Pidage meeles, et igat liiki puuvilju, sealhulgas mahepõllumajanduslikult kasvatatud õunu, tuleb enne tarbimist alati puhastada, et eemaldada bakterid ja pestitsiidide jäägid, mis on endiselt küljes. Tavaliselt tuleb õunu puhastada ainult jooksva kraanivee all. Kui aga seisund on väga määrdunud, proovige seda äädika abil puhastada. Samuti peske alati käsi enne õunte puhastamist!
Samm
Meetod 1 /3: poest ostetud õunte puhastamine
Samm 1. Kontrollige õuna seisukorda
Enne õuna puhastamist kontrollige selle seisundit hästi. Otsige eelkõige hallitanud, muljutud või muul viisil kahjustatud osi. Kui märkate osi, mis näevad välja vähem kui värsked, lõigake need enne õunte puhastamist noaga.
Kui õunu ostetakse turult või supermarketist, valige alati sile ja värske toode
Samm 2. Peske käed
Puhastage õunu alati veega ja antibakteriaalse seebiga puhastatud kätega.
Pärast õunte puhastamist kuivatage käed puhta rätiku või köögipaberiga
Samm 3. Joo õunad kraaniveega
Õuna puhastamiseks tolmust, mustusest ja selle pinnale kinnitatud bakteritest piisab kraaniveest. Seetõttu jookse lihtsalt kogu õuna pind kraaniveega, seejärel kuivatage õun paberrätiku või puhta rätikuga.
Samm 4. Ärge kasutage seepi ega pesuvahendit
Põhimõtteliselt ei pea õunu pesema spetsiaalsete seepide või detergentidega, eriti kuna mõlema jäägid võivad teie seedimist kahjustada. Selle asemel puhastage õunad lihtsalt jooksva kraanivee all.
Meetod 2/3: väga määrdunud õunte steriliseerimine
Samm 1. Täitke pudel veega ja äädika abil
Kui õunad on just korjatud, on tõenäoline, et ainult veest nende puhastamiseks ei piisa. Selle asemel kasutage äädikalahust väga määrdunud ja tolmuse pinnaga õunte puhastamiseks. Äädikalahuse valmistamiseks täitke pudel lihtsalt kolme tassi veega ja ühe tassi valge äädikaga, seejärel raputage pudelit, et need kaks hästi seguneksid.
Samm 2. Piserdage õunu äädika lahusega
Pidage meeles, et ärge leotage õunu äädika lahuses, sest see põhjustab pinna erosiooni. Selle asemel piserdage lihtsalt kogu õuna pind äädika lahusega, umbes kuus pihustust, nii et te ei jätaks ühtegi osa vahele.
Samm 3. Puhastage õunad voolava kraaniveega
Kui õunad on äädikaga kaetud, loputage kohe kõik küljed jooksva kraanivee all. Äädikas peaks olema piisav, et eemaldada kogu õuna pinda katnud tolm ja mustus.
Hõõruge õuna pinda lihtsalt sõrmedega
Meetod 3/3: levinud vigade vältimine
Samm 1. Õunte puhastamiseks ei ole vaja kasutada erinevaid lisandeid
Tegelikult ei pea enamikku õunu leotama ega puhastama millegi muuga peale kraanivee või äädika. Tegelikult võib õunte leotamine spetsiaalses puhastusvedelikus maitset muuta! Seetõttu veenduge, et õunu pestakse ainult voolavas kraanivees ja/või äädikas, kui need on tõesti määrdunud.
Samm 2. Jätkake mahepõllumajanduslikult kasvatatud õunte pesemist
Paljud inimesed arvavad, et maheõunu ei ole vaja pesta, sest nad ei puutu kokku pestitsiididega või puutuvad kokku palju vähem pestitsiididega kui tavalised õunad. Kahjuks on isegi maheõunad vastuvõtlikud keskkonnast tulevatele bakteritele ja võivad levitamisel saastuda. Seetõttu tuleks mahepõllumajanduslikult kasvatatud õunu enne tarbimist siiski voolava kraanivee all pesta.
Samm 3. Ärge visake hallitanud õunu kohe minema
Tegelikult ei pea hallitanud tooteid minema viskama, kui hallitanud ala pole liiga suur. Selle asemel eemaldage lihtsalt hallitanud ala noa abil. Kui aga enamik õunu tundub hallitanud, visake need julgelt minema.
