Toit ja meelelahutus 2024, November

Tomatipüreed saab kasutada teiste retseptide, näiteks marinara kastme, supi või salsa aluseks. Tomatipüree ei ole sama, mis tomatikaste, sest see on tavaliselt paksem, ei sisalda palju lisaaineid ja seda keedetakse ainult mõnda aega. Värsket tomatipüreed on kauplustest raske leida, kuid saate selle ise valmistada ja edaspidiseks kasutamiseks salvestada.

Spinat on roheline lehtköögivilja, milles on palju rauda. Spinat ei ole ainult Popeye jaoks, vaid seda võib nautida igaüks, olgu see siis keedetud või toores. Selle lihtsa ja maitsva köögivilja maitse maksimeerimiseks võite lisada spinatit salatitele või smuutidele, keeta, praadida või isegi valmistada kreemjat spinatit.

Pidage meeles, et igat liiki puuvilju, sealhulgas mahepõllumajanduslikult kasvatatud õunu, tuleb enne tarbimist alati puhastada, et eemaldada bakterid ja pestitsiidide jäägid, mis on endiselt küljes. Tavaliselt tuleb õunu puhastada ainult jooksva kraanivee all.

Sibul on üsna kõrge veesisaldusega, nii et saate ühest sibulast välja tõmmata suure koguse mahla. Tegelikult pole sibulamahlas palju toitaineid, kuid paljudes riikides peetakse seda mahla traditsiooniliseks ravimiks hüpertensiooni, halva vereringe, kuseteede infektsioonide ja külmetushaiguste raviks.

Rohelised või pruunid läätsed, tuntud ka kui kontinentaalsed läätsed, on teatud tüüpi läätsed, mis sisaldavad palju valku, rauda ja kiudaineid. Seetõttu sobivad rohelised või pruunid läätsed suurepäraselt taimetoiduna. Erinevalt punastest või kollastest läätsedest rohelised või pruunid läätsed küpsedes ei pragune.

Jicama (inglise keeles jicama) on mugulataim, mis algselt tuli Mehhikosse. Sellest taimest on söödav ainult mugul, mida me teame jamssina ja mis meenutab suurt helepruuni nahaga kaalikat. Jamssmugula sisemus või viljaliha on kreemikasvalge ja krõmpsuva tekstuuriga, mis meenutab veidi pirne või toorest kartulit.

Kui te pole kunagi varem artišokki söönud, võib see kapriisne köögivili esitada mõne ainulaadse väljakutse, kui otsustate neid lõpuks küpsetada või süüa. Artišokkide söömine on natuke ebaintuitiivne, sest puuvilju ei saa toorelt süüa, kuna neil on tugev kiudaine ja teravad leheotsad, mis võivad põhjustada probleeme teie seedesüsteemis.

Grillimine on üks lihtsatest viisidest, kuidas nendest suviviljadest parimaid maitseid esile tuua. See on üks maitsvamaid viise suvikõrvitsa (või suvikõrvitsa) viimistlemiseks ilma liigse pingutuseta. Suvikõrvitsa maheda maitsega on seda lihtne kombineerida erinevate vürtsidega, seega ärge kartke katsetada!

Eeterlikud õlid on väga kasulikud keha värskendamiseks enne tööle minekut, lõhnastades ruumi apelsinide aroomiga, isegi toiduvalmistamiseks või käsitöö tegemiseks. Eeterlikke õlisid on lihtne valmistada ka kodus, kasutades vaid mõnda lihtsat koostisosa.

Herned on kaunviljad, mis sisaldavad tooreid seemneid, kuid kuna nii nahk kui ka seemned on söödavad ja suurepärase maitsega, ei pea te neid koorima. Herned on mitmekülgne köögivili, sest neid saab süüa toorelt või keedetult. Ükskõik, millist tehnikat selle valmistamiseks kasutate, vajate selle tegemiseks vaid mõnda lihtsat sammu.

Kui soovite end suve kuumusest värskendada, on mangod tavaliselt hooajal. Ostke supermarketist mangosid ja lisage lihtsaks ja maitsvaks raputamiseks piima või sojapiima, jääd ja veidi suhkrut või jäätist. Koostisosad Põhiline mangokokteil Saagis:

Brokkoli on maitsev ja tervislik köögivili, mis kasvab suurtest lillepeadest, mis koosnevad paljudest pisikestest õisikutest. Enne värske brokoli küpsetamist või söömist peske see esmalt mustuse, pestitsiidide ja isegi putukate eemaldamiseks.

Kas teile meeldib suvikõrvitsat süüa? Põhimõtteliselt on suvikõrvits, mida tuntakse ka suvikõrvitsa nime all, väga maitsev köögivili, mida saab kasutada lisandina riisiga. Kas teil on raske seda töödelda? Zukini võib tegelikult röstida, et saada tekstuur, mis on väljast krõbe ja seest pehme ning väga maitsev.

Täheviljal või täheviljal on magus ja kergelt hapu maitse. Mõned arvavad, et see maitseb nagu papaia, apelsini ja greibi segu, teiste arvates aga ananassi ja sidruni segu. Tähevilju saab viilutada ja nautida iseseisvalt, kuid neid võib lisada ka jookidele või muudele roogadele.

Maasikad on maitsev C -vitamiini, foolhappe, antioksüdantide ja kiudainete allikas. See puu pole mitte ainult tervislik süüa, vaid ka vähendab südamehaiguste riski. Kuid nagu kõiki värskeid tooteid, tuleb ka maasikad enne tarbimist korralikult puhastada, kuna need võivad olla saastunud kahjulike bakteritega, nagu salmonella või E.

Kui teile meeldivad Aafrika, Lõuna -Ameerika või Kariibi mere toidud, olete võib -olla kohanud rooga, mis on valmistatud jahubanaanitüüpi banaanidest (banaanid, mis tuleb enne tarbimist ära küpsetada. Indoneesias on kuulsad banaanid kepok banaanid ja banaanisarved).

Kartulipüree valmistamiseks piisab, kui kartulid koorida, keeta, lisada erinevad koostisosad ja seejärel kartulid püreestada. Maitse lisamiseks võite ka kartulikoorte koorimise vahele jätta. Kui soovite kartulipüree valmistamise kohta rohkem teada saada, järgige neid samme Koostisosad Lihtne kartulipuder 700 grammine Yukoni kuldkartul 1/2 tl.

Niisiis, ostate supermarketist jicama ja jõuate koju segaduses, teadmata, mida sellega teha. Seda populaarset juurvilja saab nautida mitmel viisil, see on maitsev ja maitseb nagu õuna ja kartuli ristand. Proovige! Samm Osa 1: 4: Jicama ettevalmistamine söömiseks Samm 1.

Värske spargel, mis sisaldab kaaliumi, kaltsiumi, rauda ning A- ja C -vitamiini, on toitev lisand peaaegu igale toidukorrale. See maitseb suurepäraselt, kui seda hoolikalt küpsetada, et see oleks värske, kerge ja kergelt krõmpsuv. Vaadake 1.

Arbuus on suurepärane vahepala kuuma ilmaga, kuid tervise huvides on oluline teada, kas teie valitud arbuus on mäda või mitte. Üks võimalus on kontrollida hallituse või ebameeldiva lõhna olemasolu. Selle teadasaamiseks võite viidata ka aegumiskuupäevale.

Lõigatud õunte ostmise asemel on endiselt terved õunad tavaliselt palju värskemad. Ükskõik, kas küpsetate õunu või lõikate need vahepalaks, pole südamiku eemaldamine nii keeruline, kui tundub. Kui soovite õunu tervena hoida, kasutage koorimisnuga või õuna südamikku.

Päevalilleseemnete söömiseks jookse keelega mööda soolast väliskest, pragune seeme hammaste vahele ja sülita nahk enne sisemuse närimist välja. Korda. See artikkel õpetab, kuidas saada meistrikülviks: see tähendab, kes võib muude ülesannete täitmisel päevalilleseemneid tarbida.

Igaüks, kes on kunagi ostnud salatit, olgu see siis terve või tükeldatud, teab, et see on külmikus väga kiiresti riknev. Õnneks on mädanenud salati avastamine väga lihtne. Pruunide laikude, närbunud lehtede ja hapuka aroomi välimus on mõned selle omadused.

Naeris valmistatakse kõige sagedamini keetes vees. Saate neid köögivilju maitsestada mitmel viisil, kuid lihtsaim viis on või, soola ja pipraga. Siin on lihtne viis selle köögivilja maitsestamiseks. Koostisosad 4 portsjoni jaoks 340 gr redis 1-2 spl (15-30 ml) sidrunimahla 1 spl (15 ml) võid või oliiviõli Sool ja pipar, maitse järgi Samm Osa 1 /3:

Mis on soolane, maitsev, roheline ja lõunamaine (Ameerika)? Praetud rohelised tomatid. Praetud rohelised tomatid on krõmpsuvad ja on traditsiooniline lõunamaine lemmik, mis on maitsev ja võib naeratuse tuua näole igaühele, kellel on õnne neid süüa.

Lillkapsa pea pisikesi tükke nimetatakse lillkapsaõisikuteks. Seda on lihtsam valmistada kui üks pea lillkapsast korraga. Lõppude lõpuks vajate suure tõenäosusega väiksemaid portsjoneid. Selles artiklis selgitatakse, kuidas valmistada lillkapsa õisikuid.

Peaaegu kõikides kultuurides on küpsetatud õunapõhine magustoit. Õuna karge, betty ja madalseis või nurin on toiduliigid, mille põhikoostisosana kasutatakse õunu. Kuigi variatsioone on palju, on õunapuru keskmes krõmpsuvõikattega kaetud õunaviilud.

Baklažaan on vitamiinirikas ja kiudainerikas vili (tehniliselt on baklažaan vili), mis esineb sageli Lõuna-Ameerika, Itaalia, Hiina ja Pärsia retseptides. Röstitud baklažaanil on kindel ja rahuldav tekstuur, mis muudab selle populaarseks lihaasendajaks taimetoitudes.

Peet on toitev, mitmekülgne ja antioksüdantide rikas kaheaastane juurvili. Peet on üsna lihtne säilitada, eriti külmkapis. Korralikult hoitud peet võib kesta nädalaid või isegi kuid. Samm Osa 1 /3: Salvestatavate bittide valimine Samm 1.

Köögiviljade täiuslikuks grillimiseks võite teha mõned lihtsad sammud. Lõika köögiviljad võrdseteks suurusteks, seejärel kanna peale õhuke kiht õli ja maitseaineid, et muuta need veelgi maitsvamaks. Kui küpsetate neid ahjus, pidage meeles, et selliste karmide köögiviljade nagu porgand ja kartul valmimine võtab kauem aega kui pehmete köögiviljade nagu lillkapsas ja spargelkapsas.

Kuigi Flamini kuumade Cheetode valem on endiselt saladus, saate teha oma koduse versiooni, mis on endiselt krõmpsuv, soolane ja vürtsikas. Kombineeri juustusegu ja rulli igasse Cheetosse. Seejärel küpseta kuni pruunistumiseni ja lisa omatehtud vürtsikale maitseainesegule.

Kindlasti teate, et pannkoogid on üks traditsioonilise hommikusöögimenüü tüüp, mida on väga lihtne valmistada. Kui teate põhiretsepti, võite proovida katsetada erinevate lisanditega, et saada maitsvaim versioon! Koostisosad Nendest koostisosadest saab 8 umbes 25 cm läbimõõduga pannkooki (olenevalt suurusest võib -olla vähem või rohkem).

See maitsev roog pärineb Mehhiko köögist ja seda valmistatakse tavaliselt juustu ja kana abil. Siiski ei pea te tingimata kasutama neid traditsioonilisi koostisosi; Võite katsetada erinevate koostisosadega. Selle artikli esimene osa näitab teile, kuidas koostisosi valida, ülejäänud aga erinevaid quesadilla valmistamise viise.

Karamellikaste, mida kasutatakse paljudes erinevates magustoitudes, on tavaline lisand kõikidele roogadele, alates crème brûlée'st kuni leche flanini. Magus, rikkalik ja maitsev, seda kastet on tegelikult üsna lihtne valmistada, kui kasutate õigeid koostisosi ja tehnikaid.

Kuigi pole selge, kes selle esmakordselt välja mõtles, võib s'more'i (mõne jaoks veel lühikese või indoneesia keeles "lisatud") kõige varasemat retsepti näha Girl Scoutsi liikmete käsiraamatust (Scouts Girls 1927. Traditsiooniliselt, see suupiste süüakse kiiresti, nii et inimene, kes seda sööb, tahab uuesti süüa ja hüüab "

Greip on maitsev tsitrusvilja, mida saab nautida iseseisvalt või kasutada erinevates salatites või jookides. Greipfruuti saate lõigata mitmel viisil, olenemata sellest, kas soovite seda viilutada, jagada või lihtsalt tükeldada ja nautida täidist kohe.

Ananassi on kõige parem süüa värskena, kuid ananassi koorimine ja tükeldamine võib teiste puuviljadega võrreldes veidi häirida. Ananassi maitsvaim osa on serv, seega on oluline seda korralikult lõigata. See juhend näitab teile, kuidas neid hõlpsalt lõigata.

Teil võib vaja minna veidi aega, et harjuda purgi avajaga. Kui te pole kunagi varem purgi avajat kasutanud, võib see tunduda segane. Kuid paar korda harjutades ja õppides, saate selle kiiresti omandada. Samm Meetod 1 /3: käsitsi purgi avaja kasutamine Samm 1.

Toorelt sisaldab mesi palju kasulikke ensüüme, mis pakuvad tervislikku magusat maitset neile, kellele ei meeldi liigselt töödeldud toit ja maiustused. Aja jooksul muutub mesi paksemaks ja moodustab tihedaid kristalseid tükke. See on loomulik protsess ega mõjuta mee maitset üldse.

Röstitud veiseliha on klassika, mida serveeritakse peretoiduna - ja tavaliselt saab allesjäänud lihast hiljem valmistada järgmiseks päevaks maitsvad võileivad. Rösti oma liha aeglaselt, kuni see on väga pehme ja toob esile parima maitse. Kui soovite, et see õhtusöök oleks meeldejääv, lugege toiduvalmistamise alustamiseks 1.