Võib-olla on lihamaitselised tarretised ja koogimustrilised siidkleidid juba ammu moest väljas, kuid külaliste lõbustamine on siiski midagi olulist. Kui teil on pidu, pidulik või mitteametlik, ja te pole kindel, kuidas alustada, siis oleme teile abiks. Tegelikult pole see kõik nii raske, kui tundub; vähe seadistamist, sööki, jooki ja palju vestluste käivitajaid ning palju tegevust; siis olete valmis pidu korraldama ja saate oma külalisi väga hästi lõbustada. Kui otsite tegelikult viise, kuidas teisi inimesi naerma ajada ja naljadega lõbustada, vaadake meie artiklit (inglise keeles) pealkirjaga How to Entertain People.
Samm
Osa 1 /4: Ettevalmistused
Samm 1. Valmistage peoala ette
Alustage peoala ettevalmistamisega. Võib -olla peate olemasoleva mööbli ümber korraldama, et saadaolevat ruumi saaks täiel määral ära kasutada ja inimesed saaksid üksteisega vesteldes kergemini istuda ja seista. Samuti võite luua vaiksema vestlusala, mis pole ülejäänud piirkonnale liiga lähedal, nii et inimesed, kes vajavad natuke vaikust, saaksid seda kasutada.
- Proovige jagada suured alad väiksemateks ruumideks, et hõlbustada väikeste rühmade vestlust, mis tavaliselt tekivad suurte rahvahulkade kogunemisel.
- Kui ruumi on liiga vähe, liigutage peoruumi avaramaks muutmiseks võimalikult palju mööblit nurka või viige mittevajalik mööbel teise tuppa.
Samm 2. Puhastage peoala
Kui peoala on teie maitse järgi valmis, alustage selle koristamist. Peate oma külalistele hea mulje jätma. See, mida tuleb puhastada, sõltub kohast endast, kuid alustuseks on mõned soovitatud puhastused:
- Prügi välja viskamine
- Põranda pühkimine ja pühkimine
- Puhastage aknad ja aknad
- Korista laiali olevad asjad
- Puhastage köök ja vannituba põhjalikult.
Samm 3. Ärge unustage punkte, mis tavaliselt kipuvad ununema
Seal on palju kohti, mida me sageli unustame puhastada, ja peod on ideaalne ettekääne nende põhjalikuks puhastamiseks. Puhastage see põhjalikult, vabanege esemetest, mille tavaliselt magama jätaksite, ja veenduge, et teie mööbli poolt hõivatud ala (mida praegu teisaldatakse) on põhjalikult puhastatud.
- Näiteks unustavad paljud inimesed enne pidutsemist tualettpoti põhja puhastada. Naiskülalised ei pruugi seda märgata, kuid meessoost külalised märkavad teie tualett -istmel kleepuvat ja koorikut!
- Teine punkt, mida sageli tähelepanuta jäetakse, on esileht. See on punkt, mis jätab teie külalistele esmamulje, nii et peate veenduma, et see näeb välja puhas, puhas ja hoolitsetud.
- Ärge unustage kontrollida külmiku sisu. Paljud inimesed avavad joogi saamiseks teie külmkapi ja te ei soovi, et nad näeksid riiulil karastatud liha kihti.
Samm 4. Vabanege kõigist esemetest, mille läheduses ei soovi oma külalisi viibida
Kui asjad on puhtad, loetlege esemed, mida peate peoalalt eemaldama. Paljudel põhjustel ei soovi te külalisi enda juurde. Näiteks habrasid esemeid, väärisesemeid ja tundlikke esemeid. Eemaldage ja viige need esemed teise tuppa, kuni olete külaliste lõbustamiseks valmis.
Näiteks võis teie varalahkunud vanaisa taskukell olla teie puhkeruumis kastis, kuid kui te ei tea kõiki, kes peol osalevad, võiksite selle külalistele vähem nähtavasse kohta teisaldada
Samm 5. Tehke kaunistused
Kui peoala on välja pandud ja puhastatud, peate nüüd lisama mõned viimistlused, mis teie külalisi tõesti lummavad. Võib -olla olete tuttav sünnipäevade pidamiseks mõeldud paeltega kaunistamise ideedega ja Halloweeni pidude jaoks ämblikuvõrkudega, kuid ärge jääge nende kaunistusideede peale üksi kinni. Teil on nii palju valikuid.
Näiteks soovite korraldada lahkumispeo sõbrale, kes kolib teise linna või riiki. Tehke peoga kaunistused teemaga, lähtudes sellest, kuhu sõber läheb, siis hindab sõber, et toetate ja julgustate tema otsust
Samm 6. Ärge unustage saatemuusikat
Kui kõik muu on valmis, alustage esitusloendi koostamist. Muusika võib peol olla tugevdaja või isegi hävitaja, nii et peate tõesti kaaluma, millist muusikat saate peosaatena kasutada. Veenduge, et te ei esita muusikat väga valju helitugevusega, sest külalised peavad hiljem vestluse ajal üksteist kuulma.
- Proovige peomuusika teema sättida vastavalt külaliste maitsele. Aga kui te pole selles kindel, valige muusika, mis teile üldiselt meeldib. Bob Marley või Jackson 5 muusika sobib suurepäraselt suvepidudele, samas kui Frank Sinatra ajastu muusika sobib suurepäraselt näiteks talvisteks koosviibimisteks.
- Saate DJ -na aidata teid veebisaitidel nagu Pandora. See aitab teil probleemidest lahti saada ja tagab, et laulud on korralikult segunenud. Saate korraldada muusikat Interneti -raadiojaamades mis tahes teema või muusikalise maitse alusel, seega on see hea valik peo korraldamiseks.
- Siin on mõned põhitõed, mis aitavad teil kõlareid arvutiga ühendada, kui te veel ei tea, kuidas peole muusikat koostada.
Osa 2/4: Toidu valmistamine ja serveerimine
Samm 1. Alustage eelroogade ja suupistetega
Peo korraldamiseks on hädavajalikud eelroad, suupisted ja muud suutäis. Neid toite on lihtne nautida tegevuste ja vestluste vahel. Põhitoidul kipub suu üsna kaua täis olema, mistõttu on inimestel raske üksteisega suhelda. Isegi kui teil on juba palju suupisteid, ei pea te isegi põhitoitu valmistama.
Sobivate valikute hulka kuuluvad tavalised küpsised juustuga, suupisted dipikastmega, mis on igale inimesele väikesed, ja pakitud või rullitud suupisted. Ärge unustage ka kõige olulisemat standardmenüüd: laastud ja köögiviljad dipikastmega
Samm 2. Valmistage raskem eine
Kui teie pidu on söögiajast möödas, peate muidugi veenduma, et saadaval on ka veidi raskemat toitu. Need, kes on väga näljased, lõpetavad serveeritud suupisted, nii et teised külalised ei saa osa. Planeerige oma menüü ette ja valige toidud, mida on lihtne ja kiire valmistada ning mis ei maksa liiga palju.
Näiteks saab burrito menüü jaoks spetsiaalse nurga valmistada kiiresti ja väga odavalt. See valik sobib ka erinevatele maitsele ja toitumispiirangutele
Samm 3. Serveeri magustoitu
Kõik armastavad magustoitu. Kuigi teised teie pakutavad road ei pruugi olla õiged, jätab tõeliselt maitsev magustoit külalistele teie peost suurepärase mulje. Muidugi saate magustoite osta lähimast poest (valige parim isegi siis, kui need on kallid), kuid võite ka ise valmistada.
Kas teadsite, et blenderi ja lihtsate koostisosade, nimelt piima, suhkru, toorjuustu ja küpsiste abil saate valmistada maitsvaid ja hämmastavaid juustukooke? Vala taigen koogi alumisele pinnale (mida saab osta kondiitritoodete kauplustest) ja pane peale värsked marjad, siis oled valmis külalisi väga lihtsalt üllatama
Samm 4. Planeerige hoolikalt oma menüü koostamise ajakava
Menüü koostamisel proovige kogu ettevalmistus läbi mõelda. Loomulikult peate toidu valmistamiseks kulutama palju aega, kuna peate olema valmis külalisi saabudes tervitama. Valige eine, mille saate teha eelmisel õhtul või päev või kaks varem, mida tuleb vahetult enne külaliste saabumist uuesti soojendada.
Näiteks korraldate piduliku õhtusöögi. Võite hakata praadi maitsestama ja jätta see üleöö marinaadis seisma ning lisada küüslauk. Valmistage ette ka kartulipüree, mida tuleb külaliste saabudes uuesti soojendada. Täiendage seda salatiga, mida on lihtne kiiresti segada. Nii peate peoõhtu saabudes segama ainult salati koostisosad ja küpsetama liha ahjus umbes kaks tundi, mis arvutatakse enne külaliste söögiaega
Samm 5. Veenduge, et joogid ei saaks otsa
Peate veenduma, et kõik teie külalised saavad nautida palju jooke. Oletame, et iga külaline kulutab peo jooksul kaks või kolm jooki. Võimalusel valmistage paremini ette. Samuti peate serveerima erinevat tüüpi jooke, sest teie külalistel on erinevad maitsed. Valige siiski joogimenüü, mis sobib peo enda teema ja olemusega.
- Heade peojookide hulka kuuluvad daiquiri (alkoholiga või ilma), maitsestatud vein ja ingveri limonaad.
- Saate serveerida ainulaadse välimusega jooke. Näiteks võite teha jääkuubikutest joogikausi, et serveerida puuviljasegusid.
Samm 6. Korraldage toidu serveerimine
Kui kõik on valmis, võite hakata korraldama toidu serveerimist. Piduliku peo jaoks istub iga külaline suure söögilaua ümber. Vähem ametliku peo puhul on parem serveerida toitu küljele või nurka paigutatud lauaga, et mitte häirida külaliste liiklust. Veenduge, et te ei paku toitu, mille temperatuur, maitse või välimus muutuvad kiiresti. Külma toitu ja sooja toitu tuleks serveerida just siis, kui neid kavatsetakse süüa.
- Toidu paigutamine mitmel tasandil või kihil muudab iga tüübi hõlpsasti kättesaadavaks. Ärge toetuge siiski toidule ega muudele kergesti kukkuda võivatele esemetele. Sa ei taha, et kogu kaste valguks puuviljasalati kaussi!
- Kui teie külalised söövad püsti seistes, proovige valida toite, mida on lihtne ka püsti seistes süüa. Mõnda tüüpi toitu, näiteks suppi, on raske seistes süüa.
Osa 3/4: Hea peremees ja perenaine
1. samm. Tervitage külalisi soojalt oma koju
Kui külalised saabuvad, peate alustama sooja vastuvõtuga. Ärge ignoreerige neid ega julgustage neid teiste inimestega vestlema, kuigi see ei pruugi olla ametlik pidu. See võib muuta teie külalised hooletusse ja soovimatuks.
Ütle lihtsaid asju, näiteks „Oh, ma olen nii põnevil, sest sa tulid. Tule, palun lõbutse sellel peol.” see on piisavalt
Samm 2. Näidake oma kodu külalistele
Kui teil on piisavalt aega. Näidake oma külalistele oma maja peoala. Te ei pea neid kogu oma esemekoguga tutvuma, kuid peate neile näitama, kus asuvad tualettruumid ja kus on toit.
Samuti peate märkima, kuhu külalised saavad oma pagasi panna, samuti kõik teie kodu kohta kehtivad reeglid (nt jalatseid ei kanta teatud ruumides) ja muud olulised asjad
Samm 3. Tutvustage külalisi üksteisele
Hea peremees ja perenaine tutvustavad üksteisele külalisi ja aitavad neil omavahel suhelda. Enne kui lähete ise teiste külaliste juurde, peate veenduma, et vestlus külaliste vahel on toimunud.
Näiteks kui teate, et kaks konkreetset külalist on teatud muusiku fännid, öelge midagi sellist: „Oh, Becca, sa oled sellest kuuldes elevil: Julie vaatas just Seattle'is Macklemore'i kontserti. Julie, Becca on suur Macklemore'i fänn."
Samm 4. Veenduge, et kõik ei tunneks end eraldatuna
Peo edenedes proovige kõigiga vestelda ja suhelda. Võib -olla olete teatud inimestele lähemal ja veedate öö pigem nende inimestega vesteldes, kuid see tekitab ülejäänud seltskonnas võõrastustunde. Proovige aeg -ajalt iga külalist tervitada, isegi kui pakute lihtsalt mõnda muud jooki.
Küsige igalt külaliselt kogu peo jooksul vähemalt üks küsimus. See näitab neile, et olete neist huvitatud ja hoolite nende kohalolekust
Samm 5. Kui pidu on lõppenud, viige külalised õue
Kui pidu on lõppenud, jätke hüvasti külalistega, kui nad teie kodust lahkuvad, ja tänage neid tulemast. See paneb külalised tundma, et neid hinnatakse ja austatakse. Selle ignoreerimine kahjustab külaliste tundeid ja rikub nende mulje teie peost, isegi kui neile alguses pidu väga meeldis.
4. osa 4 -st: nautige
Samm 1. Leidke viise, kuidas aidata kõigil koos lõbutseda
Muidugi, kuna see on pidu, peate ette valmistama tegevused, mis hoiavad külalisi omavahel vestlemas ja suhtlemas. Soovite kavandada need tegevused vastavalt saabuvate külaliste arvule, samuti nende huvidele ja isiksusele.
- Looge tegevusi suurtes rühmades. Kui teil on palju külalisi, peab olema vähemalt üks tegevus, mida kõik külalised saavad koos teha. Saate korraldada kleepuvaid tantsuvõistlusi, laenutada karaokekomplekte ja palgata külalistele tantsuõpetaja. Teie valitud tegevus peab loomulikult silmas pidama külalisi. Näiteks kui teie külalised on vaiksed naised, oleks käsitööõpetaja sobivam kui tantsuõpetaja.
- Looge tegevusi väikestes rühmades. Kui teil pole liiga palju külalisi, on teil rohkem tegevuste valikuid, mida saate koos teha väikestes rühmades. Teil võib olla kotimäng või mõned lauamängud. Ärge jääge ainult monopoli juurde. Paljud uuemad lauamängud sobivad suurepäraselt väikeste gruppide pidudele (umbes 10 mängijat), näiteks õunad õuntele.
Samm 2. Looge vaikne piirkond introvertsetele külalistele
Pidage meeles, et mitte kõik külalised ei ole ekstravertid, isegi kui nad osalevad peol. Pakkudes introvertsetele külalistele vaikse piirkonna, et nad saaksid mõneks hetkeks üksi olla, tagab see, et kõik naudivad teie pidu põhjalikult. Kuid loomulikult peate aitama neil ka teiste külalistega mugavalt suhelda. Proovi:
Vestluse alustamiseks kasutage teemakaarte. Seda tüüpi kaardid sisaldavad küsimusi või vestlusteemasid. Asetage kaardid oma kohale või lauale ruumi keskele, et igaüks saaks neid vajadusel kasutada
Samm 3. Vajadusel segage sise- ja välitegevusi
Kui pidu on õues, vajate tegevusi õues. Kui pidu on siseruumides, vajate siseruumides tegevust. Samuti on hea olla valmis mõlemat tüüpi tegevusvõimalustega. Lihtsalt ärge unustage, et kui plaanite õues pidu ja looduskeskkond ei tööta (näiteks vihmane ilm), vajate varuplaanina sisetegevusi.
- Välitingimustes saate korraldada karnevalimängu, teha vahukommi grillimisala või vabaõhukino.
- Siseruumides toimuvate tegevuste jaoks saate luua fotopiirkonna (vajate ainult kaamerat, kaameraalust, tausta ja mõningaid rekvisiite), korraldada kingivahetust või luua ajutine tätoveeringuala.
Samm 4. Sobitage tegevuse teema peoteemaga
Peoteema valimine võib aidata teil tegevusi planeerida. Teatud juhtudel ilmub teema iseenesest (näiteks pidu, mis tähistab teatud puhkust). Kui ei, peaksite mõtlema peoteemale ja tegevusteemale, mis külalistele meeldivad.
- Lõbusa 20ndate teemalise peo jaoks näidake vaikseid filme ja mängige kasiinosarnaseid mänge. Võite teha ka alkoholivabu kokteile, kui paljud teie külalised pole alkohoolsete jookide jaoks piisavalt vanad.
- Meeste eripidude jaoks võtke kaasa spetsiaalsed sigarullid. Sega spetsiaalselt selle peo jaoks mõeldud koostisosad, seejärel võta professionaal, kes veab sigarid külalistele, kes soovivad neid proovida.
Samm 5. Kaaluge ametlikku pidu
Kui teie pidu on ametlik, peate võib -olla külaliste võõrustamisel veidi teistsugust lähenemist kasutama. Veenduge, et võtate seda sündmuse kavandamisel arvesse. Sageli on pidulikke pidusid keerulisem korraldada, kuna külalised kipuvad olema vähem sõbralikud ja vastutulelikud. See tähendab, et peate võib -olla veenduma abiteema olemasolus, et kõik saaksid üksteisega vestelda ja suhelda.
- Saate mängida filmi "Kes ma olen?" Kirjutage kaardile kuulsa inimese nimi, seejärel kleepige kaart iga külalise tagaküljele. Seejärel peavad külalised üksteiselt küsimusi esitama, kuni nad suudavad ära arvata üksteise selja külge kinnitatud tegelaste nimed.
- Asjad, mis aitavad külalistel tegevusi teha, on pidulike pidude jaoks õige valik.
