Valgukokteilid on tervisliku eluviisi säilitamise oluline osa, eriti kui teete sageli trenni või elate aktiivselt. Valgu kokteilid on suurepärane ja kiire viis keha taastamiseks vajalike toitainete hankimiseks. Maitsva söögi valmistamiseks võite segada oma lemmikpuuvilju, valgupulbrit ja vedelikku. Valke saab vahustada väga lihtsalt ja kiiresti, isegi kui teil pole segisti.
Samm
Meetod 1 /3: valgu raputamise retsept
Samm 1. Proovige lihtsat kohandatavat retsepti
Segage ja sobitage kokku kõik maitsed, mis teile meeldivad, et teha oma allkirja proteiinikokteil.
- 2 tassi kooritud piima
- 2 tassi rasvatut kodujuustu
- 3 supilusikatäit vanillivalgu pulbrit
- 1/2 tassi rasvavaba vanilje kreeka jogurtit
- Teie lemmik puu
- Magusaine, maitse järgi (valikuline)
- 1 peotäis jääd
Samm 2. Katsetage hommikusöögi valgu kokteilidega
Kiire ja lihtsa hommikusöögi valmistamiseks kasutage magusainet koos paksendava ainega, näiteks jogurtiga.
- Kohvivalgu kokteil: 1-1/2 tassi madala rasvasisaldusega piima, 2 kulbitäit vaniljevalku, 1/2 tassi kohvimaitselist madala rasvasisaldusega jäätist.
- Berry Protein Shake: 2 kulbitäit valgupulbrit, 8 vaarikat, 4 maasikat, 15 mustikat, 2 tassi rasvata piima, 1 peotäis jääd.
- Piparmündi nisupuder: 2 kulbitäit šokolaadivalku, 1 tass suhkruvaba vaniljejäätist, 1 tass kaerahelbed, 2 tassi rasvata piima, 1/2 tassi vett, 1/2 teelusikatäie ekstrakti.
Samm 3. Täitke kõht terve päeva proteiinikokteiliga
Seda valgukokteili saab süüa igal ajal ja seda on lihtne valmistada. Proovige kasutada erinevaid puuviljade ja mahlade segusid.
- Banana Blast: 1 banaan, tass piima, 10 mandlit, 1 kulbitäis valku, 1 peotäis jääd.
- Šokolaadine maapähklivõi: 2 kulbitäit valku, 1/2 tassi jahvatatud mandleid, 1 supilusikatäis maapähklivõid, 1 tass kooritud piima, banaan, 1 supilusikatäis mett.
- Green Peach Protein Shake: 2 kulbitäit DailyBurn Fuel-6 vanilje maitset, 1 tass magustamata mandlipiima, 1 tass külmutatud virsikuid, tass külmutatud ananassi, banaan, 2 tassi kapsast, 1 spl linaseemneid.
Meetod 2/3: valgu löömise valmistamine segistis
Samm 1. Lisage alusvedelik
Veenduge, et segisti on välja lülitatud, seejärel valage 1 tass piima või mahla segistisse.
- Kui soovite paksu proteiinikokteili, lisage kõigepealt paar jääkuubikut. Seejärel segage jää ja vedelik keskmise kiirusega 10 sekundit, et jää lõhkuda.
- Kui olete piimatoodete suhtes allergiline, kasutage selle asemel sojapiima, mandlipiima või muud kookospiima. Võite selle asendada ka mahlaga.
- Nondairy valgupulbrit võib kasutada ka siis, kui olete piimatoodete suhtes allergiline. Selle asemel, et kasutada lehmapiimast saadud valgupulbrit, otsige valku sojaubadest, riisist või kuivatatud puuviljadest.
Samm 2. Lisage oma valgupulber
Valgupulber on üks tõhusamaid viise, kuidas tagada keha igapäevane valgu tarbimine. Kui piim või mahl on segatud, valage valgupulber segistisse ja lülitage see 15 sekundiks keskmise kiirusega sisse.
- Segage valgupulber piimaga enne teiste koostisosadega segamist, et pulber täielikult lahustuks ega jätaks tükke.
- Järgige valgupulbri tuubis serveerimissuuruses olevaid juhiseid, et saada õige kogus proteiini. Põhireegel, kui soovite kaalus juurde võtta või lihasmassi saada, peaksid mehed kasutama kahte lusikat ja naised ühte lusikat.
Samm 3. Lisage puuviljad, jogurt ja muud koostisosad
Kui olete pulbri ja piima kokku seganud, saate oma proteiinikokteilile lisada erinevaid koostisosi. Puuviljad ja jogurt mitte ainult ei lisa teie igapäevast vitamiinikogust, vaid lisavad ka maitset. Alates pähklitest kuni külmutatud jogurtini on teie võimalusi lõputult.
- Kui teile meeldivad vaniljelatid, proovige oma valgu kokteilile lisada vanillivalgupulbrit ja pool tassi rasvata külmutatud jogurtit.
- Asendage tavaline piim sojapiimaga. Lisage 1 supilusikatäis mandleid, 1 supilusikatäis suhkruvaba vahtrasiirupit, vaniljeekstrakti ja madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtit, et valmistada mandlisojavalgu kokteil. Kui teil on laktoositalumatus, veenduge, et kasutatav jogurt oleks laktoosivaba.
- Kui teile meeldivad puuviljad, kasutage puuviljamaitselist valgupulbrit või kuivatatud puuviljapulbrit. Sega hulka mõned marjad, nagu maasikad, vaarikad, mustikad ja rasvavaba piim. Sileda viimistluse saamiseks lisage oma puuviljad enne valgupulbri segamist piimaga.
- Katsetage julgelt jogurtit, puuvilju ja pähkleid maitsva proteiinilaksu saamiseks. Lisage täiendavaid koostisosi pärast valgupulbri segamist jää ja vedelikuga.
Samm 4. Suurendage segamiskiirust järk -järgult
Kui kõik koostisosad on sees, lülitage segisti keskmise kiirusega sisse. Kui jääpurustamise heli pole enam kuulda, tõstke see suurele kiirusele.
Veenduge, et segate koostisosi 45 sekundit või kuni puu on täielikult lahustunud
Samm 5. Lülitage segisti välja
Kui olete valgu lööke 45 sekundit seganud, lülitage segisti välja ja eemaldage kaas. Vala proteiinikokteil suurde klaasi.
- Valage kõigepealt klaasi veidi proteiinikokteili ja proovige maitset. Tehke kindlaks, kas konsistents on sobiv.
- Kui näete või tunnete, et jää on alles, pange segisti kaas ja lülitage see 10 sekundiks sisse.
- Kui proteiinikokteil on liiga vedel, lisage konsistentsi suurendamiseks veidi piima või jogurtit.
Meetod 3/3: valgu vispli valmistamine ilma segistita
Samm 1. Võtke koostisosade segamiseks suur anum
Võite kasutada suletava kaanega veepudelit ja suurt segamisnõu. Lisaks, kui teil on segisti purk või vispliga, kasutage seda vabalt oma koostisosade segamiseks.
- Selle meetodi puhul on kõige parem segada vedelad koostisosad tahketest ainetest eraldi, enne kui kõik kokku segada. Enne tahkete ainete segamist proteiinikokteiliga peate need purustama.
- Mitteelektrilisi köögikombaine ja hakkijaid saab kasutada ka oma koostisosade ja muude tahkete ainete segamiseks.
Samm 2. Valage vedelad koostisosad oma pudelisse
Enne pulbri lisamist lisage mahutisse 1 tass piima või mahla.
Kui teil pole segisti, ärge lisage jääd. Jää ei purune anumas ja takistab teiste koostisosade korralikku segunemist
Samm 3. Lisage oma valgu segu
Enne muude koostisosade lisamist segage oma valk. Kasutage vispli ja raputage pudelit või segage seda kahvliga.
- Kasutage lõhna- ja maitsepulbrit, kui te ei saa pähkleid ja šokolaadi käsitsi purustada. Proovige mandlite asemel mandlipiima ja šokolaaditahvlite asemel kakaopulbrit.
- Võite osta ka puuviljapulbrit, mis sarnaneb valgupulbriga. Valgupulbri asemel võite kasutada puuviljapulbrit, mis sisaldab kõiki puuvilja toitaineid. Kui valite puuviljapulbri, segage seda pärast mahla või piima lisamist nagu valgupulbrit.
- Lihtsaim viis kogu valgupulbri segamiseks on segada seda vähehaaval, segada ja uuesti valada.
- Seega võib pulber hästi imenduda.
- Kui olete kogu pulbri seganud, sulgege pudeli kork ja loksutage 10-15 sekundit. Isegi kui sul pole visplipalli, aitab pudeli loksutamine allesjäänud proteiinitükke lõhkuda.
Samm 4. Valmistage oma puuviljad ja muud koostisosad ette
Peate puuviljad ja muud kuivained käsitsi pehmeks muutma. Pudista puuviljad nuia ja mördi või kausi ja lusika/kahvliga ühtlaseks, seejärel lisa segule veidi mahla, piima, jogurtit või vett. Vahusta segu, kuni tulemused on kreemjad.
Kui teil pole blenderit, soovitame kasutada pehmeid puuvilju. Kasutage pehmeid puuvilju nagu banaanid, mangod ja marjad
Samm 5. Lisage ülejäänud koostisosad
kui puuviljad on segunenud, valage need segusse ja loksutage või segage.
- Lisaks sega nüüd, kui lisasid jogurtit.
- Segage segu 10-15 sekundit või kuni see tundub õige.
- Sulgege pudeli kork ja raputage seda nii, et kõik koostisosad seguneksid
- Proovige maitset. Kui olete rahul, nautige oma valgu kokteili.
Näpunäiteid
- Joo proteiinikokteili 15-20 minutit pärast treeningut. Sel ajal vajavad teie lihased hädasti selliseid toitaineid nagu valk.
- Kui soovite kaalus juurde võtta, kasutage 2% või täispiima ja lisage 1 kulbitäis lisavalku.
- Maitse ja kiudainete lisamiseks lisage segistisse pähklid, kaer ja jogurt.
- Kui soovite oma keha saledana hoida, kasutage lõssi
- Kui olete vegan (ärge sööge loomset päritolu tooteid), teil on piimaallergia või soovite madala rasvasisaldusega ja madala kolesteroolisisaldusega alternatiive, kasutage palun sojapiima (kui teil on allergia, kontrollige etikette). kõik koostisosad enne alustamist).
- Ärge sööge ainult valgukokteile ja oodake, et teie keha muutub järsult. Valkude kokteilidega peaks kaasnema tervislik toitumine ja regulaarne treening.
Hoiatus
- Ärge kunagi pange oma käsi ega nägu blenderisse, kui see on sisse lülitatud.
- Ärge unustage kontrollida piima aegumiskuupäeva ja kasutada värskeid puuvilju.
- Blendereid tuleb õigesti kasutada, et õnnetusi ei juhtuks. Enne koostisainete lisamist veenduge, et segisti on välja lülitatud. Veenduge alati, et segisti kaas oleks enne selle sisselülitamist tihedalt suletud. Või hoidke kaant käsitsi kinni. Lugege kindlasti kasutusjuhendit.
- Veenduge, et tarbitud valgu annus vastab teie vajadustele.
