Vitamiinid ja toidulisandid on paljude tervise- ja toitumisharjumuste oluline osa. Vitamiinid ja toidulisandid võivad olla kallid, seega on oluline varuda neid kohe, et vältida investeeringute raiskamist. Enamikul juhtudel peate oma vitamiine või toidulisandeid säilitama jahedas, kuivas kohas või külmkapis. Lugege alati etiketti ja hoidke seda vastavalt antud juhistele. Hoidke kindlasti kõiki vitamiine või toidulisandeid lastele ja lemmikloomadele kättesaamatus kohas, isegi lastekindlates mahutites.
Samm
Meetod 1 /3: vitamiinide ja toidulisandite säilitamine jahedas ja kuivas kohas
Samm 1. Vältige vannitoa riiulid
Inimesed hoiavad sageli vitamiinitablette ja toidulisandeid vannitoa riiulil. Kuid uuringud näitavad, et vannitoa niiskus võib aja jooksul vitamiinitabletite efektiivsust ja efektiivsust vähendada. Vitamiinide kvaliteedi langust niisketes tingimustes nimetatakse lagunemiseks.
- See võib vähendada toote kvaliteeti ja säilivusaega ning võib tähendada, et te ei saa kõiki toitaineid hinna eest.
- Samuti võimaldab vitamiinide ja toidulisandite pudelite avamine või sulgemine niiskes kohas pudelitesse iga kord niiskust.
- Võib laguneda mitmeid vitamiine, mis on niiskuse suhtes väga vastuvõtlikud, näiteks B-vitamiinid, C-vitamiin, tiamiin ja vees lahustuv vitamiin B6.
Samm 2. Ärge hoidke tabletti külmkapis
Vitamiinide ja mineraalide kvaliteet võib halveneda, kui neid hoitakse külmkapis. Külmikus on kõrge niiskus, nii et kuigi see on jahe ja pime, pole see kuiv. Hoidke vitamiine ja toidulisandeid külmkapis ainult siis, kui etiketil on nii kirjas.
Samm 3. Ärge hoidke seda ahju või nõudepesumasina läheduses
Köök võib olla suurepärane koht vitamiinide ja toidulisandite säilitamiseks, kuid sageli võib toiduvalmistamise ajal õhust aurustuda niiskust ja rasva, mis võivad seejärel teie pillide külge jääda. Ahju ja pliidi kasutamisel tõuseb ja langeb köögis temperatuur ja niiskus.
- Nõudepesumasin on veel üks koht, mis tekitab palju niiskust.
- Otsige kuivad kapid pliidist ja nõudepesumasinast eemal, kui soovite neid köögis hoida.
Samm 4. Kaaluge magamistoas vitamiinide ja toidulisandite hoidmist
Magamistuba on ilmselt parim koht toidulisandite hoidmiseks, kuna niiskus on vähe kõikuv ning magamistuba on tavaliselt jahe ja kuiv.
- Hoidke seda kindlasti eemal avatud akendest ja päikesevalgusest, mis vähendab selle tõhusust.
- Ärge hoidke vitamiine ja toidulisandeid radiaatorite või muude soojusallikate läheduses.
- Hoidke vitamiine alati turvaliselt ja suletuna ning lastele ja lemmikloomadele kättesaamatus kohas, isegi kui neid on hoitud laste eest kaitstud mahutis.
Samm 5. Kasutage õhukindlat anumat
Niiskuse eest kaitsmiseks võib vitamiine ja toidulisandeid hoida õhukindlates mahutites. Ärge eemaldage seda originaalpakendist, vaid pange kogu pakend õhukindlasse anumasse.
Läbipaistmatud värvilised mahutid sobivad hästi, kuid võite kasutada ka merevaigukollast või värvilist klaasanumat. Need tumedat värvi mahutid võivad ka toidulisandit valguse eest kaitsta
Meetod 2/3: vitamiinide ja toidulisandite säilitamine külmkapis
Samm 1. Lugege kõigepealt etiketti
Mõnel juhul peate võib -olla säilitama vitamiine või toidulisandeid külmkapis, kuid ainult siis, kui etiketil on juhised. Kuigi enamikku vitamiine ja toidulisandeid tuleb hoida toatemperatuuril, on mõned vitamiinid ja toidulisandid, mis vajavad jahutamist.
- Nende hulka kuuluvad vedelad vitamiinid, samuti mitmed asendamatud rasvhapped ja probiootikumid.
- Probiootikumid sisaldavad aktiivseid kultuure, mis võivad kuumuse, valguse või õhu kätte sattudes surra, mistõttu on oluline neid külmkapis hoida.
- Siiski ei pea kõiki asendamatuid rasvhappeid, vedelaid vitamiine ja probiootikume külmikusse panema, seega on hea mõte kõigepealt märgistust kontrollida.
- On tõenäolisem, et teid juhendatakse vedelikke hoidma külmkapis, mitte teistes hoiukohtades.
- Mõnda multivitamiini sisaldavat tabletti tuleks hoida ka külmkapis.
Samm 2. Hoidke vitamiine suletud anumas
Veenduge, et kinnitate korgi väga tihedalt, et vältida niiskuse sisenemist. Kui jätate konteineri kaane külmikusse lahti, puutub teie toidulisand liigse niiskusega kokku, mis võib tegelikult halvendada vitamiini või toidulisandi kvaliteeti.
- Hoidke konteinerid lastele või lemmikloomadele kättesaamatus kohas.
- Isegi kui vitamiine hoitakse lastele turvalistes mahutites, peate tagama, et vitamiinid ja toidulisandid oleksid kättesaamatus kohas.
Samm 3. Hoidke seda toidust eraldi õhukindlas pakendis
Asetage toidulisandid õhukindlasse anumasse toidust eraldi, et vältida saastumist. Toiduained, mis külmkapis kaua vastu ei pea, võivad kergesti rikneda, seega on hea hoida vitamiine ja toidulisandeid eraldi õhukindlates anumates.
- Kui riknenud toit on toidulisandite lähedal, võivad seened või bakterid levida vitamiinidele ja toidulisanditele, kui neid ei eraldata õigesti.
- Ärge unustage hoida vitamiine ja toidulisandeid originaalpakendis.
- Õhukindel anum ei eemalda niiskust täielikult, kuna niiskus võib mahuti avamisel siseneda.
Meetod 3/3: vitamiinide ja toidulisandite ohutu säilitamine
Samm 1. Lugege alati esmalt silti
Vitamiinide ja toidulisandite ohutu ja korrektse ladustamise tagamiseks alustage alati pakendil oleva etiketi lugemisest. See annab teile juhiseid selle kohta, kuidas ja kus toidulisandit säilitada.
- Mõnda toidulisandit hoitakse eraldi, mida on etiketil näha.
- Sildil võib olla soovitatud annuse kohta kirjalik nõuanne.
- Silt sisaldab ka teavet vitamiini või toidulisandi aegumiskuupäeva kohta.
- Mõned vitamiinid ja toidulisandid ei pea pärast avamist kaua vastu.
Etapp 2. Hoida lastele kättesaamatus kohas
Kui teie kodus on lapsi, peate veenduma, et vitamiine, toidulisandeid ja muid aineid, mis võivad olla mürgised, hoitakse ohutult. Vitamiinid tuleks hoida lastele kättesaamatus kohas, näiteks kappides või kõrgetel riiulitel. Samuti saate kapi, kuhu seda hoiate, kinnitada lapseluku abil.
- Mahutil võib olla lastele turvaline kaas, kuid proovige siiski jälgida, et vitamiinid oleksid kättesaamatus kohas.
- Kõik vitamiinid ja toidulisandid võivad laste kasutamisel olla kahjulikud.
- Täiskasvanutele mõeldud vitamiinide ja toidulisandite annused on lastele sobimatud.
Samm 3. Ärge võtke seda pärast "head enne" kuupäeva
Kui hoiate vitamiine ja toidulisandeid tõhusalt, saate nende tõhusust pikka aega säilitada. Kuid ärge kunagi võtke toidulisandeid ega vitamiine, mis on ületanud nende „head enne” kuupäevi.
