Järgige allolevat retsepti, et valmistada maitsev klaas sidruniteed, mida saab serveerida kuumalt või külmalt. Lisaks maitse rikastamisele võib sidrunimahla lisamine suurendada ka teie kodus valmistatud tee tervisele kasulikke omadusi!
Koostisosad
-
Must tee sidruniga (6 portsjoni jaoks)
- 1 spl. mustad teelehed või 2 musta teekotti
- 1 sidrun, õhukesteks viiludeks
- 2 kaneelipulka
- 2 spl. tuhksuhkur (või muu suhkur, mille tekstuur sarnaneb steviaga)
- 1,5 liitrit vett
- Täiendav sidruniviil kaunistamiseks (valikuline)
-
Kuum sidrun ilma teeta
- 2 spl. sidrunimahl
- 250 ml vett
- Magusained (suhkur, stevia jne)
-
Sidruni jäätee
- Teelehed; kohandage tüüpi oma maitse järgi
- 1 sidrun
- Sidruniteest valmistatud jääkuubikud
- Kuum vesi
- Suhkur
-
Keedetud jääsidrunitee
- 3 viilu sidrunit
- 2 musta teekotti
- Väike pott
- Kuum vesi
- Jää
Samm
Meetod 1 /4: Musta tee valmistamine sidruniga
Samm 1. Valmistage suur teekann
Kui soovite, võite kasutada ka teekolbi, kuid veenduge, et see oleks piisavalt suur, et mahutada umbes kuus tassi teed.
Samm 2. Pane teelehed või teekotid teekannu
Sega lühidalt, seejärel lisa sidruniviilud ja suhkur. Reguleerige suhkru osa oma maitse järgi, jah!
Kui soovite, võite sel hetkel lisada ka ühe kuni kahe kaneelipulga. Kuigi see meetod on valikuline, tasub proovida, et tee maitse muutuks veidi vürtsikamaks ja vürtsikamaks
Samm 3. Valage vesi teekannu
Valage vesi otse kõigi kannu pandud koostisosade peale.
Samm 4. Keetke teed viis minutit
Samm 5. Valage tee klaasi või tassi läbi väikese pilusõela
Väidetavalt saab sellest retseptist viis kuni kuus tassi teed.
Samm 6. Kaunista tee pind sidruniviiluga
Kuigi see samm on valikuline, tasub see tee välimuse parandamiseks ellu viia.
Samm 7. Serveeri kohe kuumalt
Kui kavatsete seda serveerida külmana, laske teel seista, kuni aur on kadunud, seejärel pange see külmkappi jahtuma.
Meetod 2/4: kuuma sidruni valmistamine ilma teeta
Kuigi kuumad sidrunid ei sisalda tegelikult "teelehti", saab neid siiski tarbida nagu teed ja need pakuvad teie kehale head tervist.
Samm 1. Lase teekannu või kastruliga vesi keema
Kui soovite kasutada kastrulit, valage potti veidi vett ja asetage pott pliidile. Seejärel lülitage pliit sisse keskmisel ja kõrgel kuumusel. Kui vesi keeb, lülitage pliit välja ja viige pott köögilauale
Samm 2. Lisage sidrunimahl
Lisage 2 spl. sidrunimahl kuumas vees. Kui teil on probleeme värskete sidrunite leidmisega, võite osta puhast sidrunimahla, mida müüakse erinevates supermarketites. Sidruni lisamine muudab tee tervislikumaks joomiseks.
Samm 3. Lisa magusaine
Lisage umbes 2 spl. magusaine või maitse järgi. Kui soovite suhkrut kasutada, pidage alati meeles, et suhkur muudab tee magusa maitseks, kuid ei too tervisele mingit kasu.
- Kuigi soovitatav suhkrukogus on umbes 2 supilusikatäit, saate seda oma maitse järgi muuta.
- Reguleerige magusaine kogust oma maitse järgi. Soovi korral võite kasutada tervislikumat alternatiivi magusainetele nagu mesi või stevia.
Samm 4. Valmis
3. meetod 4 -st: jääsidrunitee valmistamine
Samm 1. Lase vesi keema
Samm 2. Pange teelehed teepalli või spetsiaalsesse filtrisse, nii et pärast tee valmistamist oleks jääke lihtsam eemaldada
Seejärel pange teelehti sisaldav filter keevasse vette. Lase seista 10-15 minutit või kuni tee maitse ja aroom on täielikult kadunud.
Samm 3. Lisa värske sidrunimahl
Samm 4. Segage hästi
Seejärel eemaldage teelehed sisaldav filter veest.
Samm 5. Lisage 225 grammi suhkrut
Pidage meeles, et suhkrusisaldust saab reguleerida vastavalt maitsele ja kasutatavale veekogusele.
Samm 6. Segage hästi ja laske teel täielikult jahtuda
Samm 7. Valage sidrunijäätee klaasi, seejärel lisage sellele maitse järgi jääkuubikuid
Samm 8. Serveeri teed kerge suupistega
Üldiselt sobib küpsiste ja koogiviilude maitse hästi sidrunijääteega.
Meetod 4/4: Sidrunijää tee valmistamine keetmise teel
Samm 1. Valage potti 300 ml keeva veega
Samm 2. Lülitage pliit kõrgel kuumusel sisse
Samm 3. Pane kaks teekotti keevasse vette
Samm 4. Leota teekotti vees umbes minut
Samm 5. Eemaldage teekott ja lisage maitse järgi suhkrut
Samm 6. Segage suhkur, kuni see on täielikult lahustunud
Samm 7. Vähendage kuumust, katke pott tihedalt kinni
Samm 8. Võtke tass või klaas mahutavusega 500 kuni 550 ml
Täida pool sellest jääkuubikutega.
Etapp 9. Oodake tee keemist, seejärel lisage sidruniviilud
Samm 10. Laske uuesti 1 minut seista
Pärast seda lülitage kuumus välja ja laske teel täielikult jahtuda.
Samm 11. Vala sidrunitee tassi või klaasi, mis on täidetud jääkuubikutega
Serveeri kohe.
Näpunäiteid
- Maitse rikastamiseks lisage ingverit ja lisage selle kasu tervisele.
- Tee temperatuuri alandamiseks lisage jääkuubikuid või muutke see külmaks joogiks.
- Tegelikult saate selle retsepti harjutamiseks kasutada erinevaid magusaineid, näiteks vahtrasiirupit, mett, steviat jne.