Toit ja meelelahutus 2024, November

Purustatud riis või pruun riis on palju toitevam kui tavaline valge riis ning võib olla nii tervislik kui ka kõhutäis. Pruuni riisi keetmine on väga lihtne ja lihtne, kuid see võtab veidi rohkem vett ja aega kui tavaline valge riis. Siit saate teada, kuidas pruuni riisi valmistada mitmel viisil.

Pekanipähklipirukas on maitsev magustoit, mis on eriti maitsev tänupühal, jõuludel ja muudel külmadel talvepäevadel. Selles retseptis segatakse pekanipähklid suhkrupõhise täidisega, mis on suurepäraselt kontrastne võise pirukakoorega. Loe edasi, et õppida, kuidas pekanipähklipirukat nullist valmistada.

Makadaamiapähkleid on väga raske purustada isegi pärast keetmist või röstimist. Tavaline pähklipureja ei saa neid pähkleid lõhkuda ja muud karmid meetodid, nagu haamriga pragunemine, võivad põhjustada pehmete pähklite murenemise. Lugege edasi, et saada teada kahest meetodist, mida saate kasutada makadaamiapähklite purustamiseks.

Bulgur on teraviljasaadus, mis on pooleks keedetud, kuivatatud ja jahvatatud pulbriks. Bulgur on teravili, mida tavaliselt kasutatakse Lähis -Ida, Lõuna -Aasia ja Euroopa toitudes. Bulguri saate kiiresti keeva veega keeta, seejärel maitsestada ja vastavalt vajadusele retseptides kasutada.

Must riis on keskmise teraga riis, mida on lihtne valmistada ja mida on lihtne kasutada ka teistes retseptides. Pärast keetmist muutub see riis tumelillaks ja sellel on ainulaadne pehme tekstuuriga maitse. Erinevalt teistest riisidest ei küpse must riis riisipliidis hästi.

Kas kõht on nii näljane, aga äsja keedetud riis lõppes liiga pehme, kleepuva ega piisavalt maitsva söömisega? Ära muretse! Tegelikult saab liiga pehme riisi tekstuuri veel parandada, teate küll! Näiteks võite proovida aurustada või tühjendada riisis sisalduvat liigset vedelikku või töödelda riisi mitmesugusteks muudeks roogadeks, mis pole vähem maitsvad.

Õige valmistamise korral on pinto oad pärast küpsetamist pehmed ja pehmed. Enamik inimesi valmistab pinto oad pliidil, kuid pintoube saab valmistada ka aeglases pliidis. Üks soovitatavatest viisidest on ubade eelnevalt leotamine. Need on asjad, mida peaksite teadma pinto ubade valmistamisel.

Champorado on traditsiooniline Filipino hommikusöök, mis on valmistatud kleepuvast riisist, piimast ja šokolaadist. Seda maitsvat ja magusat roogi serveeritakse tavaliselt lääneriikides magustoiduna. Kuigi Filipiinidel armastavad seda paljud, pole täiusliku šamporado valmistamine lihtne.

Toiduvalmistamine on asi, millega saab hakkama peaaegu igaüks. Toiduvalmistamine on lõõgastav, kuid tasuv viis päeva lõpetamiseks ning see ei pea olema keeruline. Riis on paljude erinevate piirkondlike köökide mitmekülgne toode. Riis on põhiroog ja seda on üsna lihtne valmistada, kui järgite neid põhilisi samme.

Kas olete kunagi söönud väheküpsetatud maapähkleid? Lisaks sellele, et pähklid, mis pole korralikult küpsetatud, võivad vastik olla, võivad need põhjustada ka toidumürgitust ja seedehäireid! Põhjuseks on pektiinisisaldus maapähklites, mida nimetatakse fütohemaglutiniiniks või hemaglutiniiniks.

Nagu teisedki pähklid, mis kuuluvad tõelisse pähklisorti, on tammetõrud või laiemalt tuntud kui tammepähklid / tammepuuseemned toit, mis on väga toitainerikas ja piisavalt populaarne, et seda varem toitude ja jookide retseptideks töödelda. Nüüd on tammetõrud taas populaarsed söömiseks, sest kuigi need on väga väikesed, on need toidud tegelikult täis B -vitamiine, valke, tervislikke rasvu ja keerulisi süsivesikuid ning on väga head veresuhkru taseme kontrollimiseks.

Kodus ubade keetmine on lihtne viis lisada järgmisele toidukorrale maitsvat maitset ja palju toitaineid. Kiudainete, valkude ja antioksüdantide rikkad pähklid ei ole mitte ainult mitmekülgne alus paljudele roogadele, vaid pakuvad ka palju kasu tervisele.

Oder või oder on pähklise maitsega kiudainerikas teravili, mis sisaldab palju olulisi mineraalaineid. Oder sobib suurepäraselt soolaste toitude kõrvale ja pärast kääritamist saab selle muuta alkoholiks. Sõltuvalt küpsetamise viisist võib oder olla pehme või nätske tekstuuriga.

Kõrvitsaseemned on tuntud ka kui Pepita. Neid seemneid leidub tavaliselt kõrvitsates ja teistesse kõrvitsate hõimudesse kuuluvates taimedes. Enamikku kõrvitsaseemneid hoitakse valges või kollases kestas, mida tuntakse ka kestana. Seemned ise on rohelised ja lamedad.

Mustade ubade valmistamine võtab kaua aega, kuid selle toodetud delikatess on vaeva väärt. Nende maitsvate ubade valmistamiseks on vaja ainult ühtlast roogi, keeva vett ja muidugi mõnda musta uba. Samm Meetod 1 /3: mustade ubade pesemine Samm 1.

Neeruubad, tuntud ka kui rajma, on põhitoiduained, mida tavaliselt kasutatakse India ja Lääne roogades. Üldiselt töödeldakse punaseid ube supiks, tšilliks, karriks, salatiks ja erinevateks riisipõhisteks roogadeks. Kuna oad sisaldavad väga palju valku ja vitamiine, saate neid kasutada liha asemel või süüa otse.

Herned on tervislik köögivili ja neid on lihtne valmistada. Saate seda otse süüa, valmistada salatisegu, küpsetada kanaga jne. Konserveeritud herneid on samuti lihtne valmistada ja kiiresti valmistada. Maitsvate konserveeritud herneste serveerimiseks võite neid keeta, röstida või mikrolaineahjus küpsetada!

Adzuki ube kasutatakse väga sageli Jaapani, Hiina ja Korea roogades, kuid võite neid ube kasutada ka Aasia toitudes ja asendada teisi ube oma lemmik Ameerika menüüs. Need oad on rikas valkude ja madala kalorsusega, võrreldes teiste ubadega, sealhulgas mustade ubade, neeruubade, pintoubade, valgete ubade ja kikerhernestega.

Kaunviljade austajatele võivad läätsed tunduda kaunviljade lihtsama versioonina. Tegelikult on läätsed üks ubade liik, mis on väga kasulikud, teate! Lisaks sellele, et läätsed on täis valke ja kiudaineid, on need ka väga madala kalorsusega, nii et need sobivad hästi neile, kes on dieedil.

Herned (herned) müüakse tavaliselt värskelt, külmutatult või konserveeritult. Värskeid herneid saab osta koristushooajal, külmutatud herneid aga aastaringselt. Värskeid herneid müüakse tervena ja need tuleb enne küpsetamist koorida. Saate töödelda herneid mitmel viisil või serveerida neid õhtusöögilauas maitsva ja mitmekülgse köögiviljana.

Lõhestatud punased läätsed on kiiresti valmivad läätsed, millest valmistatakse maitsev paks supp. Kuivatatud punased läätsed on tegelikult oranži värvi ja mõnikord nimetatakse neid ka Egiptuse läätsedeks. Lugege edasi, et õppida, kuidas valmistada tavalist punast läätse, punast karri läätset või traditsioonilist punase läätse suppi.

Kana praetud riis on paljudes riikides Hiina restoranides populaarne roog. Kana praetud riis on suurepärane retsept kodus valmistamiseks, kuna selle valmistamiseks võite kasutada jääke, näiteks külma riisi, mune, kanatükke ja värskeid või külmutatud köögivilju.

Kui olete väsinud tavalise praetud riisi söömisest või soovite proovida mõnda Nigeeria kööki, tehke Nigeeria praetud riisi. Keeda riisi paar minutit enne praadimist, et see oleks täielikult küps. Prae segatud köögivilju vürtsides pehmeks ja lõhnavaks.

Sidruniriis on maitsev retsept, mis on väga mitmekülgne ja suurepärane lõunaks! Saate seda serveerida nii lihtsalt või elegantselt kui soovite ja küpsetamiseks kulub vaid mõni minut. Võite valmistada lihtsat sidruniriisi või valmistada traditsioonilist Lõuna -India roogi, mis on lemmik nii noorte kui ka vanade seas.

Hea tšiili on traditsiooniliselt küpsetatud ja nõuab tundidepikkust tähelepanu, kuid kruusipotiga segatakse lihtsalt kõik koostisosad kokku ja lastakse küpseda. Valmistage oma tšilli hommikul ette ja tulge pärastlõunal koju kuivatatud ubade ja rohkete vürtsidega valmistatud lõhnava roogi aroomi.

Maapähklivõipallid on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks, igaks päevaks ja kellaajaks. Kõigile (kellele meeldib maapähklivõi) meeldib see. Serveerides saavad need pallid hetkega otsa! Pallide valmistamise alustamiseks järgige alltoodud samme.

Mõne minutiga valmiv muna praetud riis on põhitoiduks, mida saab segada piiramatu arvu koostisosadega ja mille maitse ei reeda kunagi. Sellel maitsval roogil on lihtne retsept ja seda saab kasutada kiire eine või suurepärase suupistena. Koostisosad Traditsiooniline muna praetud riis 1 muna 2 tl seesamiõli 2 spl taimeõli 200 gr eelküpsetatud pikateralist riisi 110 gr herned ja porgandid 4 kevadist sibulat, peeneks hakitud 2 tl sojakastet Lihtne munag

Maapähklivõi glasuur on kreemjas lisand erinevate maitsetega, mida on kiire ja lihtne valmistada, et täiendada kooke, koogikesi ja küpsiseid. Maapähklivõi glasuuri saab muuta tavaliseks või kombineerida teiste koostisosadega erineva maitse saamiseks.

Kas olete kunagi tahtnud proovida uut retsepti, mida saab kiiresti valmistada? Järgmine lihtne retsept teeb teid veelgi põnevamaks! Koostisosad Pasta või nuudlid (maitse järgi) Sool (maitsestamiseks) Muna 2 supilusikatäit võid Maitsestamine (pasta/nuudlite jaoks) Samm Etapp 1.

Röstitud kikerherned on ideaalne suupiste, kui ihaldate midagi soolast, kuid ei soovi endale lubada kõrge kalorsusega kartulikrõpse või friikartuleid. Kikerherned, tuntud ka kui garbanzo oad, on maheda pähklise maitsega ja sobivad hästi igasuguste vürtsidega.

Pole palju lohutavamat kui omatehtud lasanje. On aegu, kus sa lihtsalt ei viitsi ise nuudleid JA lasanjet teha. Siit saate teada, kuidas valmistada väga maitsvat lasanjet keedetud nuudlitega. See säästab aega ja toob naeratuse igale näole, kes seda sööb.

Nuudlid on sobilik toiduaine põhi- või lisandina. Samuti on saadaval palju nuudlite retsepte, mis ulatuvad kõige lihtsamatest kõige keerukamateni. Kuid peate teadma, et igal nuudliliigil on erinev toiduvalmistamise aeg ja meetod, kuid kõik need on siiski lihtsad.

Ramen on kiire ja mugav toit, mis sobib suurepäraselt hõivatud inimestele või õpilastele, kellel pole muud aega kui õppimine. Vaatamata taskukohasele hinnale on ramen toit, mis sisaldab väga vähe toitaineid. Mõne inimese arvates on ramenil mahe maitse, samas kui teiste arvates on sellel rammus tekstuur.

Al Dente on itaaliakeelne termin, mis tähendab "hammastele sobima". Al dente pasta on pasta, mis on keedetud täpselt - mitte liiga kõvasti, aga ka mitte liiga pehmeks. Seetõttu sobib tekstuur hammastele ideaalselt ja maitse on maitsev!

Spagetikõrvits on kerge aroomiga tervislik köögivili, mis jaguneb pärast küpsetamist paljudeks spagetitaolisteks kiududeks. Kuigi selle kõrvitsa küpsetamiseks on palju viise, saate seda maitsva karamelliseeritud maitse saamiseks röstida. Kui kõrvits on ahjus küpsetatud, kraapige viljaliha ribadeks ja serveerige koos eelistatud kastme või maitseainetega.

Suvikõrvitsa nuudlid või tuntud ka kui zoodlid on alternatiiv jahust valmistatud nuudlitele, mis on nii ainulaadsed kui ka tervislikud. Kuigi neid süüakse kõige paremini värskena, saate suvikõrvitsanuudleid kuivatada ja külmutada, kui soovite neid pikemat aega säilitada.

Kas olete kunagi kuulnud toidust nimega Hibahi nuudlid? Tegelikult on Hibachi nuudlid üks töödeldud nuudlitest, mille valmistamise protsess on väga lihtne ja kiire, kuid maitsvus on vaieldamatu! Seetõttu on magusad ja soolased Hibachi nuudlid alati valmis teid päästma alati, kui tunnete nälga, kuid teil on vähe aega.

Orzo tähendab itaalia keeles otra ja on riisi või riisi kujuga pasta. Orzot saab nautida üksi, supivormis või segada erinevate ürtide, liha ja köögiviljadega. Kui soovite teada, kuidas orzo valmistada, järgige alltoodud samme. Koostisosad Lihtne Orzo 4 supilusikatäit oliiviõli 0,5 naela orzo 2 tassi kanapuljongit Orzo kreem küüslaugu ja parmesaniga 2 tassi kuivatatud, keetmata orzo 0,3 tassi võid 1 nelk hakitud sibulat 2 supilusikatäit peeneks hak

Ramen on väga eriline kiirtoit. Kui soovite seda kohe - näiteks "kohe" -, lühendades seda mikrolaineahjus, lühendate seda kõike. Saate õppida kiiresti ja tõhusalt oma nuudleid mikrolaineahjus küpsetama ning mõningaid viise, kuidas oma nuudleid ehtsaks toiduks kaunistada.

Saate valmistada palju erinevaid karripastasid. Kuigi koostisosad on erinevad, on selle valmistamiseks vajalikud sammud iga retsepti jaoks peaaegu identsed. Ainus erinevus on see, kui valmistate ette curry roux’i, mis on karri vürtside segu või ja jahuga.