Kookosõli on tunnustatud kui “super” toidu koostisosa ja mitmekülgne toode. Saate seda kasutada erinevatel eesmärkidel, näiteks toiduvalmistamiseks, näo niisutamiseks, juuste konditsioneerimiseks või isegi asjade puhastamiseks. Kuigi pole palju teaduslikke uuringuid, mis toetaksid selle kasu tervisele, pole kunagi valus proovida kookosõli erinevatel eesmärkidel!
Samm
Meetod 1 /4: kookosõli söömine
Samm 1. Kasutage kookosõli praadimiseks, praadimiseks või grillimiseks
Tänu kõrgele suitsupunktile ja mahedale maitsele on kookosõli suurepärane valik erinevate toiduvalmistamisviiside jaoks. Hautamiseks või praadimiseks kasutage retseptis teiste rasvade (nt või, oliiviõli, taimeõli jne) asemel kookosõli võrdsetes osades.
Köögiviljade röstimiseks kookosõlis sulatage väikeses potis madalal kuumusel 1-2 supilusikatäit (15-30 ml) kookosõli (või retseptis nõutud kogust), seejärel valage grillialusel olevatele köögiviljadele. Maitsesta ja rösti köögivilju vastavalt enda valitud retseptile
Samm 2. Lisage oma kohvile, teele või kuumale šokolaadijoogile kookosõli
Valmistage oma lemmik kuum jook nagu tavaliselt, seejärel lisage 1 tl (5 ml) kookosõli enne koore või magusaine lisamist. Kuuma joogi temperatuur sulab õli kiiresti.
- Kookosõli annab kergelt õlise tekstuuri (eriti joogi pinnal) ja annab joogile pehme maitse. Kui te ei pahanda joogi lõpptulemuse vastu, asendage pool kookosõlist soolamata võiga (või vähendage lihtsalt kookosõli kogust, ilma muude koostisosadeta).
- Kas kookosõli lisamine hommikul kuumale kohvitassile on proovimist väärt? Võib olla. Kuigi see pole kindel, on võimalik, et kookosõlist võib saada mitmeid eeliseid, sealhulgas vähendada kolesterooli, põletada rasva, hävitada kahjulikke baktereid ja parandada ajutegevust.
Samm 3. Lisage kookosõli oma lemmik smuuti retsepti
Lihtsalt segage 1-2 supilusikatäit (15-30 ml) kookosõli teiste koostisosadega, seejärel püreestage. Kookosõli, mis on veel kõvastunud või paks, võib joogi sisse jätta väikesed tükid või tükid. Kui teile see ei meeldi, sulatage kõigepealt õli pliidil madalal kuumusel, seejärel segage see enne segamist teiste koostisosadega.
Kookosõli maitseb veelgi paremini, kui see on lisatud smuuti retsepti, mis kasutab banaane ja troopilisi puuvilju
Samm 4. Kookide küpsetamiseks kasutage teiste õlide asemel kookosõli
Kui teie valitud retsept nõuab muud vedelat õli, näiteks rapsi- või taimeõli, kasutage samaväärset kogust sulatatud kookosõli. Tõenäoliselt ei märka te lõppkoogis mingit erinevust maitses ega tekstuuris.
Kui soovite asendada teise rasva (nt lühendaja, või või margariin) kookosõliga, kasutage tahke kookosõli ja teise tahke rasva suhtega 1: 1, kuid lisage ainult 75% retseptist. Näiteks selle asemel, et lisada 4 supilusikatäit (60 ml) võid, lisage 3 supilusikatäit (45 ml) kookosõli ja või segu. See tähendab, et peate kasutama 1,5 supilusikatäit kookosõli ja 1,5 supilusikatäit võid (umbes 23 milliliitrit)
Samm 5. Vala või asemel röstsaiale või pannkookidele kookosõli
Kui temperatuur läheneb 24 ° C -le, muutub kookosõli pehmemaks ja kergemini pealekantavaks. Siinkohal võid määrida muffinitele või röstitud maisi peale. Kookosõli võib või asemel pakkuda ainulaadset maitset!
Teise võimalusena sulata 1-2 supilusikatäit (15-30 ml) kookosõli ja vala see popkornile
Meetod 2/4: näo niisutamine
Samm 1. Ostke orgaanilisi neitsi kookosõli tooteid, mida ei ole töödeldud teiste koostisosadega
Kasutage võimalikult looduslikku ja puhast kookosõli. Vältige villitud kookosõlitooteid, millel on silt “pleegitatud”, “hüdrogeenitud”, “rafineeritud” või “lõhnatu”. Kuid toode, millel on märge “külmpressitud”, on hea valik, kuna see viitab õli ekstraheerimise loomulikule protsessile.
Otsige kookosõli kauplustest, kus müüakse looduslikku toitu ja tervisetooteid. Tavaliselt müüakse kookosõli klaaspurkides ja see on valge geeli või pasta kujul
Etapp 2. Pärast näo pesemist kasutage 1 spl (5 ml) kookosõli
Puhastage oma nägu pehme seebiga, loputage sooja veega ja kuivatage rätikuga. Võtke umbes 1 tl (5 ml) kookosõli geeli ja kandke see nimetissõrmele ja keskmistele sõrmedele, seejärel masseerige ringjate liigutustega nahka. Korrake seda protsessi iga päev.
- Keha soojus sulab õli, nii et see võib imenduda nahka.
- Kookosõli sobib rohkem kuivale või normaalsele nahale. Kui teil on rasune nahk, valige mõni muu looduslik toode, näiteks argaaniaõli või päevalilleõli.
Samm 3. Kasuta sulatatud kookosõli niisutava näomaskina
Sulatage 1 supilusikatäis (15 ml) kookosõli pliidil madalal kuumusel, seejärel segage see purustatud banaani ja näputäis kurkumiga. Kanna mask näole sõrmedega, lase sel 15 minutit seista, loputa külma veega ja patsuta nägu rätikuga kuivaks. Soovi korral korrake ravi iga päev.
See mask niisutab nahka ja vähendab aknet. Banaanid lisavad niiskust, samas kui kurkum sisaldab põletikuvastaseid aineid
3. meetod 4: juuste hooldamine
Samm 1. Pihustage sõrmedele 1 supilusikatäis (15 ml) tahket kookosõli
Kui teil on lühikesed juuksed, vajate ainult poole õli. Selle ravi jaoks ostke puhast, orgaanilist, töötlemata kookosõli koos teiste koostisosadega tervisliku toidu kauplusest.
Hoidke õli klaaspurgis temperatuuril alla 24 ° C. Nii läheb õli ikka kõvaks
Samm 2. Sulatage õli madalal kuumusel või peopesas
Võtke lusikatäis õli ja valage see väikesesse kastrulisse, seejärel asetage see pliidile ja kuumutage madalal kuumusel. Lase õlil mugavaks puudutuseks jahtuda.
Teise võimalusena võite osa õli peopesades sulatada, masseerides seda juustesse
Samm 3. Masseeri õli juustesse osade kaupa
Kui teil on pikad juuksed, jagage juuksed kammide ja nööpnõelte abil osadeks. Pärast seda kasta sõrmed sulanud õlisse ja masseeri sõrmeotstega õli juurtest iga osa otsteni.
Kui kasutate õli, mis on endiselt tahke, võtke just nii palju õli, et see leviks läbi juuste, hõõruge iga sõrme 15–30 sekundit, kuni õli sulab, ja masseerige see sõrmeotstega juustesse
Samm 4. Enne juuste pesemist oodake 30 minutit
Võimalusel oodake enne juuste loputamist 2 tundi. Nii on õlil rohkem aega juustesse imenduda. Kui olete lõpetanud, peske šampoon nagu tavaliselt, seejärel loputage ja kuivatage juuksed.
Võite jätta õli ka juustele üleöö. Pange padja peale kindlasti rätik, et padjapüür ei määrduks. Samuti on hea mõte kanda üleöö dušimütsi
Meetod 4/4: esemete puhastamine kookosõli abil
Samm 1. Eemaldage plekk kookosõli ja sooda abil
Segage põhjalikult kookosõli ja söögisoodat võrdsetes osades (nt 250 ml õli ja 250 grammi söögisoodat). Kandke segu lapiga vaibale, seintele või muule määrdunud kohale, laske 5-10 minutit seista, seejärel pühkige niiske lapiga.
Nagu iga plekieemaldaja segu, võib ka kookosõli ja söögisooda segu mõnel pinnal kahjustusi või värvimuutust põhjustada. Enne plekile kandmist katsetage segu kõigepealt silmapaistmatul alal (nt vaiba nurgas või laua all)
Samm 2. Poleeri mööbel kookosõli abil
Sulatage väikeses kastrulis madalal kuumusel 4 supilusikatäit (60 grammi) tahket kookosõli. Lisage 4 supilusikatäit (60 ml) äädikat ja 2 tl (10 ml) sidrunimahla, seejärel viige segu pihustuspudelisse. Loksutage pudelit, piserdage segu kergelt puidupinnale ja hõõruge puhta pehme lapiga.
- Katsetage segu kõigepealt peidetud mööblitükkidel, et näha, kas segu reageerib lakiga ja põhjustab plekke või värvimuutust.
- Kasutage segu kohe, kuna kookosõli võib taheneda, kui temperatuur langeb alla 24 ° C.
Samm 3. Puhastage ja hooldage nahapind kookosõliga
Võtke väike kogus kookosõli puhta lapiga. Hõõruge nahkesemeid ringjate liigutustega ja määrige õliga ainult õhuke kiht nahka. Vajadusel lisage naha pinna puhastamiseks rohkem õli.
Kontrollige õli kõigepealt väikesel lõigul. On võimalus, et õli võib teie lemmik nahktagi või diivani värvi muuta
Samm 4. Eemaldage järelejäänud kleepuv mustus kookosõli abil
Võtke pesulapi abil väike kogus kookosõli ja hõõruge seda külge, mis tundub kleepuv. Õli vabastab ja tõstab eseme pinnalt järelejäänud mustuse. Pärast seda puhastage pind vajadusel uuesti niiske lapiga.
- Kasutage kookosõli vaiba kleepuvates kohtades või liigse liimi või kleebise eemaldamiseks.
- Nagu alati, katsetage õli kõigepealt silmapaistmatul alal.
Näpunäiteid
- Kui te kardate, et kookosõli maitseb liiga tugevalt, vähendage maitset, segades kookosõli seesamiõli ja oliiviõliga võrdsetes osades (1: 1: 1). Selle võrdluse abil saate ikkagi kookosõlist kasu, tundmata tugevat aroomi.
- Puuduvad selged meditsiinilised tõendid kookosõli tarbimisest saadava kasu kohta tervisele. Siiski on võimalik, et kookosõli võib parandada aju tööd, vähendada kolesterooli, hävitada kahjulikke baktereid ja põletada rasva.
- Kui teil pole käepärast vedelikku ega meigieemaldajat, tupsutage näole väike kogus kookosõli ja kasutage meigi eemaldamiseks pehmet lappi.
