Kuidas testida, kas taim on söödav: 15 sammu

Sisukord:

Kuidas testida, kas taim on söödav: 15 sammu
Kuidas testida, kas taim on söödav: 15 sammu

Video: Kuidas testida, kas taim on söödav: 15 sammu

Video: Kuidas testida, kas taim on söödav: 15 sammu
Video: Wounded Birds – 9. jagu – [eestikeelsed subtiitrid] Türgi draama | Yaralı Kuşlar 2019 2024, Mai
Anonim

Drastilised ajad nõuavad radikaalseid meetmeid. Kui olete kunagi kõrbes ilma toiduta, peate oma toidu leidma. Paljud metsas olevad taimed on söödavad, kuid paljud on ka mürgised. Vaadake alates 1. sammust, et teada saada, kas leitud taimed on ohutud süüa.

Samm

Meetod 1: 2: testimine on söödav

Image
Image

Samm 1. Vältige selle meetodi kasutamist ilma põhjaliku planeerimiseta

Mõned taimed võivad olla surmavad ja isegi kui järgite neid juhiseid õigesti, on võimalus, et üks taim võib teid tõsiselt haigestuda.

  • Valmistuge kõrbesõiduks, õppides tundma kohalikku taimestikku ja loomastikku, ning võtke kaasa juhend või taksonoomiavõti, mis aitab teil taimi tuvastada.
  • Isegi kui te pole selleks valmis ja te ei leia toitu, mille kohta teate, et see on ohutu, pidage meeles, et sõltuvalt teie aktiivsuse tasemest võib inimkeha ilma toiduta kesta mitu päeva ja te olete pigem näljane kui mürgitatud.
Image
Image

Samm 2. Otsige rohkesti taimi

Sa ei taha läbida ranget taime testimise protsessi, kui sellel pole palju süüa.

Image
Image

Samm 3. Vältige 8 tundi enne testi söömist ja joomist, välja arvatud puhastatud vesi

(Kui peate seda meetodit kasutama, võib see samm olla vältimatu.)

Image
Image

Samm 4. Eraldage taim mitmeks osaks

Mõnel taimel on söödavad ja mürgised osad. Et kontrollida, kas taim on söödav, peaksite eraldama lehed, varred ja juured, et testida iga osa eraldi söödavate ainete osas.

  • Kui olete taime osadeks eraldanud, kontrollige iga parasiitide jaoks ettevalmistatud sektsiooni. Kui leiate taimedest usse või väikseid putukaid, lõpetage prooviga katsetamine ja kaaluge taimest teise proovi otsimist. Tõendid usside, parasiitide või putukate kohta näitavad, et taim on mäda, eriti kui organismid on taimest lahkunud.
  • Paljud taimeosad on söödavad ainult teatud aastaaegadel (näiteks pärast sügist kogutud tammetõrud tavaliselt mädanevad). Kui leiate taime seest vastsed, siis see mädaneb, kuid vastsed on söödavad ja valgurikkad (kuigi maitsevad hapu ja sõmer).
Image
Image

Samm 5. Uurige, kas taim on kontaktmürk

Kontaktmürgised taimed on need, mis põhjustavad reaktsiooni ainult nahka puudutades. Hõõruge valitud taimeosa küünarnuki või randme siseküljele. Purustage see nii, et mahl puudutaks teie nahka, ja laske sellel 15 minutit istuda. Kui taim põhjustab järgmise 8 tunni jooksul reaktsiooni, ärge jätkake selle taimeosa katsetamist.

Tehke seda iga taimeosaga, kuni leiate osa, mis kokkupuutel pole mürgine

Image
Image

Samm 6. Küpseta taimeosade väikesed osad

Mõned taimed on mürgised ainult toorelt, seega on hea mõte testitav taimeosa võimaluse korral küpsetada. Kui te ei saa taime küpsetada või kui te ei näe ette, et saate seda hiljem küpsetada, katsetage seda toorelt.

Samm 7. Testige taime suus

See testi osa on koht, kus asjad muutuvad ohtlikuks, seega jätkake aeglaselt ja ettevaatlikult. Tehke järgmine samm taime testimiseks suus:

  • Hoidke väikest osa ettevalmistatud taimest 3 minuti jooksul oma huulte sees. Ärge pange taime suhu. Kui tunnete põletust, kipitust või muud reaktsiooni, lõpetage.

    Image
    Image
  • Asetage väike osa taimeosast keelele. Hoidke taime ilma keeleta 15 minutit ilma keeleta. Lõpetage testimine, kui reageerite.

    Image
    Image
  • Närige taime ja jätke see 15 minutiks suhu. Närige taime hästi ja ärge seda alla neelake. Lõpetage testimine, kui tunnete mingit reaktsiooni.

    Image
    Image
  • Neelake taime väikesed osad alla.

    Katsetage, kas taim on söödav
    Katsetage, kas taim on söödav
Katsetage, kas taim on söödav 8. samm
Katsetage, kas taim on söödav 8. samm

Samm 8. Oodake 8 tundi

Ärge sööge ega jooge selle aja jooksul midagi peale puhastatud vee. Kui tunnete end haigena, sundige kohe oksendama ja jooge palju vett. Kui aktiivsüsi on saadaval, jooge see veega. Kõrvaltoimete ilmnemisel lõpetage testimine.

Kontrollige, kas taim on söödav
Kontrollige, kas taim on söödav

Etapp 9. Söö tassi (59 ml) samast taimest, mis on valmistatud samal viisil

On väga oluline kasutada sama taime taimeosi ja valmistada neid täpselt samamoodi nagu esimene proov.

Katsetage, kas taim on söödav 10. samm
Katsetage, kas taim on söödav 10. samm

Samm 10. Oodake veel 8 tundi

Vältige muid toite, välja arvatud puhastatud vesi. Kui tunnete end haigena, sundige ennast kohe oksendama nagu eespool. Kui reaktsiooni ei toimu, võite eeldada, et ainult see taimeosa on ohutu süüa ja et see on valmistatud ainult nii, nagu testis.

Katsetage, kas taim on söödav 11. samm
Katsetage, kas taim on söödav 11. samm

Samm 11. Alustage uut katset, kui teie valitud taimeosa ei läbi ühtegi testi

Kui esimene valitud taimeosa osutub kontaktmürgiks, saate uut taime kohe teise käe peal või põlve taga testida. Kui taim põhjustab enne selle allaneelamist reaktsiooni, oodake enne uue taime katsetamist, kuni sümptomid on taandunud. Kui teil tekib pärast taime allaneelamist halb reaktsioon, oodake sümptomite kadumist ja alustage uut testi. Kuigi teie valitud taimel võib olla söödavaid osi, on parem see edasi anda teisele taimele edasiseks testimiseks.

Katsetage, kas taim on söödav 12. samm
Katsetage, kas taim on söödav 12. samm

Samm 12. Kui teil on muid toiduallikaid, tehke samm-sammult test

Kui teil on olukord, kus teil on muid ohutuid toiduallikaid, võite selle testi oma dieeti järk -järgult lisada, jagades selle kolmeks etapiks ja kasutades iga etapi jaoks 8 tundi kestvat unetundi. Jällegi tuleks seda kasutada ainult siis, kui olete ellujäämisolukorras (näiteks teie toiduportsjon hakkab otsa saama ja peate alustama muude allikate katsetamist enne olemasolevate lõppemist) või kui te ei leia konkreetse taime dokumentatsiooni. on valmis riskima (mürgistus). ja surm).

  • Tõuse üles ja tee kontaktmürgitesti osa. 8 tunni pärast sööge tavalist toitu ("mitte" testitavat taime).
  • Järgmisel hommikul viige test lõpule, kuni üks portsjon on alla neelatud. 8 tunni pärast, eeldades, et olete elus ja terve, sööte uuesti normaalset toitu.
  • Sööge proovitava taime kogu proov kolmandal hommikul. Kaheksa tunni pärast tähistage elu ja söödavate taimede lisamist maitsvat toitu süües.
  • Ärge ignoreerige muid samme, näpunäiteid või hoiatusi; See alternatiivne meetod on lihtsalt selleks, et päästa oma keha 24-tunnise paastu stressist ja võimaldab teil jätkata taimede testimist näljutamata piirkonnas rohkem kui 16 tundi päevas ja ainult 8 tundi viimasel päeval, eeldades (59 ml) võib teid ülal pidada.

Meetod 2/2: teadmine, mida otsida

Testige, kas taim on söödav 13. samm
Testige, kas taim on söödav 13. samm

Samm 1. Teadke mürgise taime märke

Mõned mürgised taimed näevad välja, lõhnavad ja maitsevad nagu söödavad, kuid mõned annavad märku, et need pole inimestele söödavad. Sellise kvaliteediga taimede vältimine võib jätta teile söödavad taimed, kuid parem on seda ohutult mängida. Vältige järgmiste omadustega taimi:

  • valged marjad
  • Valge mahl
  • Lõhnab nagu mandel
  • Kaunad seemned, oad või mugulad.
  • Okkad või juuksed.
  • Mõru maitse
  • Roosade või mustade kannustega seemnepead.
  • Kimp kolmest lehest.
Katsetage, kas taim on söödav 14. samm
Katsetage, kas taim on söödav 14. samm

Samm 2. Otsige taimi, mis on söödavad

Kui teate, mida otsite, leiate tõenäoliselt mõned taimed, mille toidupoed vahekäigust ära tunnete. Ärge sööge tundmatut marja, mida näete, kui te pole 100% kindel, et see on söödav, kui te ei riski haigestuda või surra. Kõiki kõrbes leiduvaid taimi tuleks katsetada ülaltoodud meetodi kohaselt, kuna mõned mürgised taimed näevad välja nagu söödavad. Kuid järgmised taimed, mis näevad välja nagu tavalised söödavad taimed, on suurepärane koht alustamiseks.

  • Mustikad
  • Murakas
  • Võilill
  • Spargel
  • Maasikas
  • Metsik sibul
  • Kaki
  • kastan
  • Banaan
  • Mango
  • Kookospähkel
  • Käpp
  • Taro
  • Kaktus
Kontrollige, kas taim on söödav
Kontrollige, kas taim on söödav

Samm 3. Ärge unustage merevetikaid

Merevetikad on toitev taimne allikas, mida võib süüa seni, kuni need on merest värskelt korjatud. Ärge proovige süüa merevetikaid, mis on mererannale uhutud. Kui saate natuke ujuda ja värskeid vetikaid korjata, on teil hea toiduallikas, mis sisaldab mineraale ja C -vitamiini. Süüa võib järgmisi tavalisi merevetikaid:

  • Kelp
  • Rohelised vetikad
  • Iiri sammal
  • Dulse
  • Laev

Näpunäiteid

  • Küpseta taimeosi võimaluse korral maa all, et tappa bakterid ja seened.
  • Kui näete looma taime söömas, ärge eeldage, et taim on inimestele ohutu. Mõned asjad on inimestele mürgised ja ei mõjuta loomi.
  • Täitemarju (näiteks murakad ja vaarikad) on üldiselt ohutu süüa. (Kuigi mõnes kohas, kus murakaid peetakse kahjuriteks, võidi taimi pritsida herbitsiididega.) Üks erand sellest reeglist on valge mari, mis kasvab ainult Alaskal.
  • Vältige taimesibulaid, kui need ei lõhna sibula või küüslaugu järele.
  • Selle artikli juhised, eriti hoiatuste jaotis, võivad mõned söödavad taimed välja jätta, kuid need hoiatused on lisatud selleks, et aidata teil vältida mõningaid kõige tavalisemaid taimi.
  • Koorige küpsed troopilised puuviljad ja sööge neid kuumtöötlemata. Kui peate sööma ebaküpset puuvilja, küpseta see kõigepealt. Järgige selle viljaga kõiki testimisjuhiseid, kui te ei tea, et see on söödav.

Hoiatus

  • Vältige vihmavarjukujuliste õitega taimi.
  • Vältige hallitust ja muid seeni. Kuigi paljud seened on söödavad, on paljud ka surmavad ja kui te pole koolitatud, võib neid isegi pärast testimist väga raske eristada.
  • Taimede testimine võib olla ohtlik. Neid samme tuleks proovida ainult väga hädaolukorras.
  • Vältige valkja mahlaga taimi. (Te ei tohiks võilille varsi süüa, kuid ülejäänud saab süüa).
  • Hondari Holly marjad on punased ja mahlased, kuna need on väga mürgised, välja arvatud linnud.
  • Vältige läikivate lehtedega taimi.
  • Ärge eeldage, et taim on ohutu, kui näete seda söövat looma.
  • Vältige kollaste, valgete või punaste marjadega taimi.
  • Kui olete kindel, et taim on söödav, hoolitsege selle eest, et järgmine koristatud saak oleks sama. Paljud taimed näevad välja sarnased.
  • Ärge sööge taimi, mida ussid, putukad või parasiidid on sisse viinud.
  • Ärge sööge virsiku- või mandliseemneid, kuna need sisaldavad väikest kogust tsüaniidi.
  • Üldiselt vältige okkaid. Kui taimel on kogumarju, on neid marju süüa ohutu. Teisteks eranditeks on ohakad ja viigikaktus.
  • Enne tundmatute taimede poole pöördumist, vaadake ringi, kas saate veel midagi süüa, nagu kookospähkel, liha, kala või midagi muud. Kui te ei leia söödavat koostisosa, olge taime/marja katsetades ettevaatlik.

Soovitan: