Võite kuumal päeval isuäratavaid küpsiseid ihaldada, kuid olete ahju sisselülitamiseks liiga laisk. Kasutage kuuma õhku ja küpsetage oma auto armatuurlaual küpsiseid. See artikkel õpetab teile, kuidas küpsetada küpsiseid oma auto või veoauto armatuurlaual.
Koostisosad
Kasutusvalmis küpsisetaigen, saadaval supermarketites või omatehtud (versiooni jaoks) ei mune selles artiklis kasutatud, vaadake munavaba küpsise retsepti ja lisage soovi korral šokolaaditükke)
Samm
Osa 1: 3: valmistage auto ette
1. samm. Enne projekti alustamist veenduge, et õhk õues soojeneks vähemalt 35ºC/95ºF
Parimate tulemuste saamiseks parkige auto otsese päikesevalguse kätte.
Samm 2. Eemaldage oma autost kõik vajalikud esemed
Auto uksed ja aknad peavad röstimise ajal alati suletud olema. Veenduge, et teie auto oleks pargitud puhtasse kohta, eemal mööduvate sõidukite aurudest.
Eemaldage autost värskendaja. Autode lõhnaõli võib rikkuda küpsiste lõhna ja te ei vaja seda pärast küpsetamist, sest teie auto lõhnab nagu värskelt küpsetatud küpsised
Osa 2/3: valmistage küpsisetainas
Samm 1. Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga
Võite selle katta küpsetuspihustiga, kuid pidage meeles, et see võib põhjustada taigna paisumist
Samm 2. Vajadusel valmistage küpsisetaigen
Tehke ühte järgmistest.
- Lõika taignarull mitmeks võrdse suurusega palliks. Asetage ringid küpsetusplaadile üksteisest 4 cm kaugusele.
- Kui te pole veel valmis tainast ostnud, tehke tainas oma küpsiste retsepti järgi (eelistatavalt ilma munadeta, et vältida alatoidetud mune). Võtke lusika laiune taignatükk ja asetage see küpsetusplaadile, kus on piisavalt ruumi ühe küpsise ja teise vahel.
Samm 3. Asetage küpsisetaigna tükid küpsetusplaadile, kusjuures iga küpsise vahe on umbes 4 cm
- Vajadusel kasutage taigna tasandamiseks lusikat või kahvlit. Te ei pea seda tegema, kui tainas on üsna ühtlane.
- Pakkige tainas plastikust, kui see kohe ei küpseta, ja hoidke vajadusel külmkapis. Ärge hoidke tainast liiga kaua. Kasutage paar tundi pärast taigna valmistamist.
Osa 3/3: küpsiste küpsetamine armatuurlaual
Samm 1. Pange tainas autosse
Asetage see õrnalt armatuurlauale.
Asetage termomeeter armatuurlauale panni kõrvale. Tooraine mikroobide hävitamiseks peate veenduma, et teie auto temperatuur jõuab vähemalt 71 ° C/160 ° C -ni
Samm 2. Sulgege auto uks ja laske päikesel küpsetada
Küpsetusprotsess algab kohe; erinevalt ahjuküpsetamisest soovitatakse teil siiski silma peal hoida, kuna see meetod on üsna eksperimentaalne.
Samm 3. Jälgige röstimisprotsessi, vaadates seda regulaarselt esiklaasilt
Selleks kuluv aeg varieerub sõltuvalt teie auto temperatuurist. Teie küpsised küpsevad, kuid küpsiste värv ei muutu palju, sest teie auto ei ole küpsiste suhkru sulatamiseks piisavalt kuum.
Samm 4. Kontrollige oma küpsiseid
Küpsiste kontrollimiseks avage auto uks, kui need näevad peaaegu küpsed välja. Hoidke küpsise servadest ja keskelt kinni. Küpsiste servad peaksid olema kindlad ja küpsiste keskosa peaks olema küpsetatud ja mitte puder.
- Proovige küpsetuspaberist küpsist välja võtta. Kui küpsised on küpsed, on neid lihtne kätte saada. Kui küpsiseid ei küpsetata, jäävad need küpsetuspaberi külge.
- Kui küpsised pole küpsed, sulgege auto uks. Kontrollige küpsiste olekut iga 15 kuni 30 minuti järel, kuni küpsised on valmis.
Samm 5. Eemaldage pann autost
Võtke küpsised spaatliga välja ja jahutage neid jahutusrestil, kuigi need ei ole nii kuumad, nagu oleksid need äsja ahjust välja võetud.
6. samm.
