Kui teile meeldib oma toitu värskete ürtidega maitsestada, võib teie ürtide kasvatamine olla raha säästmise võimalus. Vürtsid on vähese hooldusega taimed ja neid saab kasvatada toas või õues, pottides või mullas-vajate lihtsalt sooja kohta, otsest päikesevalgust ja mõnda põhivarustust.
Samm
Meetod 1 /3: alustamine
Samm 1. Valige istutatavad taimed
Milliseid maitseaineid kasutate roogade maitsestamiseks sageli? Istutamiseks vürtsitaime valides mõtle esmalt meelepärastele maitseainetele. Kuna maitsetaimi on lihtne ja kiire kasvatada, võiksite proovida kasvatada rohtu või kahte, mida tavaliselt toidupoest ei osta. Kui teate, mida olete valinud, ostke pakendatud seemneid kohalikust lasteaiast või veebist.
- Basiilik, apteegitill, salvei, rosmariin, tüümian, pune ja piparmünt on maitsetaimed, mida tavaliselt kasutatakse paljudes roogades. Kui soovite kasvatada erinevaid vürtsitaimi, võivad need taimed olla teie vürtsiaia jaoks esimesed taimed. Võite luua ka taimetee aia.
-
Kui soovite maitsetaimi õues kasvatada, arvestage oma piirkonna kliima ja pinnasega. Peate teadma, millised vürtsitaimed sobivad teie elukoha piirkonnas kasvatamiseks.
Maitsetaimede kasvatamine 1. sammBullet2
Samm 2. Otsustage, kuhu vürtsitaimed istutatakse
Vürtsitaimi on lihtne kasvatada nii toas kui õues. Samuti saate valida, kas istutada taim otse maasse või potti. Enamik rohttaimi vajab otsest päikesevalgust, seega vali hele koht.
-
Kui kasvatate maitsetaimi köögiviljaaias, hoidke ürte ja köögivilju umbes 15–30 sentimeetri kaugusel.
Maitsetaimede kasvatamine 2. samm -
Võite maitsetaimi kasvatada eraldi pottides või osta suure potti ja kasvatada koos mitut liiki ürte.
2. maitsetaimede kasvatamine 2. samm
Samm 3. Hankige potide jaoks muld
Mulla koostis on vürtsitaimede kasvatamise edu oluline tegur. Vürtsitaimed võivad kasvada mullas, mille pH on neutraalne (vahemikus 6,5 kuni 7), kuid muld pole tingimata viljakas. Tegelikult, kui toitaineid on liiga palju, kasvab taim liiga paksuks ja aroom muutub mahedaks. Mulla viljakusest olulisem on drenaaž. Pinnas peaks olema lahti ja mitte tükiline, et seda saaks hästi niisutada.
- Kui kasvatate ürditaimi seemnest, otsige potimulda, mis ei sisalda palju lisatoitaineid, kuna seemned sisaldavad juba idanemiseks ja juurdumiseks vajalikke toitaineid.
- Suuremate seemikute jaoks valige istutusmuld, mis ei puutu kokku pestitsiididega.
- Ostetud mulda saate segada kompostiga, et maitsetaim kasvaks tugevaks ja terveks.
Meetod 2/3: seemnete istutamine
Samm 1. Alustage varakevadel
Parim aeg seemnete istutamiseks on siis, kui temperatuur on veel jahe ja kevad alles algab. Seega on seemnetel aega idaneda ja juurduda; nad on istutamiseks valmis, kui temperatuur hakkab tõusma.
Samm 2. Valmistage konteiner seemnete istutamiseks
Vürtsiseemneid võib külvata igasse väikesesse anumasse, näiteks munapakenditesse, kasutatud jogurtikonteineritesse või seemnepoes müüdavatesse anumatesse. Märgistage konteiner, et saaksite teada, milliseid seemneid sinna istutasite. Täitke iga konteiner mullaga, seejärel niisutage mulda vähese veega. Asetage konteiner päikesevalguse kätte ja stabiilsele temperatuurile umbes 20 kraadi Celsiuse järgi. Varases staadiumis ei tohiks seemned otsese päikesevalguse kätte sattuda, sest need võivad üle kuumeneda.
- Isegi kui soovite oma ürte õues kasvatada, on lihtsam seemneid külvata siseruumidesse, kus saate kontrollida vett ja temperatuuri.
- Enamik rohttaimi vajab kasvamiseks niisket keskkonda. Kui elate piirkonnas, kus õhk on väga kuiv, katke seemnepott lahtise plastikuga. Ärge sulgege seda liiga tihedalt, sest seemned vajavad kasvamiseks voolavat õhku.
Samm 3. Leota seemned
See meetod aitab seemnel kasvamiseks valmis olla. Asetage seemned lameda kihina kahe niiske köögirätiku vahele. Laske seemnetel külvamise päeval umbes 4 tundi liguneda.
Samm 4. Istutage seemned
Kontrollige seemnepakendit, et teada saada, kuidas vürtsitaimede seemneid tuleks istutada. Mõned tuleb lihtsalt ühtlaselt mulla pinnale jaotada, teised aga ei kasva, kui seemned ei istuta pinna alla. Hoidke ühtlane temperatuur ja päikesevalgus ning veenduge, et muld ei kuivaks.
Samm 5. Rohke äsja kasvanud taimed välja
Kui taim on oma lehed lahti lasknud, eemaldage mõned taimed potist, et tugevatel taimedel oleks kasvukoht. Eemaldage halvasti kasvavad taimed ja asetage ülejäänud taimed umbes 2,5 sentimeetri kaugusele..
Meetod 3 /3: Vürtside kasvatamine
Samm 1. Valmistage ette maatükk istutamiseks
Kasutage mulla kobestamiseks äkke ja segage selle ürdi jaoks ostetud mullasegu umbes 15 sentimeetri sügavusele. Piserdage mulda niisutamiseks vett. Vürtsitaimede istutamiseks kaevake augud mõne sentimeetri kaugusele.
- Kui kasvatate ürte potis, määrake ligikaudselt, kui palju taimi potti mahub. Paljud rohttaimed kasvavad suureks, nii et te ei tohiks igasse potti istutada rohkem kui 2-3 seemikut.
- Võite mulda veidi väetist lisada, kuid pidage meeles, et ärge üle pingutage, sest see võib teie vürtsitaimed õitseda.
Etapp 2. Istutage seemikud
Vürtsitaimed on istutamiseks valmis, kui nad on piisavalt tugevad ja neil on üsna suured lehed. Istutage õues, kui temperatuur on üle 10 kraadi ja muld ei külmuta lumest. Tõstke ürdiseemik õrnalt potist, raputage juuri, seejärel istutage see mulda. Patsutage mulda varre aluse ümber, seejärel niisutage ala veega.
Kui kasvatate oma ürditaime õues, on hea mõte teha taimede üleminek nii, et see saaks välistemperatuuriga kohaneda. Trikk on see, et lasete sellel mõni päev garaažis või hästi kaitstud õues "tugevamaks saada", enne kui selle mulda istutate
Samm 3. Hoolitse oma vürtsitaimede eest
Kuidas vürtsitaim kasvab, peate lihtsalt tagama, et taim oleks alati piisavalt päikesevalguse käes ja saaks vett. Niisutage mullapinda hoolikalt ja ärge laske sellel kuivada. Teie vürtsitaimed kasvavad terved ja tugevad ning peagi on nad koristamiseks valmis.
