Kalorite lugemise teadmine on suurepärane viis tervisliku toitumise aitamiseks. Kuigi enamikul toiduainete etikettidel on kirjas toote kalorite arv, ei lisata sageli üksikasju selle kohta, millistest toitainetest kalorid pärinevad. Mõistes kalorite ja grammide erinevust ning teades nende ümberarvestuskursse, saate hõlpsalt arvutada antud toitaine kalorite arvu.
Samm
Meetod 1 /3: teisendage rasva grammid kaloriteks
Samm 1. Vaadake toitumisalast etiketti
Enamikul toidumärgistustel on loetletud rasva grammide arv konkreetse toote igas portsjonis. Nii saate arvutada kalorite arvu.
Samm 2. Korrutage rasva grammide arv üheksaga
Iga gramm rasva sisaldab üheksa kalorit. Et teada saada, kui palju kaloreid rasvas on, korrutage rasva grammide arv üheksaga.
Näiteks kui rasva on kümme grammi, korrutage kümme grammi rasva üheksa kaloriga, nii et kogusumma on 90 kalorit. See on kalorite arv nendes grammides rasva
Samm 3. Arvutage, kui palju kaloreid on kogu tootes
Et teada saada, kui palju kaloreid on toote rasvasisalduses, korrutage eelmine arvutus sildil olevate portsjonite arvuga.
Kui etikett ütleb, et on kolm portsjonit, korrutage 90 kolmega, et saada kokku 270 kalorit
Meetod 2/3: süsivesikute ja valkude grammide muutmine kaloriteks
Samm 1. Tunnistage, et süsivesikud on orgaanilised ühendid
Süsivesikud koosnevad süsinikust, vesinikust ja hapnikust. Need ühendid sisaldavad alati kaloreid (4 kalorit grammi kohta), kuid kalorite olemasolu ei näita automaatselt süsivesikuid, sest kaloreid leidub ka teistes peamistes toitainetes.
Samm 2. Kontrollige toitumisalast etiketti
Näete, mitu grammi süsivesikuid on igas portsjonis. Süsivesikud sisaldavad grammi kohta neli kalorit. Niisiis, kalorite arvu leidmiseks korrutage süsivesikute arv neljaga.
Näiteks kui toode sisaldab üheksa grammi süsivesikuid, kasutage (9 x 4) valemit, et saada kokku 36 kalorit. Kasutage kordajatena numbrit neli, sest igas grammis süsivesikuid on neli kalorit
Samm 3. Leidke valkude kalorite arv
Toiduainete etikettidel on valgud loetletud ka grammides. Nii nagu süsivesikud, sisaldab valk grammi kohta neli kalorit. Kalorite arvu saamiseks korrutage jällegi valgu grammide arv neljaga.
Meetod 3/3: grammide ja kalorite mõistmine
Samm 1. Tea grammide ja kalorite erinevust
Gramm on kaaluühik, mis võrdub tuhandiku kilogrammiga. Kalor on toidust saadav energiaühik. Üks kilo (umbes 0,5 kg) keharasva on umbes 3500 kalorit.
Grammid ja kalorid on erinevad mõõtühikud, mida ei saa üksteiseks teisendada
Samm 2. Uurige välja, millise energiaallika jaoks soovite kaloreid mõõta
Kalorite arv ühe grammi toidu kohta sõltub selle peamiste toitainete suhtest. Inimkeha saab energiat (kasutades kaloreid) kolmest peamisest toitainest: süsivesikud, rasvad ja valgud.
Te ei saa toitu kaaluda ja gramme kaloriteks muuta. Selles sisalduvate kalorite arvutamiseks peate teadma teatud tüüpi esmaste toitainete kalorite arvu
Samm 3. Korrutage grammide arv teisendusväärtusega
Vaadake selle toidu etiketti, mille jaoks soovite kaloreid lugeda. Iga toitaine loetletakse grammides. Kui olete leidnud otsitava grammide arvu, saate selle arvu korrutada konkreetse toitaine iga grammi kalorite arvuga.
