Siit saate teada, kuidas õhupalli täis puhuda, kasutades köögis tavaliselt kasutatavaid koostisosi. Sel viisil täispuhutud õhupall on täidetud kahe reageeriva materjali tekitatud süsinikdioksiidiga. Need materjalid ei sisalda heeliumi, nii et õhupall ei hõlju.
Samm
Osa 1: Õhupallide arendamine
Samm 1. Valage veidi äädikat plastpudelisse
Valige plastikust veepudel või mõni muu kitsa kaelaga pudel. Valage pudelisse 2,5–5 cm äädikat, kasutades lehterit, kui see on olemas. Parimate tulemuste saamiseks kasutage valget äädikat, mida nimetatakse ka destilleeritud äädikaks.
- Võite seda proovida mis tahes tüüpi äädika abil, kuid balloonimisprotsess võib võtta kauem või rohkem äädikat. Lisaks kipuvad muud tüüpi äädikad olema kallimad.
- Äädikas võib kahjustada metallmahuteid, lisades nendes mahutites hoitud toidule ja jookidele ebameeldiva maitse. Kui teil pole plastpudelit, kasutage selle juhtumise võimaluste minimeerimiseks kvaliteetset roostevabast terasest pudelit. Samuti võib aidata äädika mõju vähendamine võrdse koguse veega ja see ei takista õhupalli täispuhumist.
Samm 2. Täitke lehter või õled söögisoodat täispuhumata õhupalli
Võite kasutada mis tahes õhupalli kuju ja värvi. Hoidke kaela lõdvalt, õhupalli avatud pool enda poole. Sisestage lehter õhupalli kaela, kui teil on see, seejärel valage õhupalli umbes kaks supilusikatäit (30 ml) söögisoodat või täitke õhupall umbes poole võrra.
Kui teil pole lehterit, võite asetada plastkõrsi söögisooda virna, asetada sõrm õlgade augu kohale, seejärel pikendada õled õhupalli ja tõsta sõrm üles. Söögisooda eemaldamiseks koputage põhku ja korrake seda seni, kuni 1/3 õhupallist on vähemalt söögisoodat täis
Samm 3. Pikendage õhupalli kael üle pudeli
Olge selle tegemise ajal ettevaatlik, et söögisoodat maha ei valguks. Hoidke mõlema käega õhupalli kaelast ja sirutage see üle äädikaga täidetud plastpudelile. Paluge sõbral pudel paigal hoida, kui laud või pudel kõigub.
Samm 4. Tõstke balloon pudeli ülaossa ja vaadake reaktsiooni
Söögisooda väljub õhupallist, läbi pudeli kaela ja põhjas oleva äädika sisse. Siin teevad need kaks kemikaali susisevat heli ja reageerivad, muutudes teiseks kemikaaliks. Üks neist on süsinikdioksiid, gaas, mis tõuseb õhupalli täis.
Kui susisev heli pole liiga vali, raputage pudelit õrnalt kahe koostisosa segamiseks
Samm 5. Kui see ei aita, proovige uuesti rohkem äädika või söögisoodaga
Kui susisev heli on lakanud ja õhupall ei ole pärast 100 -ni loendamist ikka täis pumbatud, tühjendage pudel ja proovige uuesti rohkem äädika ja söögisoodaga. Pudelitesse jäänud koostisosad on muutunud muudeks kemikaalideks, enamasti veeks, muutes need kasutuskõlbmatuks.
Ärge liialdage. Pudel ei tohi sisaldada rohkem kui 1/3 äädikat
Osa 2: Kuidas see toimib?
Samm 1. Mõista keemilisi reaktsioone
Peaaegu kõik teie ümber koosneb molekulidest või erinevatest ainetest. Sageli reageerivad üksteist kahte tüüpi molekulid, lõhestades ja moodustades fragmentidest erinevaid molekule.
Samm 2. Lugege söögisoodat ja äädikat
Reagendid või ained, mis nähtuva kihiseva reaktsiooni korral üksteisega reageerivad, on söögisooda ja äädikas. Erinevalt paljudest teie köögi koostisosadest on need kaks lihtsad kemikaalid, mitte paljude kemikaalide keerulised segud:
- Söögisoodat on naatriumvesinikkarbonaadi molekuli teine nimi.
- Valge äädikas on äädikhappe ja vee segu. Ainult äädikhape reageerib söögisoodaga.
Samm 3. Lugege reaktsioonide kohta
Söögisoodat nimetatakse teatud tüüpi aineteks keel. Äädikas või äädikhape on teatud tüüpi aine hapu. Alused ja happed reageerivad üksteisega, millest mõned lagunevad ja moodustavad erinevaid aineid. Seda kirjeldatakse kui neutraliseerimist, kuna lõpptoode ei ole leeliseline ega happeline. Sel juhul on uuteks aineteks vesi, teatud tüüpi sool ja süsinikdioksiid. Gaasiline süsinikdioksiid lahkub vedelast segust ning levib kogu pudelisse ja õhupalli, põhjustades selle paisumist.
Kuigi hapete ja aluste määratlused võivad olla keerulised, saate võrrelda esialgsete ainete ja nende neutraliseerimistulemuste erinevusi, et näha, kas on ilmseid muutusi. Näiteks äädikal on tugev lõhn ja seda saab kasutada tolmu ja mustuse lahustamiseks. Pärast söögisoodaga segamist ei ole lõhn nii tugev kui varem ega puhastamisel kasutamisel nii tõhus kui vesi
Samm 4. Õppige keemilisi valemeid
Kui olete keemiaga kursis või soovite teada, kuidas teadlased reaktsioone kirjeldavad, kirjeldab allolev valem naatriumvesinikkarbonaadi NaHCO vahelist reaktsiooni3 ja äädikhape HC2H3O2(aq) NaC2H3O2. Kas saate aru, kuidas iga molekul laguneb ja uuesti moodustub?
- NaHCO3(aq) + HC2H3O2(aq) → NaC2H3O2(aq) + H2O (l) + CO2g)
- Sulgudes olevad tähed näitavad keemilise aine olekut reaktsiooni ajal ja pärast seda: (g) kujul, (l) vedel või vedel või (aq) ueous / lahus. Vesilahus tähendab vees lahustunud kemikaali.