Kui olete väsinud pannidest, mille külge on kleepunud söestunud munad, ja määrdunud köögist või kui otsite kiiret võimalust hommikusöögi valmistamiseks, on munapudru valmistamine mikrolaineahjus kiire, lihtne ja lihtne. jama meetod.
Koostisosad
- 2-3 muna
- 1 supilusikatäis piima
- 1 supilusikatäis võid või toiduvalmistamispihustit (valikuline)
- Sool ja pipar maitse järgi (valikuline)
Samm
Meetod 1/2: mikrolaineahjus munapuder (viis 1)
Samm 1. Pihustage või määrige mikrolaineahjus ohutu kauss toiduvalmistamispihusti või võiga
Kui te seda teete, ei jää munasegu küpsedes kausi põhja kinni.
Samm 2. Murra kaussi muna, seejärel lisa supilusikatäis piima
Samm 3. Segage kahvliga munad ja piim, kuni need on ühendatud
Samm 4. Pange kauss mikrolaineahju ja küpseta 1 minut 100% võimsusel
Pidage meeles, et kauss võib pärast valmimist olla kuum ja kandke ahjukindaid. Eemaldage kauss mikrolaineahjust ja munad peaksid olema ainult osaliselt keedetud (vt allpool hoiatusosa). Sega munad kahvliga ettevaatlikult läbi, nii et kuumtöötlemata osad seguneksid kergelt keedetud osadega. Pange munad tagasi mikrolaineahju. Munade pritsimise vältimiseks võite kausi salvrätikuga katta.
Samm 5. Küpseta mune mikrolaineahjus 30 -sekundiliste intervallidega, kuni munade tekstuur muutub tugevamaks
Veenduge, et te seda üle ei küpseta.
Samm 6. Valmis
Meetod 2/2: mikrolaineahjus munapuder (viis 1)
Samm 1. Pihustage toiduõli kausi pinnale
Samm 2. Murra kaussi nii palju mune kui vaja
Samm 3. Lisage veidi piima
Samm 4. Segage kahvliga munad ja piim
Samm 5. Pange see 2 minutiks mikrolaineahju, kuid veenduge, et pöörate tähelepanu
Samm 6. Sega munad aeglaselt sisse
Samm 7. Pange kauss uuesti mikrolaineahju, seejärel küpseta veel 30 sekundit
Samm 8. Tõsta serveerimisplaadil munadele ja naudi
Näpunäiteid
- Ärge lisage soola enne, kui olete valmis mune sööma. Selle lisamine varakult muudab munad kõvaks.
- Ülaltoodud juhised kehtivad kahe muna kohta. Kui soovite küpsetada rohkem mune, suurendage küpsetusaega.
- Ärge kunagi küpsetage mikrolaineahjus metallnõudega. Kasutage portselanist, klaasist või keraamilisi nõusid.
- Saadud muna ei ole täpselt sama maitsega kui pannil keedetud muna, kuid seda saab teha kiiresti, ilma teist tassi tegemata.
- See roog pritsib küpsemise ajal laiali, seega on soovitatav kauss katta paberrätikuga, et vältida munade mikrolaineahjus pritsimist.
- Pidage meeles, et soovite süüa mune koos teiste toiduainetega, kuid peate need eelnevalt üles soojendama, soojendage neid mikrolaineahjus eraldi. Munad küpsetavad edasi, nii et munad võivad kuumutamisel krõmpsuda ja pruuniks muutuda.
- Vesi muudab munad märjaks, piim või koor aga munad pehmemaks ja kreemjaks. Määrav tegur, mis on parem, on isiklik maitse.
- Pärast esimest minutit peaksite mune jälgima, et need üle ei küpseks.
- Munale saate lisada maitset, pannes munade peale sulatatud juustu.
- Teise võimalusena pange munad klaasist mõõteklaasi.
- Proovige maitsva juustu maitse saamiseks segada juurde juustuviil (varases staadiumis)!
- Maitse lisamiseks lisage juust enne munade kuumutamist mikrolaineahjus.
- Valmistage ette veemahuti, seejärel sisestage munanõu veemahuti keskele, seejärel soojendage seda mikrolaineahjus. Saadud roog saab täiuslik. Maitse lisamiseks sega juurde pesto.
- Lase munadel jahtuda, seejärel sega need majoneesiga lihtsa võileiva valmistamiseks.
Hoiatus
- Konteineri käsitsemisel kandke ahjukindaid või lappi.
- Tervislikel põhjustel veenduge, et kasutate alati puhast kahvlit iga kord, kui soovite mikrolaineahjus muna praadida.
- Kauss võib väga kuumaks minna või isegi praguneda.
- mitte kunagi Pange metall mikrolaineahju.