaga 1,25 x 1,25 meetri laiune muld. Segage 9 kg sõnnikut mullaga. Kui muld on halvasti kuivendav, näiteks sisaldab rasket savi, lisage drenaaži ja aeratsiooni suurendamiseks küps, hästi kuivendatud kompost.
Samm 4. Viige chayote idud üle
Kaevake 10–15 cm sügavune auk. Eemaldage idandatud puuviljad mahutist ja matke need auku. Matta chayote mullaga, kuid jätta võrsed mullapinnast kõrgemale.
Kastke kõrvits pärast siirdamist hästi
Osa 3 /3: Chayote eest hoolitsemine
Samm 1. Valmistage chayote'i toetamiseks ette bambusvarras või tara
Kui küpseks saab, kasvab chayote'ist raske viinapuu. Paigaldage võrse juurde tugev torn või muu raam ja lükake see sügavale mulda, nii et see ei kukuks taime raskemaks kasvades ümber.
- Samuti võite istutada kõrvitsaid tugeva aia kõrvale, et neid toetada.
- Ärge kasutage metalltugesid, kuna metall võib väga kuumaks minna ja viinapuid kahjustada.
Samm 2. Ärge laske mullal kuivada
Kui vihma sajab harva, hoidke muld regulaarselt kastes kuivamast. Kui taim ei saa piisavalt vett, on saadud viljad nöörilised. Kui vihma sajab sageli, lisage iga kuu komposti, et pinnase pealmine kiht ei laguneks.
Samm 3. Toetage viinapuid ülespoole kasvamiseks
Chayote hakkab metsikult kasvama. Nii et peate aitama viinapuudel paljuneda tornil või taral. Keerake kõrvitsaviinapuud korrapäraste ajavahemike tagant ümber torni, et vältida nende juhuslikku kasvamist kõikjal.
Samm 4. Koristage esimese põlvkonna chayote
120-150 päeva pärast (umbes 4-5 kuud hiljem) hakkab taim õitsema ja vilja kandma. Lõika kõrvits noa või pistikutega, enne kui nahk muutub väga kõvaks. Küpse vilja pikkus on umbes 10-15 cm.
- Ärge laske puuviljal maapinda puudutada, sest kõrvits lõheneb ja hakkab idanema.
- Chayote saate töödelda mitmesugusteks roogadeks, näiteks praadimiseks, tamarindi köögiviljadeks, lodeh-köögiviljadeks, lalapiks ja lotekiks.
Samm 5. Lõika chayote viinapuud ja lisa enne talvitumist paks multšikiht
Mõõdukas kliimas lõigake taim alles pärast viljaperioodi kolmeks või neljaks lühikeseks võrseks. Kui elate piirkonnas, kus kliima on lumekalduv, lõigake taim veidi mullapinnast kõrgemale. Katke istutusala 25–40 cm paksuse multši või männiõlgedega, et kaitsta juuri talvel.
