Toit ja meelelahutus 2024, November
Kui olete kunagi proovinud mulliteed, teate, kui maitsev ja odavalt see unikaalselt magus jook on. Põhimõtteliselt on mullitee magus või sile jäätee, mis on segatud bobaga-nätsked, pärlitaolised pallid, mis on valmistatud tapiokist. Väikese aja ja õigete koostisosadega saate muuta oma köögi mullitee poeks!
Chai latte on traditsioonilise chai teejoogi maitsev variatsioon. Sarnaselt espresso või kange kohviga valmistatud lattele ühendab chai latte mullipiima tugeva vürtsitatud teega. Seda jooki on tegelikult lihtsam valmistada, kui arvate. Lisaks saate ise valmistades oma maitse järgi määrata ka vürtsid ja piserdused.
Briti inimesi on sageli kujutatud nii, et neil on mõnus teed juua - mõjuval põhjusel. Tee joomine on osa Briti kultuurist nii siis kui ka praegu. See artikkel näitab teile, kuidas teed valmistada ja nautida nii, nagu seda teevad miljonid britid (ja Šotimaa, Wales ja Iirimaa).
Kas olete nõus, et soe ja maitsev tass teed ei suuda mitte ainult soojendada keha, vaid ka publiku hinge? Kahjuks võib tee maitse valesti valmistades kiiresti liiga kibedaks muutuda. Selle vältimiseks proovige lugeda ja harjutada selles artiklis loetletud erinevaid näpunäiteid.
Tai tee (Tai tee) on Taist pärit musta tee jook. Seda jooki serveeritakse tavaliselt külmana (jääga) ning segatakse piima ja magusainega (tavaliselt suhkruga). Tai jäätee valmistamiseks on mitu võimalust, sealhulgas vegan versioon. Ükskõik milline meetod, valmistage end ette maitsva Tai jäätee nautimiseks!
Kas olete rohelise tee fänn? Kui jah, siis olge tänulikud! Lisaks väga maitsvale maitsele pakub roheline tee ka mitmesuguseid hämmastavaid tervisega seotud eeliseid. Kuigi sageli serveeritakse soojalt või kuumalt, pole roheline tee külmalt serveeritud sugugi vähem maitsev.
Hea tee pole lihtsalt kuum jook. Tee on romantikas ja rituaalides pruulitud jook ning ajalugu, mis sisaldab kõike alates vaiksetest tseremooniatraditsioonidest kuni koloniaalimperialismini ja lõpetades Bostoni sadama hiiglasliku (joomata) teekannu muutmisega.
Punane tšilli on vürtsika maitsega ürdi, mille värvus on punane või oranž. Tavaliselt puistavad inimesed toidule punast tšillit ja lisavad selle vürtsika maitse lisamiseks retseptidesse. Punastel tšillipipartel on ka tervendavaid omadusi ning ravimtaimed on kasutanud neid immuunsüsteemi tugevdamiseks, külmetushaiguste ärahoidmiseks ja maohaavandite leevendamiseks ning samuti toksiine kehast välja viimiseks.
Kui soovite uuendada klassikalist tee retsepti, proovige kasutada hibiskit! Selle taime kuivatatud õitest valmib tee, millel on selge punane värv ja kergelt terav sidrunimaitse. Mis kõige parem, on tõendeid selle kohta, et hibisk võib ravida kõrget vererõhku.
Roheline tee võib olla maitsev või liiga mõru joomiseks. Ideaalse tassi tee valmistamiseks kodus võite kasutada kvaliteetseid teekotte, teelehti või Jaapani rohelise tee (matcha) pulbrit. Ükskõik, millist meetodit oma tee valmistamiseks kasutate, kasutage alati värsket vett, mis ei ole liiga kuum, ja ärge keetke teed liiga kaua.
Kombucha tee on magus jook, mis on valmistatud kääritamisprotsessi käigus. Tavalisel kombuchal on lisaks tavalisele magusa tee maitsele ka hapukas maitse nagu äädikas. Tee kangust saab reguleerida vastavalt iga veekoguse kohta sisestatud teepakkide arvule.
Peterselli tee on ürdijook, mida kasutatakse sageli lihaskrampide raviks, seedimise parandamiseks, uriini tootmise suurendamiseks ja menstruaalverevoolu parandamiseks. Üldiselt saab teed valmistada peterselli lehtedest, juurtest või seemnetest.
Teelehtede valmistamiseks peate valmistama kuuma vett, teelehti ja filtrit. Iga teesort nõuab aga veidi erinevat valmistamistehnikat. Parimate tulemuste saamiseks järgige teepakil soovitatud suurust, vee temperatuuri ja valmistamisaega. Katsetage erineva koguse või pikkusega tee valmistamiseks.
Tee on ilus ja tervislik jook, mida nauditakse kogu maailmas. Ühendkuningriigis, aga ka sellistes riikides nagu Jaapan ja Hiina (kust see pärit on) isegi Põhja -Ameerikas ja Lähis -Idas on suur privileeg elada. See on lõbus viis pidutsemiseks või lihtsalt vaikseks hetkeks.
Kanga värvimine teega võib olla lihtne ja odav viis köögisalvrätikute, t-särkide või muude riidest esemete välimuse muutmiseks. Saadud värv ei pruugi olla nii tugev kui keemilised värvained, kuid see võib katta kerged plekid ja anda riietele vanamoodsa välimuse.
Roheline tee on rohkem kui lihtsalt kuum roheline jook. Iga tass rohelist teed sisaldab antioksüdante ja võib ennetada südameprobleeme, parandada ajutegevust ja vähendada teatud vähitüüpide tekkimise võimalusi. Selle tervisliku rohelise vedeliku kõigi eeliste saamiseks on aga oluline rohelist teed korralikult serveerida.
Vee keetmine ja teekoti peale valamine on lihtne, kuid kui soovite täiuslikku tassi teed, on selle õigeks tegemiseks kunst. Alustage puhta veega ja laske keema tõusta, seejärel valage see valitud teele ja laske teel liguneda, kuni see maitseb.
Earl Grey on teesort, mida armastavad teehuvilised üle kogu maailma. Tsitrusvilja bergamotist valmistatud Earl Grey on tsitruselise aroomiga, mis annab roogile ainulaadse maitse. Tassi Earl Grey valmistamiseks ja nautimiseks peate teelehti 3-5 minutit leotama kuumas vees.
Leiva värskuse säilitamine on natuke keeruline, eriti väikestele peredele ja neile, kes elavad kuumas ja niiskes kliimas. Seetõttu on õige leiva säilitamise meetodi õppimine lihtsaim viis hallituse tekkimise vältimiseks, nii et leiba saab nautida kuni viimase puruni.
Kui tegemist on leiva säilitamisega, on külmik teie suurim vaenlane. Leib rikneb külmkapis hoides kiiremini kui toatemperatuuril. Parim viis leiva säilitamiseks on panna see üheks või kaheks päevaks toatemperatuurile, seejärel mähkida ja külmutada pikemaks säilitamiseks.
Kookospähkel on maitsev ja mitmekülgne toit, mis sobib suurepäraselt värskelt söömiseks. Võib -olla teile ei meeldi tervete kookospähklite ostmine, sest arvate, et vajate nende avamiseks puurit, saega ja muid tööriistu. Tegelikult saate kookospähkli avada asjadega, mis teil tõenäoliselt juba kodus on.
Sa pead olema väga pahane, kui sa ei saa küpsisepurki avada, kuigi kõht on juba näljane. Ärge siiski stressake, kui te ei saa purgi kaant (nii hapukurki kui ka maapähklivõid) avada. Purkide avamiseks ei pea te kasutama spetsiaalset tööriista, kuna tavaliste majapidamistarvetega raskesti avatavate purkidega tegelemiseks on palju võimalusi.
Kui teil on palju lõpetamata banaane ja olete mures nende liiga küpse pärast, külmutage need ära viskamise asemel. Külmutatud banaanid annavad maitsva lisandi piimakokteilidele, smuutidele või küpsetistele. Kui soovite piimakokteilide või smuutide jaoks banaane kasutada, võite need müntideks lõigata ja küpsetusplaadil külmutada.
Jicama (inglise keeles jicama) on kartulipere lähisugulane, mis meenutab ümarat redist ja on mugulataim. Bengkoangil on kergelt magus maitse, krõmpsuv ja värske tekstuur, mistõttu sobib see suurepäraselt puuviljasalatite (sh rujaki) või asinan -sinepiroheliste lisamiseks.
Enne vana kõvastunud leivatoote äraviskamist proovige taastada selle tekstuur kuumuse ja niiskusega. See meetod on kõige tõhusam, kui leiba hoitakse korralikult pakituna ja sellel on veel kerkimisvõime. See meetod võib aga isegi teatud määral parandada juba leivakivi.
Kes ütleb, et veiseliha ei saa vananeda? Tegelikult võib veiseliha tõmblev aeglustuda ja seetõttu tuleb suupiste kõlblikkusaja pikendamiseks korralikult säilitada. Lihtsaim viis seda teha on panna veiseliha tõmblev õhukindlasse anumasse või kileklambrisse, seejärel eemaldada kogu mahutis olev õhk ja hapnik enne selle sulgemist.
Kas sügavkülmikus on palju külmutatud kirve- või kammkarpi? Kui jah, siis veenduge, et kammkarbid on enne küpsetamist pehmendatud, et säilitada nende loomulik ja väga pehme tekstuur, ja nii ei tundu kammkarbid nende söömisel kleepuvad. Parim viis karpide pehmendamiseks on lasta neil üleöö külmkapis istuda.
Kui soovite quiche'i valmistada, kuid teil ei ole enne serveerimist piisavalt aega, et see hästi valmistada, võite kõigepealt quiche valmistada ja seejärel külmutada. Quiche'i võib pärast küpsetamist või enne küpsetamist külmutada. Mõlemat meetodit on üsna lihtne teha.
Ostetud või omatehtud hirvelihavorst on maitsev koostisosa. Kuna vorstid on eelnevalt maitsestatud, saab igaüks neid kiiresti ja lihtsalt valmistada. Koostisosad Grillitud hirvevorsti valmistamine Hirvevorst Oliiviõli Hirvevorsti praadimine pannil Hirvevorst 30 ml oliiviõli Sibul, õhukeselt viilutatud (valikuline) Grillimine Hirvevorst Hirvevorst Või maitse lisamiseks Paprika ja sibul (valikuline) Samm Meetod 1 /3:
Virsikud on maitsvad, toitaineterikkad ja neid saab kasutada erinevates retseptides. Selle puuvilja koorimine on tegelikult üsna lihtne, kui teate juba õiget viisi. Samm Samm 1. Valige küpsed virsikud Küpseid virsikuid on palju lihtsam koorida.
Murulaugu kuivatamine on hea viis värskuse säilitamiseks, kui seda kasutatakse aastaringselt toiduvalmistamisel. Sageli kasutatakse toiduvalmistamisel maitsetaimena, murulauk annab toidule, sealhulgas kartulile, munale ja kalale värske, sibulalaadse maitse.
Armastate suupisteid erinevat tüüpi hapnemata leiba? Kui jah, siis kindlasti teate, et lehttainas või saia nahk on väga väärtuslik vara ja see peab köögikapis olema. Kuigi enda tehtud saiakeste kvaliteet on rohkem tagatud, pole suurt viga suurtes supermarketites müüdavate valmis taignanahkade ostmisel.
Terve mais on kuuma ilmaga parim ja värskeim suupiste. Nii et soovite teada, kuidas seda säilitada, et see pärast ostmist värske püsiks. Kogu maisi (ka kest) saate hoida külmkapis, kuni olete valmis seda küpsetama. Samuti võite mõnda aega säilitada kooritud ja keedetud maisi, et pikendada selle säilivusaega.
Värskete austrite kestade avamine on keeruline protsess, kui jõuate kestadesse ja eemaldate viljaliha, kaotamata austrimahla, maitsvat vedelikku. Austri kõva koore avamine maitsva viljaliha ja mahla saamiseks nõuab tugevaid käsi ja õigeid tööriistu.
Parim ja ohutum viis külmutatud seakarbonaadi sulatamiseks on see üleöö külmkapis hoida. Enne toiduvalmistamist peate siiski hoolikalt planeerima. Õnneks saate õhtusööki serveerida isegi siis, kui pärastlõunal töölt tulles on sealiha veel külmunud.
Kui otsite uut võimalust rämpsposti purgi valmistamiseks, on proovimiseks palju võimalusi. Kuna rämpspost on enne pakendamist eelküpsetatud, peate vaid selle üles soojendama ja toiduvalmistamisele lisama. Kiireks maitsvaks eineks proovige rämpsposti praadida munade, riisi või kikerhernestega.
Köök, mis on täidetud purkidega, kuid millel pole ühtegi purgi avajat, ei tohiks olla jama. Teisest küljest võib teile osutuda väljakutseks asendusvahendi, näiteks lameda betoonitüki või lusika kasutamine. Muidugi, kui teil on konserviavaja, on see kõik lihtsam ja lõbusam.
Tundub, et kõrvitsa kuivatamine on inimese DNA -sse juurdunud - meie, inimesed, oleme kõrvitsaid kuivatanud tuhandeid aastaid, et valmistada tööriistu, nõusid, tööriistu, instrumente ja igasugust kunsti. Jätkake seda traditsiooni, õppides allpool toodud meetodeid.
Kellele ei meeldiks õunakastet süüa? Lisaks väga maitsvale maitsele on õunad ka üks sellistest puuviljadest, mis on alati saadaval aastaringselt, nii et neid on maitsev süüa mis tahes tingimustes. Põhimõtteliselt püsib omatehtud õunakastme kvaliteet alles 1-2 nädalat pärast selle valmistamist.
Enamikul juhtudel on parim koht klementiinide hoidmiseks teie külmiku jahedamas sahtlis. Kuid mõnikord soovite puuvilju hoida toatemperatuuril või sügavkülmas ja siin on mõned konkreetsed sammud, mida saate järgida. Samm Meetod 1 /3: