Toit ja meelelahutus 2024, November

S'mores on populaarne suupiste, mida tehakse lõkke kohal. Selle suupiste nautimiseks ei pea aga ootama järgmist telkimisvõimalust. Üks lihtsamaid viise s'mores'i valmistamiseks on ahjus. See võtab vaid mõne minuti ja saate teha mitu korda korraga.

Ameerika Pediaatriaakadeemia andmetel on imikutel lubatud süüa kana niipea, kui nende keha on tahke toidu tarbimiseks valmis, tavaliselt 4-6 kuu vanuselt. Kui teie laps on juba selles staadiumis, proovige anda talle püreestatud kana, mis pole mitte ainult pehme tekstuuriga, nii et seda on lihtne süüa, vaid ka rikas vitamiinide ja mineraalide poolest, mis on olulised beebi kasvu ja arengu jaoks, näiteks raud.

Mustade silmadega herned on õnne sümbol ja neid peetakse traditsiooniliseks kohustuslikuks uue aasta esimesel päeval, eriti Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Siin on traditsiooniline retsept kikerherneste keetmiseks. Koostisosad Valmistatud 8 portsjoniks.

Porgand halwa on India magustoit, mis on valmistatud porgandist, piimast ja magusainest. Porgand halwa on tuntud ka kui gajar ka halwa. Enamik traditsioonilise porgandi halwa retsepti jaoks vajalikke koostisosi on üsna tavalised, kuigi tõenäoliselt pole teie köögis kardemoniseemneid.

Armastate süüa kitseliha, kuid ei soovi seda ise töödelda, sest olete mures, et tekstuur ei vasta teie ootustele? Kuigi maitse sarnaneb veiselihaga, on lambaliha põhimõtteliselt palju väiksem rasvasisaldus; Lisaks on aroom tugevam ja eristuvam.

Kana salat on lihtne ja maitsev roog. Kana salat on ka praktiline ja tervislik menüü, milles on kasutatud jääke. Tegelikult sobib see menüü peaaegu igal aastaajal, olgu see siis hommiku-, lõuna- või õhtusöök. Siit saate teada, kuidas valmistada erinevat tüüpi kanasalatit, mis tõesti maitseb, olenemata sellest, milline tuju teil on.

“Kaks veiselihahamburgerit, erikaste, salat, juust, hapukurk, sibul seesamiseemne kuklile!” Kas see on? SUUR MAC! Sa tead, et sa tahad seda, aga sa ei taha McDonald'sisse sõita, aga kuidas sa selle saad? Selle retsepti valmistamine on lihtne ja lõbus - ja saate seda ise teha!

Kui inimesed mõtlevad okrale (mille viljad näevad välja nagu naise peenikesed sõrmed), arvavad nad sageli, et okra on limane, raskesti söödav köögivili ja kipuvad seda vältima. Kui okra tekstuur on "tõepoolest" veidi limane, siis need, kes oskavad seda õigesti valmistada, teavad, et see köögivili on söömist ja nautimist väärt.

Kui teile meeldib tofu keetmine, leiate kiiresti, et kodus valmistatud tofu maitseb paremini. Kodune tofu on endiselt värske ja lõhnav, nii et teie jõupingutused selle tasumiseks tasuvad end ära. Alusta tofu valmistamisega kõigepealt sojapiima valmistamisest, seejärel sojapiimast tofut või peeneks jahvatatud tofut/Jaapani tofut.

Kuigi see on kaitsealune loom, on tegelikult haid siiski üks kulinaarseid aardeid, mis on populaarsed erinevates riikides. Merehaikhaid, must -uimhaid, makohaid ja bonitohai on mõned hailiigid, mida tavaliselt turustatakse filee (kondita lihalõiked) või praadidena.

Moosi valmistamine on suurepärane võimalus mango magusa maitse ja loomuliku pehme aroomi saamiseks. Lõika mango väikesteks viiludeks, seejärel küpseta see koos suhkru, sidrunimahla ja pektiiniga (raske molekulaarne aine, mida leidub küpsetes puuviljades).

Kas teile meeldib riisikrispisid süüa? See krõmpsuv tekstuuriga magustoit pole mitte ainult populaarne igas vanuses inimestele, vaid ka uskumatult maitsev ja lihtne valmistada! Kui soovite valmistada originaalsete maitsetega suupisteid Rice Krispies'ist, on peamine kapital, mida vajate, kast Rice Krispies teraviljahelbeid.

Pakendatud glasuur, mida saab osta toidupoest, on odav ja lihtne valik. Kuid maitse, konsistents või värv ei pruugi teile meeldida. Õnneks on paar lihtsat viisi, kuidas pakendatud glasuuri veelgi maitsvamaks muuta! Maitsestatud siirupi, tuhksuhkru või toiduvärvi lisamine on mõned näited sellest, kuidas kodus pakendatud glasuuri parandada.

Suur hunnik vahukoort (vahukoort) muudab magustoidu veelgi maitsvamaks. See maitsev vaht, mis on valmistatud õhust, veest ja rasvast, laguneb aga liiga pikaks ajaks. Vahukoore stabiliseerimine võimaldab kreemi pritsida koogikeste peale, kihiti koogile ja hoiab kooremi kooremi ajal jäigana.

Valmistage maitsvaid paniine mitmete loominguliste ja uuenduslike retseptiideedega. See tervislik ja kiire eine täidab teid kindlasti ning rahuldab teie peret ja sõpru lõuna- või õhtusöögiks. Võid valmistada magustoiduks ka paniine, mida õhtu lõpus nautida!

Maasikamoosi pole midagi keerulist valmistada. Lihtsate koostisosade abil saate moosi valmistada ega pea selle ostmisega vaeva nägema. Lugege allolevat juhendit, et teada saada, kuidas maitsvat maasikamoosi valmistada. Koostisosad 10 tassi maasikaid või 6 tassi purustatud maasikaid 4 tassi suhkrut 1 pakk pektiini Samm Samm 1.

Köögivilja burgereid saab valmistada ubadest, riisist, sojaubadest, seentest ja muudest koostisosadest, millest saab vormida tahvleid ning grillida või praadida. Mõned inimesed eelistavad köögiviljaburgereid, mis maitsevad võimalikult lähedalt veiselihaburgeritele, teised aga eelistavad värskete ubade ja köögiviljade maitset nende ainulaadsete omaduste tõttu.

Butternut squash on talvekõrvitsatüüp, mis on üsna suur ja väga paksu viljalihaga ning väga rikas A-, C-, E- ja B -vitamiini poolest. Kui teil on aega vähe, kuid soovite siiski teha taldrikutõrvitsataldrikut, proovige seda artiklit lugedes! Tegelikult saab butternut squashi mikrolaineahju kasutades hõlpsalt, kiiresti ja ohutult töödelda.

Lokum ehk türgi rõõm on iidne komm, mis pärineb 18. sajandist. Lokumit võite tunda tegelase Edmundi kaudu filmis „Lõvi, nõid ja riidekapp“(„Lõvi, nõid ja riidekapp“). Loos reedab Edmund oma pere, et saada maagiline lokum. Traditsiooniline lokum on maitsestatud roosiveega, nii et see lõhnab hästi.

Kas sulle meeldib maduliha süüa? Kui olete selle alati restoranist ostnud üsna kalli hinnaga, siis miks mitte proovida nüüdsest ise valmistada? Tegelikult ei sisalda paljud kokaraamatud juhiseid ega retsepte maoliha töötlemiseks. Kuna aga ussiliha tekstuur ja maitse meenutavad veidi kana ja kala, pole selle töötlemisviis kuigi erinev.

Õigesti küpsetatud frititud sealiha võib pakkuda väga erilise ja unustamatu söögikogemuse, eriti kuna see on kondita liha, väga pehme kiudainete tekstuur ja väga madal rasvasisaldus. Sellise hea kvaliteediga on täiesti loomulik, et räsiliha hind sealihas kipub olema kõrgem kui muud turul müüdavad sealiha liigid.

Küpsetatud kartul on üks klassikalisi lisandeid, mida saab valmistada mitmel viisil. Näiteks üks klassikaline küpsetatud kartuli retsept, mille alusena kasutatakse koort, on tuntud kui Kartul Dauphinoise. Erinevalt kartuli Dauphinoise'ist ei kasutata klassikalises ahjukartulis koort, seega on töödeldud toode pigem krõbedama pinna tekstuuriga pajaroog.

Võib-olla ei leia te oma retseptile sobivat šokolaaditüüpi või vajate madala süsivesikusisaldusega või piimavaba asendajat. Sellistes olukordades on kakao lahendus (pealegi on kakaod ka lihtne töödelda). See ei pruugi olla nii maitsev kui kuulsa koka menüü, kuid rahuldab kindlasti teie pealetungiva šokolaadi -isu ja võib isegi tekitada soovi süüa järgmist portsjonit.

Kirsipirukas on samal ajal magushapu maitsega ja suvine lemmik. Parima maitsega kirsipiruka jaoks kasutage kindlasti "pirukirsse", mida tuntakse ka kui hapukirsse. Pirukate jaoks mõeldud kirsse müüakse tavaliselt purkides ja pakendatakse vette ning neid võib leida iga toidupoe kondiitritoodete sektsioonist.

Popkorn ei ole eriline pühadeaegne toit, kuid saate seda teha! Rohelise popkorniga saate tähistada jõule, uut aastat või mõnda muud sündmust. Proovige! Koostisosad Eelmine värvimisprotsess 1 supilusikatäis (30 g) võid 1 supilusikatäis (30 g) rapsiõli 1/4 tassi (60 ml) kerget maisisiirupit 1/4 tl (kriips) vedelat toiduvärvi või 1/16 tl geelist toiduvärvi 1/4 tl (kriips) soola 1/3 tassi (75 ml) popkorni tuuma Pärast värvimisprotsessi 3 kg popkorni

Kui soovite keedetud sinki uuesti kuumutada ilma seda kuivatamata, kasutage parima tulemuse saamiseks aeglast pliiti. Kui soojendate valmis sinki, asetage see väikese vedelikuga pliidi sisse. Kui soovite kasutada maitseaineid, segage kõigepealt mõned koostisosad, seejärel valage lihale, et protsess grillil lõpetada.

Sinki viilutamine tundub olevat raske. Tegelikult pole seda raske õppida. Kui kavatsete serveerida sinki, peate teadma oma külalistele maitsva singi lõikamise õiget tehnikat. Kui olete protsessist aru saanud, on järgmisel singi keetmisel lihtne sellele tagasi vaadata.

Maitsev ja õrn sink võib olla iga söögikorra täht, olgu selleks siis suur puhkusekoosolek või juhuslik nädalavahetuse õhtusöök. Kui hoiate sinki külmkapis, saate sellest hõlpsalt õhtusöögi valmistada! Vajalik valmistamisaeg varieerub suuresti, olenevalt sellest, kas soovite, et külmutatud sink sulaks enne üles või valmiks kohe.

Grillitud sinkil on soolane ja maitsev maitse. Lisaks muudab selle niiske tekstuur grill -singi igaks aastaürituseks hädavajalikuks. Kuigi tavaliselt serveeritakse vana -aastaõhtul grillsinki, saate seda igal ajal teha. Õnneks pole grillsingi valmistamine keeruline.

Kas soovite täna õhtul süüa pehmet ja maitsvat filee -mignoni? Filee mignon on osa sisefileest. See maitseb suurepäraselt, kui seda serveeritakse või ja kastmega. Lugege edasi, et teada saada, kuidas valmistada maitsvat filee -mignoni - see on lihtsam kui arvate!

Kas soovite veiseliha süüa, kuid eelarve on piiratud? Kui see nii on, piirduvad teie võimalused tõenäoliselt vähem õrnade lihalõikudega, nagu näiteks kotletid või veiseliha. Seda tüüpi liha asub lehma kaela ja õlgade piirkonnas; selle tulemusel muudab lihaste sisaldus liha tekstuuri väga sitkeks, kui seda ei küpsetata korralikult.

Sa pead armastama magusat ja värsket maisi, eks? Kuigi värsket maisi pole kogu aeg saadaval, saate seda korraga hulgi osta ja nautida värsket maisi aastaringselt. Siin on täielik juhend maisi valimiseks, ettevalmistamiseks ja külmutamiseks suurtes partiides.

Kas soovite süüa maisi, mis on soe, krõmpsuv, mahlane ja millel on veel maisitõlvik? On väga lihtne moodus maisitõlvikute valmistamiseks ilma keeduvett suures kastrulis või grilli sisse lülitamata. Tehke seda lihtsalt mikrolaineahjus. Maisi küpsetamine mikrolaineahjus on kiirem ja lihtsam ilma toitaineid eemaldamata või panni määrdumata ning maisile veel kinnitatud maisikoored võivad takistada auru sattumist maisituumadesse.

Kui proovite ploomi koorida ainult nahale tõmmates, muutuvad käed magusat kleepuvat vedelikku täis. Kasutage blanšeerimis- ja jäätehnikat, et lõdvendada viljakest ja hõlbustada selle eraldamist viljalihast. Ükskõik, kas küpsetate pirukaid, keedate moosi või eelistate nahata ploome, on blanšeerimine suurepärane võimalus.

Toored seened muutuvad pehmeks ja näevad sügavkülmas hoides ebameeldivad välja, sest seente veemolekulid muutuvad jääkristallideks ja purustavad seente rakuseinad. Selle artikli iga meetodi valmistamiseks kulub vaid mõni minut ning see säilitab seente tekstuuri ja maitset tõhusamalt.

Kalahari kõrbest pärit kiwano on tuntud ka kui sarvedega melon, melano, Aafrika sarvekurk, tarretismelon ja kaitstud kõrvits. Küpsena maitseb see puu nagu kurgi, kiivi ja banaani segu. Kuidas seda puuvilja süüa? Lugege edasi, et teada saada.

Kui olete köögiviljafänn, teate, et tomatid on ideaalne võimalus oma roogadele lisada, et rikastada nende maitset ja toitumist. Kahjuks on hapete sisaldus tomatites nii suur, et see võib süvendada maohaavandeid ja muid hapete põhjustatud seedehäireid.

Kui hakkate murakaid nägema, saate aru, et suvi on kätte jõudnud. Kuigi nad kasvavad metsikult paljudes maailma paikades, on kultiveeritud sordid tavaliselt tumedamad, magusamad ja tavaliselt suuremad kui looduses kasvatatud. Seda taime saate kasvatada peaaegu igat tüüpi pinnases ja piirkondades, kus on soe suvi ja jahe talv.

Mandariini apelsinid on maitsvad ja magusad puuviljad, mida saab süüa suupistena või segada küpsetiste hulka. Kui teil on palju mandariini apelsine, ei taha te, et need raisku läheksid! Õnneks on apelsine mitu kuud säilitada, nii et saate neid pikka aega nautida.

Lici, puu, mida varem võis leida ainult troopikas, on nüüd saadaval peaaegu kogu maailmas. Enamikku konserveeritud litši vilju saab nautida otse pakendilt. Värske litši maitseb aga palju värskemalt ja selle valmistamiseks kulub vaid mõni sekund!