Must pipar (must pipar) on õitsev viinapuu, mis on tuntud oma lõhnavate puuviljade ja vürtsika aroomi poolest. Seda taime on kõige parem kasvatada troopilises kliimas, kuid see võib kohaneda kuivema või külmema kliimaga. Niikaua kui musta pipart kasvatatakse soojal temperatuuril, osalises varjus ja sellel on viinapuude võre, õitseb see. Istutage, hooldage ja koristage paprika korralikult, et taimed saaksid toota võimalikult tervislikke puuvilju.
Samm
Osa 1 /3: Musta pipra kasvatamine
Samm 1. Valige koht temperatuuriga 25-30 ° C
Must pipar on pärit troopilisest kliimast ja õitseb temperatuuril 25–30 ° C. Kui temperatuur langeb 16 ° C -ni, hakkab taim surema.
- Musta pipart saab kasvatada siseruumides või kasvuhoones, kui elate jahedamas kliimas.
- Indoneesia on ideaalne koht musta pipra kasvatamiseks. Kui te pole kindel, millises kasvuvööndis te elate, otsige see lihtsalt veebist.
Samm 2. Leidke osaliselt varjutatud koht musta pipra istutamiseks
Must pipar vajab kaudset päikesevalgust 6-8 tundi päevas. Valige aias koht, mis saab päeva jooksul osalist päikest ja osalist varju, või asetage taim akna lähedale, mis saab regulaarselt päikesevalgust.
Kui elate piirkonnas, kus kliima kipub olema hägune, ostke taimede jaoks tuled
Samm 3. Lükake võre pinnasesse, kuhu on istutatud must pipar
Pipra kasvades võivad viinapuud ulatuda 4,5 meetrini. Võre võib takistada viinapuude tallamist. Kaevake kaks auku, et asetada postid taimest vähemalt 8 cm kaugusele, ja suruge võre jalad kindlalt maasse. Järgige võre paigaldamise juhiseid, nii et see istuks kindlalt maas ja toetaks piparviina.
Pipart saab kasutada ka rippuva taimena esimestel aastatel, kui taim on noor ja viinapuud ei ole väga pikad
Samm 4. Istutage must pipar hästi kuivendatud pinnasesse
Must pipar õitseb rikkalikus ja hästi kuivendatud pinnases. Et kontrollida, kas mulla drenaaž on hea, kaevake aeda väike umbes 30–45 cm laiune ja 30–45 cm sügavune auk, seejärel täitke see veega. Lugege, mitu sekundit kulub, et auk kogu vee imaks. Kui kuluv aeg on umbes 5-15 minutit, tähendab see, et mulla drenaaž on hea.
- Kasutage pH testriba, et veenduda, et kasutatava pinnase pH on vahemikus 5,5 kuni 7.
- Lisage komposti, liiva, muda, turvast või savi, et muld hästi kuivaks.
Samm 5. Enne istutamist leotage pipra seemneid 24 tundi
Kõvad ja kuivad seemned reageerivad mulla toitainetele vähem. Niisiis, täitke väike kauss veega ja leotage pipra seemneid vähemalt üks päev enne istutamist.
- Pipra seemnete leotamiseks sobib küünte soe vesi või toatemperatuur. Vee tüüp pole oluline - kasutada saab ka kraanivett.
- Kui eelistate paprikat varrepistikutest kasvatada, ei pea te paprikavarsi enne leotama.
Samm 6. Kaevake 0,5 cm sügavune auk mulda
Kui kasvatate paprikat seemnest, tuleb seemned matta umbes 0,5 cm mulla alla. Istutage varre pistikud või seemned mulda. Matke seemned või varre põhi mullaga, et taim saaks kasvamiseks vajalikud toitained kätte.
Samm 7. Vahe musta pipra seemnete või pistikute vahel kuni 2,5–5 cm
Kui istutate mitu seemet/pistikut pipart, jätke kasvamiseks umbes 2,5-5 cm ruumi. Pärast seemnete/pistikute istutamist niisutage mulda, pihustades pihustuspudelist vett.
Samm 8. Istutage musta pipra seemned siseruumidesse, kui elate külmas kliimas
Täitke seemikute alus või konteiner mullaga ja istutage pipraterad pinnale 0,5 jalga alla. Laotage seemned üksteisest umbes 10 cm kaugusele. Kastke kohe pärast istutamist. Asetage seemned siseruumidesse umbes 30 päeva enne nende väljaviimist.
Hoidke muld ja seemned siseruumides 30 päeva soojas ja niiskes. Seemnete paigutamine soojusallika lähedale aitab oluliselt kasvu
Osa 2/3: Musta pipra jootmine ja hooldamine
Samm 1. Kasta taime nii sageli kui 2-3 korda nädalas
Must pipar vajab niisket mulda ja õitseb paar korda nädalas kastmisel. Kuumemas kliimas tuleb taimi sagedamini kasta. Niiskuse taseme kontrollimiseks torgake sõrm pinnasesse. Kui muld tundub kuiv või kuum, kastke seda.
Parem on kasutada sooja vett või toatemperatuuri. Ärge kasutage külma vett, kuna must pipar on tundlik külma temperatuuri suhtes
Samm 2. Väetage pipart iga kahe nädala tagant
Taimede tervise ja tugevuse säilitamiseks kasutage väetist kaks korda kuus. Ostke poest orgaanilist väetist või tehke oma kompost, et anda taimedele täiendavaid toitaineid. Laotage väetis motika või käega musta pipra ümber, et taim saaks toitaineid imada.
- Kasutatava väetise kogus sõltub selle sisaldusest. Taime väetamisel lugege kasutusjuhendit, et määrata, kui palju pipart on vaja.
- Musta pipra taimedele on kõige parem anda vedelväetist.
Samm 3. Multšige taime ümber kaks korda aastas
Must pipar omab kiuliste juurte võrgustikku ja võib hästi omastada orgaanilisi toitaineid. Multšimine iga 6-8 kuu tagant hoiab mulla niiske ja vähendab temperatuurikõikumisi päeval ja öösel.
- Orgaaniline multš, mis on valmistatud murulõikest, lehtedest või sõnnikust, sobib suurepäraselt musta pipra jaoks.
- Matke multš vähemalt 5–10 cm mulla alla, et taimejuured saaksid toitaineid täielikult omastada.
Samm 4. Pihustage taimedele putukamürki, et tappa jahukaid või Tingidae (pitsvigu)
Tingidae keha on ristkülikukujuline ja musta värvi, õlgadel on sarvetaolised väljaulatuvad osad. Vahepeal on jahulased valged ja ümmargused, nende keha külgedelt paistavad välja paljud väikesed jalad. Kui näete piprataimedel mõnda neist putukatest, piserdage neid mittetoksilise insektitsiidiga annuses, mis vastab toote pakendil olevale kasutusjuhendile.
- Tingidae kahjustuste märgid on: pruun või must värvimuutus, närbumine või paprika hallinemine.
- Jahuhaigete kahjustuse tunnused: halb või aeglane taimekasv, kahjustatud piprakaunad ja hall hallitus.
Samm 5. Ärge üle kastke, et taim ei närbuks
Kiire või aeglane närbumine on tavaline haigus, mis vaevab pipratera ja võib ilma kontrollita edasi areneda juuremädanikuks. Enne kastmist torgake sõrm mulda. Kui muld tundub mudane või vesi täidab sõrmedest jäänud augud, ärge kastke taimi.
Jälgige liigse vee märke, nagu kollased või pruunid lehed, närbunud kõõlused, hallitanud juured või villid või kahjustused taimel
Osa 3 /3: Musta pipra viljade koristamine
Samm 1. Oodake 2-3 aastat, kuni taimi saab koristada
Must pipar kannab vilja tavaliselt alles mitu aastat pärast istutamist. Pärast täielikku küpsemist õitsevad taimed ja moodustavad viljakobaraid.
Lihtsalt ostke küpsed musta pipra taimed, kui soovite kiiremat saaki
Samm 2. Koristage musta pipra viljad pärast selle punaseks muutumist
Kui pipar on valmis korjamiseks, muutub selle värv rohelisest helepunaseks. Valige viljad taimelt ükshaaval ettevaatlikult. Ärge korjake valmimata vilju. Paprika koristamisel võtke puuvilja panemiseks kaasa konteiner.
Kõik paprikad ei küpse korraga. Suure tõenäosusega peate need ühe saagihooaja jooksul koristama mõne tähtajaga
Samm 3. Kuivatage paprika päikese käes 7-9 päeva
Laotage paprika tasasele pinnale, näiteks küpsetusplaadile, ja asetage need otsese päikesevalguse kätte. Kuivatage musta pipra vilju väljastpoolt, kuni nahk kahaneb, muutub mustaks ja moodustab sitke, krõmpsuva tekstuuri.
Samm 4. Jahvatage puuviljad musta pipra valmistamiseks
Kasutage oma aiast maitsvaid värskeid ürte mördi ja nuia või pipra veski abil. Kui teile ei meeldi jahvatatud pipar, kasutage suppide või kastmete vürtsitamiseks lihtsalt tervet pipart; või jahvatatud pipart liha maitsestamiseks.
Samm 5. Hoidke musta pipart kuivas ja jahedas kohas kuni 4 aastat
Must pipar võib säilida kuni 4 aastat, kui seda hoitakse õhukindlas pakendis. 4 aasta pärast on paprika veel ohutu süüa, kuid maitse võib olla tuhmunud.
Kontrollimaks, kas paprika on ikka hea, purusta üks puu kätega ja nuusuta seda. Kui lõhn on nõrk, on maitse tõenäoliselt tuhmunud
Näpunäiteid
- Kontrollige kohalikku ilmateadet, et temperatuur ei langeks alla piprakasvatuseks sobiva arvu.
- Istutage musta pipart aia või võre lähedale, kui taim kasvab.
