Toit ja meelelahutus 2024, November

Esmapilgul tundub mango kergesti kooritav. Mangode koorimine jätab aga sageli maha ebameeldiva kleepuva vedeliku. Lisaks muudab keskel olev suur mangoseeme ka seemne ümber oleva mangoliha raskesti lõigatavaks. Mango koorimiseks on mitmeid viise, mis hõlbustavad selle värske puuvilja nautimist.

Granaatõun on maitsev ja eksootiline puuvili, mida kiidetakse sageli tervisele kasuliku toime tõttu. Granaatõuna lisamine oma igapäevasesse dieeti on suurepärane võimalus lisada oma dieeti rohkem kiudaineid, kaaliumi ja C -vitamiini. Kui teile meeldivad granaatõunad ja otsite rohkem võimalusi nende söömiseks või kui soovite lihtsalt granaatõuna proovida, siis siin on vastus.

Kummaline triip meloni nahal võib paljudele ostjatele olla peaaegu sama veider kui planeet Pluuto. Avage selle lõhnava puuvilja saladused ja õppige, kuidas saada magusat, küpset melonit. Samm Osa 1: Meloni korjamine Samm 1. Jälgige mädanemise märke Pöörake tähelepanu melonite kohtadele, riiulitele või hoiukarpidele.

Bataat on mitmekülgne toit, mis on rikas A -vitamiini, C -vitamiini, kiudainete ja kaaliumi poolest. Bataati saab küpsetada ka mitmel viisil (keedetud ja isegi praetud kartul). Võib -olla tuleb bataat enne keetmist tükeldada või võib -olla on teil maguskartul, mida on pikka aega säilitatud ja soovite selle enne halvaks minemist külmutada.

Baklažaan, mida inglise keeles nimetatakse baklažaaniks või Ameerikas baklažaaniks, on erineva kuju, suuruse ja värviga. Kõige populaarsem on suur lilla baklažaan. Baklažaani keetmine pole keeruline, kuigi mõned inimesed võivad seda mingil põhjusel vältida.

Spinat on roheline lehtköögivilja, mida saab nautida toorelt või keedetult. Spinati valmistamiseks on palju võimalusi, näiteks keetmine, hautamine ja puder nagu kreem. Spinatit saab keeta ainult soola ja veega, kuid praetud ja püreestatud maitse saamiseks on vaja mõningaid täiendavaid koostisosi.

Seened on maitsvad, toitvad, mitmekülgsed ja võivad peaaegu igale roale võimsa maitse lisada. Kuid seened ei ole vastupidavad toidu koostisosad. Mõne päeva pärast võib seen hakata kokku tõmbuma, mis tähendab, et see hakkab mädanema. Ilmsed märgid selle kohta, et seen on oma haripunkti ületanud, on värvimuutus, limane kate ja ebameeldiv lõhn.

Apelsinidest ekstraheeritud õli kasutatakse laialdaselt puhastusvahendites ja toiduretseptides, kuna sellel on meeldiv lõhn ja tugevad lahustiomadused. Sellel õlil on teadaolevalt ka palju kasu tervisele. Saate apelsiniõli kodus valmistada mitmel otstarbel vaid mõne apelsinikoorega.

Virsik on üks populaarsemaid puuvilju kogu maailmas, rännates Hiinast läände (kus see avastati aastal 1000 eKr). Hiinas toovad pruudid oma pulmapäeval virsikuõisi. Vanad roomlased nimetasid seda vilja "Pärsia õunaks" ja virsikupuu levis Põhja -Ameerikasse Christopher Columbuse laevadel.

Porgand on üks juurvilju, mis pole mitte ainult tervislik, vaid maitseb ka väga maitsvalt, kui seda õigesti töödelda. Lisaks saab porgandeid ka lihtsalt ja kiiresti küpsetada, nii et neid kasutatakse tavaliselt dieediga inimeste söögimenüüna.

Viigimarjadel on magus maitse ja aroom. Viigimarju süüakse tavaliselt kuivalt, kuid värskeid viigimarju on tegelikult lihtne süüa. Viigimarju süüakse sageli ilma ühegi toiduta, kuid neid saab kombineerida paljude teiste toitude ja maitsetega.

Küüslauguküünte nõuetekohase ettevalmistamise teadmine on oluline toiduvalmistamisoskus ja võib olla väga kasulik erinevate roogade serveerimisel. Õnneks võtab õige tükeldamistehnika õppimine vaid mõne minuti! Väikese harjutamisega saate lisada oma lemmikroogadele maitsvat hakitud küüslauku nagu viietärni kokk.

Pasta keetmisel peate sobitama küpsetatava pasta koguse olemasoleva kastmekogusega. Mõnes retseptis pole selgelt kirjas, kui palju pastat peaksite küpsetama, nii et mõnikord peate välja mõtlema, kui palju vajate. Pasta portsjonite mõõtmised sõltuvad portsjoni suurusest ja pasta kujust.

Küüslauguküünte koorimine pole liiga keeruline. Sõltuvalt sellest, millist küüslauguküünt soovite: tervet või hakitud, on küüslaugu õigeks koorimiseks erinevaid viise. Samm Meetod 1 /5: koorimine noaga Samm 1. Võtke küüslaugupirn ja eraldage nelk Nelk on väike kiilukujuline osa, mis moodustab kogu küüslaugu "

Maasikad ja banaanid on klassikaline kombinatsioon. Selle asemel, et töödelda see piimakokteiliks (piimakokteil), mille aluseks on jäätis, saate neist kahest koostisosast smuuti teha. Jogurtist või piimast ja jääst valmistatud smuutid on palju kergemad ja tervislikumad kui piimakokteilid.

Neile, kes on toiduvalmistamise osas uued, proovige õppida, kuidas valmistada potitäit pastat, mida on väga lihtne harjutada! Pasta on üks toidu koostisosadest, mida müüakse mitte liiga kalli hinnaga, seda saab kiiresti valmistada ja serveerida mitmel viisil.

Armastad pasta süüa? Kui jah, siis kindlasti on lasanje roa nimi, mis pole enam teie keelele võõras. Kuigi maitse on väga maitsev, kulub maitsva lasanjeplaadi valmistamiseks tegelikult erilisi oskusi. Üks oskusi, mis teil peavad olema, on võime keeta pastat, kuni see jõuab õigele küpsusastmele.

Küünarnukimakaronid on üks neist kohustuslikest pastadest, mida peaks alati köögis olema. Seda mitmekülgset makaroni saab küpsetada pliidil või mikrolaineahjus soovitud õrnusele. Kreemja makaronikastme valmistamiseks keeda pasta piimas, et maitse imenduks.

Phyllo või filo on maitsev, krõmpsuv õhuke saiatainas. Sõna "Phyllo" tähendab kreeka keeles "lehte". Võite arvata, miks seda tainast filo nimetatakse. See tainas sobib suurepäraselt soolaste pakkide, Kreeka juustupirukate, samosade ja isegi kevadrullide valmistamiseks.

Koduse pasta valmistamine võtab natuke aega, kuid lihtsate koostisosade ja väikese kannatlikkusega saate selle ise valmistada. Pasta on ka maitse järgi lihtne vahetada. Seda tüüpi pasta valmistamise nipp seisneb taigna õigeks konsistentsiks segamises ja hallatavateks vormideks lõikamises.

Mi Shirataki on nullkaloriline roog, mida saab kasutada mis tahes maitsva roa valmistamisel. Shirataki nuudlitel endal pole maitset, kuid nad suudavad absorbeerida mis tahes maitset, mida neisse segate. Hakkame kokkama! Samm Osa 1 /3:

Kiirnuudlisupp, mida mõnes riigis tuntakse ka kui “ramen”, on madala hinnaga, väga lihtsa ja kiire tootmisprotsessi ning maitsva maitse tõttu üks levinumaid toiduaineid, mida tarbivad igas vanuses ja sotsiaalsed kihid..maitsev. Tassipakendis kiirnuudlite valmistamiseks peate nuudlid ja vürtsid ainult keeva veega valama.

Pajaroog on prantsuse sõna "pann" ja nagu prantsuse "cassoulet", on ka nimi igale retseptile, mis on küpsetatud pannil, mille nimi on. Kastrulis saab roogi valmistamiseks kombineerida mis tahes sorti tärklist, liha ja köögivilju ning neid koos küpsetada.

Kuumutatud pasta muutub tavaliselt pehmeks, kuivaks või sisaldab isegi liiga palju õli. Õnneks saab neid probleeme kütteprotsessi lihtsa muutmisega vältida. Siit saate teada, kuidas oma jääke säilitada, olgu selleks siis tavalised nuudlid või koorekaste, mis kergesti puruneb.

Täiusliku pasta valmistamine on köögis hädavajalik oskus. Kui teie spagetid kleepuvad, teete väikese vea, näiteks pesete pastat või kasutate liiga vähe vett. Hea spagetid on õige aeg, alates selle segamisest kuni kastmega segamise hetkeni. Samm Osa 1 /2:

Spagetid on maitsev roog, mida saab valmistada mõne lihtsa koostisosaga. See roog sobib suurepäraselt pereõhtusöögiks või erinevateks üritusteks. See artikkel õpetab teile praktilist viisi Itaalia spagettide valmistamiseks ja maitsvate pastaroogade serveerimiseks.

Grillitud spagetid pakuvad huvitavat ja maitsvat sorti kui tavaline spagettide serveerimisviis. See on väga mitmekülgne roog ja soovi korral saate kasutada palju jääke või saate konkreetse maitse saamiseks retsepti järgida. See artikkel pakub standardseid retsepte ja uuendaja retsepti, millest viimane võimaldab teil segada kõike, mida saate külmkapis kätte saada.

Puuvilju, köögivilju ja liha saab korralikult säilitada ja korralikult säilitada. Enne hoiustamist on väga oluline pudelid ja purgid steriliseerida, et toit ei oleks bakteritega saastunud. Vaadake 1. sammu juhiseid seadmete steriliseerimiseks vastavalt USDA standarditele.

Meie esivanemad pidid sidrunikoore avamisega vaeva nägema, sest neid aitas vaid kivinuga. Tänapäeval on palju köögitööriistu, mis aitavad seda vaevata aidata, sealhulgas puusepatööriist, mille kokad on kogemata ümber seadnud - mikroplaani. Võite kasutada ka riivi või köögiviljade koorijat või võtta koorimisnuga ja õppida seda kasutama nagu meie vanaisad kõrbes.

Banaanikasvatajad kontrollivad hoolikalt banaanide küpsust, säilitades neid teatud tingimustel, et pikendada nende säilivusaega. Koju jõudes saate nende töö ümber korraldada mõne nipiga, mis tulenevad nende endi teadmistest. Sellest artiklist saate teada, kuidas muuta toored banaanid pehmeks ja maitsvaks.

Mõru maitse on inimese maitsemeeles üks olulisi maitseid ja enamik mõruid toite on kehale terved. Siiski ei pruugi teile meeldida kibedad maitsed või küpsetate kogemata liiga mõruid toite. Ärge muretsege, teil on õnne! Kibeda maitse varjamiseks on palju nippe ja strateegiaid, et saaksite ikkagi serveeritud toitu nautida.

Roheliste ubade idusid kasutatakse sageli Aasia toitude friikartulite koostisosana ning need lisavad toidule krõmpsuvat ja tervislikku maitset. Supermarketites on roheliste ubade võrsed tavaliselt märgistatud kui "oa idud". Te ei pea ostma valmis ubade idusid, sest saate säästa raha, kui idate need ise kodus vaid kahe päevaga.

Tegelikult ei erine toores ja keedetud krevettide puhastamise ja ettevalmistamise protsess palju. Olenemata sellest, millist tüüpi krevette teie köögis leidub, kontrollige alati värskust enne nende puhastamist ja erinevateks roogadeks töötlemist.

Kuivatatud puuviljad on hea toitainete allikas ning sisaldavad vitamiine ja mineraalaineid. Kuivatatud puuviljad sisaldavad ka palju looduslikke suhkruid. Kuivatatud puuvilju saate valmistada mitmesugustest puuviljadest, sealhulgas viinamarjadest (sultanad, põõsas rosinad või tavalised rosinad), õuntest (kuivatatud õunaviilud), aprikoosidest, pirnidest, virsikutest, viigimarjadest, datlitest, ploomidest ja banaanist.

Kuigi maitsestamata keedetud kana võib tunduda ebameeldiv, meeldib teie koerile see roog. Keedetud kana on rikas valkude, vitamiinide ja mineraalide poolest, mida koerad vajavad, ning tundliku või haige kõhuga koerad seedivad seda kergesti. Valmistamiseks vajate 3 kondita, nahata kanarinda, vett ja keskmise suurusega kastrulit.

Ananassi ise koorimine võib teid rahulolevamaks muuta. Naudite mahlasemat ja maitsekamat puuvilja, kui oleksite ostnud konserveeritud ananassi, ja saate ise lõike kuju kindlaks määrata. Kui ananassi põhi ja põhi on eemaldatud, lõigake paks koor maha.

Valge riis on põhitoiduaine, mis sobib peaaegu iga asjaga: liha, köögiviljade, suppide ja hautistega. Ükskõik, kas küpsetate seda pliidil, mikrolaineahjus või riisipliidis, peate riisi ja vett mõõtma õiges vahekorras. Pärast keetmist laske riisil mõnda aega seista.

Kuivatatud tšilli on ideaalne vorm rikkalike põllukultuuride säilitamiseks ja toidujäägi kasutamiseks. Kuivatatud tšillil on õige kasutamise korral palju kasutusvõimalusi. Saate seda kasutada sellisena, nagu see on, või niisutada seda vees. Mõlemal juhul pakuvad kuivatatud tšillid lisavõimalusi selle imelise köögivilja maksimaalseks ärakasutamiseks.

Kes ei armasta kartulit? Kuigi see maitseb suurepäraselt, võtab kartulite puhastamine, koorimine ja viilutamine enne nende töötlemist kaua aega. Aja säästmiseks proovige kõik koostisosad paar tundi enne toiduvalmistamist ette valmistada ja seejärel kooritud kartulid vees leotada.

Neile, kellele Tai toidud meeldivad, on muidugi koriander vürts, mis pole tarbimisele enam võõras. Kahjuks on koriander väga kiiresti riknev, nii et seda tuleb kohe pärast ostmist töödelda või süüa. Õnneks on siiski mõned näpunäited, mida saate kasutada, et koriandri värskus kestaks kauem, isegi nädalaid või kuid!