CO2 on süsinikdioksiidi keemiline sümbol. Süsinikdioksiid tekitab soodas ja paljudes alkohoolsetes jookides särisevat heli, leiba kergitama ajavat tõmmet, mõnedes aerosoolides olevat kütust ja tulekustutites survestatud gaasi. CO2 Seda võib toota tahtlikult või mõne muu keemilise reaktsiooni kõrvalsaadusena.
Samm
Osa 1: CO valmistamine2 kodus
Samm 1. Võtke 2 -liitrine plastpudel
Kasutage plastpudeleid, mitte klaaspudeleid; kui peate pudeli purustamiseks piisavalt survet avaldama, ei plahvata plastpudelid nagu klaaspudelid.
Kui kavatsete kasutada CO2 toodetud, et varustada teie akvaariumi taimede süsinikdioksiidiga, piisab sellest pudeli suurusest 25 galloni (94,64 liitri) akvaariumi jaoks.
Samm 2. Lisage 2 tassi (473. 18 ml) suhkrut
Kasutage toorsuhkrut, mitte rafineeritud suhkrut, sest rafineeritud suhkur koosneb keerukamatest suhkrutest, mistõttu pärm laguneb kauem. Lisaks on toorsuhkur ka odavam.
Samm 3. Täitke pudel sooja veega pudelikaela lähedal oleva kõverani
Võib kasutada sooja kraanivett, kuid kuum vesi tapab pärmi.
Samm 4. Lisage 1/2 teelusikatäit (2,46 ml) naatriumvesinikkarbonaati
Naatriumvesinikkarbonaat on söögisooda peamine koostisosa ja see on saadaval paljudes kauplustes.
Samm 5. Lisage 1/2 teelusikatäit (2,46 ml) mis tahes pärmiekstrakti
Kui teil on pärmiekstrakt, aitab see pärmil kauem püsida.
Pärmiekstrakti näide on Austraalias leiduv Vegemite. Muude pärmiekstraktide hulka kuuluvad Bovril, Cenovis ja Marmite
Samm 6. Lisage 1/3 tl (1,64 ml) pärmi
Õllepärm säilib kauem kui küpsetatud pärm. Küpsetatud pärm on aga reaktsiooni jaoks üsna vastupidav ja odavam kui õllepärm.
Samm 7. Sulgege pudel tihedalt
Samm 8. Raputage pudelit, et pärm ja suhkur ühtlaselt seguneksid
Veepinnal näete vahtu.
Samm 9. Avage pudeli kork
Samm 10. Oodake 2 kuni 12 tundi
Selle aja jooksul hakkab vesi mullitama, mis näitab, et CO2 vabastatakse. Kui te ei näe mullid 12 tunni pärast, on teie vesi liiga kuum või pärm on seisnud.
Teie lahus peaks mullima kuni 2 mullit sekundis. Kui mullid on rohkem, võite vee pH -d hävitada
Osa 2 /2: Muud viisid CO tootmiseks2
Samm 1. Hinga välja
Teie keha kasutab sissehingatavat hapnikku, et reageerida söödavate valkude, rasvhapete ja süsivesikutega. Selle reaktsiooni üheks tulemuseks on väljahingatav süsinikdioksiid.
Seevastu taimed ja teatud tüüpi bakterid võtavad õhust süsinikdioksiidi ja toodavad päikesevalguse energiaga lihtsaid suhkruid (st süsivesikuid)
Samm 2. Põletage midagi, mis sisaldab süsinikku
Elu maa peal põhineb elemendil süsinik. Millegi põletamiseks on vaja sädet, kütuseallikat ja atmosfääri, kus seda põletada. Meie atmosfääris olev hapnik reageerib kergesti teiste ainetega; pange põlevasse süsinikku hapnikku ja saate süsinikdioksiidi.
Kaltsiumoksiidi (CaO), mida tuntakse ka kustutamata lubjana, saab toota lubjakivi või toorlupja põletamisel, mis sisaldab kaltsiumkarbonaati (CaCO3). CO2 vabaneb, jättes kaltsiumoksiidi. (Sel põhjusel tuntakse seda kemikaali ka kustutamata lubjana.)
Samm 3. Segage süsinikku sisaldavad kemikaalid
Süsinik ja hapnik moodustavad CO2 leidub mõningates kemikaalides ja mineraalides, mis on klassifitseeritud karbonaatideks või vesiniku olemasolu korral bikarbonaatideks. Reaktsioon teiste kemikaalidega võib eraldada süsinikdioksiidi2 õhku või segada see veega, et moodustada süsihape (H2CO3). Mõned võimalikud reaktsioonid on järgmised:
- Vesinikkloriidhape (vesinikkloriidhape) ja kaltsiumkarbonaat. Vesinikkloriidhape (HCl) on inimese maos leiduv hape. Kaltsiumkarbonaat (CaCO3) leidub lubjakivist, kriidist, munakoorest, pärlist ja korallist, samuti mõnest antatsiidist. Nende kahe kemikaali segamisel moodustub kaltsiumkloriid ja süsihape ning süsinikhape jaguneb veeks ja süsinikdioksiidiks.
- Äädikas ja söögisooda. Äädikas on äädikhappe lahus (C2H4O2), samas kui söögisooda on naatriumvesinikkarbonaat (NaHCO)3). Nende kahe segamisel tekib vesi, naatriumatsetaat ja CO2, tavaliselt vahuse reaktsiooni korral.
- Metaan ja veeaur. See reaktsioon viiakse läbi tööstuses vesiniku ekstraheerimiseks auruga kõrgel temperatuuril. Metaan (CH4) reageerib veeauruga (H2O) vesiniku (H2) ja vingugaas (CO), surmav gaas. Seejärel segatakse vingugaas madalatel temperatuuridel veeauruga, et saada rohkem vesinikku ja muuta süsinikmonooksiid ohutumaks süsinikdioksiidiks.
- Pärm ja suhkur. Kui pärmi lisatakse lahuses suhkrule, nagu on kirjeldatud esimeses osas, sunnib pärm suhkrut lagunema ja tekitab süsinikdioksiidi2. See reaktsioon tekitab ka etanooli (C2H5OH), alkohoolsetes jookides leiduv alkoholivorm. Seda reaktsiooni nimetatakse käärimiseks.